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1、第 PAGE7 頁(yè) 共 NUMPAGES7 頁(yè)2023年最新的鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖技術(shù)與利潤(rùn) 鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖技術(shù) 一、鴕鳥(niǎo)的種蛋孵化技術(shù) 1、種蛋的收集與儲(chǔ)存:一般雌鳥(niǎo)比雄鳥(niǎo)先進(jìn)入發(fā)情期,因此早期下的蛋一般不育。雌鴕鳥(niǎo)一般在交配一周后開(kāi)始產(chǎn)蛋。種蛋必須來(lái)自優(yōu)良、健康的鳥(niǎo)群。挑選種蛋時(shí),先將薄殼蛋、砂殼蛋、鋼皮蛋及過(guò)大、過(guò)小、過(guò)扁、過(guò)圓、污染面積過(guò)大的種蛋挑出。對(duì)剛產(chǎn)出的種蛋不宜馬上入孵,要貯存24h以上,但最好不要超過(guò)6d,保存的溫度以15為宜。若保存期超過(guò)6d,需要降低溫度,保存種蛋的相對(duì)適宜濕度為70%80%,并注意貯存室的通風(fēng)。種蛋保存時(shí),應(yīng)大頭朝下,每天翻動(dòng)1次。 2、環(huán)境衛(wèi)生及消毒:每2天用消毒液擦鴕

2、鳥(niǎo)蛋貯藏室地板一次,隔2周全面清洗,消毒,并用福爾馬林溶液進(jìn)行熏蒸。鴕鳥(niǎo)產(chǎn)蛋時(shí),飼養(yǎng)員要用消毒紗布接住,然后送孵化室消毒,消毒劑每立方米用福爾馬林42ml,高錳酸鉀21g,熏蒸30min。如果沒(méi)有接住,用經(jīng)消毒液浸泡的紗布擦去表面臟物,馬上送孵化室消毒。入孵之前,用消毒藥(溫度不要超過(guò)40)浸泡2030g,然后用消毒過(guò)的干紗布擦干種蛋即可入孵。孵化室地板每隔2d用消毒藥拖擦一次,墻壁、天花板每半個(gè)月用消毒藥噴灑一次,一個(gè)月進(jìn)行全面清掃一次。每次孵化之前,孵化機(jī)內(nèi)外及表面要用消毒藥擦拭一遍,并用福爾馬林熏蒸消毒。 3、鴕鳥(niǎo)的孵化條件 適宜的溫度:經(jīng)驗(yàn)表明,室溫在1825時(shí),如果采用恒溫孵化法,孵

3、化溫度控制在37效果最好,隨著室溫的升高,孵化溫度可適當(dāng)降低。也可采用變溫孵化法,將孵化期分為前期、中期或后期,溫度可分別控制為36.5、36、35.5,其相應(yīng)相對(duì)濕度分別為22%、23%、25%。并且種蛋可按大、中、小或重、中、輕三個(gè)檔次,實(shí)行分機(jī)孵化,能提高孵化率和健雛率。 合適的濕度:對(duì)于恒溫孵化法,前期孵化濕度可控制在20%25%,轉(zhuǎn)入出雛機(jī)濕度應(yīng)相對(duì)提高,通常為30%40%,后期濕度相對(duì)較高會(huì)造成鳥(niǎo)啄殼,死胚蛋明顯增多。 合理通風(fēng)與晾蛋:胚胎發(fā)育需要新鮮的空氣和充足的氧氣,二氧化碳和各種有害氣體不要超標(biāo)。因此,應(yīng)定期通風(fēng)換氣。鴕鳥(niǎo)蛋的體積較大,蛋殼較厚,尤其后期產(chǎn)熱較多,應(yīng)注意晾蛋。

4、 正確的孵化操作過(guò)程:入孵時(shí),一定要使鴕鳥(niǎo)蛋的大頭朝上,依貯存期、產(chǎn)蛋期分清批次,認(rèn)真記錄,盡量不用混孵,以免造成出雛的混亂;孵化過(guò)程中要翻蛋,每隔23h翻蛋一次,翻蛋角度以90110為宜;孵化程序?yàn)椋旱暗奶暨x 消毒 貯存室 孵化室 入孵 消毒 出雛 發(fā)雛作業(yè),避免交叉感染。 二、鴕鳥(niǎo)育雛期養(yǎng)殖技術(shù) 幼雛期即從出生至12周齡,雛鴕的成活率主要取決于4周齡前的工作,此期要給比雞稍高的營(yíng)養(yǎng)水平,同時(shí)增加無(wú)機(jī)鹽,尤其是鈣、磷、微量元素及多維素等添加劑。青飼料應(yīng)給以鮮嫩青草和蔬菜葉等易消化吸收的飼料,每只每日平均給青飼料1.2-1.5公斤,精飼料1-1.5公斤。 1、飼料搭配:雛鴕期要求飼料中粗蛋白為

