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1、蝦蟹生物學(xué)基礎(chǔ)知識之 三蝦蟹的生活習(xí)性第一部分 蝦蟹的棲息一、蝦蟹的棲息水域與洄游 二、蝦蟹的棲息特點(diǎn) 三、蝦蟹棲息與環(huán)境因素 共棲現(xiàn)象一、蝦蟹的棲息水域與洄游棲息水域 經(jīng)濟(jì)蝦蟹類及主要養(yǎng)殖種類大多棲息于海洋環(huán)境中,且多數(shù)分布于近岸淺海或河口地區(qū)以及紅樹林地帶,只有部分種類分布于淡水水域。蝦蟹類多數(shù)分布于熱帶、亞熱帶地區(qū),少數(shù)分布于溫度較低的溫帶地區(qū)。 棲息地的變更洄游 蝦蟹類在其生活史的各個階段選擇不同的棲息地。隨著蝦蟹類的生長、成熟,它們經(jīng)常改變棲息地,這種棲息地的改變大多通過較長距離的移動和遷徙完成,稱之為洄游。 生長洄游 生長洄游是指蝦蟹在生長過程中的不同階段變更棲息地的洄游。如蝦類幼
2、體和仔蝦通常向近岸、河口地區(qū)移動;熱帶種類的幼體及仔蝦自產(chǎn)卵場向育成場的移動;以及在近海、河口地區(qū)繁殖,而在淡水中生長的種類幼體由海水水域向內(nèi)陸淡水水域移動的過程,這些移動都屬于生長洄游的范疇。 有時動物隨其餌料生物的變動而發(fā)生的洄游稱為索餌洄游。 越冬洄游 越冬洄游是指隨溫度的下降,蝦蟹由淺水區(qū)向深水區(qū)溫度較高的水域移動的過程。通常溫帶種類都有此類洄游。如中國對蝦每年秋季自渤海向黃海南部越冬場進(jìn)行的洄游。 生殖洄游 生殖洄游是指成熟個體向產(chǎn)卵場移動的過程。中國對蝦在春季結(jié)束越冬后由越冬場游向近岸產(chǎn)卵的過程,以及某些需要在海水中繁殖的淡水蝦蟹類在成熟后由淡水水域向河口、淺海水域的遷徙等都是生殖
3、洄游的典型例子。在近岸生長的蟹類隨生長向深海移動,在深海繁殖的過程,有時也稱為生殖洄游。 對蝦類按其洄游習(xí)性可分為游泳型及定居性兩種。 游泳型種類游泳能力強(qiáng),經(jīng)常改變棲息地,在洄游中可形成密集群體,如中國對蝦、長毛對蝦、墨吉對蝦、白對蝦、褐對蝦等; 定居型的種類分布區(qū)隨發(fā)育而發(fā)生變化,但范圍較小,洄游距離短,一般不形成密集群體,如日本對蝦、桃紅對蝦、澳洲對蝦、短溝對蝦。 游泳型與定居型蝦蟹洄游的意義洄游使蝦蟹擴(kuò)展了自身生態(tài)位,有利于 種群的延續(xù),具有重要的生態(tài)意義。洄游中蝦蟹類密集成群,形成漁業(yè)捕撈 的良好機(jī)會,具有重要的經(jīng)濟(jì)意義。 二、蝦蟹的棲息特點(diǎn)蝦蟹多屬底棲動物,蝦蟹棲息對底質(zhì)要求各異:
4、巖礁、泥底、沙底、水草或海藻等 。有群棲的習(xí)性。晝伏夜出這既是蝦蟹的本能,又是避敵而免遭捕食的生存需要,還具有減少運(yùn)動、蓄積能量的 生物學(xué)意義。 潛伏方式及其行為調(diào)控新對蝦三、蝦蟹棲息與環(huán)境因素 蝦蟹類為變溫動物,其發(fā)育、生長和行為直接受水溫的影響,就蝦蟹類對水溫的適應(yīng)程度,可將其分為廣溫性種類和狹溫性種類。 我國南方的蝦蟹類大多致死低溫為1214C,自然棲息水域水溫一般不低于14C。我國北方的種類則大多屬溫帶種類,中國對蝦可忍耐46C的低溫。 低溫一般使對蝦潛伏時間延長。 環(huán)境溫度與蝦蟹棲息 蝦蟹類的耐鹽范圍因種而異。純淡水的種類和深海種類一般耐鹽范圍較窄,稱狹鹽性種類。在海水中繁殖的淡水種
