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文檔簡(jiǎn)介

1、各式奶昔制作(zhzu)大全冰激凌的制作(zhzu)超市里賣的 ice cream 不管什么(shn me)牌子都會(huì)有增稠劑,香精之類的化學(xué)成分。 其實(shí)自己做冰淇凌很簡(jiǎn)單的,只要酸奶, HYPERLINK /view/85162.htm t _blank 果醬,白糖,蛋清就可以了方法如下4人份 原料:酸奶 350毫升白糖 4大勺 果醬( HYPERLINK /view/3663.htm t _blank 草莓醬為好) 5大勺 雞 HYPERLINK /view/456773.htm t _blank 蛋白 2個(gè) 作法: 1酸奶中加入白糖,攪拌至白糖全部溶化,再加入水果醬,拌勻成酸奶果醬。放入

2、HYPERLINK /view/9392.htm t _blank 冰箱深凍柜中約2小時(shí),中途取出攪拌23次。 2將蛋白抽打成形(即變硬成“ HYPERLINK /view/21243.htm t _blank 奶油”狀),慢慢地拌入尚未凍硬的酸奶果醬中,成為冰淇淋生料。 3將冰淇淋生料分成4份,繼續(xù)冰凍12小時(shí),中途取出攪拌23次,即成為冰淇淋。直至食用時(shí)取出。特點(diǎn):清涼松軟,酸甜不膩。 材料: 1:把草莓,蘋果, HYPERLINK /view/3907.htm t _blank 香蕉,荔枝等(喜歡的水果),把水果切成小塊,裝在容器里。 2:蒙?;蛘咭晾?HYPERLINK /view/

3、4863.htm t _blank 奶酪雪糕一塊,放在水果上,然后再一起放進(jìn)冰箱的冷藏柜,(注意,不是冷凍柜?。?3:等雪糕完全融化,攪拌均勻,就可以吃到最簡(jiǎn)單最美味的水果色拉啦??谖短攸c(diǎn):甜而不膩,入口冰涼,一直爽到心里。做法簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì),還可以隨意改良,比如用其它口味的雪糕(冰淇淋),(象 HYPERLINK /view/7172.htm t _blank 巧克力,可可的),總之任你發(fā)揮,然后就可以痛快地吃。 材料:自己喜歡的各種水果、特濃酸奶1盒。 做法:將自己喜歡的水果切成丁、片等各式形狀,然后放在容器中,將特濃酸奶倒入容器與水果攪拌均勻即可,放入冰箱冷藏后食用,口感清涼。 友情提示:此款

4、水果色拉,低脂爽口,特別適合想要保持良好身材的MM食用,做法很簡(jiǎn)單,大家(dji)不妨試試。 雪碧,草莓(comi)口味冰激淋制作方法:先取適量冰激淋翻入容器(rngq)內(nèi),再倒入適量的雪碧,大約只需冰激淋量的一半,然后用 HYPERLINK /view/143093.htm t _blank 勺子攪拌一下,就可以入口了。友情提示:該冰激淋,繼承了草莓的味道,又融入了雪碧的香甜,吃嘴里滑滑的,甜甜的,頗有點(diǎn)麥當(dāng)勞雪泥的味道,真的很好吃! 愛(ài)心杏仁蘋果奶昔 HYPERLINK /albums/20562/20562.html l 0$73ca5910b6a76cc5c2ce794b o 查看圖片

5、 t _blank 奶昔這是一種冬天的非凡補(bǔ)品,容易做、好營(yíng)養(yǎng)、美味、提神、暖胃。 材 料:杏 仁 1/3杯蘋 果 1個(gè)(切皮切開)生 姜 2-5片(視乎口味)亞麻子 1 HYPERLINK /view/558340.htm t _blank 茶匙(如找不到可以省去,亦可改用半茶匙亞麻子油)蔗糖/蜜糖/麥芽糖 酌量水 約2杯 做 法:1. 用干磨機(jī)磨碎杏仁、亞麻子、 HYPERLINK /view/31161.htm t _blank 生姜。2. 將蘋果榨汁。3. 加入水及糖及(1)的材料,攪拌即成。 貼 士:夏天可加椰子肉(一起磨碎)或椰汁,放入雪柜冷凍一會(huì)更可口。 菠蘿奶昔鮮奶14 HYP

