座次及用餐禮儀（PPT30頁(yè))

1、（2016年第3期）杰瑞深軟銷(xiāo)售培訓(xùn)大課堂座次及用餐禮儀1第一節(jié) 座次商務(wù)禮儀中非常講究位次的安排。常見(jiàn)的場(chǎng)合有：乘車(chē)、會(huì)談、簽約、商務(wù)用餐等。23會(huì)客時(shí)的座次主要有四類(lèi)：1、自由式2、主席式3、相對(duì)式4、并列式4座位安排禮儀面門(mén)為上（景觀好的位子）為原則右方為上的原則前排為上原則居中為上原則遠(yuǎn)門(mén)為上為原則567大會(huì)座次8座談交流會(huì)議座次9會(huì)見(jiàn)座次10簽約座次111簽約座次212談判座次1（橫桌式）13談判座次2（豎桌式）14會(huì)議室，B為主方1516照相座次17會(huì)客室入座的禮儀1 門(mén)ABDC18會(huì)客室入坐的禮儀2ABCD門(mén)19就餐中的座次1、多桌餐桌的座次2、單桌的座次圓桌一般以面對(duì)正門(mén)為主位

2、2021您該坐哪個(gè)位置？22第二節(jié) 宴會(huì)禮儀宴會(huì)為形式，交際為內(nèi)容。宴會(huì)禮儀來(lái)自習(xí)俗，為了實(shí)現(xiàn)更好的進(jìn)餐。23宴會(huì)的種類(lèi)1、國(guó)宴2、正式宴會(huì)3、便宴4、家宴24宴請(qǐng)方要考慮的問(wèn)題5M1、money 花費(fèi)2、meeting 會(huì)客3、media 環(huán)境4、music 音樂(lè)5、menu 菜單25宴請(qǐng)禁忌1、職業(yè)禁忌2、個(gè)人禁忌3、民族禁忌4、宗教禁忌5、健康禁忌26赴宴客人要注意：1、維護(hù)自身形象2、準(zhǔn)時(shí)到達(dá)3、適度交流27餐桌舉止六不準(zhǔn)1、不吸煙2、不從嘴里吐食物3、請(qǐng)菜不夾菜4、敬酒不勸酒5、不整理儀表服飾6、吃東西不發(fā)出聲音28赴宴前的準(zhǔn)備赴宴是交際者經(jīng)常性的活動(dòng)之一，其中有許多值得注意的禮節(jié)。赴宴前，應(yīng)注意儀表整潔，穿戴大方，最好稍作打扮。忌穿工作服，滿(mǎn)臉倦容或一身灰塵。為此，進(jìn)行一番洗理一番化妝是很有必要的。男士要刮凈胡須，如有時(shí)間還應(yīng)理發(fā)。注意鞋子是否干凈、光亮，襪子是否有臭味，以免臨時(shí)尷尬。赴宴要遵守約定的時(shí)間，既不要太早，顯得急于進(jìn)餐，也不能遲到。最好事先探詢(xún)一下，可依據(jù)請(qǐng)柬注明的時(shí)間，稍微提前一點(diǎn)。如果你與主人關(guān)系密切，則不妨早點(diǎn)到達(dá)，以幫助主人招待賓客，或做些準(zhǔn)備工作。29當(dāng)你抵達(dá)宴請(qǐng)地點(diǎn)時(shí)，首先跟主人握手、問(wèn)候致意。對(duì)其他客人，無(wú)論相識(shí)與否，都要笑臉相迎，點(diǎn)頭致意，或握手寒暄，互相問(wèn)好；對(duì)長(zhǎng)輩老人，要主動(dòng)讓座請(qǐng)