供應(yīng)鏈管理與庫(kù)存管理概述課件

1、-1-四、供應(yīng)鏈管理與庫(kù)存管理供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈管理的基本策略之一采購(gòu)管理供應(yīng)鏈管理的基本策略之二分銷(xiāo)配送管理供應(yīng)鏈上的庫(kù)存幾種不同的庫(kù)存管理策略電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理-2- 供應(yīng)鏈管理的基本概念什么是供應(yīng)鏈？供應(yīng)鏈?zhǔn)怯稍牧狭悴考?yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商等一系列企業(yè)所組成。原材料零部件依次通過(guò)“鏈”中的每個(gè)企業(yè)，逐步變成產(chǎn)品，產(chǎn)品再通過(guò)一系列流通配送環(huán)節(jié)，最后交到最終用戶手中，這一系列的活動(dòng)就構(gòu)成一個(gè)完整供應(yīng)鏈的全部活動(dòng)。企業(yè)采購(gòu)加工裝配批發(fā)配送經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)點(diǎn)最終客戶供應(yīng)商 的供應(yīng)商供應(yīng)商增 值 物 流信 息 流、 資 金 流供應(yīng)鏈管理的基本概念-4-什么是供應(yīng)鏈(續(xù)）？任何一個(gè)企業(yè)

2、，都是由多個(gè)企業(yè)形成的相互聯(lián)系、相互作用的“鏈”或“網(wǎng)”中的一份子。在它們的全部行為中，至少有一部分是作為其它企業(yè)的用戶或供應(yīng)商。制造商分銷(xiāo)商庫(kù)存用戶 供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D供應(yīng)商組件廠總裝廠分銷(xiāo)商市場(chǎng)/客戶 供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭DSupplierPlanCustomerCustomersCustomerSuppliersSupplierMakeDeliverSourceMakeDeliverMakeSourceDeliverSourceDeliverInternal or ExternalInternal or ExternalYour CompanySource-Supply-Chain Council-8-

3、供應(yīng)鏈管理的基本思想把整條“鏈”看作一個(gè)集成組織，把鏈”上的各個(gè)企業(yè)都看作合作伙伴，對(duì)整條“鏈”進(jìn)行集成管理。目的：通過(guò)“鏈”上各個(gè)企業(yè)之間的合作和分工，致力于整個(gè)“鏈”上物流、信息流和資金流的合理化和優(yōu)化，從而提高整條“鏈”的競(jìng)爭(zhēng)能力。-9-物流如何使其在必要的時(shí)侯，流動(dòng)到必要的地點(diǎn)如何使流動(dòng)成本更低如何使流動(dòng)過(guò)程中可能出現(xiàn)的偏差更小信息流對(duì)物料的控制有賴于及時(shí)、可靠的相關(guān)信息“用信息取代很費(fèi)錢(qián)的庫(kù)存”資金流供應(yīng)鏈管理的主要對(duì)象：三種流-10-為什么要提出供應(yīng)鏈管理？1、降低成本的注目點(diǎn)從企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)展到了外部2、縮短產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)周期、生產(chǎn)周期、上市周期對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力越來(lái)越重要 一有必要注目整個(gè)“

4、鏈”上物流和信息流的快速流動(dòng)-11-3、企業(yè)越來(lái)越專(zhuān)注于自己的核心能力 一導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈變長(zhǎng)； 一更加需要“鏈”上各個(gè)企業(yè)加強(qiáng)合作； 一更加突出了加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理的必要性4、企業(yè)越來(lái)越需要與多個(gè)企業(yè)結(jié)成”聯(lián)盟“，共同與其它“聯(lián)盟”競(jìng)爭(zhēng) 一“聯(lián)盟”的盟友，首先是與本企業(yè)事業(yè)內(nèi)容相關(guān)的上下游企業(yè)，即供應(yīng)鏈上的其它成員為什么要提出供應(yīng)鏈管理（續(xù)）？-12- 供應(yīng)鏈管理的基本策略之一 一物料采購(gòu)管理-13-物料采購(gòu)管理的重要性物料采購(gòu)成本占企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作成本的比重很大劣質(zhì)物料給企業(yè)所帶來(lái)的成本，尤其是潛在成本十分昂貴物料采購(gòu)極大地影響企業(yè)產(chǎn)品的及時(shí)交貨-14-物料采購(gòu)管理的要旨對(duì)不同物料采取不同的管理策略

