舍飼養(yǎng)羊效益分析（修改）

1、PAGE PAGE 5寧夏農牧場舍飼養(yǎng)羊經(jīng)濟效益分析(1.寧夏大學農學院動科系 銀川 750021;2.寧夏賀蘭山農牧場, 銀川 750021)摘要：近年來，由于我區(qū)農村產(chǎn)業(yè)結構的調整，養(yǎng)羊業(yè)成為我區(qū)農村經(jīng)濟發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)，對拉動我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展，繁榮農村經(jīng)濟，增加農民收入起到非常重要的作用。但傳統(tǒng)原始的放牧養(yǎng)羊方式和草原超載過牧，加速了草地生態(tài)環(huán)境惡化。面對日益惡化的生態(tài)環(huán)境，國家提出退耕還林還草戰(zhàn)略決策，我區(qū)政府決定于2003年5月1日起實行了全區(qū)封山禁牧。隨著封山禁牧，羊只舍飼工程的實施，出現(xiàn)了新情況，遇到了新問題，主要表現(xiàn)在舍飼養(yǎng)羊成本高，經(jīng)濟效益低，羊只發(fā)病率高等不良現(xiàn)象。本文根據(jù)目前

2、舍飼養(yǎng)羊存在的問題，對舍飼養(yǎng)羊的經(jīng)濟效益進行了實地調查分析，以供舍飼養(yǎng)羊參考。關鍵詞：舍飼， 養(yǎng)羊， 經(jīng)濟效益， 分析養(yǎng)羊業(yè)是畜牧產(chǎn)業(yè)結構調整的重要內容，是實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。但受傳統(tǒng)農業(yè)結構模式的影響,我區(qū)的養(yǎng)羊業(yè)一直處在低投入，低產(chǎn)出的生產(chǎn)狀況；存在著生產(chǎn)周期長，出欄率低，單產(chǎn)低等問題。為改善農業(yè)生態(tài)，中央提出將退耕還林還草，封山禁牧作為一項重要牧業(yè)政策來實施。因此,我區(qū)的養(yǎng)羊實現(xiàn)了由傳統(tǒng)的放牧方式到舍飼養(yǎng)羊模式的根本轉變。舍飼養(yǎng)羊在我區(qū)才初步形成格局，它是工廠化生產(chǎn)羊產(chǎn)品的必由之路。在過去的放牧條件下，養(yǎng)羊業(yè)是不計勞動力成本，無償利用天然牧草，以較長的生產(chǎn)周期為代價而取得的；在

3、舍飼條件下，有許多因素限制著其發(fā)展和效益的取得，例如存在著飼料成本太高，舍飼羊良種化程度不高，飼養(yǎng)管理不科學等問題，本文就舍飼養(yǎng)羊的經(jīng)濟效益和主要影響因素進行了實地調研分析，提出了一些粗淺地看法和意見農牧場概況賀蘭山農牧場屬國有農場，是以農牧業(yè)相結合的生產(chǎn)單位。全場總人口4414人，其中職工1788人，總職工中從事農牧業(yè)的有1187人。全場土地面積豐富，有32萬畝(其中種植面積4.2萬畝)，土質沙性，土壤肥力適中，適宜種植優(yōu)質牧草。近年來尤其是1999年，糧食價格下跌幅度較大，糧食轉化又嚴重滯后，部分農戶經(jīng)濟效益出現(xiàn)下滑甚至虧損，為扭轉這種被動局面，農場決定將養(yǎng)羊業(yè)作為該場的主要產(chǎn)業(yè)來抓，并鼓

4、勵和幫助農戶種植牧草和養(yǎng)羊。目前，養(yǎng)羊業(yè)已占到該場經(jīng)濟收入的50%以上，成為該場經(jīng)濟收入的主要來源。寧夏賀蘭山農牧場肉用羊繁殖基礎地建設項目在這種情況下開展實行，賀清肉羊公司是這個項目所屬的股份制有限公司。該公司2002年10月自山東引進一批純種小尾寒羊1830只(其中母羊1800只，公羊30只)進行肉羊生產(chǎn)，生產(chǎn)過程全部采用人工授精技術。該公司自建設投產(chǎn)以來，經(jīng)營運行情況良好。經(jīng)濟效益分析經(jīng)濟效益分析是采用收支平衡的方法進行核算，即對1830只父母代生產(chǎn)用羊飼羊一年所有支出和收入情況進行核算，并計算出純收入。具體方法如下：2.1成本表1.農牧場舍飼養(yǎng)羊成本表成本項目成本額(元)成本核算額備注

