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文檔簡介
1、人體物質(zhì)的運輸(一)血液的成分和主要功能血液的成分:血漿和血細胞。血液靜置后分成三層:(1)血漿:最上層是血漿,是一種溶有多種物質(zhì)的液體,略呈淡黃色,半透明的。大部分是水(90%)、蛋白質(zhì)和被吸收的物質(zhì)及廢物。功能:血漿的主要功能是運載血細胞,運輸養(yǎng)料和廢物等。(2)血細胞紅細胞:處于最底層,不透明。人類及一般哺乳類的紅細胞均無細胞核,呈兩面凹的圓餅狀。紅細胞里含有一種紅色的血紅蛋白,它使血液呈現(xiàn)紅色。血紅蛋白的特性是:為運輸。2的主要工具,在氧含量高的地方,與氧容易結(jié)合;在氧含量低的地方,又與氧分離。功能:幫助紅細胞運輸氧,也能運輸部分二氧化碳。白細胞:和血小板一起處于中層呈白色。有細胞核,
2、比紅細胞大且數(shù)量少。功能:能抵抗病菌的侵入,如中性粒細胞和淋巴細胞能吞噬侵入人體的病菌;淋巴細胞還與機體的抗傳染病功能有關(guān)。血小板:最小的血細胞,沒有細胞核。功能:有加速血液凝固和防止傷口大量出血及阻止細菌入侵的作用。人體具有造血功能的紅骨髓則負擔血細胞再生的任務(wù)。正常的情況下,血液中的血細胞含量基本穩(wěn)定,但是當人體某部位有炎癥時,體的白細胞計數(shù)包括中性粒細胞計數(shù)就會超過正常值,而其他細胞變化不大。如果病人貧血,那么紅細胞計數(shù)及血紅蛋白數(shù)值都會下降。因此,醫(yī)生會參考病人血液常規(guī)檢查情況進行診斷。總結(jié):血液是由血漿和血細胞組成的。具有輸送氧氣和養(yǎng)料,運走二氧化碳和代廢物,還能起防御和保護作用,血
3、液對體溫調(diào)節(jié)也有重要的作用。思考:為什么把血液稱做“流動的組織”?血液中有大量的血細胞,這些細胞與血漿共同構(gòu)成血液,完成物質(zhì)運輸?shù)裙δ?,因此,血液是一種組織,屬于結(jié)締組織。血液可以流動,因此稱做“流動的組織”。(二)動脈、靜脈和毛細血管的結(jié)構(gòu)與功能特點動脈:將血液從心臟輸送到身體各部分的血管。管壁厚,彈性大,血流速度快,不斷分支。毛細血管:連通于最小的動脈與靜脈之間的血管。管壁極薄,單層扁平上皮細胞構(gòu)成,血流速度慢,管徑較細,一般只允許紅細胞單行通過。有利于血液與組織細胞進行充分的物質(zhì)交換。靜脈:將血液從身體各部分送回心臟的血管。管壁薄,彈性小,血流速度慢,有的大靜脈管腔有防止血液倒流的靜脈瓣
4、。思考:在抽血或輸液時,為什么要將針刺入部位的上方(近心端)用膠皮管捆扎起來?刺入的是什么血管?目的是減緩或暫時阻止血液的向心流動。血管由于血液比較多而鼓脹起來,從而便于針刺入。針刺入的是靜脈。多數(shù)靜脈分布得比較淺、管壁比較薄、彈性較強,這些都有利于針的刺入。靜脈中血液向心流動,刺后的傷口出血很少,稍經(jīng)壓迫即可止血。(三)心臟的結(jié)構(gòu)和功能1、心臟的形態(tài)結(jié)構(gòu)心臟分4個腔:左、右心房;左、右心室。左右心房可以容納回到心臟的血液。左右心室負責接收由心房流出的血液,并將血液泵至動脈血管。(a)比較心房和心室的肌肉那個厚?心室(b)比較左右心室的肌肉壁哪個比較厚?左心室2、心臟的工作當左、右心房同時收縮
5、,左、右心室舒時,便會將心房的血液壓入心室,而心室和動脈間的瓣膜(動脈瓣)會防止血液倒流回心室;當左、右心室同時收縮,左、右心房舒時,左心室便會把血液壓入主動脈輸送到身體各部分,右心室將血液壓入肺動脈送進肺部,心房和心室間的瓣膜(房室瓣)會防止血液倒流到心房。當心臟收縮時,所產(chǎn)生的壓力會使動脈的血管壁稍稍膨脹,以使血液能順利通過。這種暫時性的擴,使血液象波浪一樣向前流動。我們可以在身體的淺表的大動脈如手腕上方的橈動脈處感覺這種波動,我們把這種波動稱為脈搏。血液在血管中流動會對血管壁造成壓力,這種壓力稱為血壓。動脈血管較厚且富有彈性,因此可以承受較大的壓力。血壓可以顯示一個人的健康狀況。3、心臟
