高中化學(xué)乙醇教案

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 高中化學(xué)乙醇教案 乙醇(Ethanol)俗稱酒精，是一種有機(jī)物，布局簡(jiǎn)式CHCHOH或CHOH，分子式CHO，是最常見(jiàn)的一元醇。接下來(lái)我為你整理了蘇教版乙醇教案，一起來(lái)看看吧。 蘇教版乙醇教案蘇教版乙醇教學(xué)反思 本節(jié)課從學(xué)生的認(rèn)知根基啟程，運(yùn)用比較的科學(xué)方法，通過(guò)測(cè)驗(yàn)活動(dòng)的開(kāi)展，讓學(xué)生主動(dòng)地舉行學(xué)識(shí)的建構(gòu)，同時(shí)留神必修內(nèi)容與選修內(nèi)容的貫穿，較好地把握學(xué)識(shí)難度和廣度，留神學(xué)識(shí)的生成與延遲。乙醇是我們常見(jiàn)的含氧有機(jī)物，廣泛地存在于酒中。本章以幾種生活中常見(jiàn)的有機(jī)物為題，開(kāi)展乙醇、甲醛和乙酸的教學(xué)。通過(guò)釀酒原理談到我國(guó)古代的釀酒史;從酒中的乙醇談到酒對(duì)人體的作用

2、，繼而談到血液中乙醇的濃度對(duì)人體行為的影響;從乙醇布局的推斷到測(cè)驗(yàn)室制法;從乙醇的性質(zhì)談到清潔的醇類燃料，進(jìn)一步談到測(cè)定司機(jī)酒后駕車的原理;從乙醇的工業(yè)制法談到它的用途。 如何從生活實(shí)際啟程引發(fā)學(xué)生的興趣，但又有明顯的思路便于理解?這是我在教學(xué)前斟酌最多的問(wèn)題。整節(jié)教材教學(xué)內(nèi)容的安置，盡可能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性;思維有深度，斟酌容量大;法制教導(dǎo)與學(xué)識(shí)內(nèi)容結(jié)合精細(xì)，切入點(diǎn)好;引領(lǐng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、了解生活中的化學(xué)，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐才能的培養(yǎng)起到了很好的示范作用。 總體感覺(jué)，本節(jié)課重點(diǎn)問(wèn)題解決得較好，詳略得當(dāng)，該強(qiáng)調(diào)的重要學(xué)識(shí)、該交代的細(xì)節(jié)、該聯(lián)系的學(xué)識(shí)都按教學(xué)目的要求處理得較為恰當(dāng);通過(guò)測(cè)驗(yàn)探究

3、、學(xué)識(shí)比較聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生去斟酌、察覺(jué)問(wèn)題，激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)探索、解決問(wèn)題的興趣。整堂課氣氛對(duì)比活躍。這節(jié)課，自我感覺(jué)對(duì)比得意之處一是乙醇的催化氧化，學(xué)生分組測(cè)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，效果很好，再一是結(jié)果小結(jié)寥寥數(shù)語(yǔ)，把乙醇的性質(zhì)盡融其中，學(xué)生反映很好。 1、通過(guò)閱讀酒瓶上的標(biāo)簽，引導(dǎo)學(xué)生了解商品標(biāo)簽的意義，讀懂標(biāo)簽的內(nèi)容，深切地感受化學(xué)學(xué)識(shí)在商品生產(chǎn)和社會(huì)生活中的廣泛應(yīng)用，體會(huì)作為現(xiàn)代人，化學(xué)學(xué)識(shí)是必不成少的常識(shí)，增進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任心和使命感。 在此根基上，根據(jù)標(biāo)簽上的原料和生物課學(xué)過(guò)的學(xué)識(shí)，一起來(lái)了解酒的制作過(guò)程(即發(fā)酵法制取乙醇)。由于此法產(chǎn)量較低且生產(chǎn)周期長(zhǎng)，隨著石油化工的不斷進(jìn)展，利用石油裂解氣

