山羊飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)

1、-. z.黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)五馬鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)效勞中心牟明坤一、黑山羊舍飼養(yǎng)殖技術(shù)舍飼，即不放牧。將飼草定時、定量地放在羊舍飼槽或欄飼喂山羊，讓其在在舍完成生長、發(fā)育、繁殖、育肥等全過程的一種方式。舍飼的飼料為人工牧草、野草、灌木枝葉、秸桿類，同時必須給予充足的飲水，加喂食鹽、尿素尿、維生素、礦物質(zhì)飼料或舔磚等。一羊舍建造山羊舍是山羊長期生活的地方，它的主要任務(wù)是為山羊提供平安的環(huán)境條件。所以，一棟理想的山羊舍要有防雨淋、防太陽曬、防疾病傳播、防野獸為害等功能。根據(jù)山羊的生物學(xué)特性和馬山縣自然條件，羊舍建造要符合如下要求： 1.羊舍面積。羊舍應(yīng)有足夠面積，使山羊在舍不太擁擠，可自由活動。每只山羊平均占

2、有最低面積是：種公山羊為1.21.5平方米，成年母山羊為0.81.0平方米，哺乳母山羊為2.02.5平方米，幼齡公、母山羊為0.50.6平方米，閹山羊為0.60.8平方米。2.山羊舍外要有運(yùn)動場，運(yùn)動場的面積為山羊舍面積的25倍。運(yùn)動場圍墻的高度，小山羊為1.5米，母山羊為2米，公山羊為2.2米。運(yùn)動場應(yīng)架設(shè)飲水裝置、草架、食槽等。3.五馬鎮(zhèn)夏天溫度比擬高，防暑、防濕重于防寒，因此羊舍要建成部枯燥、空氣流通、光線充足、冬暖夏涼的敞開式羊舍，檐高3米以上，舍架設(shè)的羊床離地1-1.5米，舍外應(yīng)種樹以利防暑降溫。4. 屋頂要完全不透水，排水良好，能耐火耐用，要有一定坡度，除平頂和圓拱頂外，假設(shè)用樹皮

3、、瓦、草料做屋頂，分別需要有15、35、50度的坡度，以利防水和排水。馬山縣氣候炎熱，羊舍屋頂應(yīng)側(cè)重于防暑，所以用水泥屋頂時應(yīng)設(shè)隔熱層。5.羊舍地面要高出舍外地面2030厘米，地面致密、堅實、平整、無裂縫、由里向外應(yīng)有一定傾斜度，靠外面的低地處應(yīng)開設(shè)排糞溝。6.門、窗、墻要鞏固耐用。7.羊舍外邊要建有貯糞池二及時去勢不宜留種的公羊，除局部公羊留作試情公羊外，其余的在出生7-60日齡應(yīng)進(jìn)展去勢，去勢后的公羊性情溫馴，便于管理。三合理搭配青、粗、精料屬食草動物，飼料應(yīng)以牧草、樹葉為主，精料為輔，在夏秋季節(jié)，應(yīng)多喂些草料、樹葉或牧草一般種植桂牧一號0.15畝可養(yǎng)成年羊一只，禾本科如桂牧一號、象草、類

4、玉米等與豆科如銀合歡、任豆樹、沙皮樹葉等牧草投喂比例為 4:1，適當(dāng)補(bǔ)充精料。冬春飼草比擬缺乏，有條件的地方，應(yīng)利用冬閑田種植黑麥草作補(bǔ)充，也可通過多喂些混合飼料解決飼草缺乏的問題。混合料參考配方：玉米粉54%、草粉40%、黃豆或花生餅4%、麥麩2%，外加礦物質(zhì)適量，每只羊每天喂食鹽5克。四供足飲水為消化食入的粗飼料，山羊每天必須分泌大量的消化液，同時體循環(huán)、養(yǎng)分輸送也離不開水分。所以山羊缺水的后果往往比缺料更嚴(yán)重，容易導(dǎo)致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此，應(yīng)供應(yīng)充足而干凈的飲水，冬季應(yīng)飲溫水。五精心管理1、每天清潔羊舍地面一次，圈舍及其周圍要定期消毒，每半個月去除羊樓下羊糞一次，并將其遠(yuǎn)