5、(1)基建總造價青貯池400009800青貯池1個，藥浴池2個畜舍由禽舍改建而成，(1)與(2)合并為固定資產(chǎn)，利用年限以10年計藥浴池10000畜舍造價8000(2)設備機械及運輸車輛投資40000用年限以10年計(3)種羊投資種公公羊按600元，母羊按500元計利用年限5年種母羊900000(4)飼喂成本青貯156657156657青貯0.03元/斤干草225224225224干草0.3元/斤精料556240556240精料0.6元/斤(5)年醫(yī)藥，水電,運輸，業(yè)務管理總成本5000050000(6)年工人工資8000080000合計208412112615212

6、.2收入表2.農牧場舍飼養(yǎng)羊收入表收入項目收入額備注(1)出售種用母羊1041750450元/只計共23125只(2)出售用肉羊684495315元/只計共2173只(3)羊毛收入5490030元/只按1830只計(4)羊糞收入10651種羊4元/只，售種羊0.5元/只計 售肥羊1元/只計合計17917962.3年總盈利為：年總盈利=總收入-總飼養(yǎng)成本-年醫(yī)藥，水電，運輸，業(yè)務管理總費用-年總工資-年固定資產(chǎn)折舊-年種羊總攤消 =1791796-1261521 =5302752.4經(jīng)濟效益分析從收支結果來看，該場2003年實現(xiàn)盈利530275元，運營情況不錯。平均每售一只育成羊可實現(xiàn)盈利118

7、元，平均每只種羊可實現(xiàn)盈利295元。實事上，該場2003年末僅?；A母羊1684只，1800只基礎母羊中死亡羊只數(shù)為72只，死亡率為4%，淘汰基礎母羊為44只，淘汰率為2.44%(其中含不產(chǎn)羔，不發(fā)情，老年羊等)。1684只基礎母羊平均產(chǎn)羔率在2.6以上，屬正常偏低。由于該場發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)有著得天獨后的條件，其牧草來源比較方便，屬自己種植，所以飼料成本較其它靠市場供應的養(yǎng)殖場比較廉價，故飼喂成本相對較低。若按市場行價分析，即每斤青貯按0.06元計。干草(苜蓿)按0.35元計，則成本會升高，經(jīng)濟效益會較低一些。2.5預測分析據(jù)專家分析，國內對羊肉得需求將會不斷增加，尤其是肥羔肉，以其較成年羊肉更鮮嫩

8、，膻味輕等優(yōu)點，將今后最大程度的占有市場。所以舍飼養(yǎng)羊進行肥羔生產(chǎn)將是我區(qū)養(yǎng)羊業(yè)的一個方向，若假設該場生產(chǎn)的肥羔全部用來育肥進行肥羔生產(chǎn)出售，我們利用綜合性羊場盈虧臨界肥羔數(shù)的確定公式：N=總成本/ (公式中N為盈虧臨界產(chǎn)羔數(shù)，P為育肥羊售價，W為育肥羊體重)可以計算出該場若進行肥羔生產(chǎn)的盈虧臨界產(chǎn)羔數(shù)為:N=總成本/(PW)=1261521/(8*36)=4380(只)(肥羔均重按36千克計,育肥羊售價按8元/千克計)該場盈虧臨界產(chǎn)羔數(shù)為4380只，即要想實現(xiàn)盈利肥羔生產(chǎn)數(shù)量就必須多于4380只，少于4380只則虧本。由此可見，相對于該羊場實際出欄商品羊4488只僅僅多出4488-4380=