6、ERLINK /view/545078.htm t _blank 安士、冰淇淋2杯 HYPERLINK /view/8112.htm t _blank 菠蘿2杯冰塊,菠蘿切粒, 1把鮮奶菠蘿冰塊倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入冰淇淋。 2蓋好蓋子,打開果汁機(jī)開關(guān)。一攪勻就停,倒出來(lái)就是奶昔了。 菠蘿冰山用料:菠蘿(blu)100g冰塊300g HYPERLINK /view/39511.htm t _blank 煉乳(linr)50ml HYPERLINK /view/10239.htm t _blank 蜂蜜(fn m)30ml做法: 1 菠蘿去皮,切成小丁。 2 把冰塊放入 HYPERLINK /vie

7、w/1363201.htm t _blank 刨冰機(jī)中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。 3 最后在冰砂上依次撒入菠蘿丁,澆上煉乳,淋入蜂蜜即可。從第一口起,冰爽的感覺(jué)便直透心底。稍加變化還可做出各式口味的水果冰山。 冰涼水果奶昔材料:冰塊、西瓜、香蕉(切成塊)、酸奶做法: 1把香蕉和酸奶到入攪拌機(jī),攪拌后到入碗里 2把冰塊打碎,到入容器里 3放一半的冰與香蕉糊攪拌,到入杯子; HYPERLINK /albums/20562/20562.html l 0$9a1151c218d7210ce4dd3b54 o 查看圖片 t _blank 奶昔4把剩下的冰到入香蕉糊上 5把西瓜打成汁,到入冰上。這樣,冰

8、涼水果奶昔就做好了!當(dāng)然也可以用別的水果了 草莓奶昔1草莓3個(gè), HYPERLINK /view/68881.htm t _blank 香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰塊1杯,糖1 大匙作法:將所有材料放入果汁機(jī)中,以低速打30秒 草莓奶昔2同巧克力奶昔, 只是換成2湯勺草莓口味的Nesquik制作方法:將所有材料倒入攪拌機(jī),高速攪拌直到融為一體即可如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一會(huì)兒就行了 紅之魅奶昔 HYPERLINK /albums/20562/20562.html l 0$a28d62d94ca7a5d038012f56 o 查看(chkn

9、)圖片 t _blank 奶昔25克 1號(hào)配方(pi fng)( HYPERLINK /view/701909.htm t _blank 蛋白(dnbi)混合飲料),草莓口味250毫升 冰水4-5個(gè) 新鮮、成熟的草莓1個(gè) 新鮮、成熟的杏子4-6塊 冰塊攪拌混合所有成分,直至調(diào)勻 哈密瓜奶昔配方: HYPERLINK /view/340119.htm t _blank 香草冰淇淋 600ml 牛奶 100cc 金鉆植脂奶油 100cc HYPERLINK /view/252479.htm t _blank 砂糖 2小匙開心果 少許哈密瓜 1個(gè) 做法:1 將哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做裝飾

10、用,其余的去皮去籽切成3厘米小塊。 2將1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁機(jī)打成泥狀,再放入冰箱冰涼后,倒入玻璃杯中。 3維益植脂奶油中加入砂糖,慢打至發(fā)泡,注入2的表面上,撒些開心果碎末 HYPERLINK /albums/20562/20562.html l 0$f15e2429f34344c798250a55 o 查看圖片 t _blank 奶昔及放一片哈密瓜片。 紅豆(hngdu)奶昔主料:冰淇淋輔料(f lio):牛奶 HYPERLINK /view/39951.htm t _blank 紅豆(hngdu)醬 特點(diǎn):紅豆清雅,奶味濃郁,細(xì)膩柔滑。來(lái)自日本的風(fēng)味奶昔,綜合了紅豆的淡雅風(fēng)味和牛

11、奶的濃郁香甜,還有冰淇淋的清涼可口。牛奶中富含的鈣質(zhì),是骨胳生長(zhǎng)和維持安全有益的來(lái)源。相信這一款可以吸的冰淇淋,是您夏日里解暑又放心的健康美味。 咖啡奶昔原料:香蕉1大根,牛奶200cc, HYPERLINK /view/1906280.htm t _blank 鮮奶油50cc,即融 HYPERLINK /view/5312.htm t _blank 咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙, HYPERLINK /view/26708.htm t _blank 白蘭地1大匙,冰塊100g以上材料用果汁機(jī)打1分鐘即可 木瓜奶昔(1) HYPERLINK /view/19877.htm t _blank