6、的功能心臟能夠?qū)⒀罕弥寥?,能夠推動血液在血管里循環(huán)流動,能夠保證血流按一定的方向流動(即只能從心房流向心室,從心室流向動脈,而不能倒流)。思考:從心臟璧的厚薄來看,心房與心室、左心室與右心室有什么不同?試解釋原因。心室壁比心房壁厚。左心室壁比右心室壁厚。心臟壁越厚,肌肉越發(fā)達,收縮和舒就越有力。心室的收縮把血液輸送到全身的毛細血管或肺部的毛細血管,而心房收縮只需把血液送入到心室。與各自的功能相適應(yīng),心室的壁比心房的壁厚。同樣的道理,左心室的收縮把血液輸送到全身,而右心室的收縮把血液輸送到肺,二者相比,左心室輸送血液的距離長,與功能上的差別相適應(yīng),左心室的壁比右心室的壁厚。(四)血液循環(huán)的途
7、徑及動脈血與靜脈血的區(qū)別1、血液循環(huán)血液不斷的被心臟壓送到身體的各個部位,最后又流回心臟去。心臟收縮時的壓力與各瓣膜的作用,使血液只能朝一個方向流動。概念:由心臟和全部血管組成的封閉管道中,血液按照一定方向周而復始地流動。整個循環(huán)可分為:體循環(huán)和肺循環(huán)。體循環(huán)(含冠狀循環(huán)):左心室f主動脈(冠狀動脈)f全身各部的動脈(心肌小動脈)f毛細血管網(wǎng)(心肌毛細血管網(wǎng))f全身各部的靜脈(心肌小靜脈)f上、下腔靜脈(冠狀靜脈)f右心房。體循環(huán)中左心室射出的是動脈血,流經(jīng)全身毛細血管網(wǎng)時,與組織細胞進行物質(zhì)交換:將運來的養(yǎng)料和氧供給細胞利用;將細胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物運走。這樣動脈血變成了靜脈血,經(jīng)上、下腔
8、靜脈流回右心房。肺循環(huán):右心室f肺動脈f肺部毛細血管f肺靜脈f左心房。肺循環(huán)中右心室射入肺動脈的是靜脈血,流經(jīng)肺部毛細血管網(wǎng)時,肺泡中的氧與血液中的二氧化碳進行氣體交換。靜脈血變成了動脈血,從肺靜脈流回左心房。血液循環(huán)的主要功能是不斷的將氧氣、營養(yǎng)物質(zhì)和激素等運送到全身各個組織器官,并將器官組織呼吸產(chǎn)生的二氧化碳和其他代產(chǎn)物運送到排泄器官并排出體外,以保證生理活動正常進行。2、動脈血與靜脈血的區(qū)別動脈血:含氧豐富、顏色鮮紅。靜脈血:含氧較少、顏色暗紅。(五)輸血與血型1、ABO血型某人的血型可接受的血型可輸給的血型AA、0A、ABBB、0B、ABABA、B、AB、0AB00A、B、AB、019
9、00年,奧地利科學家蘭德斯坦納將人的血液分為A型、B型、AB型和0型四種類型,這就是AB0血型。2、同型輸血輸血關(guān)系表輸血的時候,應(yīng)以輸入同型血為原則。但在沒有同型血而又情況緊急時,可參照上表輸入少量的血;大量輸血時,仍需實行同型輸血。3、血量和輸血成年人的血量大致相當于本人體重的7%8%。一個健康的成年人,一次失血超過12001500mL,就會發(fā)生生命危險;一次失血超過8001000mL,就會出現(xiàn)頭暈、心跳、眼前發(fā)黑和出冷汗等癥狀。但是,如果一次失血不超過400mL,所喪失的血漿成分和血細胞,可以在短期得到補充而恢復正常,可見,健康成年人每次獻血200300mL是不會影響健康的。思考:對于嚴
