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1、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥育種目的探 討 一、育種目的及分析 育種目的是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、穩(wěn)產(chǎn)廣適。即要求質(zhì)量符合優(yōu)質(zhì)面包小麥目的,走面包/面條兼用型之路,豐產(chǎn)潛力達(dá)9000公斤/公頃以上,穩(wěn)產(chǎn)7500公斤/公頃。 下面進(jìn)展上述目的的分析,以便落實(shí)到詳細(xì)性狀上。1 質(zhì)量性狀 質(zhì)量育種必需與產(chǎn)量、抗性提高相結(jié)合,加工質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量兼顧,因此質(zhì)量育種應(yīng)定位在優(yōu)質(zhì)面包或優(yōu)質(zhì)面包/面條兼用型種類的培育上 其中,面包公用麥要求籽粒蛋白質(zhì)含量15%,Zeleny沉降值 45ml,濕面筋含量35%,面團(tuán)吸水率60%,面團(tuán)構(gòu)成時(shí)間6min,穩(wěn)定時(shí)間10min,評(píng)價(jià)值55,面包體積750cm3,面包評(píng)分90分,灰分含量0.5
2、%。 2 高產(chǎn)性狀 高產(chǎn)是優(yōu)質(zhì)、抗病、穩(wěn)產(chǎn)廣適育種的根底,是育種的根本框架,高產(chǎn)育種從根本上講就是發(fā)明光合產(chǎn)物構(gòu)成多,耗費(fèi)少,積累多,并按最大比例分配給結(jié)實(shí)器官的類型。最終反映在生物產(chǎn)量和收獲指數(shù)上,要求高的生物產(chǎn)量和高的生物指數(shù)。高產(chǎn)育種從某種意義上講,就是尋求產(chǎn)量要素最大乘積的遺傳組合。2 高產(chǎn)性狀 據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,其產(chǎn)量程度9100.5-10008公斤/公頃之間,平均9576公斤/公頃,穗數(shù)580.5-721.5萬穗/公頃,平均652.5萬穗/公頃;穗粒數(shù)33.8-46.7粒,平均35.2粒;千粒重39.2-49.8克,平均45.6克。適當(dāng)降低畝穗數(shù),添加穗粒數(shù)和千粒重,是高產(chǎn)育種的主攻目的
3、。 2 高產(chǎn)性狀生物學(xué)產(chǎn)量和收獲指數(shù) 產(chǎn)量的構(gòu)成要素 株型 生物學(xué)產(chǎn)量和收獲指數(shù) 收獲指數(shù)的遺傳力較高,可以把它作為主要的選擇目的,經(jīng)過改良收獲指數(shù),可以較大幅度地提高小麥產(chǎn)量。高產(chǎn)小麥種類在生物學(xué)產(chǎn)量和收獲指數(shù)方面還都有一定的潛力可挖。所以,經(jīng)過株型育種、高光效育種等手段,提高種類的生物學(xué)產(chǎn)量;經(jīng)過建立良好的庫(kù)、源、流關(guān)系,實(shí)現(xiàn)生物學(xué)產(chǎn)量與收獲指數(shù)的協(xié)調(diào)增長(zhǎng)。產(chǎn)量的構(gòu)成要素 1畝穗數(shù) 2穗粒數(shù) 3千粒重株型 1分蘗 2葉片 3莖桿 4穗型 3 穩(wěn)產(chǎn)性和順應(yīng)性 順應(yīng)性和穩(wěn)產(chǎn)性是小麥育種最根本的目的,它們往往是決議種類的推行價(jià)值和生態(tài)效益。高的生物學(xué)產(chǎn)量和高的收獲指數(shù)是產(chǎn)量穩(wěn)產(chǎn)性和種類順應(yīng)性的根
