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文檔簡介

1、關(guān)于香精在日用化學品中的應用第一張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月2第一節(jié) 水質(zhì)類化妝品香精 水質(zhì)類化妝品:香水、古龍水、花露水、化妝水。均以酒精、蒸餾水為溶劑,大多具有濃郁的芳香。 芳香類化妝品區(qū)別:所用香精檔次及用量、酒精用量、使用目的、使用對象不同。一、香水(Perfume) 香水香精所用香原料比較名貴。 具體參見第九章香水。第二張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月3二、古龍水(Perfumed Cologne) 亦稱科隆水,1680年德國科隆開始生產(chǎn)的檸檬香型的愛米雷浦水(Eau de Admirable),由意大利理發(fā)師尚馬利法利納(Farina)在1370年的“匈牙利

2、水”配方(主要為迷迭香油和乙醇)基礎(chǔ)上,加入意大利生產(chǎn)的苦橙花油、香檸檬油、甜橙油等配制的盥用水,后流行開來。 1756-1763年德法戰(zhàn)爭,帶入法國,1806年在巴黎制造。第三張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月41. 組成:香精3%6%,乙醇75%85%,水5%10%。 香精用量比香水(15%25%)少 香氣清淡,多為男用。2. 香型:多為男士喜歡的香型 基本香型:檸檬香 含檸檬油、香檸檬油、橙花油、薰衣草油、迷迭香油等。 還有琥珀香型、龍涎香型、三葉草型、含羞草型等。第四張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月53. 生產(chǎn)工藝 工藝A 水酒精 混溶 稀釋 熟化 過濾 檢驗 裝瓶

3、成品香精 30天以上 工藝B(傳統(tǒng)工藝) (苦)橙花油酒精 香料(部分) 浸泡 蒸餾 餾出液 調(diào)香蒸餾水 24h 熟化 過濾 檢驗 裝瓶 成品 30天以上第五張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月6三、花露水(Florida water) 花露水起源于美國,是我國調(diào)香界對“Florida Water”(佛羅里達水)的譯名。 由古龍型衍變而來,香氣介于古龍型和“薰衣草水型”之間。以青滋香、果香、辛香為主,輔以清、甜花香,以少量動物香為基香。 “花露水”有兩方面含義:(1) 花露型香精;(2)由花露型香精所制盥用香水(香精含量2%5%)。 1. 組成:香精2%5%,乙醇(濃度95%)70%75

4、%,蒸餾水10%20%,其他(抗氧劑、色素等)。 薰衣草水型以薰衣草清花香和柑橘類果香為主,輔以琥珀香或動物香。第六張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月72. 用途:多在沐浴后使用。消毒、殺菌、止癢、止痱、防蚊蟲叮咬、醒腦、提神。3. 香型:清香、涼爽(薰衣草型、素心蘭型.) 香料以薰衣草油、薄荷油、留蘭香油、柑桔油、香檸檬油、檀香油、玫瑰油為主,通常具有東方香型特點。 4. 生產(chǎn)工藝 與古龍水生產(chǎn)工藝A類似,過濾后多一“調(diào)色”工序。第七張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月8四、化妝水(Toilet water)“盥用水” 美容化妝水:“去垢化妝水”功能 爽膚化妝水:“收斂化妝水”

5、 修面化妝水:男士剃須后使用 香型:香型較多,花香型、果香型、幻想型均可使用,如玫瑰、茉莉、丁香、熏衣草、檸檬香等。 2000年歐美市場上男用盥洗品市場銷售額73億元,剃須用品是男用盥洗品中最大的行業(yè)。第八張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月91. 美容化妝水弱堿性,清除皮膚污垢。組成:香精(0.2%0.3%)乙醇(15%25%),蒸餾水(60%70%)、甘油(10%)、KOH(0.05%)、增溶劑( 0.1%)、微量抗氧劑、防腐劑、色素等添加劑。生產(chǎn)工藝:蒸餾水 KOH 溶解 增溶劑 色素 甘油 混合增溶 調(diào)色 過濾酒精 香精 溶解添加劑 檢驗 裝瓶 成品第九張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作