5、離羊舍堆積發(fā)酵。重胎母羊、哺乳母羊及其所帶羔羊要隔離于小單間飼養(yǎng)2/間，以防擁擠造成母羊流產(chǎn)和壓死羔羊，小單間應(yīng)保持枯燥清潔衛(wèi)生，充足，空氣新鮮，溫度以18-20為宜。2、山羊的繁殖1性成熟。公羊一般34月齡，睪丸可產(chǎn)生精子和雄性激素，母羊45月齡，卵巢可產(chǎn)生卵子和雌激素。此期可繁衍后代。2母羊發(fā)情表現(xiàn)。不安心食草，鳴叫搖尾，有的爬跨它羊，初期陰部流出透明粘液，末期粘液成膠狀稠樣粘稠，從發(fā)情開場到完畢，一般12天，發(fā)情周期1821天。3母羊適宜的初配期為8月齡，第一胎于4月初配種，9月初產(chǎn)羔，第二胎10月初配種，來年3月產(chǎn)羔。目前馬山縣山羊多為自然交配，因人工授精所需的設(shè)備、技術(shù)要求較高，推廣

6、山羊的人工授精技術(shù)和胚胎移植技術(shù)條件尚未成熟。4妊娠與分娩。母羊配種后20天不再發(fā)情，說明可能已受孕。羊懷孕期為五個月。母羊受孕一兩個月后，乳房發(fā)育、色紅潤；臨產(chǎn)前行走緩慢，腋窩下陷，腹部下垂，陰部腫脹流粘液，舉動不安，時臥時起或回頭望腹鳴叫。當(dāng)陰部流出透明粘液、臥地或努責(zé)視為快臨產(chǎn)，應(yīng)作好接產(chǎn)準(zhǔn)備。經(jīng)歷：流白粘液為活胎，流紅帶白粘液為死胎；胎水不破為正產(chǎn)，胎水先破為難產(chǎn)。3、種公羊的飼養(yǎng)管理對種公羊的要體質(zhì)結(jié)實，保持中上等膘性，性欲旺盛，精液品質(zhì)好。而精液的數(shù)量和品質(zhì)，取決于飼料的全價性和合理的管理。種公羊的飼養(yǎng)，要求飼料營養(yǎng)價值高，有足量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、維生素 A、維生素 D及無機(jī)鹽等，且易

7、消化，適口性好。較理想的飼料中，鮮干草類有柱花草、銀合歡、木豆、苜蓿、花生秸等，精料有玉米、豆粕等，其他有桂牧一號、胡蘿卜、南瓜、糠麩、骨粉等。動物蛋白對種公羊也很重要，在配種期或采精頻率較高時，要補(bǔ)飼生雞蛋、牛奶等。種公羊宜單圈飼養(yǎng)或拴養(yǎng)、單獨運(yùn)動和補(bǔ)飼，除配種外，不要和母羊放在一起。配種季節(jié)一般每天采精1-3次，采精后要讓其安靜休息一會兒。定期進(jìn)展檢疫、預(yù)防接種和防治、外寄生蟲，并注意觀察日常精神狀態(tài)。4、母羊的飼養(yǎng)管理 (1)配種前：配種前，對母羊抓膘復(fù)壯，為配種妊娠貯備營養(yǎng)。日糧配合上，以維持正常的新代為根底，對斷奶后較瘦弱的母羊，還要適當(dāng)增加營養(yǎng)，到達(dá)復(fù)膘目的。干粗飼料如玉米稈、花生

8、秸等任其自由采食，有條件的每天放牧4小時左右，每天每只另補(bǔ)飼混合精料公斤?；旌暇吓浞剑河衩?0%，豆餅粕25%，糠麩15%。 (2)妊娠期：在妊娠的前3個月，由于胎兒發(fā)育較慢，營養(yǎng)需要與空懷期根本一樣。在妊娠的后2個月，由于胎兒發(fā)育很快，胎兒體重的80在這兩個月生長。因此，這兩個月應(yīng)有充足、全價的營養(yǎng)，代水平應(yīng)提高15-20，鈣、磷含量應(yīng)增加40-50，并要有足量的維生素 A和維生素 D。每天每只補(bǔ)飼混合精料公斤，骨粉3-5克。產(chǎn)前10天左右還應(yīng)多喂一些多汁飼料。懷孕母羊應(yīng)加強(qiáng)管理，要防擁擠，防跳溝，防驚群、滑倒，日?；顒右月?、穩(wěn)為主，不能吃霉變飼料和冰凍飼料，以防流產(chǎn)。( 3)哺乳期：產(chǎn)后