12、 木瓜150克,牛奶200cc(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)木瓜去皮、切塊。2放入果汁機(jī)中加入200cc鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。 木瓜奶昔(2)原料:木瓜200 克,檸檬汁10 毫升,鮮奶100 毫升,蜜糖2 湯匙1.木瓜削皮挖出種子,將果肉切碎。2.放入攪拌機(jī)內(nèi),再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁,約攪拌 40 秒即成。 木瓜奶昔(3)木瓜1/4個(gè).牛乳100c.c.糖3匙同混入果汁機(jī)攪拌,再加冰塊少許即成 HYPERLINK /albums/20562/20562.html l 0$b25aae51aaa12221377abe57 o 查看圖片 t _

13、blank 奶昔木瓜(m u)奶昔(4)買回木瓜(也可以是芒果、榴蓮、桑子、香蕉)這幾種水果做奶昔比較合適。首先把皮和核去掉,切成小塊,一個(gè)(y )差不多了(如果是芒果要三到四個(gè),還要選臺(tái)農(nóng)芒比較合適,因?yàn)榕_(tái)農(nóng)芒比較香,還便宜,當(dāng)然呂宋芒也不錯(cuò),但比較貴,但不主張用象牙芒,因?yàn)槲兜啦粔蛳銤猓蝗绻孟憬?,?-5根才行),把切成小塊的木瓜放到攪拌機(jī)里,加兩盒牛奶,喜歡甜的可以加點(diǎn)蜜糖,攪拌10秒左右,就可完成 HYPERLINK /view/185383.htm t _blank 木瓜(m u)奶昔。 芒果奶昔-止暈車船解渴清熱 成熟芒果3個(gè)果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機(jī)攪拌過(guò)濾再加冰塊即成

14、 香草奶昔12 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶,3湯勺糖 巧克力奶昔 2茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶,2湯勺巧克力口味的Nesquik ( HYPERLINK /view/538304.htm t _blank 雀巢公司出品的一種飲料調(diào)味沖劑, 有多種口味) 香草奶昔2材料:1:水果適量,依個(gè)人喜好。(也可以用 HYPERLINK /view/64925.htm t _blank 果汁。一大杯)2:香草冰淇淋3大匙。3:牛奶一大杯。 做法:先將水果放入果汁機(jī),加入牛奶,打均勻后,放入香草冰淇淋,打2,3分鐘,就可以了。另一種以牛奶作為基礎(chǔ)材料的飲品, 品味同樣香甜可口,有益皮

15、膚,提神, 富含 HYPERLINK /view/4576.htm t _blank 維生素C。原料:制作約400毫升,小芒果 1個(gè) 、奇異果 2個(gè) 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙制作:芒果去皮,切片后放如攪拌器內(nèi)。奇異果削片后,保留一小片,將剩余部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌后倒入果杯內(nèi),將奇異果片放在奶昔表面即可。營(yíng)養(yǎng)成分:343.4卡路里、蛋白質(zhì)11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維A860.2克毫克、葉酸22.99微克、維C221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。 美寶(mi bo)奶昔材料(cilio):鮮牛奶

16、210克, HYPERLINK /view/331113.htm t _blank 巧克力冰淇淋球1只,白色(bis) HYPERLINK /view/663594.htm t _blank 糖漿30克,巧克力粉1茶匙, HYPERLINK /view/8367.htm t _blank 速溶咖啡1茶匙,香草冰淇淋球1只,巧克力糖少許。 載杯:350克直身玻璃杯制法:將碎冰塊放入攪拌器內(nèi),加入鮮牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖漿、速溶咖啡和巧克力粉,打至冰凍并起泡沫為止,然后用紗布濾入載杯中。另將1只香草冰淇淋球加在奶昔上,再將巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上點(diǎn)綴,插入飲管2支,長(zhǎng)梳打匙1只供飲用。 南

