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文檔簡介

1、第8頁共8頁2022年員工食堂餐飲服務(wù)合同甲方:_乙方:_經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐_元(_),晚餐_元(_),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);

2、如需組織會(huì)餐,應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi),定期結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方核對(duì)無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時(shí)付清。七、承包期從_年_月_日起至_年_月_日止。八、甲方的權(quán)利與義務(wù):1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。2.甲方對(duì)乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)提出寶貴意見。3.乙方在其他方面違約時(shí),甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。4.甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實(shí)際的員工反饋問題,以便乙方及時(shí)改善操作,提供更好的服務(wù)質(zhì)量。九、乙方的權(quán)利與義務(wù):1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵

3、循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。3.乙方必須嚴(yán)格遵守上海市食品衛(wèi)生管理做好食堂的采購工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng)。4.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開餐,必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時(shí)間如有變動(dòng),以甲方通知為準(zhǔn)。5.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價(jià)賠償;同時(shí)應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。6.經(jīng)營期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。7.若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費(fèi)用。十

4、、其它1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個(gè)月以書面形式通知另一方。2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場(chǎng)作價(jià))連同最后一筆餐費(fèi)以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對(duì)本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充,合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。備注:甲方(蓋章):_甲方代表:_乙方(蓋章):_乙方代表:_年_月_日2022年員工食堂餐飲服務(wù)合同(二)甲方:_乙方:_為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),達(dá)成如下協(xié)議。一、承包經(jīng)營范圍甲方將員工餐廳承包給乙方經(jīng)

5、營,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒。為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在員工餐廳內(nèi),按市場(chǎng)零售價(jià)出售日用品等。二、承包期限本合同自_年_月_日起至_年_月_30_日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。三、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和設(shè)施設(shè)備的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢及廚房設(shè)備(如燃?xì)庹麸埞?、單炒單溫爐、雙頭大鍋灶、工作臺(tái)、冰柜、保鮮柜、儲(chǔ)物柜、消毒柜、熱水器等)安裝驗(yàn)收后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用。承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品

6、,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。員工餐廳的廚具、桌椅、空調(diào)、員工餐具、員工酒店餐卡消費(fèi)設(shè)備等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。員工餐廳廚房盛菜區(qū)的玻璃隔斷,由乙方自行裝修完善。2.乙方需一次性交納承包保證金_元(人民幣貳萬元整),合同簽訂后一次性支付,承包期滿后扣除相關(guān)費(fèi)用后全額歸還。3.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé)。4.承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)員工餐廳水、電、氣表的安裝,乙方承擔(dān)員工餐廳所產(chǎn)生的水、電、氣的費(fèi)用,按實(shí)際收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每月

7、_日前到財(cái)務(wù)繳納。5.乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.甲方按每人_元/月以餐卡充值的形式補(bǔ)貼給員工,餐卡內(nèi)補(bǔ)助僅限在員工餐廳內(nèi)消費(fèi)不允許員工提現(xiàn)。2.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。3.甲方對(duì)乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。4.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。5.員工持餐卡刷卡用餐,如遇放長假等非正

8、常因素,甲方應(yīng)提前一天告知乙方提前做準(zhǔn)備,以免造成食品浪費(fèi)。6.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.乙方負(fù)責(zé)員工餐廳的經(jīng)營管理,包括人員配備、采購、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。4.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公及其他工作場(chǎng)地,違者按甲方的規(guī)章制度處理。5.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗

9、,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。6.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時(shí)需要遵守甲方所制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度。7.員工餐廳廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理。8.因不可抗力(自然災(zāi)害)原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。五、結(jié)算方式乙方每月將甲方員工上月實(shí)際消費(fèi)額,開具收據(jù)送交甲方財(cái)務(wù),甲方在收到收據(jù)后一周內(nèi)以月結(jié)形式,通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)。六、違約責(zé)任本協(xié)議經(jīng)雙方簽章后生效,均不得違約。任何一方提前解除合同須提前一個(gè)月通知對(duì)方,并承擔(dān)違約責(zé)任。本合同未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生

10、效。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(簽字):_ 法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日2022年員工食堂餐飲服務(wù)合同(三)甲方:乙方:甲乙雙方就員工餐廳承包經(jīng)營問題,經(jīng)過友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:1.甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,供餐范圍僅限_集團(tuán)內(nèi)部員工及公司客人,禁止對(duì)外開展經(jīng)營行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外開展的經(jīng)營行為,即處以乙方罰金元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除),甲方并可視嚴(yán)重程度,確定是否解除本合約。2.甲方提供就餐場(chǎng)地,收取乙方場(chǎng)地使用費(fèi),場(chǎng)地租金按元/月結(jié)算,場(chǎng)地衛(wèi)生由乙方指派專人負(fù)責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單),正常性損耗后由乙方進(jìn)

11、行補(bǔ)給、維修,保證正常使用,餐廳產(chǎn)生的水電費(fèi)用由乙方承擔(dān)并按月向甲方予以支付;對(duì)雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應(yīng)在認(rèn)定責(zé)任人后予以賠償處理。3.甲方對(duì)食堂承包人員的崗位暫時(shí)給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員五項(xiàng)保險(xiǎn),食堂在承包期內(nèi)完全實(shí)行自負(fù)盈虧,公司不負(fù)擔(dān)除繳納保險(xiǎn)以外的其他成本支出。4.乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理,在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起_小時(shí)解決甲方所反映的問題,否則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止本合同。5.乙方按照甲方要求,于每個(gè)工作日時(shí)前,保證飯菜供應(yīng)到位,不得無故或者借口拖延、更改供餐時(shí)間。6.乙方為甲方的供餐標(biāo)準(zhǔn)為人民幣/餐,分別為主葷(全葷)貳副葷(半葷)貳素菜壹湯,米飯供應(yīng)不限量。如遇物價(jià)上漲或者下跌,供餐標(biāo)準(zhǔn)可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整,乙方必須保證以每餐不低于_人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。7.乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更

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