9、1-2個月為哺乳期。在產(chǎn)后2個月，母乳是羔羊的重要營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是出生后15-20天，幾乎是唯一的營養(yǎng)物質(zhì)，所以應(yīng)保證母羊的全價飼養(yǎng)。到哺乳后期，由于羔羊采食飼料增加，可逐漸減少直至停頓對母羊的補(bǔ)料。注意產(chǎn)后 1-3天，哺乳母羊不能喂過多精料。羔羊斷奶前，應(yīng)逐漸減少多汁飼料和精料喂量，防止發(fā)生乳房疾病。為提高母羊的繁殖力，羔羊出生15-20天，開場補(bǔ)飼商品乳豬全價料，并逐步喂些青飼料,一般羔羊到2月齡左右斷乳。5、羔羊的護(hù)理及培育初乳期：母羊產(chǎn)后5天以分泌的乳汁叫初乳。它是羔羊生后唯一的營養(yǎng)。初乳中含有豐富的蛋白質(zhì)(17-23)、脂肪(9-16)等營養(yǎng)物質(zhì)和抗體，具有營養(yǎng)、抗病和輕瀉作用。羔羊

10、生后及時吃到初乳，可增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力，促進(jìn)胎糞排出。初生羔羊應(yīng)盡量早吃、多吃初乳，吃得越早、越多，增重越快，體質(zhì)越強(qiáng)，發(fā)病少，成活率高。常乳期(6-60天)：這一階段，奶是羔羊的主要食物，輔以少量草料。初生到45日齡，是羔羊體長增長最快的時期；出生到75日齡是羔羊體重增長最快的時期。此時母羊的泌乳量雖也高，營養(yǎng)也很好，但羔羊要早開食，訓(xùn)練吃草料，以促進(jìn)前胃發(fā)育、增加營養(yǎng)的來源。一般從10日齡后開場給草，將幼嫩青草吊掛在羊舍，讓其自由采食。生后20天開場訓(xùn)練吃料：在飼槽里放上用開水燙后的半濕料，引導(dǎo)小羊去啃，反復(fù)數(shù)次小羊就會吃了。注意燙料的溫度不可過高，應(yīng)與奶溫一樣.奶、草過渡期(45天至

11、斷奶)：45天后的羔羊逐漸以采食飼草料為主，哺乳為輔。羔羊能采食飼料后，要求提供多樣化飼料，注意個體發(fā)育情況，隨時進(jìn)展調(diào)整，以促使羔羊正常發(fā)育。日糧中可消化蛋白質(zhì)以16-30%為佳，可消化總養(yǎng)分以74為宜，并要求適當(dāng)運(yùn)動。隨著日齡的增加，羔羊可跟隨母羊外出放牧。6、羔羊早期斷奶技術(shù)傳統(tǒng)的山羊斷奶時間為2-3個月，如提早訓(xùn)練采食和補(bǔ)飼飼養(yǎng)羔羊，可使羔羊在1-1.5月齡平安斷奶。早期斷奶除可促進(jìn)羊發(fā)育、加快生長速度外，還可以縮短母羊的繁殖周期，到達(dá)一年兩胎或兩年三胎，多胎多產(chǎn)的目的。目前推行30-45日齡和7日齡斷奶兩種方式，具體做法是：130-45日齡斷奶法：羔羊在10-15日齡時，應(yīng)訓(xùn)練采食嫩

