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1、.:.;發(fā)廊的業(yè)績(jī)分析與突破了解并運(yùn)用業(yè)績(jī)分析是發(fā)廊管理上的一大助力,也是未來(lái)運(yùn)營(yíng)發(fā)廊的重要依歸。對(duì)發(fā)廊運(yùn)營(yíng)者而言,業(yè)績(jī)經(jīng)常代表著今天發(fā)廊有多少進(jìn)帳可以放進(jìn)口袋??捎謶n慮著明天又有哪個(gè)會(huì)的費(fèi)用要支付,月初發(fā)薪水時(shí)才發(fā)現(xiàn)這個(gè)月的開(kāi)銷(xiāo)怎樣大得驚人,月底美材商來(lái)催收款項(xiàng)時(shí)卻又驚覺(jué)到庫(kù)存那么多,怎樣還沒(méi)用完又叫貨了。其實(shí),業(yè)績(jī)數(shù)字對(duì)發(fā)廊運(yùn)營(yíng)者而言相當(dāng)重要,它所代表的不僅是每天帳上的進(jìn)與出,也不是只代表著這個(gè)月的利潤(rùn)有多少、虧損多少,而是發(fā)廊運(yùn)營(yíng)管理的重要工具。那么發(fā)廊業(yè)績(jī)分析又是什么呢。即針對(duì)任務(wù)現(xiàn)場(chǎng)所需,依業(yè)績(jī)產(chǎn)生的緣由及生長(zhǎng),衰退的根源、產(chǎn)生發(fā)明業(yè)績(jī)的步驟與方法一一加以解釋?zhuān)员氵\(yùn)營(yíng)者可以依目前現(xiàn)

2、場(chǎng)情況,厘清為什么會(huì)勝利與為什么會(huì)失敗,使往后運(yùn)營(yíng)及管理上有更明確的方向。要做業(yè)績(jī)數(shù)字分析,故:第一步,必需先建立根底的業(yè)績(jī)資料,根底的業(yè)績(jī)資料應(yīng)從每日帳單、日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表中整理,亦即會(huì)計(jì)方面轉(zhuǎn)變而來(lái)的。只需很清楚地了解到整個(gè)店中每個(gè)設(shè)計(jì)師,他們不同的營(yíng)業(yè)工程金額與客量的分布情況、每個(gè)月固定客與不固定客的互動(dòng)比例關(guān)系,才干很清楚知道這家店及這家店的設(shè)計(jì)師目前的情況及未來(lái)應(yīng)努力的重點(diǎn)。所以,根底業(yè)績(jī)資料完備,才干有根據(jù)找到判別及分析的依歸。第二步,便是做顧客消費(fèi)分析了解并運(yùn)用業(yè)績(jī)分析是發(fā)廊管理上的一大助力,也是未來(lái)運(yùn)營(yíng)發(fā)廊的重要依歸。對(duì)發(fā)廊運(yùn)營(yíng)者而言,業(yè)績(jī)經(jīng)常代表著今天發(fā)廊有多少進(jìn)帳可以放進(jìn)口袋

3、??捎謶n慮著明天又有哪個(gè)會(huì)的費(fèi)用要支付,月初發(fā)薪水時(shí)才發(fā)現(xiàn)這個(gè)月的開(kāi)銷(xiāo)怎樣大得驚人,月底美材商來(lái)催收款項(xiàng)時(shí)卻又驚覺(jué)到庫(kù)存那么多,怎樣還沒(méi)用完又叫貨了。其實(shí),業(yè)績(jī)數(shù)字對(duì)發(fā)廊運(yùn)營(yíng)者而言相當(dāng)重要,它所代表的不僅是每天帳上的進(jìn)與出,也不是只代表著這個(gè)月的利潤(rùn)有多少、虧損多少,而是發(fā)廊運(yùn)營(yíng)管理的重要工具。那么發(fā)廊業(yè)績(jī)分析又是什么呢。即針對(duì)任務(wù)現(xiàn)場(chǎng)所需,依業(yè)績(jī)產(chǎn)生的緣由及生長(zhǎng),衰退的根源、產(chǎn)生發(fā)明業(yè)績(jī)的步驟與方法一一加以解釋?zhuān)员氵\(yùn)營(yíng)者可以依目前現(xiàn)場(chǎng)情況,厘清為什么會(huì)勝利與為什么會(huì)失敗,使往后運(yùn)營(yíng)及管理上有更明確的方向。要做業(yè)績(jī)數(shù)字分析,故:第一步,必需先建立根底的業(yè)績(jī)資料,根底的業(yè)績(jī)資料應(yīng)從每日帳單、日

4、報(bào)表、月報(bào)表中整理,亦即會(huì)計(jì)方面轉(zhuǎn)變而來(lái)的。只需很清楚地了解到整個(gè)店中每個(gè)設(shè)計(jì)師,他們不同的營(yíng)業(yè)工程金額與客量的分布情況、每個(gè)月固定客與不固定客的互動(dòng)比例關(guān)系,才干很清楚知道這家店及這家店的設(shè)計(jì)師目前的情況及未來(lái)應(yīng)努力的重點(diǎn)。所以,根底業(yè)績(jī)資料完備,才干有根據(jù)找到判別及分析的依歸。第二步,便是做顧客消費(fèi)分析。有了根底業(yè)績(jī)資料之后,首先我們須就發(fā)廊外在市場(chǎng)大環(huán)境分析,也就是發(fā)廊所面對(duì)的顧客開(kāi)場(chǎng)分析。所謂顧客消費(fèi)分析,是站在顧客的角度及立場(chǎng),思索其不同情況下能夠產(chǎn)生的不同志愿及反響。顧客為什么會(huì)來(lái)這家發(fā)廊消費(fèi)。既然要了解顧客來(lái)發(fā)廊消費(fèi)的緣由,就必需先了解讓顧客踏進(jìn)來(lái)的吸引力是什么。為此接下來(lái)分別依