4、乙烯可以快速并大批量地制取乙醇，從而降低了乙醇的生產(chǎn)本金，于是不法之徒利用此法得到的工業(yè)酒精兌制假冒偽劣的酒制品，引起了多起飲酒中毒的慘劇!適時(shí)將誠(chéng)信守法教導(dǎo)引入課堂，可以起到很好的教導(dǎo)效果。釀制而成的酒清醇甘甜，少量飲用沁人心脾，利尿排毒，過(guò)量飲用那么會(huì)有害健康。由此引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)乙醇在人體內(nèi)的消化過(guò)程，了解人體血液中酒精含量對(duì)人的行為的影響，讓學(xué)生理解酒后駕車的危害，鞏固社會(huì)責(zé)任感，在節(jié)假日做好嚴(yán)禁酒后駕車的宣傳員，為維護(hù)好穩(wěn)定的社會(huì)治安作出自己的付出。 整堂課圍圍著酒，充分挖掘化學(xué)與學(xué)生生活相結(jié)合，科學(xué)與人文相結(jié)合的教學(xué)素材，充分表達(dá)了二期課改的理念，不僅引發(fā)學(xué)生斟酌，學(xué)會(huì)了有關(guān)化學(xué)學(xué)識(shí)，

5、還適時(shí)舉行了法制教導(dǎo)，學(xué)生確定會(huì)受益終身。 2、推斷乙醇的布局 通過(guò)表示模型，讓學(xué)生查看描述，寫(xiě)出布局式，議論布局特征。讓學(xué)生開(kāi)展探究，推斷乙醇可能具有的化學(xué)性質(zhì)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。 3、測(cè)驗(yàn)探究，表明學(xué)生揣測(cè)結(jié)論。 通過(guò)乙醇與鈉的回響，乙醇制乙烯，乙醇的催化氧化三個(gè)測(cè)驗(yàn)，讓學(xué)生查看，議論操作要點(diǎn)，議論測(cè)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)習(xí)乙醇的化學(xué)性質(zhì)。聯(lián)系實(shí)際，議論生活中乙醇性質(zhì)的應(yīng)用，達(dá)成教學(xué)目的。 4、習(xí)題議論，聯(lián)系生活，學(xué)以至用。 通過(guò)測(cè)定司機(jī)酒后駕車的化學(xué)原理議論，讓學(xué)生填空，以反應(yīng)本節(jié)課學(xué)識(shí)掌管處境。明確化學(xué)源于生活，用于生活，對(duì)學(xué)生開(kāi)展教導(dǎo)。 以上教學(xué)過(guò)程環(huán)節(jié)齊全，內(nèi)容緊湊，有講有練，手段多樣

6、，形式活潑，這節(jié)課從內(nèi)容上有利于培養(yǎng)學(xué)生探索創(chuàng)新的精神，在乙醇的分子布局，如何定量確定乙醇的分子布局，乙醇和鈉回響的歷程，乙醇與鈉和水與鈉回響現(xiàn)象不同的理由分析，乙醇催化氧化的歷程等都可以給學(xué)生很大的研究和探索空間。貌似是一節(jié)優(yōu)質(zhì)課。但對(duì)照新的課程標(biāo)準(zhǔn)，本節(jié)課還存在好多缺乏。 一是在學(xué)習(xí)乙醇的分子式、布局式時(shí)錄像不明顯，未能很好的分析，感覺(jué)到有些不完整，有廣度，深度不夠。 二是拓展延遲這一塊沒(méi)真正開(kāi)展，學(xué)生有意猶未盡之感。我認(rèn)為，有機(jī)模塊最大教學(xué)難點(diǎn)是教學(xué)深廣度的把握。同時(shí)由于教學(xué)內(nèi)容高度濃縮，每節(jié)書(shū)牽涉的學(xué)識(shí)廣，使得課堂容量普遍較大。如何在45分鐘時(shí)間內(nèi)處理好每個(gè)環(huán)節(jié)、盡可能收到夢(mèng)想的教學(xué)效果，并不是一件輕易的事。教師要專心斟酌哪些內(nèi)容確定要講，哪個(gè)環(huán)節(jié)可以省略，課堂上講哪幾個(gè)例題、習(xí)題，課后布置哪些練習(xí)，都要好好琢磨，對(duì)每一節(jié)課都要下足夠功夫，做好充沛的打定。 除了教師備課方面的努力以外，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣和才能培養(yǎng)也特別重要。確定要指導(dǎo)學(xué)生課前做好科學(xué)預(yù)習(xí)，做好預(yù)習(xí)筆記、并完成相關(guān)的作業(yè)任務(wù)，在此根基上講授新課，課堂上才會(huì)更順暢，教學(xué)籌劃和目標(biāo)才能