5、加強(qiáng)供應(yīng)商管理-15-如何對(duì)不同物料采取不同的管理策略？按照以下因素將物料分類(lèi)：供應(yīng)市場(chǎng)的復(fù)雜度物料的重要性重要物料戰(zhàn)略性物料一般物料瓶頸物料-16-物料的重要性=f（X1， Xn）其中 X1采購(gòu)量 X2該物料采購(gòu)金額占總采購(gòu)金額的百分比 X3占產(chǎn)品總成本的百分比 X4該物料對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響程度 X5該物料短缺可能給企業(yè)帶來(lái)的損失 Xn其它-17-供應(yīng)市場(chǎng)的復(fù)雜度= f（Y1， Yn）其中 Y1物料的可替代性 Y2可利用的供應(yīng)商數(shù)目 Y3供應(yīng)商的可靠性 Y4企業(yè)“自制外購(gòu)”的選擇余地 Y5社會(huì)后勤系統(tǒng)的保障性 Yn其它-18-對(duì)不同類(lèi)型的物料制定不同的管理策略:-19-與供應(yīng)商的基本關(guān)系：競(jìng)爭(zhēng)

6、還是合作？ 競(jìng)爭(zhēng) 合作買(mǎi)方以勢(shì)壓人供應(yīng)商暫時(shí)妥協(xié)雙方互相戒備用高庫(kù)存防止不確定性供應(yīng)商數(shù)目很大“伙伴”(Partner)關(guān)系雙方共享信息，共同分析成本，共享利潤(rùn)買(mǎi)方向供應(yīng)商提供多種援助供應(yīng)商數(shù)目很少-20- 供應(yīng)鏈管理的基本策略之二 一分銷(xiāo)配送管理-21-分銷(xiāo)配送環(huán)節(jié)管理的重要性分銷(xiāo)配送環(huán)節(jié)的鏈條越長(zhǎng)，該環(huán)節(jié)對(duì)于產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力的影響越大由于成品的附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于零部件的附加值，該環(huán)節(jié)任何冗余的庫(kù)存、時(shí)間上的延誤、制造商和經(jīng)銷(xiāo)商之間的不友好關(guān)系都會(huì)給鏈上的各個(gè)成員帶來(lái)高額成本“配送、流通是工業(yè)的黑色地帶，是可以大量節(jié)省成本的地方?！?P.F.德魯克-22-如何進(jìn)行分銷(xiāo)配送環(huán)節(jié)的管理？1、設(shè)定合理的流

7、通環(huán)節(jié) 工具之一：BPR2、建立和保持合作伙伴關(guān)系3、合理設(shè)定各個(gè)環(huán)節(jié)的庫(kù)存 主要考慮因素：顧客服務(wù)水平和庫(kù)存水平的平衡4、注意點(diǎn)之一：“雪崩效應(yīng)”-23-什么是“雪崩效應(yīng)” (Bullwhip Effect)？需求信息沿供應(yīng)鏈的傳遞過(guò)程中其波動(dòng)會(huì)被依次放大“雪崩效應(yīng)”示意圖“雪崩效應(yīng)”示例“雪崩效應(yīng)”示例（續(xù)）-27-銷(xiāo)售量、訂貨量波動(dòng)百分比對(duì)比圖“雪崩效應(yīng)”示例（續(xù)）-28-產(chǎn)生“雪崩效應(yīng)”的原因分析多級(jí)需求預(yù)測(cè)批量訂貨價(jià)格波動(dòng)定量配給和產(chǎn)品短缺比例分配規(guī)則成品成品原材料工序1工序1成品在制品原材料供應(yīng)商制造企業(yè)零售商配送中心供應(yīng)鏈上的庫(kù)存-30-庫(kù)存利弊分析利：緩解供需矛盾 預(yù)防不確定性