5、流動(dòng)客及固定客這兩類(lèi)顧客的特性來(lái)進(jìn)展分析。1、流動(dòng)客消費(fèi)的緣由1價(jià)錢(qián)的高低這里指的是洗頭的價(jià)錢(qián)。假設(shè)他的發(fā)廊洗發(fā)單價(jià)較附近發(fā)廊低很多,流動(dòng)客人也就會(huì)比其他店添加很多。由于流動(dòng)客人的消費(fèi)工程以洗發(fā)為主,尤其洗發(fā)為民眾普遍的消費(fèi),普遍的消費(fèi)其特征是斤斤計(jì)較,所以?xún)r(jià)錢(qián)高低會(huì)成為顧客能否進(jìn)店的考試重點(diǎn)。2地點(diǎn)的緣由發(fā)廊所在商圈能否是人潮集中處、交通能否便利等都是影響不固定客人來(lái)源多寡的緣由。3口碑的建立口碑是最不用花錢(qián),而且效果最好、最長(zhǎng)遠(yuǎn)的廣告。無(wú)論是技術(shù)的口碑或是效力的口碑都能引起顧客的獵奇心,進(jìn)一步吸引顧客進(jìn)門(mén)。以上幾點(diǎn)是決議發(fā)廊流動(dòng)客來(lái)源非常重要的要素,而流動(dòng)客的多寡正是決議發(fā)廊運(yùn)營(yíng)難易的要項(xiàng)

6、。故假設(shè)欲開(kāi)店或展店,以上三項(xiàng)要素一定要思索在內(nèi)。2、流動(dòng)客成為固定客的要素流動(dòng)客進(jìn)門(mén)之后,情愿再回來(lái)成為固定客的緣由又是什么呢。綜合來(lái)看,約有環(huán)境清潔溫馨、提供流行美麗的訊息、打發(fā)時(shí)間、習(xí)慣性、技術(shù)稱(chēng)心產(chǎn)生信任等要素。其中吹風(fēng)技術(shù)稱(chēng)心與否,是影響流動(dòng)客會(huì)不會(huì)再回店成為固定客的重要要素。由于顧客到發(fā)廊消費(fèi),重點(diǎn)在于美發(fā),尤其是流動(dòng)客進(jìn)門(mén)前,完全不了解店內(nèi)實(shí)踐情況,不認(rèn)識(shí)店內(nèi)任何人,所以要求的就是美發(fā)技術(shù)。在目前流動(dòng)客多數(shù)是以洗頭為試探性消費(fèi)的情況下,吹幾技術(shù)假設(shè)能讓流動(dòng)客稱(chēng)心,發(fā)型又美麗又耐久,流動(dòng)客哪有流失的道理呢。而固定客一再回頭消費(fèi),主要緣由是效力的細(xì)膩與感受。由于技術(shù)于流動(dòng)客階段已測(cè)試

7、完成,成為固定客后,技術(shù)已大致上遭到一定,接下來(lái)再要求的就是希望效力也能到達(dá)一定的水準(zhǔn)。在效力的流程中,助理因與顧客接觸的時(shí)間最長(zhǎng),因此決議顧客對(duì)該店效力好壞的感觀。普通來(lái)說(shuō),助理睬以為任務(wù)有做完的義務(wù),卻沒(méi)有做好的義務(wù),由于在助理的想法里,顧客是設(shè)計(jì)師的,反正洗一個(gè)是多少錢(qián)、洗兩個(gè)又是多少錢(qián),洗得好不好都一樣。所以,設(shè)計(jì)師假想象好好抓住顧客,應(yīng)該好好與助理建立良好的關(guān)系。由上可知,顧客消費(fèi)動(dòng)機(jī)中流動(dòng)客與固定客消費(fèi)動(dòng)機(jī)的差別性。假設(shè)將兩者搞混了,弄不清楚流動(dòng)客為何來(lái)或固定客為何而來(lái),不僅白白錯(cuò)失送上門(mén)的生意,甚至固定客流失而不自知。第三步,要做的是顧客五大消費(fèi)分析,在分析顧客消費(fèi)工程,首先應(yīng)該

8、了解的是顧客消費(fèi)心態(tài)的概念,就是民生消費(fèi)與奢侈消費(fèi)的區(qū)別。女性民生消費(fèi)的特征,在于它是日常生活所必需。由于顧客有斤斤計(jì)較的心態(tài),對(duì)價(jià)錢(qián)動(dòng)搖敏感度高。很能夠平常慣用的品牌因價(jià)錢(qián)稍有動(dòng)搖便很容易轉(zhuǎn)而運(yùn)用差不多但價(jià)錢(qián)較低的品牌。奢侈消費(fèi)恰恰相反與民生消費(fèi)產(chǎn)生相對(duì)比,奢侈消費(fèi)并非生活上的需求,沒(méi)有依然可以過(guò)活,但是擁有卻可以錦上添花,像是名車(chē)、名表等。所以奢侈消費(fèi)的特征在于貴就是好,好就是貴。1、洗頭洗頭在以前可說(shuō)是屬于奢侈消費(fèi),只需少數(shù)顧客才消費(fèi)得起。但反觀如今,無(wú)論是在價(jià)錢(qián)上或行為上,對(duì)顧客而言都屬于民生消費(fèi)。在未來(lái),很能夠又會(huì)回到奢侈消費(fèi),由于發(fā)廊人力來(lái)源愈來(lái)愈缺乏。既然現(xiàn)階段的洗頭消費(fèi)仍屬于民