9、108只，故若該場進行肥羔生產(chǎn)，則盈利為：108*315=34020元，遠遠低于該場的實際收入，這說明該羊場的較好收益主要是種用母羊出售帶來的，這種利益是暫時的，它不符合本公司的長遠發(fā)展。3. 影響因素從目前盈利看，該公司經(jīng)營運行情況良好。但隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，再過幾年該羊場必然暴露出一些不良運行情況，出現(xiàn)經(jīng)濟滑坡現(xiàn)象。其主要原因是羊只生產(chǎn)數(shù)量達不到要求。影響羊只生產(chǎn)數(shù)量的主要因素是：3.1飼養(yǎng)管理不科學 該場對基礎母羊全部混群飼養(yǎng)，在管理過程中對空懷母羊，妊娠母羊，帶羔母羊未加分群飼養(yǎng)管理，而且對斷奶后的育肥羔羊的分階段育肥也不夠嚴格。由于引種過程中管理不當，在引種初期，死亡率較高，引進種羊

10、的年死亡率達到4%，每只羊產(chǎn)羔率按260%計算，則最少年損失達60000元。由于對種公羊的飼養(yǎng)管理不善，造成精液品質下降，受配率偏低，在60%-70%之間。再者，該羊場乳房炎發(fā)病率較高，對生產(chǎn)也造成嚴重影響。3.2育肥效果不明顯 這主要是肉羊良種化程度不高，存在著生長速度慢，屠宰率低等問題。對于小尾寒羊而言，羔羊的平均日增重在120克左右，此水平嚴重影響著肥羔的提前上市，此問題將成為限制我區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。3.3飼料成本高 根據(jù)上述舍飼養(yǎng)羊成本分析結果來看，舍飼養(yǎng)羊的成本主要是飼料成本和種羊投資，該羊場飼料成本占到總成本的75%，種羊投資占總成本的14%，這兩項占到總成本的89%。3.

11、4畜群結構不合理 長期以來，我國的畜群一直處在不合理狀態(tài)，畜群中繁殖母羊比例不高，該羊場也存在類似問題。因該羊場不備有后備母羊，這將給其以后的發(fā)展帶來不便。4. 對策和建議4.1加強科學飼養(yǎng)管理技術的應用 引種期間要做好對種羊特性的研究，要科學引種。要以畜牧管理為先導，同時加強獸醫(yī)預防工作。按羊的不同品種，不同生產(chǎn)目的，不同生長階段實施科學飼養(yǎng)技術，以較少的投入獲得最好的收益。舍飼養(yǎng)羊要以科技進步為動力，將先進的科學技術與當?shù)刭Y源緊密結合起來。為了降低飼養(yǎng)成本，提高舍飼養(yǎng)羊的經(jīng)濟效益，必須把科學的飼養(yǎng)管理技術，優(yōu)良品種，先進繁殖技術和疫病防治措施有機結合起來，才會產(chǎn)生較好的效益，才能實現(xiàn)農業(yè)高

12、新技術，產(chǎn)業(yè)化和農村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展與繁榮。4.2重視“良種、良法”的應用，提高產(chǎn)肉性能 在培育適合我區(qū)肉羊新品種的同時，廣泛開展以本地綿羊和小尾寒羊為母本，以引進的優(yōu)良肉用種羊為父本的經(jīng)濟雜交，篩選和選擇適合我區(qū)的最佳雜交組合。實事上，寧夏賀清肉羊公司已于2004年初用薩?？?，無角陶賽特與小尾寒羊雜交，雜交一代增重速度和體重明顯高于小尾寒羊。4.3大力發(fā)展優(yōu)質牧草種植，科學地調制和加工粗飼料，降低飼料成本 想盡一切辦法降低飼料成本，在不影響羊只生產(chǎn)力發(fā)揮的前提下降低飼料成本，將能大大提高舍飼養(yǎng)羊的經(jīng)濟效益。在種植優(yōu)質牧草的同時，大力推廣青貯、微貯、氨化、堿化等粗飼料處理方法，既能提高粗飼料的利用率，又降低了飼料成本。4調整高群結構，提高繁殖率 改善畜群結構和提高適齡母羊比例是加快畜群繁殖、周轉，提高商品率，擴大再生產(chǎn)的一項重要措施。該場基礎母羊的死亡率較高，卻又不備后備母羊，這是一件很危險的事。為使該羊場生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展每年應注重按一定比例選留后備母羊，逐步使該場畜群結構實現(xiàn)最優(yōu)化。5. 討論 舍飼養(yǎng)羊在我區(qū)有著較廣闊的前景，能夠取得較好經(jīng)濟效益和生態(tài)效益，是一項投資省，耗能低，產(chǎn)出多，