2022年酒店施工區(qū)域管理辦法

1、第PAGE5頁共NUMPAGES5頁2022年酒店施工區(qū)域管理辦法為了加強對酒店施工隊伍的管理，強化酒店裝飾施工項目現(xiàn)場的安全管理及文明施工，確保工程按計劃順利進(jìn)行，酒店早日開業(yè)。結(jié)合本項目實際情況，特制訂相關(guān)制度如下：一、凡進(jìn)入酒店施工區(qū)域進(jìn)行施工作業(yè)的施工隊伍需提前到酒店工程指揮部填寫施工登記申請表(需注明施工單位、施工部位、施工人數(shù)、施工負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式、施工所需要時間以及攜帶物品等)二、施工隊伍負(fù)責(zé)人持施工登記申請表、施工人員的身份證復(fù)印件和個人一寸免冠相片一張到酒店工程部辦理施工出入證。三、施工單位持有酒店工程部簽字的施工登記申請表，統(tǒng)一佩帶施工出入證進(jìn)入酒店施工區(qū)域，接受甲方管理人

2、員對攜帶物品的檢查確認(rèn)。四、凡因工程需要在酒店內(nèi)留宿的工人，由所在施工單位持住宿申請表到工程部辦理住宿手續(xù)，領(lǐng)取住宿證，并嚴(yán)格遵守宿舍管理制度。五、禁止吸煙，六、按規(guī)定路線進(jìn)出施工現(xiàn)場，嚴(yán)禁在施工現(xiàn)場嬉笑打鬧，并在指定施工區(qū)域內(nèi)施工，嚴(yán)禁進(jìn)入酒店其他非施工區(qū)域。七、酒店施工區(qū)域和公共場所嚴(yán)禁吸煙、飲酒、和隨地便溺，違者將按酒店有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。八、需要明火作業(yè)時，必須到保安部申請明火作業(yè)，在辦理明火作業(yè)許可證后，并配置好滅火器后方可進(jìn)行。九、在施工結(jié)束后，酒店工程部要核對施工單位攜帶出酒店的物品與進(jìn)入時是否相符。十、后附各項施工管理規(guī)定和表格，望各施工單位組織本單位人員認(rèn)真學(xué)習(xí)。2022年酒店

3、施工區(qū)域管理辦法（二）1、負(fù)責(zé)跟進(jìn)在住客戶的服務(wù)內(nèi)容，督促各部門高效無誤完成。2、負(fù)責(zé)與客戶溝通，了解客戶需求，維系客情，提高客戶滿意度。3、跟進(jìn)和反饋客戶問題，并妥善解決。負(fù)責(zé)門店房態(tài)調(diào)配，提高利用率。4、負(fù)責(zé)客房物品的盤點和調(diào)配，保證合理使用、負(fù)責(zé)門店環(huán)境的管理，保證安全衛(wèi)生舒適。2022年酒店施工區(qū)域管理辦法（三）1、對酒店前廳工作進(jìn)行全面管理;2、每月月底對次月初前廳所有員工班次進(jìn)行合理排班，3、按照酒店要求對各班次員工的儀容儀表、禮貌禮儀進(jìn)行檢查;4、審核各班次員工賬務(wù)的真實性及準(zhǔn)確性;5、對酒店服務(wù)員、前廳接待、收銀崗位員工進(jìn)行日常工作的培訓(xùn)、考核及管理;6、督促酒店各崗位做好相關(guān)

4、日常的服務(wù)工作;7、熟悉了解酒店每日的房態(tài)，根據(jù)預(yù)定數(shù)量及時做好開關(guān)房調(diào)整工作;8、做好酒店的消防管理臺賬等;9、完成公司安排的其他臨時性工作任務(wù)。2022年酒店施工區(qū)域管理辦法（四）1.負(fù)責(zé)酒店客房的管理工作，督導(dǎo)下級樣板間服務(wù)員;2.根據(jù)樣板間入住率合理安排人員，做好樓層安排工作;3.指導(dǎo)和督促客房服務(wù)質(zhì)量，衛(wèi)生清潔及安全工作;4.負(fù)責(zé)樣板間的布置，檢查和接待服務(wù)工作;5.做好樣板間設(shè)備、設(shè)施的檢查維修和保養(yǎng)工作;5.監(jiān)督樣板間消耗品的使用和管理工作7.負(fù)責(zé)客人遺留物品的歸還建賬及管理工作;8.制定培訓(xùn)計劃，并組織實施，提高員工綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能;9.正確處理客人投訴，解決客人其他服務(wù)要求

5、2022年酒店施工區(qū)域管理辦法（五）1.督導(dǎo)完成酒店日常工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛(wèi)生。2.負(fù)責(zé)制定酒店服務(wù)規(guī)范、程序、推銷策略并組織實施。要求業(yè)務(wù)精益求精，不斷提高管理水平。3.主動與賓客溝通，熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理賓客的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。4.領(lǐng)導(dǎo)酒店全面質(zhì)量管理小組嚴(yán)格檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量,把好酒店產(chǎn)品的每一關(guān)。5.加強對酒店的財產(chǎn)管理，掌握控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。6.加強現(xiàn)場管理，堅持在線，及時發(fā)現(xiàn)解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。7.召開班前會，分配任務(wù)，總結(jié)經(jīng)驗;8.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事項。2022年酒店施工區(qū)域管理辦法（六）1、全權(quán)負(fù)責(zé)處

6、理酒店的一切事務(wù)，完成酒店所確定的各項目標(biāo)。2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，包括制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行，做好內(nèi)務(wù)管理工作。3、根據(jù)公司要求，與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店對外形象。4、進(jìn)行團(tuán)隊客戶拓展，完成酒店銷售事宜。5、積極認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。2022年酒店施工區(qū)域管理辦法（七）1.為賓客提供從到達(dá)民宿到離店全程各項服務(wù);2.受理賓客的投訴、及時協(xié)調(diào)匯報并及時回復(fù)客人;3.監(jiān)督，指導(dǎo)，協(xié)調(diào)客房部的日常工作，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù);4.向客人介紹并推薦民宿的各項產(chǎn)品與服務(wù);5.協(xié)調(diào)、監(jiān)督房源保潔，完善保潔體系;6.協(xié)調(diào)布草和易耗品的采購、運送、盤點;7.致力于提高所轄民宿區(qū)域客戶體驗及滿意度，完成公司下達(dá)的營收任務(wù)，同時控制運營成本。2022年酒店施工區(qū)域管理辦法（八）1、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營管理，制定酒店規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，健全酒店管理體系、責(zé)任制度，確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升;2、制定經(jīng)營目標(biāo)與計劃。審批酒店財務(wù)預(yù)算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經(jīng)濟(jì)效益;3、有效運用和選擇各種銷售渠道，做好線下銷售的同時，不斷擴(kuò)大線上銷售，提高住宿率;4、參與酒店餐飲、娛樂等項目的建設(shè)，提出合理可實施的方案;5、定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)，不斷提升員工素質(zhì)、技能和服務(wù)質(zhì)