9、生消費(fèi),價(jià)錢(qián)高低必定影響顧客上門(mén)的志愿。因此,洗頭價(jià)錢(qián)可不能隨意說(shuō)漲就漲,必需在設(shè)計(jì)師每月洗頭客到達(dá)一定額度才有調(diào)漲的條件。但一定要留意兩點(diǎn),第一,漲價(jià)不可以事先預(yù)告,預(yù)告容易產(chǎn)生不滿心情的蘊(yùn)釀,呵斥顧客反彈;第二,漲價(jià)當(dāng)天,在客人未洗頭前,一定要告知洗發(fā)漲價(jià),并且要想好適當(dāng)?shù)睦碛伞Gf(wàn)不可以在洗完頭、吹完全外型,才跟客人說(shuō),如此一來(lái)反而很容易得罪客人,比事前預(yù)告的后果更嚴(yán)重。2、剪發(fā)剪發(fā)的消費(fèi)行為從以前到如今,以致于未來(lái),都屬于民生消費(fèi)。換句話說(shuō),剪發(fā)是民生上的必需,沒(méi)有設(shè)計(jì)師,顧客多數(shù)沒(méi)有方法自行處置,何況如今剪發(fā)是由于愛(ài)美麗美觀上的要素,而不是像以前頭發(fā)長(zhǎng)了就該剪了。既然剪發(fā)上,顧客非得

10、設(shè)計(jì)師剪不可,那么價(jià)風(fēng)格漲,顧客不太會(huì)流失。另外就是短發(fā)那么一個(gè)月、二個(gè)月甚至更久才剪一次,漲價(jià)感較模糊,為了些微價(jià)錢(qián)的上漲再去順應(yīng)另外一位設(shè)計(jì)師過(guò)于費(fèi)事。因此,顧客雖會(huì)埋怨,但還是會(huì)留下來(lái)。3、燙發(fā)燙發(fā)消費(fèi)在目前,那么是一個(gè)較為特別的工程。由于在行為上是民生消費(fèi),在價(jià)錢(qián)上卻是奢侈消費(fèi)。燙發(fā)對(duì)于女性顧客而言,幾乎是一個(gè)季度左右消費(fèi)一次,但每次價(jià)錢(qián)少那么上百,多那么四五百??上攵?,燙發(fā)在顧客消費(fèi)心態(tài)中的矛盾情況,由于經(jīng)常要燙,所以希望價(jià)錢(qián)低一點(diǎn),但又擔(dān)憂價(jià)錢(qián)太低,燙發(fā)質(zhì)量不良,假設(shè)設(shè)計(jì)師可以掌握住這樣左右為難的顧客消費(fèi)心態(tài),置信業(yè)績(jī)是做不完的。設(shè)計(jì)師除了不了解顧客上述左右為難的心態(tài)外,也弄不清

11、楚顧客消費(fèi)水準(zhǔn)、消費(fèi)才干的不同,都是呵斥燙發(fā)顧客流失的緣由。故在此,建議設(shè)計(jì)師對(duì)于第一次上門(mén)燙發(fā)的顧客,無(wú)妨依顧客的消費(fèi)水準(zhǔn)燙起,而且好好地完成發(fā)型,照顧好燙發(fā)質(zhì)量,置信一定可以滿足顧客需求,而且立刻可以獲得顧客信任,隨之而來(lái)的消費(fèi)所產(chǎn)生的業(yè)績(jī)自然會(huì)上升。4、護(hù)發(fā)護(hù)發(fā)的消費(fèi)工程在目前發(fā)廊中,仍是開(kāi)發(fā)中的工程。對(duì)顧客而言,現(xiàn)階段的護(hù)發(fā)在行為上應(yīng)是民生消費(fèi),由于頭發(fā)的保養(yǎng)就像皮膚保養(yǎng)有一樣的必要。但是因目前發(fā)廊護(hù)發(fā)價(jià)錢(qián)上的關(guān)系,大多數(shù)消費(fèi)者有護(hù)發(fā)更好但是不護(hù)發(fā)也不會(huì)有大礙。所以,假設(shè)能將價(jià)錢(qián)拉低,設(shè)法令顧客長(zhǎng)期消費(fèi),護(hù)發(fā)的業(yè)績(jī)量勢(shì)必大有前景。而真正妨礙護(hù)發(fā)工程開(kāi)發(fā)的緣由,在于設(shè)計(jì)師毛發(fā)科學(xué)這方面的

12、專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏,沒(méi)有方法以專(zhuān)業(yè)的立場(chǎng)灌輸顧客護(hù)發(fā)的重要性。假設(shè)設(shè)計(jì)師情愿加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí),以及整體護(hù)發(fā)價(jià)位調(diào)降,將不同價(jià)位護(hù)發(fā)的流程、時(shí)間、產(chǎn)品加以規(guī)劃,置信護(hù)發(fā)工程的開(kāi)發(fā)對(duì)設(shè)計(jì)師而言是輕而易舉的。5、染發(fā)染發(fā)與護(hù)發(fā)一樣,除需求扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)外,更需求有良好的審美認(rèn)識(shí)。假設(shè)發(fā)廊能將價(jià)錢(qián)普及化,加上染發(fā)在美發(fā)整體外型中不可或缺的位置,由于,只需改動(dòng)外型,就需求染發(fā)。如此一來(lái),染發(fā)的業(yè)績(jī)將是很可觀的。發(fā)廊內(nèi)的環(huán)境中,除了洗、燙、剪、染、護(hù)這五大消費(fèi)工程是設(shè)計(jì)師最直接而清楚的來(lái)源外,置信絕大多數(shù)的發(fā)廊主管或設(shè)計(jì)師都非常清楚,顧客留存率的高低才是業(yè)績(jī)永續(xù)生長(zhǎng)的依歸。第四步,要做的便是發(fā)廊顧客型態(tài)分析,顧客消