17、瓜紅蘿卜奶昔材料:南瓜 60克 ,紅蘿卜 30克,牛奶 2/3杯, HYPERLINK /view/7884.htm t _blank 檸檬 1/4個(gè),蜂蜜 1茶匙,冰塊 1-2塊紅蘿卜含有大量的胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成 HYPERLINK /view/72570.htm t _blank 維他命A,對(duì)皮膚有益。補(bǔ)充維他命A可明目,使眼睛明亮,同時(shí)亦能保持皮膚的彈性,避免過(guò)早出現(xiàn)皺紋及松弛現(xiàn)象。另外,南瓜也含有胡蘿卜素、維他命B1.B2及C,對(duì)皮膚健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質(zhì)。做法:南瓜蒸熟去皮,紅蘿卜削皮后切塊,將所有材料放入攪拌機(jī)攪拌即成 HYPERLINK /albu

18、ms/20562/20562.html l 0$86d5bac264a776220ff47757 o 查看圖片 t _blank 奶昔葡萄奶昔材料:一小串 HYPERLINK /view/5119.htm t _blank 葡萄,一杯原味或香草味酸奶,幾塊冰。做法:先將冰塊放入攪拌機(jī)打碎,將葡萄洗凈、去皮,和酸奶一起放入攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢琛G那脑挘航o葡萄剝皮可能有點(diǎn)麻煩,但你千萬(wàn)別偷懶,否則你會(huì)發(fā)現(xiàn)做完的奶昔里到處都漂浮著葡萄皮。 蘋果(pnggu)奶昔25克 HYPERLINK /view/14620.htm t _blank 康寶萊1號(hào)配方(蛋白混合飲料),香草口味1個(gè) 一個(gè)小蘋果或1/4杯蘋

19、果醬250毫升(ho shn) 脫脂牛奶、豆奶或蘋果汁 :2克 肉桂少許 姜絲攪拌混合各種( zhn)成分,直至調(diào)勻 熱帶風(fēng)光奶昔25克 康寶萊1號(hào)配方(蛋白混合飲料),香草口味125毫升 脫脂牛奶或豆奶125毫升 HYPERLINK /view/1236395.htm t _blank 菠蘿汁2克 椰絲4-6塊 冰塊攪拌混合所有成分,直至調(diào)勻 水果奶昔材料:原味酸奶.香蕉.菠蘿.草莓汁.冰淇淋蛋糕各適量。制作:1.將香蕉.菠蘿肉分別切成??;2.將酸奶倒入玻璃杯中約1/3處,放入香蕉丁。繼續(xù)倒入酸奶,并緩緩加入草莓汁,至杯體2/3處。在液體表面放上菠蘿丁,入小山狀,切一塊冰淇淋蛋糕插于杯上;3

20、.慢慢品嘗吧,水果奶昔每一口的滋味都不一樣。 天使之戀奶昔25克 1號(hào)配方(蛋白混合飲料),香草口味1個(gè) 小而成熟的幼梨250毫升 脫脂牛奶或果汁2滴 杏仁露少許 肉桂攪拌混合所有成分,直至調(diào)勻 蘇打奶昔25克 1號(hào)配方(蛋白混合飲料),香草口味150毫升 脫脂牛奶或豆奶100毫升 健怡蘇打(楊莓、草莓、淡酒等)攪拌混合各種成分,直至調(diào)勻 HYPERLINK /albums/20562/20562.html l 0$8474fbdd37a834d677c63850 o 查看(chkn)圖片 t _blank 奶昔香蕉(xingjio)奶昔1原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰塊少許做法(zuf):香蕉

21、去皮,切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入 HYPERLINK /view/2135347.htm t _blank 食品攪拌機(jī)里,攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的 HYPERLINK /view/258496.htm t _blank 冷飲就做出來(lái)了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。 香蕉奶昔2香蕉 640g,淡奶3/4杯,云呢嗱雪糕2杯,糖 1/3杯,冰水 2杯,冰塊適量。香蕉,淡奶預(yù)先雪凍。香蕉取肉放入電動(dòng)攪拌機(jī)內(nèi),加入糖,冰水?dāng)嚢?,再加入淡?雪糕打勻,即可分盛玻璃杯內(nèi),再放入冰塊,插入飲筒即成 香蕉柑桔奶昔-當(dāng)減肥早餐.防止便秘原料:香蕉2/3條.柑桔半個(gè).牛乳100c.c.蜂蜜2小匙同

