特用經(jīng)濟植物生產(chǎn)技術-復習題-FXT312028-1606

1、 9/9特用經(jīng)濟植物生產(chǎn)技術 復習題（課程代碼 312028）一、單項選擇題1.水為作物體的主要組成部分，約占鮮重的（ D）A.30%-50%B.50%-70%C.60%-80%D.70%-90% 2.特用經(jīng)濟作物產(chǎn)量的“源”是指（A）A.光合產(chǎn)物的來源 B.經(jīng)濟產(chǎn)量的來源C.貯存光合產(chǎn)物D.輸導組織3.種子中除去一切雜質所剩下的好種子占供試樣品總重量的百分比叫做（A）A.凈度B.發(fā)芽勢C.發(fā)芽率D.千粒重4.有低溫誘導影響而促進植物發(fā)育的現(xiàn)象稱（ A）A.春化作用B.蒸騰作用C.光飽和點D.溫周期現(xiàn)象5.耐寒的作物有（D ）A.羅漢果B.曼陀羅C.菘藍D.人參 6. 磷素營養(yǎng)臨界期大多作物表

2、現(xiàn)在（ A ）A.幼苗期B.營養(yǎng)生長期C.生殖生長期D.成熟期7. 何種光照射植物，可使植物節(jié)間變短而粗（ B）A.長波長B.短波長C.紅光D.藍紫光8.特用經(jīng)濟作物產(chǎn)量的“庫”是指（ C ）A.光合產(chǎn)物的來源 B.經(jīng)濟產(chǎn)量的來源C.貯存光合產(chǎn)物D.輸導組織9.種子在規(guī)定的時間內所具有的發(fā)芽能力稱為（ A ）A.發(fā)芽力B.發(fā)芽勢C.發(fā)芽率D.千粒重10.植物發(fā)育的某一階段的形成受光周期的影響稱（ B ）A.春化作用B.光周期現(xiàn)象C.光飽和點D.溫周期現(xiàn)象11.雌雄配子交配后所形成的種子通過一定的培育過程產(chǎn)生出新植物個體的繁殖方法是（ B ）A.無性繁殖B.有性繁殖C.種子繁殖D.扦插繁殖12.

3、能加速長日照作物的生長發(fā)育，而延長短日照作物的生長發(fā)育的光是（ C ）A.藍紫光B.日光C.紅光 D.紫外光13.喜溫的作物有（ B ）A.羅漢果B.曼陀羅C.菘藍D.人參 14. 由高緯度或高海拔地區(qū)向低緯度或低緯度或低海拔地區(qū)引種作物時，往往會出現(xiàn)（ A ）A.生育期縮短B.不開花C.生育期延長D.不結果15.特用經(jīng)濟作物產(chǎn)量的“流”是指（ D ）A.光合產(chǎn)物的來源 B.經(jīng)濟產(chǎn)量的來源C.貯存光合產(chǎn)物D.輸導組織16.規(guī)定的較短時間內發(fā)芽的種子數(shù)占其供試種子數(shù)的百分比，稱為（ B ）A.凈度B.發(fā)芽勢C.發(fā)芽率D.千粒重17.植物生長發(fā)育與溫度變化同步的現(xiàn)象稱（ D ）A.春化作用B.蒸騰

4、作用C.光飽和點D.溫周期現(xiàn)象18.利用植物的營養(yǎng)器官培育成獨立的新植物個體的繁殖方法是（ A ）A.無性繁殖B.有性繁殖C.種子繁殖D.扦插繁殖19.作物需水量的表示是（ B ）A.GB.蒸騰系數(shù) C.MLD.蒸騰量20.能加速短日照作物的生長發(fā)育，而延長長日照作物生長發(fā)育的光是（ A ）A.藍紫光B.日光C.紅光 D.紫外光21.半耐寒的作物是（ C ）A.羅漢果B.曼陀羅C.菘藍D.人參 22.“燈臺子”是指幾年生的人參（B ）A.3B.4C.5D.6 23.特用經(jīng)濟作物產(chǎn)量的“源”是指（A ）A.光合產(chǎn)物的來源 24.經(jīng)濟產(chǎn)量的來源C.貯存光合產(chǎn)物D.輸導組織25.特用經(jīng)濟作物產(chǎn)量的“