13、費(fèi)型態(tài)將依普通發(fā)廊習(xí)慣,將顧客分為三類(lèi),即流動(dòng)客、固定客、忠實(shí)型固定客作為分析的根據(jù)。1、流動(dòng)客的消費(fèi)型態(tài)流動(dòng)客是設(shè)計(jì)師生存的根源,也是發(fā)廊繼續(xù)運(yùn)營(yíng)的命脈。流動(dòng)客的提供,是發(fā)廊對(duì)設(shè)計(jì)師的義務(wù),但是,設(shè)計(jì)師也有義務(wù)將流動(dòng)客留住成為固定客。由于流動(dòng)客會(huì)進(jìn)店,大部分是因店而來(lái),而不是由于發(fā)型師,所以,發(fā)廊有權(quán)益將這樣屬于發(fā)廊的資源加以有效運(yùn)用。而設(shè)計(jì)師在接獲這樣的資源,那么有義務(wù)將之留住成為固定客,普通來(lái)說(shuō),一個(gè)店假設(shè)有五到十個(gè)流動(dòng)客就有資歷培育一個(gè)內(nèi)升或外聘的設(shè)計(jì)師。然而,目前多數(shù)發(fā)廊并沒(méi)有對(duì)流動(dòng)客這樣珍貴的資源善加利用?,F(xiàn)發(fā)廊現(xiàn)狀不是資深設(shè)計(jì)師仍在輪番動(dòng)客,呵斥新設(shè)計(jì)師培育不易、業(yè)績(jī)低落;就是新

14、設(shè)計(jì)師接流動(dòng)客的期限太長(zhǎng),有的半年甚至一年,呵斥資源的浪費(fèi)或流動(dòng)客源虛浮的假象。這些對(duì)于發(fā)廊而言都不是一個(gè)好景象。假設(shè)一位設(shè)計(jì)師流動(dòng)客中掌握不住百分之十的話,也就是說(shuō)無(wú)法令百分之十的客人變成固定客,那么等于是在替店趕客人。一旦店內(nèi)這樣的設(shè)計(jì)師逐漸增多,無(wú)疑發(fā)廊的質(zhì)素會(huì)越來(lái)越低。所以,假設(shè)對(duì)目前仍在接流動(dòng)客設(shè)計(jì)師的流動(dòng)客掌握情況進(jìn)展統(tǒng)計(jì),也許就可以知道為什么近來(lái)業(yè)績(jī)低落的緣由了。此統(tǒng)計(jì)結(jié)果也可以用來(lái)測(cè)試外聘設(shè)計(jì)師的才干,利用兩個(gè)星期的時(shí)間,填寫(xiě)流動(dòng)客統(tǒng)計(jì)表,以第一星期與第二星期的流動(dòng)客相比較,便大約可以知道新設(shè)計(jì)師的實(shí)力了。如此一來(lái),根本不用一個(gè)月便能清楚,外聘設(shè)計(jì)師能不能用。其實(shí),流動(dòng)客掌握率

15、低大致有兩個(gè)緣由,一是技術(shù)不好二是人際關(guān)系不好。技術(shù)方面指的是之前提到過(guò)的吹風(fēng)技術(shù),也就是說(shuō)流動(dòng)客假設(shè)稱(chēng)心設(shè)計(jì)師為其吹的發(fā)型,再回店的時(shí)機(jī)就會(huì)大增;假設(shè)掌握率低,大部分也是由于吹風(fēng)技術(shù)的緣由,而吹風(fēng)技術(shù)不好又可分為兩種情況,一是技術(shù)真的很差,型吹不出來(lái)、沒(méi)有亮度、且不能耐久。另一種情況,也是多數(shù)設(shè)計(jì)師所遇到且最難抑制的,就是技術(shù)操作沒(méi)問(wèn)題,但卻沒(méi)方法掌握顧客需求的覺(jué)得,結(jié)果外型完成后,顧客不是不順應(yīng)就是不喜歡。而對(duì)美發(fā)完全外行的顧客,自然以型的喜歡與否來(lái)斷定設(shè)計(jì)師技術(shù)的好壞。然而吹風(fēng)技術(shù)不好,只需加強(qiáng)練習(xí)便可。而無(wú)法掌握顧客的需求那么無(wú)法在短期內(nèi)改善。針對(duì)此可制造顧客資料統(tǒng)計(jì)表,此表格必需長(zhǎng)期

16、運(yùn)用,并定期統(tǒng)計(jì),反覆分析,才干得到進(jìn)一步的改善。流動(dòng)客掌握不善的另一個(gè)緣由即人際方面,即對(duì)于陌生人親和力的問(wèn)題。由于設(shè)計(jì)師在養(yǎng)成階段,也就是助理階段,多數(shù)以技術(shù)要求作為培育重點(diǎn),人際關(guān)系極少有方案地訓(xùn)練。長(zhǎng)期下來(lái),呵斥助理手一旦上升,必需在短期順應(yīng)與客人間的人際關(guān)系,假設(shè)一時(shí)順應(yīng)不了,退縮怯生,將導(dǎo)致無(wú)法面對(duì)顧客。人際關(guān)系其實(shí)并不可怕,只需掌握住進(jìn)退應(yīng)對(duì)的根本禮貌便可。只是進(jìn)退應(yīng)對(duì)必需長(zhǎng)期實(shí)地練習(xí),漸漸的自然會(huì)變成一種習(xí)慣。因此,人際關(guān)系必需從助理階段開(kāi)場(chǎng)訓(xùn)練,最好且最有效的方法,便是做洗發(fā)固定客的統(tǒng)計(jì)開(kāi)場(chǎng)。2、固定客的消費(fèi)型態(tài)流動(dòng)客之所以成為固定客是由于稱(chēng)心設(shè)計(jì)師的吹風(fēng)外型的技術(shù)??墒枪潭?/p>