12、樹葉或牧草，以刺激唾液分泌，鍛煉胃腸機(jī)能；20日齡，可適當(dāng)補(bǔ)飼精料，精料要求含蛋白質(zhì)20%、粗纖維不宜過高，并參加1%的鹽和骨粉以及微量元素添加劑。每天補(bǔ)喂配合精料20克，并將精料炒香，調(diào)成半干濕態(tài)，放在食槽單獨或混些青草飼喂。30日齡拌料40克，40日齡拌料80克，并注意飼料多搭配，少喂勤添。隨著羔羊的生長和采食能力的提高，應(yīng)逐漸減少哺乳次數(shù)，或連續(xù)性采取母子分居羊舍的方法，這樣一般40天左右可完全斷奶，比傳統(tǒng)的3月齡斷奶可提前一半時間，早期斷奶的羔羊應(yīng)單獨關(guān)在一欄，繼續(xù)補(bǔ)料，以加強(qiáng)早期斷奶羔羊的培育。2羔羊7日齡斷奶法如美國一些集約經(jīng)營的養(yǎng)羊場：出生后及時哺喂初乳，羔羊臍帶干后讓其跟隨母羊

13、在運(yùn)動場自由活動，吊掛嫩牧草訓(xùn)練采食，同時補(bǔ)喂人工代乳品。一月齡代乳品配方：玉米粉30%、小麥粉22%、炒黃豆粉17%、脫脂奶粉20%、酵母4%、白糖4.5%、鈣粉1.5%、食鹽0.5%、微量元素添加劑0.5%、魚肝油1-2滴，加清水5-8倍，攪拌均勻，煮沸后冷至37左右代替奶水飼喂羔羊。羔羊一月齡后代乳品配方：玉米40%、小麥粉25%、豆餅粉15%、奶粉10%、麩皮4%、酵母3%、鈣粉2%、食鹽0.5%、微量元素添加劑0.5%，混合后加適量水?dāng)嚢栾曃垢嵫?。六適時出欄羔羊出生后各個時期的生長發(fā)育不盡一樣，絕對增重初期較小，此后逐漸增大，到一定年齡增大到一定程度后又逐漸下降直至停頓生長，呈慢快慢

14、停的節(jié)奏，相對增重在幼齡時增加迅速，以后逐漸緩慢，直至停頓生長，呈快慢弱停的趨勢。馬山黑山羊生長至12月齡時，增重速度顯著減慢，18月齡時，各項體尺增長趨于停滯，之后體重處于弱生長，并開場沉積脂肪，以后隨年齡的增長體重趨向于停滯。所以，商品肉羊于12-18月齡、體重30-40時出欄最正確，此時出欄既符合羊只的生長規(guī)律，又符合市場需求供港活羊標(biāo)準(zhǔn)。出欄過早，山羊處于快速生長發(fā)育時期，屠宰率不高，肉質(zhì)雖嫩，但缺乏肉香味，此時屠宰不合算；出欄過遲，生長停滯，轉(zhuǎn)為沉積脂肪，肉質(zhì)變粗，肉中膻味成份含量增加，降低肉品品質(zhì)，且浪費(fèi)資金、勞力、飼草，降低生產(chǎn)效益。七山羊常見疾病的防治對羊群要按時防疫，發(fā)現(xiàn)病羊

15、，要及早治療。勤驅(qū)蟲，山羊無體外寄生蟲時，一般較少感染其它疾??；一旦患有體外寄生蟲病時，由于抵抗力下降，其它疾病接踵而來。因此，必須定期驅(qū)蟲2-3個月驅(qū)體外寄生蟲一次，且每年進(jìn)展山羊傳染性胸膜性肺炎苗和山羊三聯(lián)四防苗免疫注射各一次兩種疫苗免疫間隔的時間至少要一周。1、羔羊痢疾。病癥：無精神、不吃奶、拉灰白、淡黃或綠色特臭稀糞或糞粘肛門，后期糞帶血，肛門失禁，最后脫水衰竭而死。治療：用滅痢精，按說明書服，每日23 次或用土霉素片加糖水服，每日23 次。2、傳染性角結(jié)膜炎。病癥：眼畏光、閉目、流淚、結(jié)膜充血，角膜呈灰白色，有的眼瞼外翻、失明，不能進(jìn)食而餓死。治療：用硫酸黃連素眼藥水滴眼，每日3 次