5、流”是指（D ）A.光合產(chǎn)物的來源 B.經(jīng)濟產(chǎn)量的來源C.貯存光合產(chǎn)物D.輸導組織26.人參的收獲年限多為（D ）A.3B.4C.5D.6 27.西洋參引種后目前的收獲年限多為（B ）A.3B.4C.5D.6 28.當歸的干燥方法是（D ）A.暴曬B.烘干C.晾干D.煙火熏烤29.味連的收獲年限是（D ）A.3-4年B.4-5年C.5-6年D.6-7年30.天麻的營養(yǎng)供給依賴于（A ）A.蜜環(huán)菌B.土壤C.水分D.礦物質二、名詞解釋1.特種經(jīng)濟作物：指為人類所栽培的有特殊利用價值的植物。主要包括藥用、香料、色素、飲料、淀粉、甜味劑、纖維、油脂、除蟲植物等。2.扦插繁殖：扦插繁殖是指用植物的根、

6、莖、葉、芽作插穗，將其插入基質中，使其生根、生芽，形成獨立新個體的繁殖方法。3.春化作用：指有低溫誘導的影響而促進植物發(fā)育的現(xiàn)象。4.生物產(chǎn)量：生物產(chǎn)量是指植物體內光合作用形成的有機物總量。5.光飽和點：植物光合強度處于最大值時的受光強度叫光飽和點。即再增加光照強度，光合強度也不增加，這時的光照強度雖然可被葉片吸收，但不能用于光合作用，而是以熱的方式釋放出來。6.種子用價：種子用價與種子發(fā)芽率相關，發(fā)芽率高，用價高，單位面積播種量少；反之用價低播種量多。7.色素植物：指體內含有豐富的天然色素的植物，可提取用各種食品、飲料的添加劑及用作染料。8.葉面指數(shù)：單位土地面積上的總的葉面積。9.種子休眠

7、：把有生命力的種子（或繁殖體）在適宜萌發(fā)條件下不能正常萌發(fā)出苗或推遲萌發(fā)出苗的現(xiàn)象。10.甜味劑：指植物體內具有甜味物質的植物。分為糖和非糖兩類。11.陽生植物：此類植物要求有充足的直射陽光，不耐隱蔽，在弱光條件下生長發(fā)育不良。12.中間型植物：此類植物在全光照或稍蔭蔽的環(huán)境中均能正常生長發(fā)育，一般以陽光充足條件下生長健壯，產(chǎn)量高。13.臨界日長：是區(qū)別長日照或短日照的日照長度的標準，是指每天24小時內光照時間的多少而言，一般為12-14小時。14.旱生植物：生長在水分極端缺乏的條件下，能忍受土壤和大氣的長期干旱而能保持正常生長發(fā)育的植物。15.營養(yǎng)最高效率期：肥料利用率最高，營養(yǎng)效果最好，對

8、提高產(chǎn)量和品質的作用最大的時期。三、簡答題1.特種經(jīng)濟作物在國民經(jīng)濟中的意義是什么？答： 各類植物的特殊用途。舉例 品種繁多，生物學特性各異，容易搭配間混套種，合理利用土地。提高土地所用率、增加產(chǎn)量。 多為出口創(chuàng)匯物質。舉例。2.作物的光周期理論在引種特用經(jīng)濟作物時有哪些實踐意義？ 答：暗期、高溫使生育期縮短；反之光照、低溫使生育期延長。在引種時首先要了解該種作物對日照長度的反應特點及引種地區(qū)日照長度的季節(jié)變化，結合考慮當?shù)氐臏囟葪l件。一般說，低海拔、低緯度向高海拔、高緯度引種，往往出現(xiàn)生育期延長，發(fā)育推遲；相反出現(xiàn)生育期縮短，發(fā)育提早現(xiàn)象。在生產(chǎn)實踐中還可以人工控制光照時間及溫度高低，進而達