17、客會(huì)反復(fù)回來(lái)消費(fèi),其緣由主要是效力。固定客既然在意效力,助理由于與顧客接觸時(shí)間長(zhǎng),便無(wú)意中成為固定客留存時(shí)間長(zhǎng)短的決議性要素。然而現(xiàn)今多數(shù)助理對(duì)于任務(wù)的心態(tài)多數(shù)是做完就行,而非做好,所以假設(shè)助理在效力的過(guò)程中將顧客得罪了,設(shè)計(jì)師就須多撥出一份心力來(lái)安撫顧客,由此可知助理對(duì)設(shè)計(jì)師的業(yè)績(jī)有多大的影響。故除非不得已,否那么最好能由設(shè)計(jì)師本人效力。沙龍的優(yōu)惠卡促銷(xiāo)優(yōu)惠卡是許多行業(yè)用來(lái)吸引顧客上門(mén)的促銷(xiāo)活動(dòng),當(dāng)然,發(fā)廊也不例外,但優(yōu)惠卡類(lèi)型的促銷(xiāo)活動(dòng)有幾個(gè)特性。優(yōu)惠卡的運(yùn)用期限普通短那么三個(gè)月,長(zhǎng)那么一年,與其他的短期促銷(xiāo)活動(dòng)的期限比較之下來(lái)得長(zhǎng)。由此可知,優(yōu)惠卡的目的多在穩(wěn)定現(xiàn)有的顧客,而不是用來(lái)開(kāi)發(fā)

18、新的客源。一旦發(fā)廊推行優(yōu)惠卡后,在往后舉行的任何促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),都必需與優(yōu)惠卡持卡人的利益掛鉤,否那么便會(huì)產(chǎn)生兩者相抵觸的結(jié)果。任何優(yōu)惠卡的推進(jìn),對(duì)發(fā)廊的業(yè)績(jī)生長(zhǎng)都是漸進(jìn)增長(zhǎng)的,也就是說(shuō),越到后期越能感遭到優(yōu)惠卡所帶來(lái)的益處。相比之下普通的促銷(xiāo)活動(dòng)便能起到立街竿見(jiàn)影的效果,這便是其之間的差別。在推進(jìn)各式優(yōu)惠卡時(shí),最大的益處便是可以不斷延升下去,而無(wú)須多花腦筋去謀劃其他方案顧客也可以繼續(xù)穩(wěn)定下去。為了更好地了解顧客的留存情況及消費(fèi)習(xí)性,故需對(duì)一切的優(yōu)惠卡編號(hào)及留下根本資料。有了根底業(yè)績(jī)資料之后,首先我們須就發(fā)廊外在市場(chǎng)大環(huán)境分析,也就是發(fā)廊所面對(duì)的顧客開(kāi)場(chǎng)分析。所謂顧客消費(fèi)分析,是站在顧客的角度及立

19、場(chǎng),思索其不同情況下能夠產(chǎn)生的不同志愿及反響。優(yōu)惠卡的類(lèi)型1、貴賓卡:大家都很清楚地了解,貴賓也就是給少數(shù)貴賓運(yùn)用的優(yōu)惠卡。因此,根本上貴賓卡是不對(duì)外銷(xiāo)售的,而是由老板或主管送給特定的顧客運(yùn)用的。由此可知,貴賓卡正由于是給貴賓運(yùn)用的,所以?xún)?yōu)惠的折數(shù)通常比會(huì)員卡更低。2、會(huì)員卡:普通會(huì)員卡是采用贈(zèng)送方式,或是消費(fèi)滿一定額度后就可以擁有一張會(huì)員卡,以便顧客在往后消費(fèi)的時(shí)候可以享遭到打折的優(yōu)惠。3、洗發(fā)券:洗發(fā)券也是發(fā)廊最常運(yùn)用的優(yōu)惠卡之一,最??吹降呢?zhǔn)鄯绞绞穷櫩鸵淮涡再I(mǎi)十張,可以有相應(yīng)的優(yōu)惠。這種短收現(xiàn)金的優(yōu)惠方式,其實(shí)并不是很理想,由于洗發(fā)曾經(jīng)是一種不符合運(yùn)營(yíng)效益的工程,所以假設(shè)再加以?xún)?yōu)惠反而