10、重貧血、大面積燒傷或嚴重血小板減少癥患者,應(yīng)該分別給他們輸入什么血液成分?嚴重貧血的患者,往往伴有營養(yǎng)不良,所以應(yīng)當輸濃縮的紅細胞懸液。如果這種患者不存在營養(yǎng)不良癥狀,則可以進行成分輸血一只輸紅細胞。大面積燒傷的患者,丟失的主要是血漿和組織液,所以應(yīng)該輸入血漿。血小板嚴重減少的患者,缺少的只是血小板,所以應(yīng)該進行成分輸血只輸血小板。人體廢物的排出(一)人體泌尿系統(tǒng)的組成1、泌尿系統(tǒng)的組成泌尿系統(tǒng)由腎、輸尿管、膀胱、尿道等組成。腎:產(chǎn)生尿液。輸尿管:運送尿液到膀胱的通道。膀胱:暫時貯存尿液。尿道:將尿液排出體外。2、腎的外形和位置腎的位置在人腰后部脊柱的兩側(cè),左右各一個。腎臟的基本結(jié)構(gòu)和功能的單
11、位是腎單位,每個腎大約有100萬以上個腎單位。3、腎的部結(jié)構(gòu)和功能思考:腎臟里血管的分布狀況是怎樣的?血液是怎樣進出腎臟的?腎的顏色為紫紅色,推測腎有豐富的毛細血管。血液經(jīng)腎動脈流入腎臟,經(jīng)腎靜脈流出腎臟。(二)尿的形成和排出1、尿的形成腎單位由腎小體和腎小管組成,而腎小體又可分為腎小球和腎小囊。(1)原尿的形成(腎小球的濾過作用):當血液流經(jīng)腎小球時,血液中的全部的尿素、尿酸,部分水、無機鹽、葡萄糖被過濾到腎小囊,腎小囊中的液體稱為原尿。(2)尿液的形成(腎小管的重吸收作用):原尿流經(jīng)腎小管時,原尿中全部的葡萄糖、大部分的水和部分無機鹽又被重新吸收回到血液,而剩下的水和無機鹽、尿素等就形成了
12、尿液。思考:(1)尿液與血漿的成分有什么不同?排尿主要排出哪些物質(zhì)?與血漿相比,尿液中沒有蛋白質(zhì)和葡萄糖。每毫升尿液中無機鹽和尿素的含量明顯增加,水分則略有減少。尿液主要排出無機鹽和尿素,此外,還排出多余的水分。(2)腎小球和腎小囊壁的作用有什么特點?腎小管的作用是什么?同血漿相比,腎小囊中的液體含有很少的蛋白質(zhì),含有水、葡萄糖、無機鹽和尿素。這說明腎小球和腎小囊壁可以透過水、葡萄糖、無機鹽和尿素等小分子物質(zhì),而很少透過蛋白質(zhì)這樣的物質(zhì)。腎小管可以重新吸收腎小囊液體中的全部葡萄糖。2、尿的排出腎臟中形成的尿液,經(jīng)輸尿管流入膀胱暫時儲存。當膀胱的尿液儲存到一定量時,人就產(chǎn)生尿意,進行排尿,尿液經(jīng)
13、尿道排出體外。人體排尿,不僅起到排出廢物的作用,而且對調(diào)節(jié)體水和無機鹽的平衡,維持組織細胞的正常生理功能,也有重要的作用。思考:肝細胞產(chǎn)生的尿素分子,將經(jīng)過哪些結(jié)構(gòu)才能隨尿液排出體外?肝細胞產(chǎn)生的尿素分子,依次經(jīng)過的結(jié)構(gòu)是:肝臟的毛細血管、靜脈、右心房、右心室、肺動脈、肺的毛細血管、肺靜脈、左心房、左心室、主動脈、腎動脈、入球小動脈、腎小球和腎小囊、收集管、輸尿管、膀胱、尿道。人體生命活動的調(diào)節(jié)(一)眼球的結(jié)構(gòu)和視覺的形成1、眼球的基本結(jié)構(gòu)和功能思考:眼球的晶狀體、瞳孔、脈絡(luò)膜和視網(wǎng)膜分別相當于照相機的什么結(jié)構(gòu)?眼球的晶狀體相當于照相機的鏡頭;眼球的瞳孔相當于照相機的光圈;眼球的脈絡(luò)膜相當于照
14、相機暗室的壁;眼球的視網(wǎng)膜相當于照相機中的膠卷。2、視覺的形成視覺形成的過程:外界物體反射來的光線,依次經(jīng)過角膜、瞳孔、晶狀體和玻璃體,并經(jīng)過晶狀體等的折射,最終落在視網(wǎng)膜上,形成一個物像。視網(wǎng)膜上有對光線1、神經(jīng)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位神經(jīng)元敏感的細胞,這些細胞將圖像信息通過視覺神經(jīng)傳給大腦的一定區(qū)域,人就產(chǎn)生了視覺。(二)近視的成因及預防的方法1、近視眼的概念如果晶狀體的調(diào)節(jié)負擔過重,晶狀體過度變凸且不能恢復原狀,甚至眼球的前后徑過長,那么,遠處物體的光線通過晶狀體等折射所形成的物像,就會落到視網(wǎng)膜的前方,這樣看到的則是一個模糊不清的物像。這種看不處物體的眼,叫做近視眼。2、形成近視眼的原