22、放入果汁機(jī)攪拌即成 香蕉巧克力奶昔1準(zhǔn)備:10分鐘以6人為例,材料:1千克的達(dá)能巧克力(液體)、1千克的香草精、6個(gè)香蕉。裝飾品:50厘升的旋轉(zhuǎn)奶油、幾片 HYPERLINK /view/1492457.htm t _blank 薄荷葉。制作:在攪拌器里,攪碎牛奶和香蕉;把混合物倒入有壺嘴的容器里;把達(dá)能巧克力放入另一個(gè)有壺嘴的容器里;同時(shí)將兩種類似于奶油的物體倒入一個(gè)大杯子里,不要攪拌;裝飾上奶油和薄荷葉即可食用。 香蕉(xingjio)巧克力奶昔2材料(cilio):香蕉 一根,鮮奶 半杯,香草冰淇淋 三球, HYPERLINK /view/643428.htm t _blank 可可粉

23、兩茶匙(chch)作法: 1香蕉剝皮后放入冷凍庫(kù)冰半小時(shí)。 2將所有材料丟入果汁機(jī)然后大概打個(gè)五秒停下來(lái)看一下,最多打個(gè)十到十五秒就可以了,濃稠一點(diǎn)比較好喝,打均勻倒到杯子里就可以了。 可可奶昔可可粉加熱水沖開,放糖,放奶,加冰塊.攪拌一分鐘。 香橙檸檬奶昔二人量,香橙(橙子)2個(gè) 選個(gè)圓、皮薄、有光澤的檸檬 ,1個(gè) HYPERLINK /view/39981.htm t _blank 迷迭香(新鮮)少許 聚會(huì)時(shí)用干的,香味比較淡,無(wú)糖原味酸奶 根據(jù)個(gè)人口味而定蜜糖 根據(jù)個(gè)人口味而定將香橙檸檬剝皮切小碎塊,和迷迭香一起放在絞碎機(jī)里打碎,依個(gè)人口味放酸奶和蜜糖即可。此奶昔口感清爽,清潔腸胃,美白

24、肌膚,消除胃部漲肚感。 椰子奶昔鮮奶一杯、椰茸2茶匙 HYPERLINK /view/664183.htm t _blank 椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒)1把鮮奶冰塊椰茸冰淇淋倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)。2蓋好蓋子,打開果汁機(jī)開關(guān)。一攪勻就停,倒出來(lái)就是奶昔了。椰子奶昔 (2)椰子雪糕1 大球鮮奶100 毫升將雪糕及鮮奶置攪拌機(jī)中加冰打勻并注入載杯中。飾以車?yán)遄蛹俺绕?朱古力(巧克力)奶昔朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯冰塊朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒1把鮮奶冰淇淋冰塊倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)。2蓋好蓋子,打開果汁機(jī)開關(guān)。一攪勻就停,倒出來(lái)就是奶昔了。3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。 芒

25、果奇異果奶昔特點(diǎn):香甜可口,有益皮膚,提神, 富含維生素C。原料:制作約400毫升,小芒果 1個(gè) 、奇異果 2個(gè) 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁2匙制作:芒果去皮,切片后放如攪拌(jiobn)器內(nèi)。奇異果削片后,保留一小片,將剩余部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌后倒入果杯內(nèi),將奇異果片放在奶昔表面即可。 荔枝(lzh)奶昔材料:荔枝6個(gè)、鮮奶6安士做法(zuf):荔枝加入鮮奶,放入攪拌機(jī)拌勻即可飲用。 麥片奶昔材料:椰子汁2安士、麥片2茶匙、鮮奶6安士椰子汁2安士、麥片加入鮮奶,放入攪拌機(jī)拌勻即可飲用。含 HYPERLINK /view/2956936.htm t _blank 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素及 HYPERLINK /view/116906.htm t _blank 礦物質(zhì)。具有濃郁的椰汁風(fēng)味,香滑可口,風(fēng)味誘人。 酪梨奶昔成熟酪梨1個(gè)削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c.砂糖少許用果汁機(jī)打汁,加入冰塊少許即成 芥菜奶昔

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