20、虧得更厲害。但是洗發(fā)又是其他營(yíng)業(yè)工程的根底,所以,為了可以讓洗發(fā)顧客留存率更高,發(fā)明往后的業(yè)績(jī),因此不得不銷(xiāo)售洗發(fā)券。4、護(hù)發(fā)券:許多發(fā)廊也非常喜歡運(yùn)用護(hù)發(fā)券,只是有許多的設(shè)計(jì)師傾向于利用與顧客之間的客情,作為銷(xiāo)售護(hù)發(fā)券的前提。顧客之所以買(mǎi)護(hù)發(fā)卡的緣由,只因不好意思回絕,而并非真的有護(hù)發(fā)的需求。故設(shè)計(jì)師無(wú)妨以毛發(fā)科學(xué)來(lái)做為推進(jìn)顧客護(hù)發(fā)的根基,讓顧客產(chǎn)生頭發(fā)需求護(hù)理的認(rèn)識(shí),再來(lái)推進(jìn)護(hù)發(fā)卡。在推進(jìn)護(hù)發(fā)時(shí),最好可以就毛發(fā)科學(xué)設(shè)計(jì)出護(hù)發(fā)療程。故在發(fā)明了顧客護(hù)發(fā)的需求后,對(duì)顧客而言,每次購(gòu)買(mǎi)護(hù)發(fā)卡便是一個(gè)療程一個(gè)療程的,而對(duì)設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),不用每次訴求,自然就有了護(hù)發(fā)業(yè)績(jī)。設(shè)計(jì)師如何做好推銷(xiāo)任務(wù)在了解了許多

21、的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)之后,仍有許多的設(shè)計(jì)師在現(xiàn)場(chǎng)推銷(xiāo)失敗。甚至有時(shí)不僅無(wú)法將用心的想法、建議讓顧客接受,反而讓顧客反感,呵斥誤解,更糟糕的是設(shè)計(jì)師會(huì)自覺(jué)自尊心受損,最后演化成少做少錯(cuò)、不做不錯(cuò),變得消極退縮。故要解開(kāi)這個(gè)疑問(wèn),其實(shí)不難,由于其主要的癥結(jié)在知識(shí)與閱歷之間的落差。專(zhuān)業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品知識(shí)都只是知識(shí)而已,而現(xiàn)局面對(duì)顧客推銷(xiāo)卻需求閱歷去判別,尤其是面對(duì)不同的顧客是需求用不同的態(tài)度、話語(yǔ)去應(yīng)對(duì)的。所以,假設(shè)只是對(duì)專(zhuān)業(yè)及產(chǎn)品的知識(shí)了解得很透徹,是無(wú)法應(yīng)對(duì)有著千變?nèi)f化反響的顧客的??墒牵總€(gè)人都知道閱歷是無(wú)法教授的,只能*本身不斷地嘗試、日積月累、逐漸領(lǐng)會(huì)才會(huì)有所成。就以推銷(xiāo)來(lái)說(shuō),要完成一次勝利的

22、推銷(xiāo),其背后所包含的要素有對(duì)象、時(shí)機(jī)、技巧等等。尤其是像護(hù)、染、產(chǎn)品等,顧客做不做都無(wú)所謂的需求性消費(fèi),更需求經(jīng)過(guò)推銷(xiāo),才干讓顧客進(jìn)一步接受。所以,一位初學(xué)者或是推銷(xiāo)上屢遭波折的設(shè)計(jì)師,無(wú)妨從上述幾個(gè)要素去分析,學(xué)習(xí)如何判別,置信推銷(xiāo)的命中率會(huì)比以前高許多。對(duì)象的選擇現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)師之所以推銷(xiāo)失利,有很大一部分緣由是由于對(duì)顧客的潛在需求或是顧客本身的特質(zhì)判別不清。明明不想燙頭發(fā)的顧客,卻硬要推銷(xiāo)燙發(fā);明明顧客不想護(hù)發(fā)的,卻拼命地渲染護(hù)發(fā)。假設(shè)對(duì)顧客的志愿判別錯(cuò)誤,失敗率自然會(huì)上升。因此,當(dāng)設(shè)計(jì)師在做推銷(xiāo)之前,無(wú)妨思索一下,什么樣特質(zhì)的顧客接受力較高,什么樣類(lèi)型的顧客較情愿將設(shè)計(jì)師的建議納入思索,如此

23、一來(lái),設(shè)計(jì)師遭遇波折的時(shí)機(jī)就會(huì)減少,自然自自信心便會(huì)漸漸恢復(fù)。就拿護(hù)發(fā)來(lái)舉例子,會(huì)做護(hù)發(fā)的顧客大約有幾種。普通來(lái)說(shuō),像比較在意質(zhì)量的人、比較有品味的人,就比較會(huì)由于發(fā)質(zhì)的問(wèn)題而接受定時(shí)護(hù)發(fā)的觀念,所以針對(duì)這一類(lèi)的顧客訴求護(hù)發(fā),自然勝利率會(huì)比較高。另外,虛榮的顧客也會(huì)由于大家都做護(hù)發(fā)而做覺(jué)得本人假設(shè)不做,便跟不上潮流,因此,針對(duì)這類(lèi)顧客只需說(shuō)幾句像您這種走在潮流前端的人,當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)護(hù)發(fā)就等于保健這種最新觀念,便會(huì)很容易被接受。發(fā)廊如何提高產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)經(jīng)常有發(fā)廊老板或主管埋怨,店內(nèi)護(hù)、染等附加價(jià)值的業(yè)績(jī)很低,尤其是產(chǎn)品外賣(mài),更是低得可憐。為什么發(fā)廊產(chǎn)品外賣(mài)銷(xiāo)售額這么低呢。由于多數(shù)的老板或是主管都

24、以為,產(chǎn)品的教育是廠商的責(zé)任,產(chǎn)品知識(shí)只需員工知道就可以了,老板或主管本人知不知道反而不那么重要了。于是,假設(shè)員工在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)遇到波折,老板或主管便無(wú)法及時(shí)處理員工所遇到的問(wèn)題,而廠商的業(yè)務(wù)人員又無(wú)法時(shí)時(shí)辰刻待在現(xiàn)場(chǎng),最后只好落得產(chǎn)品滯銷(xiāo)的下場(chǎng)。這就是廠商經(jīng)常接到發(fā)廊老板及主管埋怨產(chǎn)品不好用、沒(méi)有效或是以設(shè)計(jì)師只習(xí)慣賣(mài)某一組產(chǎn)品作為理由,而不愿接受新產(chǎn)品的主要緣由了。另外,除了老板或是主管不了解產(chǎn)品這個(gè)緣由之外,設(shè)計(jì)師在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)也經(jīng)常以自我為中心,忘了站在顧客的立場(chǎng)思索顧客需求,結(jié)果是一味訴求產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)及特征,而一點(diǎn)也引不起顧客的興趣,也是另外一個(gè)產(chǎn)品無(wú)法推銷(xiāo)出去的要素。因此,假設(shè)能從顧客的