15、因形成近視眼的原因,一般認為主要有兩個方面,一是遺傳因素,二是環(huán)境因素。其中環(huán)境因素是形成學生近視的主要因素。學習時間過長、學習負擔過重、采光條件差和課桌椅不合適等,都是形成近視的重要環(huán)境因素。(三)耳的結(jié)構(gòu)和聽覺的形成1、耳的基本結(jié)構(gòu)和功能2、聽覺的形成聽覺的形成過程:外界的聲波經(jīng)過外耳道傳到鼓膜,鼓膜的振動通過聽小骨傳到耳,刺激了耳蝸對聲波敏感的感覺細胞,這些細胞就將聲音信息通過聽覺神經(jīng)傳給大腦的一定區(qū)域,人就產(chǎn)生了聽覺。(四)導致耳聾的因素及預防措施1、導致耳聾的因素長期生活在噪聲環(huán)境中的人,聽覺會受到影響,如果突然暴露在極強的噪聲下,鼓膜會破裂出血,使人失去聽覺。2、預防措施除減少和消
16、除噪聲外,平時還應(yīng)當注意:不要用尖銳的東西挖耳朵,以免戳傷外耳道或鼓膜;遇到巨大聲響時,迅速開口,使咽鼓管開,或閉嘴、堵耳,以保持鼓膜兩側(cè)大氣壓力平衡;鼻咽部有炎癥時,要及時治療,避免引起中耳炎;不讓污水進入外耳道,避免外耳道感染。(五)神經(jīng)系統(tǒng)和神經(jīng)元的組成和功能神經(jīng)元的功能:能接受刺激產(chǎn)生興奮,并能傳導興奮。2、腦和腦神經(jīng)(1)腦的組成:大腦、間腦、腦干、小腦。間腦:位于大腦和腦干之間。腦干:位于間腦和脊髓之間。包括中腦、腦橋和延髓。延髓:是重要的生命中樞,含有調(diào)節(jié)心率、呼吸和血壓的基本中樞。此外,還含有嘔吐、咳嗽、噴嚏和吞咽等反射的中樞。小腦:位于大腦后面,腦干的背側(cè)。由灰質(zhì)和白質(zhì)構(gòu)成。
17、主要調(diào)節(jié)身體的隨意運動,維持和調(diào)節(jié)姿勢,維持身體平衡。(2)腦神經(jīng):由腦發(fā)出,共有12對,絕大多數(shù)分布在頭面部。3、脊髓和脊神經(jīng)(1)脊髓的結(jié)構(gòu)(2)脊神經(jīng):由脊髓發(fā)出,共31對。(六)反射和反射弧1、反射:指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的參與下,人和動物體對體和外界環(huán)境的刺激所發(fā)生的有規(guī)律的反應(yīng)。包括非條件反射和條件反射。兩者的關(guān)系:條件反射是在非條件反射的基礎(chǔ)上,借助于一定的條件,經(jīng)過一定的過程形成的。條件反射能大大提高動物適應(yīng)復雜環(huán)境變化的能力。2、反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)一一反射弧思考:(1)叩擊韌帶時,小腿有什么反應(yīng)?這種反應(yīng)是生來就有的,還是生活中逐漸獲得的?叩擊韌帶時,小腿以膝蓋為軸,突然地跳起來迅速前
18、伸。這種反射很小的孩子就有,是生來就有的。(2)膝跳反射受大腦控制嗎?為什么?膝跳反射來不及思考,有關(guān)的神經(jīng)中樞在脊髓,所以不受大腦的控制。但是,在完成膝跳反射的同時,脊髓向大腦的神經(jīng)會將這一神經(jīng)沖動傳往大腦,使人感覺到膝蓋被叩擊了。反射弧:感受器f傳入神經(jīng)f中樞f傳出神經(jīng)f效應(yīng)器(感覺神經(jīng))(運動神經(jīng))感受器:分布于體表或體,專門感受機體、外環(huán)境變化的結(jié)構(gòu)或裝置,也就是感覺神經(jīng)末梢所在的部分。如眼、鼻等。效應(yīng)器:由運動神經(jīng)(或傳出神經(jīng))末梢和相應(yīng)的肌肉或腺體組成的。中樞:指中樞神經(jīng)系統(tǒng)(腦和脊髓)調(diào)節(jié)某一特定生理功能的神經(jīng)元群。生命活動越復雜,參與的中樞圍越廣。例如,呼吸中樞分布在延髓、腦橋