5、22%-18%,代射能1134兆焦/千克,粗纖維4%以內(nèi),飼料形狀逐漸粉料改顆粒料。 2、飲水控制:雛鴕出殼后24小時(shí)內(nèi)盡早飲水后再吃料,開(kāi)食料宜將水調(diào)料成干濕適中狀。 3、喂料次數(shù):半月齡內(nèi),每天6次,以后減少到每天4次或3次。 4、采食量:1-30日齡每只每天70克(均指精料),粗蛋白為22%-20%。31-60日齡為121-400克/只/天,粗蛋白為18%。61-90日齡為500-600克/只 天,粗蛋白為18%。除吃精料外,還應(yīng)補(bǔ)喂青綠飼料,喂量不超過(guò)精料量的5倍。 5、管理方法 保溫方法:保溫期一般為60天,舍內(nèi)應(yīng)提前1-2天預(yù)溫至35至36。并預(yù)先熏蒸消毒雛鴕舍。保溫標(biāo)準(zhǔn)是:0-3

6、日齡35,3日齡至1周齡為34,2周齡為34-32,以后每周降低2,至9周齡時(shí)脫溫。 相對(duì)濕度:相對(duì)濕度為55%-60%。天氣晴朗時(shí)應(yīng)讓雛鴕到戶外運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)通風(fēng)多曬陽(yáng)光,保證足夠的光照。 群體大?。阂悦咳弘r鴕30只左右為宜。 飼養(yǎng)密度:飼養(yǎng)密度按下列要求進(jìn)行:1周齡:0.2平方米/只。2周齡:0.3平方米/只。3周齡:0.35平方米/只。4周齡:0.4平方米/只(舍內(nèi)),室外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)0.8平方米/只。5周齡:室內(nèi)0.5平方米/只。室外1.0平方米/只。6周齡:室內(nèi)0.6平方米/只。室外1.2平方米/只。7周齡:室內(nèi)0.7平方米/只。室外1.5平方米/只。8周齡:室內(nèi)0.8平方米/只。室外2平方米

7、/只。以后至90日齡,室內(nèi)2.5平方米/只。室外12平方米/只。 飼養(yǎng)方式:多采用地面平養(yǎng),關(guān)鍵的問(wèn)題是,所用的墊料應(yīng)要求吸濕性能很強(qiáng)的材料,同時(shí)地面應(yīng)質(zhì)地松軟。地面鋪砂較理想,砂厚應(yīng)不少于10厘米。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要選擇吸濕性良好的小石塊鋪底,使鴕鳥(niǎo)走動(dòng)時(shí)不至引起塵埃飛揚(yáng)。及時(shí)進(jìn)行疾病防治工作。 三、鴕鳥(niǎo)育成期養(yǎng)殖技術(shù) 育成期是指從13周齡至開(kāi)產(chǎn)前的生長(zhǎng)階段,體重從40-60公斤增加到100公斤,此時(shí)幼鳥(niǎo)以室外放牧飼養(yǎng)為主,其中13日齡至14月齡為育成幼鴕階段,14月齡以上至26月齡為種用后備鴕階段。 1、飼料搭配:育成期是調(diào)整性成熟期,也是生長(zhǎng)發(fā)育重要階段,對(duì)提高產(chǎn)蛋量,降低淘汰率有重要的意義。應(yīng)以

8、室外放牧為主,盡量多采食粗飼料,精料含粗蛋白為15%-16.5%,代謝能為11.506兆焦/千克,粗纖維前期6%,后備期8%-10%(或加大到12%-14%),飼料最好采用顆粒料,顆粒 7-8毫米至10毫米。日糧中顆粒料占30%,優(yōu)質(zhì)青料占70%。 2、飼料更換:育成期開(kāi)始后的第一周至第四周作為飼料更換時(shí)的過(guò)渡期,第一周:育雛料占4/5,育成料1/5,以后育雛料每隔一周降低1/5,而育成料則相應(yīng)增加1/5,至第五周全部喂育成料。 3、飼喂方法:商品鴕每只每天1500-2023克精料,至12月齡出售。種用育成鴕則每只每天1000-1500克精料,以上所說(shuō)精料均為濃縮料。青料多采用苜蓿、青玉米、其

9、它人工牧草或天然牧草,每天喂?jié)饪s料2-3次,青料則采用整天放牧解決。同時(shí)要保證充足的飲水。 4、管理措施 放牧場(chǎng)地:牧地以山坡地最好,自由放牧運(yùn)動(dòng),且牧地、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或欄舍都應(yīng)盡量除去鐵釘、碎玻璃或塑料袋、繩等。以免誤食造成前胃疾病。 欄舍要求:欄舍應(yīng)有良好的采光性,場(chǎng)地四周應(yīng)設(shè)1-2米寬的綠化帶。經(jīng)常保持欄舍內(nèi)外清洗、干燥,并經(jīng)常清除積水。地面砂厚5-20厘米,舍內(nèi)的門(mén)高最好3.4米,舍內(nèi)頂高不少于3.7米,必須有良好的排水系統(tǒng)。應(yīng)定期稱體重。 飼養(yǎng)密度:場(chǎng)地充裕時(shí),舍內(nèi)可每只20平方米,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)100平方米/只,場(chǎng)地小時(shí),非洲黑鴕舍內(nèi)8平方米/只,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)50平方米/只,澳鴕或美洲鴕舍內(nèi)4米平方/