25、立場(chǎng),思索顧客對(duì)產(chǎn)品的需求,進(jìn)而提供顧客切身需求的產(chǎn)品,置信顧客普遍都是可以接受的。購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品與群眾化的產(chǎn)品是有區(qū)別的任何人都要運(yùn)用美發(fā)產(chǎn)品,尤其是女性顧客。但大多數(shù)人都到百貨公司、超級(jí)市場(chǎng)或是美發(fā)商行這些地方選購(gòu)產(chǎn)品,很少自動(dòng)向?qū)I(yè)發(fā)廊購(gòu)買(mǎi)。其緣由主要是看到電視媒體上不斷出現(xiàn)的廣告。其實(shí)嚴(yán)厲地來(lái)說(shuō),買(mǎi)了這些廣告產(chǎn)品幾乎就是等于在替廠商出廣告費(fèi)。還有一點(diǎn),就是廣告產(chǎn)品之所以做廣告,就是希望到達(dá)量化的需求,因此,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上是以符合大多數(shù)人的需求為前提,很難做到與發(fā)廊內(nèi)銷(xiāo)售的專(zhuān)業(yè)性產(chǎn)品一樣,可以因顧客不同的需求消費(fèi)針對(duì)性產(chǎn)品來(lái)到達(dá)符合顧客的需求。但顧客為什么會(huì)忽略發(fā)廊這些專(zhuān)業(yè)人員所引薦的專(zhuān)業(yè)性

26、產(chǎn)品呢。很簡(jiǎn)單,那就是多數(shù)的發(fā)廊人員很少開(kāi)口向顧客引薦講解專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品,還有一點(diǎn),就是很多發(fā)廊人員只是讓我們的顧客知道購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)性產(chǎn)品的緣由與益處,其實(shí)這是不夠的。除此之外,還應(yīng)在顧客心中建立專(zhuān)業(yè)籠統(tǒng),讓顧客知道,只需專(zhuān)業(yè)人員才是專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品真正的代言人,由于顧客并非專(zhuān)業(yè)人員,不會(huì)判別本人的發(fā)質(zhì)及了解目前發(fā)質(zhì)的形狀,所以不會(huì)了解什么才是真正適宜本人的產(chǎn)品。但要如何讓顧客知道其本身并非專(zhuān)業(yè),無(wú)法判別發(fā)質(zhì),這可以從平常的操作流程及與顧客的交談間的話語(yǔ)來(lái)充分表達(dá)。例如,平??腿藖?lái)店洗發(fā),可以先幫客人做頭皮及頭發(fā)的檢查,然后指定客人運(yùn)用什么洗發(fā)水,以及傳達(dá)一些頭發(fā)染后燙后怎樣梳理打理的一些常識(shí)。如此一來(lái),顧客便

27、會(huì)對(duì)店內(nèi)人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)產(chǎn)生服氣。女性消費(fèi)心思有人說(shuō),女人心海底針。特別是在發(fā)廊大部分都是以女性顧客為主,所以要想令業(yè)績(jī)上走上另一頂峰,必需對(duì)女性消費(fèi)心思有一定的了解。對(duì)設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),不了解顧客,是無(wú)法使業(yè)績(jī)生長(zhǎng)的,更不要說(shuō)成為一位對(duì)顧客了如指掌的優(yōu)秀設(shè)計(jì)師。為此,為了幫設(shè)計(jì)師更加了解女性顧客的心思,做出更能滿足顧客的作品,在此將女性特有的消費(fèi)心態(tài)及想法,在如下清楚地表達(dá)。1、女性是聽(tīng)覺(jué)動(dòng)物:相對(duì)于女性是聽(tīng)覺(jué)動(dòng)物,男性那么是視覺(jué)動(dòng)物。換言之,女人不該聽(tīng)的都想聽(tīng);而男人不該看的都想看。為什么說(shuō)女性是聽(tīng)覺(jué)動(dòng)物呢,就拿一個(gè)經(jīng)常發(fā)生在發(fā)廊的例子來(lái)說(shuō)吧。普通發(fā)廊的價(jià)目表都掛于柜臺(tái)前,可是依然會(huì)有許多顧客問(wèn)他

28、,洗發(fā)多少錢(qián),護(hù)發(fā)多少錢(qián)等等。由此可知,假設(shè)發(fā)廊在做促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),除了運(yùn)用宣傳冊(cè)等一些文宣來(lái)宣傳外,再加上設(shè)計(jì)師開(kāi)口向客人詮釋?zhuān)瑒倮薀o(wú)疑會(huì)上升很多。2、女性以服裝、化裝為視覺(jué)中心:看看百貨公司一樓都放些什么就知道女人的眼睛喜歡看什么,就是化裝品、服裝、鞋子。所以,與女性顧客說(shuō)話,最好的題材便是服裝與化裝品了。只需一談到服裝、化裝,女人的眼睛馬上就亮了起來(lái),而且話題不斷,一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得累。3、視儀表籠統(tǒng)為生命:既然對(duì)服裝、化裝這么有興趣,自然就很在意本人在這方面的表現(xiàn)。他人的看法如何,便會(huì)決議本人心境的好壞,同時(shí)也決議其對(duì)批判她儀表的人的看法。因此,女人的儀表、籠統(tǒng)是不能隨意批判的。一旦這個(gè)女人