19、、下丘腦,以至大腦皮質(zhì)等部位。反射弧的完整性是完成反射活動所必需的。脊髓支配的反射活動在一定程度上也受大腦的調(diào)節(jié)和控制。例如,膝跳反射中,小腿的抬起是一種無意識的反應(yīng)。若測試者事先提醒被試者注意,則小腿不會抬起。說明人能有意識地控制伸小腿的反應(yīng)。1、常見的分泌腺分泌的激素:下丘腦:主要是合成和分泌一類“促釋放激素”,作用于垂體。如:促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素等。垂體:主要合成和分泌一類“促激素”,作用于相關(guān)腺體。如:促甲狀腺激素、促性腺激素等。甲狀腺:合成和分泌甲狀腺激素。胰島:合成和分泌胰島素、胰高血糖素。2、人體主要激素的生理作用甲狀腺激素作用:促進人體生長發(fā)育,尤其是對骨和
20、腦的發(fā)育非常重要;促使機體耗氧量和產(chǎn)熱量增加,促進代;能提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。分泌異常:生長激素作用:促進物質(zhì)代和生長發(fā)育,主要是促進蛋白質(zhì)的合成和骨髓的生長。分泌異常:胰島素作用:降低血糖濃度。能促進組織細胞對葡萄糖的攝取和利用;加速葡萄糖合成糖原,貯存于肝和肌肉;促進葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹舅?。分泌不足:糖尿病,血糖濃度持續(xù)高于160mg/dL,尿液中會出現(xiàn)葡萄糖。(八)神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的關(guān)系1、體大多數(shù)分泌腺都直接或間接受神經(jīng)系統(tǒng)的控制。2、分泌腺分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能??傊?,各項生命活動主要受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),同時也受激素調(diào)節(jié)。兩種調(diào)節(jié)作用共同協(xié)調(diào),相輔相成。第二節(jié)人的生殖一、生殖
21、系統(tǒng)1、男性生殖系統(tǒng):睪丸:男性主要的性器官,產(chǎn)生精子和分泌雄性激素生殖器附睪:位于睪丸的背面,貯存和輸送精子輸精管:輸送精子精囊腺和前列腺:分泌黏液外生殖器陰囊:保護睪丸和附睪陰莖和尿道:排精、排尿2、女性生殖系統(tǒng):卵巢:女性主要的性器官,產(chǎn)生卵細胞和分泌雌性激素生殖器輸卵管:輸送卵細胞,受精的場所子宮:胚胎和胎兒發(fā)育的場所陰道:月經(jīng)流出,胎兒產(chǎn)出的通道外生殖器:即外陰3、精子:雄性生殖細胞,小,似蝌蚪,有長尾,能游動卵細胞:人體最大的細胞,細胞質(zhì)中的卵黃為胚胎發(fā)育初期提供營養(yǎng)受精:精子與卵細胞結(jié)合形成受精卵的過程。受精場所:輸卵管女大十八變,越變越好看。與這種變化直接相關(guān)的器官是:卵巢受精
22、過程中,眾多的精子與卵細胞相遇,最后與卵細胞結(jié)合的精子數(shù)是:1個女孩的青春期開始的年齡比男孩早,在8.5-9.5歲,男孩在10.5-11.5歲二、生殖過程1、在輸卵管,精子和卵細胞結(jié)合形成受精卵,受精卵發(fā)育成胚泡。胚泡移到子宮中,最終植入子宮膜。胚泡發(fā)育成胚胎。胚胎經(jīng)過5周左右形成胎兒。胎兒經(jīng)過38周左右從母體的陰道排出。新生兒誕生。2、胎兒生活在子宮半透明液體(羊水)中,通過胎盤、臍帶從母體中獲得所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和氧。廢物從胎盤經(jīng)母體排出。獲得營養(yǎng)物質(zhì)的途徑:母體胎盤臍帶胎兒。第三節(jié)青春期身高突增是青春期的一個顯著特點。另外神經(jīng)系統(tǒng)以及心臟和肺等器官的功能也明顯增強,青春期是一生中身體發(fā)育和
