優(yōu)秀美容店長培訓(xùn) 2

1、關(guān)閉手機(jī)積極參與心態(tài)歸零遵守時間課堂要求空杯心態(tài)思維決定成功店長與員工的區(qū)別店長的自我定位店長的角色轉(zhuǎn)換的基本方法核心內(nèi)容：空杯心態(tài)（一杯茶的故事）要想吸收更多的水分， 就必須思維決定成功思維行動習(xí)慣成功公司為什么挑選我作為店長恭喜你，成為一店之長！店長核心論 在競爭激烈的美容市場上，有一個非常形象地比喻：“店鋪是戰(zhàn)場、項目是武器、銷售人員是戰(zhàn)士！”。更多的美容院深刻地意識到-具有戰(zhàn)斗力的店鋪是美容院的生命線。店鋪不僅是創(chuàng)造營業(yè)佳績的主力軍，更是宣傳企業(yè)品牌、服務(wù)品質(zhì)的重要舞臺，店長作為店鋪的靈魂人物尤為關(guān)鍵 店長沒有發(fā)揮功效兩大核心問題一、店長沒有對自我角色的正確定位二、人員選拔有問題我們來

2、看一個新任店長的故事今天是我上任店長后的第三天，和前兩天一樣，我提前半個多小時就來到這家才工作了兩天的店鋪。我準(zhǔn)備用一個星期的時間把店鋪的工作理出頭緒，熟悉每一個店員。我打開了自己的筆記本，把昨天的銷售數(shù)據(jù)和今天的銷售任務(wù)又檢查了一遍，認(rèn)真的開完早會后， 一天的工作開始了。我拿出了筆記本，跟隨店員一同研究昨天的問題，一同打掃衛(wèi)生。王總告訴過我，要想贏得員工的好感和信任，同工同休很重要。準(zhǔn)備工作完成后，店鋪開門營業(yè)了。因為今天是周六，商場又有促銷活動，剛一開門就進(jìn)來很多顧客，店員們忙著接待顧客。我的工作是觀察每位店員的表現(xiàn)以及他們各自的優(yōu)缺點(diǎn)，新的店鋪，新的員工，我太想很快熟悉他們了，今后工作開

3、展的順利與否，與店員們有很大的關(guān)系。故事續(xù)就這樣，一天的時間過的很快，還有一個小時就下班了。正在這時，忽然沙發(fā)上一個顧客，手拎一個購物的袋子，樣子很不友好，沖著美容師大聲喊：“你們那么大的公司，怎么服務(wù)那樣差?。∥沂翘崆凹s好的，如果不給我做，我要找你們領(lǐng)導(dǎo)去！”美容師見到這架勢，都把頭轉(zhuǎn)向了我。其實，我也有些膽怯，剛剛接手店長工作，就遇上厲害的顧客，但想到自己是店長，不能再象以前做店員那樣，可以把事情交給店長去解決，店長要勇于承擔(dān)責(zé)任，要給員工做表率。想到這，我就鎮(zhèn)定了一下自己的情緒，微笑著朝那名顧客走去。經(jīng)詢問了解到，這名顧客第一天買了一張美容卡，美容師告訴她今天來做封穴，由于今天顧客較多沒

4、有來得及安排，顧客火了來投訴。我耐心熱情的送了顧客一個刮痧，幫顧客解決了問題，并成交一張4800的刮痧卡，顧客滿意的離開了。我把這個問題記在筆記本上，明天開早會時用，還要親自與那名顧客投訴的美容師溝通。 讓我們來討論員工與店長的差異有哪些？員工與店長的差異店長的角色店長的六大角色執(zhí)行者教導(dǎo)者領(lǐng)導(dǎo)者管理者經(jīng)營者代表者店長各角色承擔(dān)的具體職責(zé)店長的七個重要職責(zé)店鋪業(yè)績管理店鋪日常管理店員管理項目管理顧客關(guān)系管理前臺管理信息情報管理美容院項目員工美容院經(jīng)營鐵三角讓我們來討論為了做好店長，為了進(jìn)一步職業(yè)發(fā)展，自己在心態(tài)和能力方面將如何進(jìn)步？店長的心態(tài)堅持目標(biāo)渴望成功面對挑戰(zhàn)能做重復(fù)枯燥的事對員工耐心教