6、于2022年6月102. 爽膚化妝水 弱酸性,收斂皮膚。組成: 香精(0.3%0.5%)、乙醇(10%15%)、蒸餾水(60% 70%)、甘油(5%10%)、收斂劑。 陽離子收斂劑:Al2(SO4)3、ZnSO4、KAl(SO4)2 0.5% 陰離子收斂劑:硼酸、檸檬酸 0.2%第十張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月113. 修面化妝水弱酸性,中和剃須皂堿性,收斂皮膚。組成: 香精(0.3%)、乙醇(50%)、蒸餾水(45%)、山梨醇(2.5%)、硼酸(2.0%)、薄荷醇(0.1%)。第十一張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月12第二節(jié) 膏霜類化妝品香精膏霜類化妝品 使用目的:護

7、膚,使用最廣泛的一種化妝品。 固態(tài)膏霜:雪花膏、冷霜、潤膚膏等(半固態(tài)、不流動)按形態(tài)分類 液態(tài)膏霜:各種奶液 (液態(tài),能流動) 膏霜類化妝品為乳化制品,香型多為花香、復合花香。一、雪花膏(Vanishing cream)1、組成 硬脂酸(15%20%)、堿類(NaOH、KOH 0.5%2.0%)、保濕劑(甘油、白油、多元醇8%20%)、香精(0.3%0.8%)、防腐劑(0.02%0.1%)、 精制水(60%80%)。2、作用 水包油(O/W)型乳化體系。硬脂酸鹽、保濕劑可防止皮膚水分過分蒸發(fā),使表皮柔軟。第十二張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月133、生產(chǎn)工藝硬脂酸 混合 加熱攪拌

8、油相十六醇 混合乳化蒸餾水 KOH 混合 加熱攪拌 水相甘 油 防腐劑 香精 冷卻 加香 貯放 檢驗 裝瓶 成品加香工序:在產(chǎn)品乳化、冷卻至50后進行,防止香精損失。第十三張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月14二、冷霜(Cold cream) 亦稱香脂,發(fā)明可追溯至公元100200年,希臘人蓋倫(Galen)用一份蜂蠟、四份橄欖油和玫瑰水制成冷霜。1、組成 多數(shù)為WO乳劑(油包水型), 油相 : 水相 2 : 1 油脂含量多,適于干性皮膚,有柔軟滋潤皮膚、防止皮膚干裂作用。組成: 白油(35%45%)、蜂蠟(10%15%)、脂(酯)類(2%10%)、硼砂(0.5%1%)、香精(0.5%

9、1%)、抗氧劑(0.02%0.05%)、防腐劑(0.02%0.05%)、精制水(30%35%)。第十四張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月152、生產(chǎn)工藝白油 蜂蠟 油相 攪拌加熱脂類 7090 混合 均質(zhì)乳化 冷卻精制水 4050 水相 攪拌加熱添加劑 7090 香精 調(diào)香 貯放 檢驗 裝瓶 成品第十五張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月16三、奶液(Milk cream) 亦稱為蜜,乳液粒子在14m,分水包油型、油包水型兩種。色澤潔白,油膩感小,有調(diào)濕皮膚作用。1、基本組成 O/W型: 白油7%15%、羊毛脂2%3%、凡士林2%3%、香精0.5%1%、精制水75%85%、添加劑

10、(防腐劑、抗氧劑)0.05%0.5%。 W/O型: 白油20%25%、甘油2%5%、十六醇1%2%、高級酯類2%3%、香精0.5%1%、精制水50%60%、添加劑(防腐劑、抗氧劑)0.05%0.5%。第十六張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月172、生產(chǎn)工藝(以W/O型為例)白 油十六醇 油相 攪拌加熱高級酯 7075 混合 均質(zhì)乳化 冷卻 精制水 3545甘 油 水相 攪拌加熱添加劑 7075 香精 加香 貯放 檢驗 裝瓶 成品 2030第十七張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月18(1) 膏霜類基質(zhì)多為白色,常帶柔和的脂蠟氣。 加香中,除了要選用對皮膚安全的香料外,還應盡量避免