4、底,種類廣泛順應(yīng)性和穩(wěn)定性的關(guān)鍵,那么是重要性狀表現(xiàn)互補(bǔ),在整個(gè)發(fā)育過程中有完善的互補(bǔ)機(jī)制。早熟性、抗倒性和抗逆性是穩(wěn)產(chǎn)和廣適性的重要保證。產(chǎn)量的穩(wěn)定性是受遺傳控制的,經(jīng)過對(duì)遺傳根底、高產(chǎn)性狀以及生育特性、抗病性、抗逆性的定向選擇,都可以提高種類的穩(wěn)產(chǎn)性和順應(yīng)性。 3 穩(wěn)產(chǎn)性和順應(yīng)性對(duì)遺傳根底和高產(chǎn)性狀的選擇 發(fā)育特性 抗倒伏性 抗病性 抗逆性 對(duì)遺傳根底和高產(chǎn)性狀的選擇 要求遺傳根底廣泛,雜結(jié)合性和異質(zhì)性的群體產(chǎn)量和順應(yīng)性普通優(yōu)于純結(jié)合性和同質(zhì)性的群體。選育雜種小麥,或選育遺傳根底不同,而農(nóng)藝性狀根本一致的優(yōu)良品系,采用適當(dāng)比例混合,構(gòu)成混合種類,也許會(huì)表現(xiàn)出高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)而順應(yīng)性寬廣。 選育生
5、物學(xué)產(chǎn)量和收獲指數(shù)都很高的種類,是育種任務(wù)者不斷追求的目的,由于它穩(wěn)產(chǎn)廣適。 發(fā)育特性1生態(tài)型 2階段發(fā)育 3早熟性 抗倒伏性 耐肥抗倒應(yīng)從株高、莖桿素質(zhì)、各節(jié)間的配制、根系興隆程度四個(gè)方面思索。當(dāng)株高確定后,應(yīng)選擇莖桿粗壯,壁厚韌性好,下部節(jié)間短,株高構(gòu)成指數(shù)適當(dāng),根系發(fā)育好,活力強(qiáng),不早衰的品系??共⌒?小麥病害主要是條銹病、白粉病、紋枯病和赤霉病 要求從遺傳上進(jìn)展抗性轉(zhuǎn)育。要留意抗源的挑選,防止抗源的單一。在抗性的選擇上,不但要留意垂直抗性,尤其要留意程度抗性資料的利用。還要留意可以避病和耐病的種類。對(duì)條銹病和白粉病,要求不要過高,不一定要選免疫類型,只需具有中等以上的抗性或具有較強(qiáng)的耐
6、病性就可以了。 抗逆性抗寒性 抗干熱風(fēng) 抗旱性 抗穗發(fā)芽 二、新種類的方式 1 植株形狀及群體構(gòu)造 根:根系興隆,入土深,活力強(qiáng),不早衰。莖,莖桿粗壯,莖壁厚,韌性好?;抗?jié)間短,穗下節(jié)間長(zhǎng),株高構(gòu)成合理。株高75-85厘米。株型緊湊。莖葉夾角小,葉片寬短,色淺較厚,無臘粉或輕被臘粉,通風(fēng)透光良好,功能期長(zhǎng),轉(zhuǎn)色快,落黃好。分蘗力強(qiáng),成穗率較高,抽穗整齊。穗長(zhǎng)紡錘形或長(zhǎng)方形,長(zhǎng)芒,穗長(zhǎng)11厘米以上,有小穗22-24個(gè)。產(chǎn)量構(gòu)造,有效穗數(shù)600-675萬/公頃,每穗35-40粒,千粒重40-45克。實(shí)現(xiàn)穗數(shù)和穗重在較高程度上協(xié)調(diào)一致。 二、新種類的方式2 階段發(fā)育 冬性或弱冬性,對(duì)光溫反響愚鈍。冬前分蘗多,春季分蘗少。以單棱末期至二棱末期越冬。年年4月25日-5月1日抽穗,開花早,花前生物學(xué)產(chǎn)量大。灌漿速度快,籽粒脫水時(shí)間短。后期葉片功能期長(zhǎng),轉(zhuǎn)色快,不早衰。中早熟,6月10日左右成熟。3 抗病性和抗逆性 對(duì)條銹病、白粉病有中度以上的抗性,對(duì)紋枯病、赤霉病等病害有較強(qiáng)的耐性??沟狗鸥蓮?qiáng),抗寒、抗旱性好,順應(yīng)性強(qiáng)。二、新種類的方式4 籽粒 籽粒白色,豐滿,大小一致,角質(zhì)
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