5、導(dǎo)保持笑容笑容是復(fù)制出來的微笑是溝通的開始允許員工犯錯內(nèi)心關(guān)懷店員積極耐心開朗包容核心技能主動溝通力店員指導(dǎo)力團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力目標(biāo)管理力店長應(yīng)具備的核心技能目標(biāo)管理力要求標(biāo)準(zhǔn)避免事項設(shè)定符合公司利益的目標(biāo)將目標(biāo)量化分解針對目標(biāo)事前規(guī)劃與追蹤執(zhí)行目標(biāo)模糊、不明確缺乏衡量目標(biāo)之方法照章行事，未能主動評估可能的障礙主動溝通力要求標(biāo)準(zhǔn)避免事項預(yù)見問題主動溝通兼顧對方感受及問題核心來溝通善用溝通化解沖突被動或拒絕溝通流于表面溝通，未觸及問題核心隱藏真正意圖，作出不利合作的舉動團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力要求標(biāo)準(zhǔn)避免事項管理公平公正，能以身作則努力積極進(jìn)取，激勵團(tuán)隊成員鼓勵店員參與，分工合作完成任務(wù)領(lǐng)導(dǎo)者不能以身作則，管理不公正

6、不能激勵店員，士氣低落。放任店員，致形成各自為政。店員指導(dǎo)力要求標(biāo)準(zhǔn)避免事項重視店員成長，用心指導(dǎo)他們與店員分享信息與知識，鼓勵其思考及行動善于授權(quán)讓店員歷練能力擔(dān)心店員能力太強(qiáng)，阻擋其學(xué)習(xí)機(jī)會控制信息流通，采取愚民政策對店員沒信心也沒有培養(yǎng)，很少授權(quán)給他店長新任的首要工作交接流程及注意要點(diǎn) 利用例會與大家共同溝通與所有店員盡快安排私下溝通調(diào)整自己的工作習(xí)慣交接的要點(diǎn)交接并不僅僅是貨、財、資產(chǎn)找前任店長詳細(xì)溝通一次，掌握店的經(jīng)營環(huán)境、人員狀況和銷售狀況。你需要了解這家店以往的工作慣例建立你的良好第一印象在正式交接前安排一個小會，流程如下：自我介紹-個人簡單情況，工作經(jīng)歷，個人愛好等 店員自我介

7、紹 個人簡單情況、性格、工作經(jīng)歷、個人愛好等說明自己的工作期望請大家多指教、多配合、多支持總結(jié)致謝上任時請先做好思想準(zhǔn)備與所有店員盡快安排私下溝通與店員盡快安排私下的溝通，包含：了解他平時的工作情況；了解他的家庭、朋友和愛好；觀察他們的態(tài)度和個性；進(jìn)行適當(dāng)贊賞；溝通時表示謙虛，體現(xiàn)尊重他。角色扮演案例小石剛由刮痧師升任店長，原來的店長調(diào)走。店里資深銷售小蔡以前跟小石關(guān)系一般，小石擔(dān)心小蔡會有些不服氣。加上小蔡的銷售技巧很好，其他美容師都比較佩服小蔡。小石打算跟小蔡私下溝通一番，讓小蔡以后多配合自己的工作。重點(diǎn)溝通的關(guān)鍵店員掌握店鋪的店員分工，找出關(guān)鍵店員前臺、業(yè)務(wù)主管、足療主管店里有影響力的店

8、員資深店員，特別是比你還資深的店員以前平級時的老同事來聽聽我們的交談一次我與剛上任三個月的店長小石交談：我：小石，你升任店長也有三個月了，有什么感受？小石：感受，就是挺辛苦的，剛開始不太適應(yīng)，不過，現(xiàn)在好多了。我：我想聽聽你是如何安排一天的工作的？小石：我會把整月的工作記在本子上，特別重要的用紅筆劃上記號，再把月的工作分到每周、每天，在店鋪中發(fā)現(xiàn)了什么問題也要及時記在本子上，時常拿來看看。我：不錯，也就是說你的工作是有預(yù)先計劃的，那你覺得做工作計劃有什么好處呢？故事-續(xù)小石：它可以使我的工作更有頭緒，剛做店長的時候沒有做計劃，上班后不知道該做什么，該關(guān)注什么，每天都很忙很累，焦頭爛額，但想想也

9、沒做成什么，后來開始定計劃，工作起來有條理而且很輕松，知道什摸時候該做什么，因為事先的計劃詳細(xì)，做事情往往能事半功倍。我：看來你是體會到計劃的好處了。不過，怎樣才能保證你的計劃順利進(jìn)行呢？小石：我想，光定計劃還是不夠的，還要定期的總結(jié)和檢查才可以保證計劃的順利進(jìn)行。比如說，我這月定的一個計劃是在周末最忙時排3名員工上早班，但月底總結(jié)時發(fā)現(xiàn)，周末客人早上多，3名員工不夠用時，我就要及時調(diào)整人數(shù)了，假設(shè)沒有定期的總結(jié)檢查，還排3個人的話，便會對店鋪的銷售造成影響。我：聽了你的介紹，感覺你進(jìn)步了不少，值得表揚(yáng)，這樣吧，下周的店長會上，把你的做法分享給其他店長。店長需養(yǎng)成工作計劃的習(xí)慣準(zhǔn)備一個筆記本，