9、到控制開花時間及營養(yǎng)器官形成時間。3.影響種子壽命的因素有哪些?答：內因：種子的壽命除受其自身遺傳性狀影響外，還與種子自身狀況（組成成分、成熱度等）有關。一般淀粉含量高的種子比油脂含量高的種子耐貯藏，許多休眠種子內含有發(fā)芽抑制物質，也能抑制真菌的侵入，因此壽命較長，一些具有硬實特性的植物種子壽命往往較長，如蓮，決明子等。種子的成熟度也影響壽命。充分成熟的種子比未成熟的種子壽命長。外因：種子收獲時的氣候條件影響種子壽命的長短，如收貨時遇雨，種子含水量高，不易保藏，過分干燥時收獲的種子在機械清選時容易裂開破碎。貯藏期間的溫濕度，對種子壽命影響很大。一般原產(chǎn)寒溫帶的植物種子，大部分適宜貯藏在干燥冷涼

10、的條件下，在這樣的貯藏條件下種子的新陳代謝作用緩慢，消耗少，并且較少發(fā)生種子變質的其他可能情況，所以能大大延長種子的壽命。貯藏大氣也影響種子的壽命，如用減氧法貯藏，可延長種子壽命。4.嫁接繁殖的優(yōu)點有哪些？嫁接時應注意哪些問題？ 答：嫁接繁殖能選擇和利用砧木的矮化、喬化、抗寒、抗旱、耐澇、耐鹽堿、 抗病蟲等性狀來增強栽培品種的抗逆性和適應性，同時保持接穗的優(yōu)良種性，植株生長快，結果早。在嫁接繁殖時要注意選擇接穗和砧木種類，要有一定的親和力，砧木還應有易繁殖，抗逆性強等特點；接穗應選健壯，充實無病蟲害的一年生枝條，不選結果枝和徒長枝。5.在人參的生產(chǎn)栽培中，為什么要人為損傷其芽苞？答：因為在人參

11、的根莖部除有芽苞外，還有潛伏芽，當頂端芽苞受損不能正常發(fā)育時，根莖節(jié)上的潛伏芽就發(fā)育成越冬芽，從而形成雙莖參至多莖參，葉多，光合能力強，所以芽苞受損后形成的雙莖或多莖是人參增產(chǎn)的一項措施。6.提高特用經(jīng)濟作物產(chǎn)品品質的途徑有哪些？答：品質包括了兩層意思，即：一是指產(chǎn)品的形狀、大小、色澤、氣味、質地、整齊度、纖維長度、纖維強度、等物理指標；二是指產(chǎn)品的內含物（有效成分的組成和有毒物質的含量）。而這些品質直接和作物的生長環(huán)境及品種直接相關的。故我們應（1）重視品種的選育工作，同時把良種的提純復壯結合起來。（2）完善栽培技術措施：采用合理的種植方式，采用合理的栽培技術（3）改進與完善加工工藝和技術。

12、7.特用經(jīng)濟作物的特點有哪些？答:1)復雜多樣性：種類、栽培品種的特性（旱生、濕生、陰生、陽生、不同海撥高度的要求、蔓生、產(chǎn)品的不同部位，）、繁殖方法的多樣性（有性、無性）； 2)是一門年輕的邊緣交叉學科涉及的基礎學科有：植物生理學、土壤學、栽培學等（能說出2-3個即可）；歷史長，但人工栽培品少，技術落后，不深入。3)對產(chǎn)品品質性狀要求嚴格8.怎樣防止當歸的早期抽苔？ 答：（1）是對有早熟性狀和具有易于通過春化現(xiàn)象等遺傳性狀的品種不能選用。（2）選用第三年開花結果所結的、適度成熟的種子。二年所結的種子以及成熟過度的種子，最好不用。（3）控制苗栽的根重在0.6g以下；苗栽的苗齡在70-110天，