10、只,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)25-35平方米/只。每群20-30只為宜。 運(yùn)動(dòng)消毒:育成期應(yīng)讓鴕鳥(niǎo)運(yùn)動(dòng),經(jīng)常清理被污染的砂礫,每天清理糞便兩次,進(jìn)出口設(shè)置消毒池,每周大消毒一次,并進(jìn)行疾病預(yù)防。 四、鴕鳥(niǎo)成年期養(yǎng)殖技術(shù) 鴕鳥(niǎo)達(dá)26月齡以上時(shí)便進(jìn)入成年期,雌鴕鳥(niǎo)在24-30月齡達(dá)到性成熟,雄鴕鳥(niǎo)在36月齡達(dá)到性成熟。性成熟前以大群飼養(yǎng),每群20-30只,產(chǎn)蛋前1個(gè)月進(jìn)行配偶分群。一般是4只(1雄3雌)為一飼養(yǎng)單位。分群工作一般是在傍晚進(jìn)行,先將雌鴕鳥(niǎo)引入種鳥(niǎo)舍,然后再將雄鳥(niǎo)引入,這樣可以減少雌雄之間、種群之間的排異性。 1、飼料選擇:仍以放牧為主,主要飼料為青粗料,精料中,粗蛋白為18%,代謝能為11.7兆焦耳/

11、千克。粗纖維6%-8%,鈣、磷之比為4-5:1,同時(shí),鈣、磷、多種維生素和多種微量元素應(yīng)比家雞種雞日糧高20%-25%。食鹽占精料0.4%。 2、精料搭配:濃縮料仍以顆粒料為好,顆粒 14-16毫米,以16毫米最好,濃縮料(即精料)每天每只產(chǎn)蛋期以下不超過(guò)2023克為宜,非產(chǎn)蛋期(休產(chǎn)期)每只每天不超過(guò)1000克。同時(shí)在休產(chǎn)期,營(yíng)養(yǎng)水平亦應(yīng)降低,即粗蛋白為14%,代謝能11.2兆焦/千克,精纖維16%-18%,鈣、磷水平降到休產(chǎn)雞的水平。種鴕鳥(niǎo)休產(chǎn)期是人定的,即每年11月和12月份為休產(chǎn)期。此時(shí)將公母分開(kāi)飼養(yǎng),并于9月中下旬逐漸少精料喂量,一旦停產(chǎn)開(kāi)始,即停止供給精料5天,可達(dá)到全部停產(chǎn)效果。

12、成年期應(yīng)盡量滿足青粗飼料的供給,一般每只每天4-6千克。 3、飼料過(guò)渡:26月齡后,應(yīng)以育成期同樣的方案作好育成飼料向成年期產(chǎn)蛋料的過(guò)渡,時(shí)間也是4周,每天喂3次(指濃縮料),并充分供應(yīng)清潔飲水。供給青粗料時(shí),應(yīng)嚴(yán)加清除混入料中的銳利、堅(jiān)硬之物及塑料制品等雜物,以防鴕鳥(niǎo)發(fā)生消化道疾病。 4、管理方法 分群飼養(yǎng):繁殖期一般由1公2母即3組成一小群,每800平方米一小群,非繁殖期則合并為20-100只一群,進(jìn)行管理。澳洲鴕鳥(niǎo)及美洲鴕鳥(niǎo)則由5-7只組成一小群,公母之比為1:4-6,非洲鴕鳥(niǎo)舍內(nèi)20-30平方米/只,運(yùn)動(dòng)揚(yáng)200平方米/只。澳洲鴕鳥(niǎo)(鴯鹋)或美洲鴕鳥(niǎo)舍內(nèi)10平方米/只,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)50-60

13、平方米/只。 選擇種鴕:要求非洲鴕鳥(niǎo)的公鴕體軀高大,體羽為黑色,尾羽及翼羽為白色,排糞時(shí),陰莖伸出泄殖腔向左彎曲,陰莖不少于25厘米長(zhǎng),陰莖從伸出到回縮的間隔時(shí)間要稍長(zhǎng),羽色要鮮明光亮,喙和腳脛應(yīng)為桔紅色,性欲旺盛,交配時(shí)應(yīng)出現(xiàn)展翅、搖頭搖頸、鳴叫、跳舞等動(dòng)作。母鴕應(yīng)表現(xiàn)出母性強(qiáng),如護(hù)蛋性、護(hù)雛鴕性強(qiáng)。全身羽毛灰色,腳脛和喙無(wú)桔紅色,呈淡藍(lán)灰色,發(fā)情要明顯,即愿接受公鴕配種,兩腳及恥骨間的距離要寬。 舍內(nèi)環(huán)境:舍內(nèi)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面應(yīng)鋪砂,要求與育成期相同,最好采用黃色干凈的河砂,厚度8-20厘米,盡量保持環(huán)境安靜及干燥而不潮濕,相對(duì)濕度60%左右,至于清潔、消毒、清除鐵釘、玻璃等雜物等要求以及設(shè)置綠化帶、排水系統(tǒng)等均與

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