生物膜流動鑲嵌模型優(yōu)質(zhì)

1、關(guān)于生物膜的流動鑲嵌模型優(yōu)質(zhì)第一張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月生物膜的結(jié)構(gòu)到底是怎樣的呢？選什么材料做細(xì)胞膜呢？第二張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 高中生物必修一第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第2節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型第三張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月生物膜探索歷程第四張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月歐文頓 19世紀(jì)中 19世紀(jì)末 奈利用探針刺向細(xì)胞證明細(xì)胞表面有一層膜 探究歷程第五張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月對生物膜組分的探索Year1895年歐文頓（E.Overton）實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜E.Overton的假說： 膜是由脂質(zhì)組成的。非脂溶

2、性物質(zhì)脂溶性物質(zhì)小資料相似相溶原理：通俗的講，即分子結(jié)構(gòu)越相似的物質(zhì)，越是容易 相互溶解。 探究歷程第六張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月歐文頓 提出膜由脂質(zhì)組成科學(xué)家通過化學(xué)方法分析膜的主要成分 19世紀(jì)中 19世紀(jì)末 20世紀(jì)初 奈利用探針刺向細(xì)胞證明細(xì)胞表面有一層膜 探究歷程第七張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月對生物膜組分的探索 科學(xué)家第一次將膜從哺乳動物的紅細(xì)胞中分離出來。紅細(xì)胞的細(xì)胞膜化學(xué)分析表明：膜的主要成分是脂質(zhì)(主要是 磷脂)和蛋白質(zhì)。 探究歷程Year20世紀(jì)初第八張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月歐文頓 提出膜由脂質(zhì)組成科學(xué)家通過化學(xué)分析：膜的主要

3、成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì) 19世紀(jì)中 19世紀(jì)末 20世紀(jì)初 奈利用探針刺向細(xì)胞證明細(xì)胞表面有一層膜 探究歷程 朗姆瓦1917年 第九張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 探究歷程Year1917年對生物膜分子排布的探索美國科學(xué)家朗姆瓦 指出磷脂分子的頭部是親水的，尾部是疏水的。CHCH2CH2OC=OCH-CH2CH2CH2CH2CH2CH2C=OCH2OCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2=CHCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2N+（CH ）33OOO=PO甘油脂肪酸尾部頭部(親水)(疏水)磷酸第十

4、張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 自主探究Year1917年對生物膜分子排布的探索活動一：請根據(jù)磷脂分子的特點(diǎn)，建構(gòu)磷脂分子在空氣水界面的分布模型。水空氣第十一張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 自主探究Year1917年對生物膜分子排布的探索活動二：請根據(jù)組織細(xì)胞生活的環(huán)境，構(gòu)建磷脂分子在細(xì)胞膜中的排布模型。膜外（水溶液）膜內(nèi)（水溶液）第十二張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 自主探究Year1917年對生物膜分子排布的探索提出假說：磷脂分子在細(xì)胞膜中排列為雙分子層 膜外（水溶液）膜內(nèi)（水溶液）第十三張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月歐文頓 提出膜由脂質(zhì)組成

5、科學(xué)家通過化學(xué)分析：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì) 19世紀(jì)中 19世紀(jì)末 20世紀(jì)初 奈利用探針刺向細(xì)胞證明細(xì)胞表面有一層膜 探究歷程朗姆瓦提出磷脂頭部親水，尾部疏水1917年 荷蘭科學(xué)家1925年 第十四張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 探究歷程Year對生物膜分子排布的探索荷蘭科學(xué)家E.Gorter和F.Grendel用丙酮從紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍結(jié)論：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層！1925年第十五張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 自主探究Year對生物膜分子排布的探索活動三：展開你的想像力，嘗試

6、構(gòu)建蛋白質(zhì)分子在磷脂雙分子層中的排布模型。1925年磷脂雙分子層蛋白質(zhì)分子第十六張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 探究歷程歐文頓 提出膜由脂質(zhì)組成科學(xué)家通過化學(xué)分析：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì) 19世紀(jì)中 19世紀(jì)末 20世紀(jì)初 奈利用探針刺向細(xì)胞證明細(xì)胞表面有一層膜 朗姆瓦提出磷脂頭部親水，尾部疏水1917年 兩位荷蘭科學(xué)家提出：脂質(zhì)分子排列為兩層 1925年 羅伯特森1959年 第十七張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月Year1959年對生物膜分子排布的探索兩層暗一層亮小資料(關(guān)于電鏡成像)電子束照射大分子物質(zhì)散射度高，黑暗；照射小分子物質(zhì)，散射度低，光亮。 探究歷程 羅