16、，23天可愈；用威靈仙、鵝不食、田基王等量，70%酒精浸七天，以藥水噴眼，每日2次，13天可愈。采新鮮的桃枝或柳枝剝皮插入順氣孔，療效也很好。3、傳染性爛口瘡。病癥：口角、鼻鏡發(fā)炎、破裂、流血、灰色痂皮，進(jìn)食困難。治療：刮掉痂皮，后用巴蕉皮燒灰與桐油調(diào)擦患處，每日2 次?；蛴缅伒谆?、生鹽等量混合撒患處，每日一次?；蛴毛F用碘涂擦患處，每日23次，23 天可痊愈。4、疥螨病。病癥：患處皮膚奇癢、毛脫落、皮裂，后成痂皮變厚。治療：1用溫水洗患處，將鍋底灰、生鹽、硫磺研粉、廢機(jī)油各150 克，調(diào)勻涂患處，每日一次；2用0.5% 敵百蟲液擦洗患部，3雄黃10克、白礬20克，研粉與松榴油200 毫升調(diào)勻涂

17、患處。4用阿福丁進(jìn)展皮下注射，可同時驅(qū)除羊體外寄生蟲。5、肝片吸蟲病。病癥：羊瘦弱、便秘拉瀉交替發(fā)生、皮毛粗亂或脫毛，胸、腹水腫，眼結(jié)膜蒼白。治療：用丙硫苯咪唑1520 毫克/公斤體重灌服。或皮下注射阿福丁。6、山羊傳染性胸膜性肺炎。是山羊絲狀支原體引起的傳染病，俗稱山羊爛肺病。只發(fā)生于山羊。特征為高熱、肝肺變。1診斷要點最急性型：體溫升高，有肺炎病癥，呼吸急促、咳嗽、鼻液帶血，胸水增加，呼吸困難，可視粘膜充血、發(fā)紺，倒地而死，病程5-6天。急性型：精神沉郁、發(fā)抖、呼吸及心跳加快有雜音、咳嗽、鼻液粘濃性并呈鐵銹色，后期呼吸極為困難，孕羊大批流產(chǎn)，腹脹和腹瀉，衰竭而死，病程15-30天。慢性型：

18、咳嗽、鼻漏、腹瀉、消瘦。2預(yù)防和治療每年定期用山羊傳染性胸膜性肺炎氫氧化鋁菌苗或弱毒雞胚苗進(jìn)展預(yù)防注射。新購進(jìn)羊隔離飼養(yǎng)觀測一個月以上，才可合群；發(fā)現(xiàn)此病，立即消滅。治療：a.新胂凡納明九一四，成年山羊克溶于5%的葡萄糖中靜脈注射。 b.胸膜肺炎康，0.1毫升/公斤體重肌注，每天一次，連續(xù)3-5天。 c.倍克菌、寒劍結(jié)合病毒靈注射。 d、其他抗菌素如卡那霉素、磺胺類如長效抗菌劑均有一定療效。二、黑山羊放牧飼養(yǎng)技術(shù)對于天然牧草資源豐富、采取全圈養(yǎng)羊有困難的養(yǎng)羊戶，可采用放牧方式養(yǎng)羊。此法管理比擬粗放，但對重胎、哺乳母羊、種公羊和育肥羊也應(yīng)于歸牧后補(bǔ)喂一定精料，其余羊只以牧草為日糧，全群應(yīng)供應(yīng)清潔飲水，補(bǔ)喂食鹽或人尿。其他管理方式與舍飼養(yǎng)羊方式一致，但放牧?xí)r還應(yīng)注意以下幾點： 1、訓(xùn)練帶頭羊?？诹羁刂祁I(lǐng)頭羊帶隊，孕羊不宜驅(qū)趕、鞭打，產(chǎn)羔母羊近牧以利哺乳。2、早春放牧，牧草剛萌芽，放牧容易造成跑青現(xiàn)象，故應(yīng)適當(dāng)延長放牧?xí)r間，同時回欄后補(bǔ)喂飼草。3、夏季牧草茂盛，不須補(bǔ)料。應(yīng)適當(dāng)遠(yuǎn)牧，以利于實施劃區(qū)輪牧，保護(hù)草場，防止寄生蟲病的發(fā)生。放牧要避食露水草，防拉稀或膨脹病。4、秋季牧草結(jié)籽，營養(yǎng)價高，應(yīng)延長放牧?xí)r間，讓羊吃飽吃好，以利于羊育肥出欄，提高母羊膘情，維持較高的繁殖率。5、冬季牧草枯萎，氣溫較冷，陰天要近牧，晴天稍遠(yuǎn)牧，雨天選時放牧，冰凍天不放牧，并注意補(bǔ)