29、以為他批判她而不喜歡他,連帶也不喜歡他做的任何事,更不用說(shuō)他為她做的發(fā)型了。4、對(duì)過(guò)去的閱歷記憶結(jié)實(shí):女人是不能得罪的,否那么她會(huì)將他過(guò)去對(duì)她做的事一一數(shù)落給他聽(tīng)。最好的例子便是,當(dāng)一對(duì)夫妻吵架時(shí),老婆可以把丈夫的罪狀,從婚前數(shù)到婚后,而且一事不漏。可見(jiàn)女人記憶力之驚人,也由此可知,要是有哪家發(fā)廊得罪她,不但她本人不會(huì)來(lái),連她身邊的人也會(huì)隨著流失。由于一旦她聽(tīng)到有誰(shuí)要去那家發(fā)廊,她一定會(huì)將那家發(fā)廊如何對(duì)待她,如何混蛋等等一股腦地全盤(pán)說(shuō)出。更何況,根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,一個(gè)人的人際網(wǎng)絡(luò)至少有150到達(dá)00人,也就是說(shuō),假設(shè)是得罪了一個(gè)人便等于間接得罪了150到200人。5、價(jià)錢(qián)知覺(jué)強(qiáng)于適用知覺(jué):價(jià)錢(qián)

30、知覺(jué),簡(jiǎn)單地來(lái)說(shuō),就是好就是貴、貴就是好。女人對(duì)這方面的知覺(jué)尤其強(qiáng)。要測(cè)試女人這方面的特質(zhì)很簡(jiǎn)單,他只需問(wèn)女人:資生堂的化裝品比較好,還是SK的化裝品比較好。置信大多數(shù)的女人都會(huì)通知他:SK的化裝品比較好。其實(shí)SK的化裝品真的比資生堂的好嗎。對(duì)于女人來(lái)說(shuō),應(yīng)該是SK的化裝品比較貴吧。所以,女人覺(jué)得SK的化裝品比較好。另外還有一些各行各業(yè)針對(duì)女人價(jià)錢(qián)知覺(jué)所做的一些定價(jià)戰(zhàn)略,那就是199、299、398、589塊等等。由于對(duì)女人來(lái)說(shuō)199塊跟200塊相比,199塊比較廉價(jià),而200塊比較貴??蛇@樣的想法會(huì)讓男人覺(jué)得可笑,由于在男人的觀念里,199塊跟200塊是一樣的。由此可知,發(fā)廊在做折扣促銷(xiāo)活動(dòng)

31、時(shí),燙發(fā)單價(jià)一定要提高。由于在女性顧客眼里,價(jià)錢(qián)一旦下降,質(zhì)量一定不如原來(lái)的好。而且燙發(fā)單價(jià)假設(shè)是可以提高,女性顧客基于價(jià)錢(qián)知覺(jué),不僅會(huì)有質(zhì)量更好的覺(jué)得,還會(huì)有賺到了的覺(jué)得。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)吧,例如發(fā)廊周年慶燙發(fā)特惠五折回饋,有一位顧客平常習(xí)慣燙200塊的,如今燙發(fā)有特惠,于是設(shè)計(jì)師便可以對(duì)這位顧客說(shuō):某某小姐,以前他都燙200塊的,如今有五折優(yōu)惠,不如趁這個(gè)時(shí)機(jī)燙400塊的,五折下來(lái)也才200塊,等于各平常一樣,但可以享有400塊的價(jià)值,他想想看燙400塊的才花200塊,等于又賺了200塊。這是活動(dòng)才有的優(yōu)惠,行動(dòng)要快哦。這就是運(yùn)用女人的價(jià)錢(qián)知覺(jué)。6、自我一定的才干較差:女人在意他人的看法,假設(shè)

32、不斷有人一定,那么自信心十足。因此,設(shè)計(jì)師在完成女性顧客的發(fā)型時(shí),千萬(wàn)不要忘了多發(fā)明覺(jué)得、多建立其自信心。例如,他可以對(duì)她說(shuō):他看,留海這樣設(shè)計(jì),看起來(lái)是不是更年輕。或頭發(fā)燙完后,覺(jué)得更有女人味了等等。多對(duì)顧客贊譽(yù)就是對(duì)本人的一定。7、對(duì)未來(lái)感到不安:女人有事沒(méi)事就煩惱,主要的緣由是對(duì)未來(lái)感到不安,不知道未來(lái)會(huì)發(fā)生什么事。所以跟女人說(shuō)話的同時(shí)語(yǔ)氣要一定,例如他放心、絕對(duì)、沒(méi)問(wèn)題、一定等等這類(lèi)的話語(yǔ)。一來(lái)可以讓女人放心,再來(lái)可以防止其不安產(chǎn)生的困擾。假設(shè)在發(fā)廊,假設(shè)女性顧客問(wèn)設(shè)計(jì)師:燙頭發(fā)會(huì)不會(huì)傷頭發(fā)。設(shè)計(jì)師應(yīng)該怎樣回答比較妥當(dāng)呢。假設(shè)他是回答:應(yīng)該不會(huì)傷頭發(fā)。置信這位顧客大約也不會(huì)燙頭發(fā)了。由于應(yīng)該不會(huì)這句話會(huì)讓女性顧客產(chǎn)生不平安感。那應(yīng)該怎樣回答比較適宜呢。例他可以這

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