11、使用易導致變色的香料。除因香型要求外,盡量少用脂蠟香的香料。(2) 少用或不用易導致膏霜基質(zhì)乳膠體穩(wěn)定性遭破壞或影響添加物性能與其使用效果的香料。(3) 基質(zhì)有的微酸性,有的呈中性,有的呈微堿性,選用香料品種及用量時注意。(4) 膏霜品種繁多,基質(zhì)組成復雜,選定香精前,通過實際加香實驗確定是否合適。(5) 可用于膏霜類的香型較多,導致嚴重變色的香型宜少選。(6) 膏霜類化妝品為乳化制品。乳化溫度高達70-90,加香應在50以下進行。因此香精試配得后,宜于50存放一定時間,觀察色澤、香氣有無大的變化。(7) 加香量 1%,現(xiàn)有減少趨勢(國外0.1%0.6%)。膏霜類(包括乳蜜)用香精加香注意事項

12、第十八張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月19第三節(jié) 香粉類化妝品香精 (化妝用)香粉 壓制粉餅 香粉類化妝品 爽子粉 痱子粉第十九張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月20一、 (化妝用)香粉(Face powder) 用于面部化妝、遮蓋缺陷、調(diào)整膚色。一般為白色、肉色、粉紅色、赭黃色。1、組成 滑石粉(40%60%)、高嶺土(8%15%)、碳酸鈣(5%10%)、碳酸鎂(5%10%)、鈦白粉(5%10%)、氧化鋅(5%10%)、硬脂酸鋅(5%10%)、香精(0.5%1%)、色素。 要達到極強的遮蓋、涂展、附著、滑爽效果,粉質(zhì)必須潔白、無味、光滑、細膩、98%以上能通過200目篩孔。

13、2、生產(chǎn)工藝MgCO3CaCO3 混合香 精 研磨 過篩 檢驗 包裝 成品其它粉料 混合色 素第二十張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月21二、 壓制粉餅(Pressed powder) 使用目的與要求與香粉基本相同。壓成粉餅后,便于攜帶,防止粉末飛揚。1、組成 滑石粉(50%70%)、高齡土(5%10%)、鈦白粉(5%10%)、氧化鋅(5%10%)、黏合劑(2%5%)、甘油(2%3%)、香精(0.5%1.0%)、精制水(2%4%)。2、生產(chǎn)工藝粉料 混合 研磨 過篩 壓制成型 檢驗其它 混合 包裝 成品第二十一張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月22三、爽身粉(Talcum po

14、wder)1、作用:浴后、剃須后撣撲于皮膚表面。吸汗,爽膚。2、組成:滑石粉(70%80%)、MgCO3(10%15%)、硼酸(3%5%)、香精(0.2%1%)(還可以入少許氧化鋅、硬脂酸鋅和高嶺土等)。3、生產(chǎn)工藝滑石粉 滅菌 過篩硼 酸 研磨 過篩 混合 過篩 檢驗 包裝 成品MgCO3 混合 過篩香 精第二十二張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月23四、痱子粉1、作用:爽身、止癢、消毒、抑菌。2、組成:滑石粉(80%90%)、氧化鋅(3%5%)、硼酸(2%3%)、水楊酸(0.5%0.8%)、樟腦(0.5%1.0%)、薄荷腦(0.5%1.0%)。3、工藝H3BO3 研磨 過篩水楊酸樟

15、 腦 混合 過篩 檢驗 研磨 過篩 薄荷腦粉 料 滅菌 過篩 包裝 成品第二十三張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月24調(diào)配粉類化妝品香精注意事項(1) 粉類基質(zhì)對蒸氣擴散有一定影響,香精香氣應濃郁一些。粉類的細度、顆粒結(jié)構(gòu)及表面空隙度、吸附能力等因素,對香精香氣的擴散揮發(fā)和穩(wěn)定性都有一定影響。(2) 硬脂酸鹽帶有脂肪氣息;陶土、高嶺土帶有泥士氣;有些添加物、雖用量少,但有“化學氣息”。處方時需注意。(3) 香型選擇上沒有太多限定。香粉類制品中,宜多用重香型; 盥用粉類制品中,宜多用清鮮爽涼香型。(4) 香料選擇上,多用沸點高、持久性好、不易氧化、對皮膚無過敏和刺激作用、不影響基質(zhì)色澤的