8、 節(jié)省訂貨費(fèi)用、作業(yè)交換費(fèi)用 均衡生產(chǎn) 改善服務(wù)弊：占用資金 帶來(lái)庫(kù)存成本(利息、儲(chǔ)藏保管費(fèi)用、 保險(xiǎn)費(fèi)用、價(jià)值損失費(fèi)用) 掩蓋生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的問(wèn)題高水位（庫(kù)存）掩蓋了石頭（問(wèn)題）多品種化產(chǎn)品缺陷設(shè)備故障交貨延遲能力差計(jì)劃變更水位（庫(kù)存）降低，石頭（問(wèn)題）露出-32-幾種不同的庫(kù)存管理策略 策略之一： 合理選擇庫(kù)存的放置位置 成品的放置位置 標(biāo)準(zhǔn)在制品的放置位置 制造商配送中心零售商 向前放置制造商配送中心零售商 靠后放置成品庫(kù)存成品的放置位置-34-標(biāo)準(zhǔn)品位置 供貨時(shí)間無(wú) 5+11+1=17D 11+1+1=13C&D 11+1=12B 1+1=2B&E 1A 0標(biāo)準(zhǔn)在制品的放置位置1周 1周

9、E B D C1周11周5周 A-35-策略之二：根據(jù)庫(kù)存的不同作用考慮如何降低庫(kù)存庫(kù)存按其作用的分類(lèi)： 周轉(zhuǎn)庫(kù)存 安全庫(kù)存 調(diào)節(jié)庫(kù)存 在途庫(kù)存-36-37-策略之三： ABC分類(lèi)法的應(yīng)用-38-品種種數(shù) 約20% 約30% 約50%所占金額 約80% 約15% 約5% A B C ABC分類(lèi)法-39-策略之四：利用經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EOQ）模型庫(kù)存的年度總費(fèi)用 訂貨費(fèi)用庫(kù)存保管費(fèi)用 最低總費(fèi)用EOQ訂貨批量費(fèi)用庫(kù)存保管費(fèi)用訂貨費(fèi)用-41-例：紅星銷(xiāo)售公司的某產(chǎn)品R4302，每周平均可銷(xiāo)售18個(gè)，單價(jià)為60元/個(gè)。每次的訂貨費(fèi)用為45元，單件年庫(kù)存保管費(fèi)用是單價(jià)的25%。現(xiàn)在每次的訂貨量是390個(gè)

10、。問(wèn)題：1、現(xiàn)在的年庫(kù)存總費(fèi)用是多少？2、經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EOQ）是多少？3、如采用EOQ，每年的節(jié)約額是多少？節(jié)約幅度多大？4、如采用EOQ，一年的訂貨次數(shù)增加了幾次？50100300350200150250300010002000現(xiàn)行總費(fèi)用最低總費(fèi)用現(xiàn)訂貨量Q=390EOQ=75訂貨批量費(fèi)用庫(kù)存保管費(fèi)用訂貨費(fèi)用-43-電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理電子商務(wù)的最重要意義不在于它創(chuàng)造了一個(gè)全新的行業(yè)，而在于它為眾多的行業(yè)提供了一種有力的運(yùn)作手段電子商務(wù)在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用B2B電子商務(wù)在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用B2C-44-電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理（續(xù)）原材料零件制造顧客部件裝配產(chǎn)品裝配零售批發(fā)配送B2BB2BB2

11、BB2BB2BB2C-45-電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理（續(xù)）原材料零件制造顧客部件裝配產(chǎn)品裝配B2BB2BB2BB2C原材料零件制造顧客部件裝配產(chǎn)品裝配B2BB2BB2C樹(shù)立質(zhì)量法制觀念、提高全員質(zhì)量意識(shí)。8月-228月-22Tuesday, August 9, 2022人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。18:03:1818:03:1818:038/9/2022 6:03:18 PM安全象只弓，不拉它就松，要想保安全，常把弓弦繃。8月-2218:03:1818:03Aug-2209-Aug-22加強(qiáng)交通建設(shè)管理，確保工程建設(shè)質(zhì)量。18:03:1818:03:1818:03Tuesday, August 9, 2022安全在于心細(xì)，事故出在麻痹。8月-228月-2218:03:1818:03:18August 9, 2022踏實(shí)肯干，努力奮斗。2022年8月9日6:03 下午8月-228月-22追求至善憑技術(shù)開(kāi)拓市場(chǎng)，憑管理增創(chuàng)效益，憑服務(wù)樹(shù)立形象。09 八月 20226:03:18 下午18:03:188月-22嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)，讓生產(chǎn)更加有保障。八月 226:03 下午8月-2218:03August 9, 2022作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)記得牢，駕輕就熟除煩惱。2022/8/9 18:03:1818:03:1809 August 2022好的事情馬上就會(huì)到來(lái)，一切都是最好的安排。