5、類以及在河口地區(qū)、近岸水域生活的種類往往可以耐受較廣的鹽度范圍,稱為廣鹽性生物。對蝦類一般都是廣鹽性生物。 環(huán)境鹽度與蝦蟹棲息 水深影響蝦蟹類的分布,不同的種類,不同大小的蝦蟹類通常選擇不同水深的棲息地。幼體多生活于較淺的水域,成體則向深水中移居。 水深與蝦蟹棲息 潮汐亦影響蝦蟹的行為,許多蝦蟹對潮汐及其帶來的壓力變化有反應(yīng)。河蟹的溯河洄游隨潮漲而行,潮退而止。中國對蝦的交配多發(fā)生在大潮期間,成熟的雌蝦在產(chǎn)卵場時在大潮汛期間較為活躍。 潮汐與蝦蟹棲息 蝦蟹的棲息對底質(zhì)的物理性狀和化學(xué)性狀均有偏好和選擇性。 底質(zhì)與蝦蟹棲息第二部分 蝦蟹的攝食 一、蝦蟹的食性與餌料 二、蝦蟹的攝食特點(diǎn) 一、蝦蟹的
6、食性與餌料 絕大多數(shù)蝦蟹營底棲生活,自底質(zhì)及底層水體中攝取食物。大多數(shù)蝦蟹為雜食者,或腐食者,少數(shù)為肉食者或植食者。 食 性餌 料碎屑:是蝦蟹餌料的重要組成成分之一,但其營養(yǎng)價值尚難以確定。微生物往往隨碎屑被攝入。植物性餌料:植物性餌料在蝦蟹的胃中出現(xiàn)的頻率相當(dāng)高,但通常被認(rèn)為僅是較容易獲得的緣故。包括小型藻類、大型藻類、水生植物、陸生植物。動物性餌料:包括多種動物類群,主要有甲殼動物、軟體動物、有孔蟲、多毛類、小型魚類。甲殼動物中主要有撓足類、端足類、異足類、糠蝦類、毛蝦類以及真蝦類、對蝦類以及小型蟹類。軟體動物主要有雙殼類及腹足類。蛇尾類等棘皮動物也經(jīng)常遭蝦蟹類捕食。 二、蝦蟹的攝食特點(diǎn)
7、1、攝食方式 幼體營浮游生活,攝食方式為濾食,即靠附 肢劃動水流,過濾取得食物。 成體營底棲生活,攝食方式為捕食,且有抱 食的行為。 2、覓食方式 蝦蟹主要靠嗅覺和觸覺覓食,視覺雖也起作用,但視覺距離很短。 嗅覺 觸覺 視覺 發(fā)現(xiàn)事物 圈養(yǎng)時有沿池邊尋食的習(xí)性3、攝食強(qiáng)度 概念: 蝦蟹的攝食強(qiáng)度: 約315。影響因素: 蝦蟹的健康狀況 棲息環(huán)境的水質(zhì)、底質(zhì)條件 餌料的種類與質(zhì)量 自身的生理狀況。e.g.蛻殼、性腺發(fā)育、 不同的發(fā)育階段4、攝食節(jié)律feeding rhythm 指蝦蟹攝食的時間和數(shù)量分布。 幼體晝夜不停地攝食,無節(jié)律。 成體攝食節(jié)律明顯,存在晝夜攝食 高峰時段。典型晝伏夜出者 僅在夜間攝食非典型晝伏夜出者晝夜攝食,但夜間 攝食量仍然大于白晝。5、飽食與胃排空時間 6、對餌料的選擇性 1). 存在選食現(xiàn)象: 選食現(xiàn)象表現(xiàn)在攝食的先后順序和攝入率的高低兩個方面,由此反映出嗜食性的差異性,不過,蝦蟹是雜食性動物,不存在專吃某一食物而拒食某些餌料的現(xiàn)象。 2). 有些種類嗜食“腐肉” 腐肉指有益微生物發(fā)酵過的動物尸體或有機(jī)碎屑。7、具有相互殘殺的習(xí)性 kill own kind for food 發(fā)生相互殘殺的前提條件 過度饑餓種群密度過大群體中有病弱者存
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