16、香料。(5) 有些高檔的香粉類制品,可采用先在粉基介質(zhì)中,用碾磨法加入微量(0.1%0.2%)“粉底香香基”,用于打底或掩蓋介質(zhì)中某些不良氣息。這些香基主要由固體香料(香蘭素、洋茉莉醛、合成動物香香料等)組成。第二十四張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月25第四節(jié) 美容用化妝品香精 胭脂 對香精要求高 唇膏美容用化妝品(五類) 眉筆 眼黛 不加香精 指甲油第二十五張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月26一、 胭脂類化妝品 胭脂塊、胭脂膏、胭脂乳、胭脂水等。所用多為花香型香蠟。1、胭脂塊 由粉料、粘合劑、顏料、香精混合壓制成。 要求:香氣純正、色澤鮮明、質(zhì)地細軟,有一定遮蓋力、吸著力

17、。(1) 組成: 滑石粉(60%70%)、MgCO3(5%10%)、ZnO(5%10%)、硬脂酸鋅、(3%5%)、淀粉(5%10%)、粘合劑(凡士林、羊毛脂、液體石臘0.2%2%)、顏料(0.5%1%)、香精(0.5%1%)、抗氧劑、防腐劑適量。(2)工藝: 香精、粘合劑 滑石粉、MgCO3 混 合 烘干 過篩 拌合 ZnO、硬脂酸鋅、淀粉 壓型 檢驗 包裝 成品第二十六張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月272、 胭脂膏 以油脂和顏料為主調(diào)成。組成:液體石蠟20%30% 、凡士林15%20% 、棕櫚酸異丙酯10% 20%、肉豆蔻酸異丙酯10%20%、純地蠟5%10%、白蜂蠟5%10%、

18、粉料(滑石粉、高嶺土)20%30%、顏料2%5%、香精1%2%、抗氧劑、防腐劑適量。生產(chǎn)工藝: 香精粉料 烘干 研磨顏料 拌合 研磨 熔化保溫油類原料 混合 熱熔酯類原料 真空脫氣 檢驗 灌裝 成品第二十七張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月283、 胭脂乳 乳液狀,涂展性好,油膩感小。組成: 液體石蠟(15%25%)、凡士林(10%20%)、羊毛脂(3%8%)、蠟類(5%10%)、乳化劑(5%10%)、顏料(5%8%)、香精(0.5%1%)、精制水(25%35%)、抗氧劑、防腐劑。生產(chǎn)工藝 油類 顏料 精制水 香精蠟類 熔混 混合 研磨 乳化 均質(zhì)化脂類精制水 真空排氣 檢驗 灌裝 成

19、品第二十八張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月29二、唇膏類化妝品 包括唇膏、唇脂(無色唇膏),香型多為花香、果香型或其復方香型,如:玫瑰-果香型、玫瑰-橙花-桂花型。(一)唇膏(口紅, Lip stick) 以紅色為基調(diào),用于唇部美容,滋潤、保護唇部皮膚。1、組成 (1) 篦麻油型唇膏 蓖麻油(40%45%)、羊毛脂(10%l 2%)、肉豆蔻酸異丙酯(8% 10%)、樹蠟(10%15%)、固體石蠟(8%l0%)、蜂蠟(4%6%)、鈦白粉(3% 5%)、顏料(1.5%2%)、香精(0.5%1%)、抗氧劑適量。 (2) 液體石蠟型唇膏 液體石蠟(20%25%)、羊毛脂(15%20%)、硬脂

20、酸丁酯(10%15%)、單硬脂酸甘油酯(3%5%)、純地蠟(10%l 5%)、蜂蠟(8%12%)、鯨蠟(3%5%)、十六醇(3%5%)、鈦白粉(3%5%)、顏料(2%3%)、香精(0.5%1%)、抗氧劑適量。第二十九張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月302、生產(chǎn)工藝 注意加香工序。第三十張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月31(二) 唇脂膏(Lip grease) 不含顏料,功能:防止唇部皮膚干裂。1、組成 白凡士林(60%65%)、石蠟(30%35%)、薄荷腦(1%2%)、樟腦(1%2%)、丁香油(0.5%1%)、杏仁油(0.5%1%)、桂皮油(0.5%1%)。2、生產(chǎn)工藝:第