7、伯特森（J.D.Robertsen）在電鏡下看到細(xì)胞膜清晰的暗亮暗的三層結(jié)構(gòu)。第十八張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月Year1959年 羅伯特森（J.D.Robertsen）在電鏡下看到細(xì)胞膜清晰的暗亮暗的三層結(jié)構(gòu)。對生物膜分子排布的探索 結(jié)論：生物膜是由“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)”構(gòu)成的三層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)（單位膜模型）。 “ 蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)”三層的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)模式圖 探究歷程第十九張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 探究歷程歐文頓 提出膜由脂質(zhì)組成科學(xué)家通過化學(xué)分析：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì) 19世紀(jì)中 19世紀(jì)末 20世紀(jì)初 奈利用探針刺向細(xì)胞證明細(xì)胞表面有一層膜 朗姆瓦提出磷

8、脂頭部親水，尾部疏水1917年 兩位荷蘭科學(xué)家提出：脂質(zhì)分子排列為兩層 1925年 羅伯特森 提出膜的三層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)1959年 利用冰凍蝕刻電子顯微法觀察細(xì)胞膜20世紀(jì)60年代 第二十張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 探究歷程Year20世紀(jì)60年代冰凍蝕刻電子顯微法：將標(biāo)本用干冰（或液氮）冰凍后斷開，升溫后暴露斷裂面,在電鏡下觀察到的蛋白質(zhì)分布模型如下：對生物膜分子排布的探索蛋白質(zhì) 、 、 在磷脂雙分子層中。鑲在嵌入貫穿第二十一張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 探究歷程歐文頓 提出膜由脂質(zhì)組成科學(xué)家通過化學(xué)分析：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì) 19世紀(jì)中 19世紀(jì)末 20世

9、紀(jì)初 奈利 用探針刺向細(xì)胞證明細(xì)胞表面有一層膜 朗姆瓦 提出磷脂頭部親水，尾部疏水1917年 兩位荷蘭科學(xué)家提出：脂質(zhì)分子排列為兩層 1925年 羅伯特森 提出膜的三層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)1959年 利用冰凍蝕刻電子顯微法觀察細(xì)胞膜20世紀(jì)60年代 弗雷和埃迪登進(jìn)行人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)1970年第二十二張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 探究歷程Year1970年對生物膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的探究弗雷和埃迪登( Frye 和 Edidin ):誘導(dǎo)融合40分鐘后370C熒光標(biāo)記 膜蛋白鼠細(xì)胞人細(xì)胞結(jié)論:細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)是可以運(yùn)動的。人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)生物膜具有流動性第二十三張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年

10、6月 探究歷程歐文頓 提出膜由脂質(zhì)組成科學(xué)家通過化學(xué)分析：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì) 19世紀(jì)中 19世紀(jì)末 20世紀(jì)初 奈利 用探針刺向細(xì)胞證明細(xì)胞表面有一層膜 朗姆瓦 提出磷脂頭部親水，尾部疏水1917年 兩位荷蘭科學(xué)家提出：脂質(zhì)分子排列為兩層 1925年 羅伯特森 提出膜的三層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)1959年 利用冰凍蝕刻電子顯微法觀察細(xì)胞膜20世紀(jì)60年代 弗雷和埃迪登進(jìn)行人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)1970年 桑格和尼克森提 出了新的模型1972年第二十四張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 探究歷程Year1972年流動鑲嵌模型的誕生桑格和尼克森在繼承創(chuàng)新中提出了流動鑲嵌模型 S. J. Sing

11、erG. Nicolson第二十五張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 探究歷程Year1972年流動鑲嵌模型的誕生第二十六張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 探究歷程Year1972年流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容有保護(hù)和潤滑作用，還與細(xì)胞膜表面的識別有密切關(guān)系第二十七張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 思考討論Year 1、分析在生物膜模型的建立和完善過程，你受到哪些啟示？ 2、生物膜的流動鑲嵌模型是否已 經(jīng)完美無缺？1975年1975年，Wallach提出晶格鑲嵌模型。1977年，Jain和Whit提出板塊鑲嵌模型。1977年問題探討第二十八張，PPT共三十二頁，創(chuàng)作于2022年6月 新的征程諾貝爾化學(xué)獎2003年生物膜研究的新進(jìn)展 2003年度諾貝爾化學(xué)獎授予兩名研究膜蛋白的美國科學(xué)家Roderick MacKinnon和Peter Agre 。 皮特阿格雷 羅德里克麥金農(nóng)第二十九張，PPT共三十二頁