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1、第 PAGE4 頁(yè) 共 NUMPAGES4 頁(yè)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)總結(jié)一:中心學(xué)校農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工程啟動(dòng)后,中心校高度重視此項(xiàng)工作。結(jié)合上級(jí)精神,廣泛宣傳,精心組織,積極完成任務(wù)。現(xiàn)總結(jié)如下:一、認(rèn)真學(xué)習(xí),加強(qiáng)宣傳4月份縣教育局召開(kāi)營(yíng)養(yǎng)餐專題大會(huì)后,我中心校立即召開(kāi)了全鎮(zhèn)中小學(xué)校長(zhǎng)會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局文件,就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,要求各校懸掛橫標(biāo)、張貼宣傳畫和十條禁令,切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。二、領(lǐng)導(dǎo)重視,親自參與。中心校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為
2、確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展順利,4月6日(即第一天)中心校人員親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋,盡量讓學(xué)生第一次營(yíng)養(yǎng)餐吃好喝好。二、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。為使我鄉(xiāng)的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我鄉(xiāng)制定了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé),中心校與各學(xué)校,學(xué)校與各班、各班與學(xué)生家長(zhǎng)層層簽訂了目標(biāo)責(zé)任書。三、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。4月6日,中心校人員分兩組親自跟車檢查,針對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排。上午第二節(jié)后,中心校校長(zhǎng)先后來(lái)到小學(xué)、馬中、六中對(duì)學(xué)生雞蛋和牛奶的發(fā)放情況進(jìn)行了詢問(wèn)。并對(duì)學(xué)生餐后垃圾的處理情況進(jìn)行了督查。四
3、、存在問(wèn)題1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),管理制度有待進(jìn)一步健全完善。2、受地域、路況、交通設(shè)備等客觀條件的限制,個(gè)別學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐配送不太及時(shí)。3、雞蛋包裝應(yīng)該改為小包裝,便于操作發(fā)放。4、蛋、奶質(zhì)量有待于改進(jìn)??傊ㄟ^(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭(zhēng)做得更好。總結(jié)二:小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)(國(guó)辦發(fā)+【2022】54號(hào)文件)和中央、省、市、縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神,自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以
4、來(lái),我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作?,F(xiàn)將前期工作總結(jié)如下:一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn),學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組,并由專人負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工作,全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實(shí)可行的方案,對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備,周密安排,精心布置,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、具體實(shí)施情況1.我校在校學(xué)生人數(shù)為169人,在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為學(xué)校食堂供餐,由各班主任教師組織分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐,自9月21日起,我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐開(kāi)展得規(guī)范有序。2.學(xué)校結(jié)合實(shí)際,因地制宜制定了供餐食譜,由于購(gòu)買困難等原因,主要食材向當(dāng)?shù)乩习傩召?gòu)買為主,并做到一菜一湯,并保證每餐都有肉。3.學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置廚具、冰箱,本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,改善基礎(chǔ)設(shè)施,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。4.學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理,落實(shí)食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé),輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)
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