13、即可栽種。（4）苗栽的起挖時間應在9月下旬以后。（5）控制苗栽的貯藏溫度，最好在-20C-100C范圍內。9.簡述燙種的方法及適用范圍。答：把待要消毒的干種子裝入鐵篩中（厚3-5cm），放入沸水中浸燙幾十秒鐘，迅速取出冷卻，稍晾干就可播種。燙種只適應于有較硬外殼的種子。而小粒種子、沒有硬外殼的種子多不采用此法。10.簡述特用經(jīng)濟作物在不同時期的需肥量。答：作物苗期生長緩慢，吸收N、P、K的速度慢，這時少施；產(chǎn)品器官形成期，作物生長發(fā)育旺盛，吸收速度明顯加快，吸收N、P、K的量一般占一生總量的50%以上，這時應多施；產(chǎn)品器官成熟期，吸收速度和數(shù)量顯著下降，這時少施或不施。11.有性繁殖和無性繁殖

14、的區(qū)別？ 答：兩者的區(qū)別是：項目 有性繁殖 無性繁殖 1)繁殖系數(shù) 大 小 2)新個體發(fā)育 重新開始自已的個體發(fā)育， 發(fā)育階級與母體同，自此繼 生長年限長結果晚 續(xù)其發(fā)育，結果早，生長年限短3)幼苗適應性 強，易馴化。 弱，不易馴化4)變異性 異化授粉植物易產(chǎn)生變異， 易保持母本的優(yōu)良性狀后代易失去母本的優(yōu)良性狀5)繁殖材料收集、貯藏運輸、推廣技術 較方便，較簡便 較不方便，較復雜12.環(huán)狀剝皮技術的適應對象是什么？答：適用于生長年限長而形成層分生活躍、再生能力強的，以皮類為產(chǎn)品器官的樹木類特用經(jīng)濟作物。在杜仲、黃柏等藥用植物中應用較多。環(huán)狀剝皮后，新皮再生快，4-5年后又可繼續(xù)剝皮1次，既保

15、護資源，又增加產(chǎn)量，效果很好。但該技術性強，如掌握不好，植株容易死亡或感染病害。四、論述題1.種子休眠的原因有哪些？怎樣才能克服？答：因外界環(huán)境條件不適宜如低溫、寒冷或高溫、干旱等引起的為強迫休眠，當不適宜的外界環(huán)境條件一旦解除，種子休眠也就結束了。還有一些造成種子休眠的原因則自身原因引起的如（1） 種皮的障礙：從種皮果皮的結構說明；（2） 種胚形態(tài)發(fā)育不健全（胚形態(tài)后熟）：表面成熟，胚尚未分化完善；（3） 種胚生理發(fā)育末完成（種胚生理后熟）：種子形態(tài)發(fā)育健全，種皮也無障礙，只是種胚需要一段低溫發(fā)育時期，沒有低溫便不能萌發(fā)；（4） 種子或果皮、胚乳、子葉或胚中含有發(fā)芽抑制物質。針對這些原因，可

16、用以下方法給予克服：（1）浸種處理：敘述方法。可針對種皮的障礙和種子或果皮、胚乳、子葉或胚中含有發(fā)芽抑制物質者。（2）機械損傷種皮：可針對種皮不透水的種子。（3）藥劑處理：針對種子表面有油質、蠟質、膠質、黏液等，有些植物種子含有某些發(fā)芽抑制物質，采用藥劑處理便于除掉這些物質，促進萌發(fā)。（4）激素處理：針對種胚生理發(fā)育末完成（種胚生理后熟）者，可用一定濃度的激素處理，不經(jīng)低溫就可以下正常萌發(fā)出苗。（5）冰冷處理：敘述方法。適用于有堅硬外殼的種子。（6）層積處理：敘述方法。適用于具有形態(tài)后熟、生理后熟時間較長、堅硬的核果類種子或多種原因引起的種子。2.運用光周期理論，闡述在引種特用經(jīng)濟作物時應注意的事項。答：光周期是指一天中，日出至日落的理論日照時數(shù)。而光周期現(xiàn)象是指植物發(fā)育的某一階段的形成受光周期的影晌，如花芽的分化與開花、營養(yǎng)器官的形成等。所以要引種一種特用植物時，必需注意：（1）首先要了解引種品種對日照長度的反應特性，以及引種在日照長度的季節(jié)性變公，此外還要結合考慮當?shù)氐臏囟葪l件。（2）如當?shù)睾彤敃r不能滿足作物對光的要求，可采用人工增加光照或遮光的方法，來達到人們所期望的經(jīng)濟