21、三十一張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月32唇膏類化妝品介質(zhì)的組成 唇膏是以油、蠟質(zhì)及色料為主組成的介質(zhì)。唇膏介質(zhì)中所含原料:(1)蠟類:石蠟、蜂蠟、地蠟、鯨蠟、巴西棕櫚蠟等;(2)軟脂類:可可脂、凡士林、石油凍、氫化植物油等。(3)油類:石蠟油、蓖麻油、十四酸異丙酯等。(4)無毒色素:有機顏料、染料、色淀等;(5)其它,如:羊毛醇及其衍生物,合成高碳醇、防腐劑、防氧劑、營養(yǎng)物質(zhì)等。 唇膏介質(zhì)對熔點、軟化點及穩(wěn)定性(不變形、不開裂、不“起霜”、不“發(fā)汗”)的要求都十分嚴格。第三十二張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月33唇膏加香要求 1、所用香料:(1)允許食用(2)對口唇無刺激

22、(3)能掩蓋唇膏介質(zhì)中油膩氣息及儲存中可能產(chǎn)生的不受歡迎的氣息。(4)不干擾或影響唇膏色澤光彩和穩(wěn)定性的品種。 2、香型選擇 多用花香型、果香型或其復方香型,香精用量0.5%1% 。 第三十三張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月34第五節(jié) 發(fā)用化妝品香精 發(fā)用化妝品包括洗發(fā)用品、護發(fā)用品、美發(fā)用品、染發(fā)用品。一、護發(fā)用品包括發(fā)蠟、發(fā)油、發(fā)乳、發(fā)水等香型:玫瑰、茉莉、紫羅蘭、香石竹、桅子花、薰衣草、三葉草等。(一)發(fā)蠟(發(fā)脂,Pomade) 半固態(tài)蠟、油、脂混合物,含香精0.5%1%。修飾發(fā)型,使頭發(fā)油亮、潤發(fā)。1、組成 油脂性發(fā)蠟:白凡士林(75%80)、白油(15%20%)、蜂蠟(5%

23、8%)、白蠟(2%3%)、香精(0.5%1%)、色料和抗氧劑適量。 可洗性發(fā)蠟:橄欖油(6%8%)、油醇(4%6%)、液體石蠟(2%4%)、聚氧乙烯十六醇醚(25%35%)、精制水(50%60%)、香精(0.5%1.5%)、色料和抗氧劑適量。第三十四張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月352、發(fā)蠟生產(chǎn)工藝(1)油脂性發(fā)蠟生產(chǎn)工藝(2)可洗性發(fā)蠟生產(chǎn)工藝第三十五張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月36調(diào)配發(fā)蠟用香精應注意的問題 發(fā)蠟介質(zhì)多為礦脂或凡士林,少數(shù)為礦蠟或植物油與蠟調(diào)配的。 常有稍重的油蠟氣息。 香型上宜選清鮮而強的香型。 香料選用上除與香型吻合、對發(fā)膚無刺激外,對溶解性要

24、求比發(fā)油低。 一般不用過多定香劑。第三十六張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月37(二)發(fā)油(Hair oil) 保持發(fā)型、柔軟頭發(fā)、保持頭發(fā)光澤。1、組成 白油70%80%(山茶油70%80%)、橄欖油5%10%、乙?;蛎?%10%、香精0.5%1%、色料、抗氧劑。2、生產(chǎn)工藝3、調(diào)配發(fā)油用香精應注意的問題:(1)選對發(fā)膚無刺激的品種;(2)在油性介質(zhì)中溶解性好,而又不導致介質(zhì)變色或產(chǎn)生沉淀。 有許多浸膏、香樹脂、酊劑等天然香料以及一些合成香料如苯乙醛、香蘭素等,因在白油中溶解度低或產(chǎn)生渾濁,宜少用或不用。第三十七張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月38二、洗發(fā)用品 液體香波:廣泛按形態(tài)分類: 膏狀香波:方便、小袋裝 固體香波:價廉香型 花香、果香(青蘋果、草莓)、草香、青香、人工香(力士、古龍)。香精含量:0.5%1%。第三十八張,PPT共四十四頁,創(chuàng)作于2022年6月39第六節(jié) 口腔衛(wèi)生用品香精產(chǎn)品形式: 牙膏:0.5%1.5% 牙粉:% 漱口水:0.2%1% 假牙浸

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