23、智力發(fā)展的黃金時期。出現(xiàn)正常的生理現(xiàn)象:男生出現(xiàn)遺精。女生會來月經(jīng)。青春期的心理變化獨立意識增強與依賴性并存(獨立性)2.心日益復雜,不愿與人交流(封閉性)3.先疏遠、后依戀異性(依賴性)第二章人體的營養(yǎng)第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)一、食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽和維生素等六類營養(yǎng)物質(zhì)。二、1、要提供主要的能源物質(zhì)是糖類。主要備用能源物質(zhì)是脂肪。構(gòu)成細胞的主要物質(zhì)是蛋白質(zhì)。7*2、葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。3、肥肉、大豆、花生等食物含有較多的脂肪。4、奶、蛋、魚、肉含有豐富的蛋白質(zhì)。人的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新都離不開蛋白質(zhì)。在青春期需要消耗很過的蛋白質(zhì)。三、水和無機鹽1、水
24、是人體細胞的主要成分之一,約占體重的60%70%。人體的營養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等廢物,只有溶解在水中才能運輸。四、維生素不是構(gòu)成細胞的主要原料,不為人體提供能量,人體每日對它們的需要量也都很少。但其他營養(yǎng)物質(zhì)不能代替它。種類功能缺乏時的癥狀食物來源維生素A維持人的正常視覺夜盲癥肝臟、魚肝油、胡蘿卜、玉米維生素B1維持人體正常的新代和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能神經(jīng)炎,腳氣病牛肉、腎、谷類種皮、豆類維生素C維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用壞血病水果、蔬菜維生素D促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育佝僂病、骨質(zhì)疏松癥操肝臟、雞蛋、+741561吸收一、食物在消化系統(tǒng)中的變化1、人的消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺兩部分組成。消化道:消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的場所??谇籪咽f食道f胃f小腸f大腸f肛門消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物口腔:牙齒咀嚼食物;舌攪拌食物;唾液腺分泌唾液含唾液淀粉酶,初步消化淀粉。咽:食物與氣體的共同通道(消化道與呼吸道在這交匯)。食道:能蠕動,將食物推進胃中。胃:胃腺分泌胃液含胃蛋白酶,初步消化蛋白質(zhì)。吸收少量水和酒精消化道小腸:1、起始部分叫十二指腸,肝臟分泌的膽汁與胰腺分泌的胰液由此流入小腸。2、腸腺分泌腸液(含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶)。3、吸收水、無機鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸,是消化、吸收的主要場所大腸:吸收少量
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