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1、課題2 化學(xué)肥料(第二課時)教學(xué)目標(biāo)知識與技能:學(xué)會根據(jù)物理和化學(xué)性質(zhì)初步簽別幾種常見化肥的方法。過程與方法:通過對幾種常見化肥簽別的探究,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的探究能力。情感態(tài)度價值觀:通過對幾種常見化肥簽別的探究,體會化學(xué)與農(nóng)業(yè)的密切關(guān)系,理解化學(xué)的學(xué)習(xí)價值,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培強(qiáng)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)好化學(xué)的信心。重點(diǎn)難點(diǎn)重難點(diǎn):對幾種常見化肥的簽別。 教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備: pH試紙、玻璃棒、燒杯、試管、酒精燈、紅色石蕊試紙、三角架、鐵片、熟石灰、氫氧化鈉溶液、碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、磷礦粉、過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀。教學(xué)過程師生活動設(shè)計意圖師化學(xué)肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛的應(yīng)用,我們在座的同學(xué)中在將來
2、可能會從事農(nóng)業(yè)方面的工作,那么我們怎樣鑒別常見的化學(xué)肥料呢?學(xué)生探究 探究一:比較氮肥(氯化銨、碳酸氫銨)、磷肥(磷礦粉、過磷酸鈣) 和鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性。 氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀分組活動,實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄氣味溶解性學(xué)生探究 探究二:取研細(xì)的氮肥(硫酸銨、氯化銨)、鉀肥(硫酸鉀、 氯化鉀)各0.5克,分別放在鐵片上灼燒, 觀察現(xiàn)象。 再取上述化肥各少量,分別加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到氣味?氮肥鉀肥硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀灼燒加熟石灰研磨師銨根離子的檢驗(yàn):堿(或堿性)溶液,濕潤的紅色石蕊試紙師1.NH4HCO
3、3 為什么不能與草木灰混合在一起使用?2.為什么土壤不能長期使用某一種化肥?補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)用pH試紙測定碳酸氫銨、硫酸銨、過磷酸鈣、碳酸鉀溶液的pH。師根據(jù)探究,歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法生歸納小結(jié):氮肥鉀肥磷肥看外觀加水灼燒運(yùn)用化學(xué)知識解決生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問題。加熟石灰投影農(nóng)村中常用的鑒別化肥的方法.在農(nóng)村,人們總結(jié)出以下鑒別化肥的簡易方法。一看:液態(tài)化肥,有刺激性氨臭氣味的是氨水;像魚卵的白色固體,一般是尿素;灰色粉未或顆粒,一般是過磷酸鈣;黃褐色或灰褐色粉未一般是磷礦粉;白色晶體可能是硫銨、碳銨、氯化鉀等。二聞:直接聞,有明顯氨臭味的是碳銨(易分解放出氨氣);用拇指和食指將石灰與白色晶體混合揉搓,有氨臭氣味的是硫銨或硝銨。三溶:灰色粉未部分溶于水,且溶液有酸味的是過磷酸鈣;黃褐色或灰褐色粉未不溶于水的是磷礦粉。播放錄像化肥含
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