伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞

1、思考:將細(xì)胞含有的各種物質(zhì)配齊，并按照他們?cè)诩?xì)胞中的 比例放在這支試管中，能構(gòu)成一個(gè)生命系統(tǒng)嗎？為什么？ 生命系統(tǒng)不是其組分的簡(jiǎn)單的堆砌，而是通過(guò)組分間結(jié)構(gòu)和功能的密切聯(lián)系，形成的統(tǒng)一整體。第一頁(yè)，共二十四頁(yè)。第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第二頁(yè)，共二十四頁(yè)。 伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？ 科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲(chóng)體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。第三頁(yè)，共二十四頁(yè)。本節(jié)聚集：1.細(xì)胞膜的主要成分是什么？2.怎樣獲得細(xì)胞膜？3.細(xì)胞膜具有哪些功能？第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界第四頁(yè)，共二十四頁(yè)。怎樣獲得細(xì)胞膜？請(qǐng)從下面選出符合研究細(xì)胞膜成分的細(xì)胞，并說(shuō)明理

2、由高等動(dòng)物細(xì)胞高等植物細(xì)胞細(xì)菌1 為什么要用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞作材料研究膜的組成?一、制備細(xì)胞膜哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，因此選擇動(dòng)物細(xì)胞！哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器！易得純潔細(xì)胞膜 第五頁(yè)，共二十四頁(yè)。體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法實(shí)驗(yàn):2、選擇材料:1、實(shí)驗(yàn)原理:哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞紅細(xì)胞吸水漲破第六頁(yè)，共二十四頁(yè)。一、制備細(xì)胞膜正常形態(tài)的紅細(xì)胞吸水后漲破的紅細(xì)胞生理鹽水 蒸餾水 10%鹽水第七頁(yè)，共二十四頁(yè)。體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法實(shí)驗(yàn):2、選擇材料:1、實(shí)驗(yàn)原理:3、實(shí)驗(yàn)步驟：P41哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞紅細(xì)胞吸水漲破4、觀察現(xiàn)象:注意比較加水前后視野中的變化5、用離心的方

3、法從混合液中別離出純度較高的細(xì)胞膜第八頁(yè)，共二十四頁(yè)。提取紅細(xì)胞使紅細(xì)胞吸水破裂離心別離原理：細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的物質(zhì)質(zhì)量不一樣，可采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開(kāi)，得到較純的細(xì)胞膜。第九頁(yè)，共二十四頁(yè)。小資料 科學(xué)家們?cè)趯?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜，并且會(huì)被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會(huì)被蛋白酶分解。 思考:這些事實(shí)說(shuō)明，組成細(xì)胞膜的物質(zhì)中有什么？ 第十頁(yè)，共二十四頁(yè)。二、細(xì)胞膜的成分 脂質(zhì) 50%成分 蛋白質(zhì) 40% 糖類(lèi) 2%-10%功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量越多第十一頁(yè)，共二十四頁(yè)。 用涼水洗紅莧菜，水不變紅；煮莧菜湯，湯卻是紅色的

4、，這與細(xì)胞膜的功能有何關(guān)系？思 考第十二頁(yè)，共二十四頁(yè)。三.細(xì)胞膜的功能：1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流第十三頁(yè)，共二十四頁(yè)。3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)如激素，隨血液到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上的受體結(jié)合，把信息傳遞級(jí)靶細(xì)胞，從而影響靶細(xì)胞的生命活動(dòng)。第十四頁(yè)，共二十四頁(yè)。受體海洋或河流湖泊中存在著很多不同生物種的精子和卵細(xì)胞，這些精子與卵細(xì)胞并沒(méi)有發(fā)生相互結(jié)合；只有同種類(lèi)的才相互結(jié)合受體：主要成分是糖蛋白，起到識(shí)別的作用。第十五頁(yè)，共二十四頁(yè)。向高等植物的一個(gè)細(xì)胞中注入熒光染料，那么染料迅速擴(kuò)散到相鄰的細(xì)胞內(nèi)。胞間連絲相鄰兩個(gè)細(xì)胞

5、之間的通道，攜帶信息的物質(zhì)通過(guò)通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。第十六頁(yè)，共二十四頁(yè)。四、 細(xì)胞壁： 成分：纖維素和果膠 功能：支持和保護(hù)第十七頁(yè)，共二十四頁(yè)。課堂小結(jié):一、制備細(xì)胞膜的方法二、細(xì)胞膜的主要成分 脂質(zhì)磷脂最豐富大約占50% 蛋白質(zhì) 大約占40% 糖類(lèi) 大約占2%10%三 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi) 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流四、細(xì)胞壁的成分及作用細(xì)胞膜的功能決定細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)組成第十八頁(yè)，共二十四頁(yè)。 課堂穩(wěn)固練習(xí)1.在以下幾組化學(xué)元素中，構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的根本元素是 A. C、H、O B. C、H、O、P C. C、H、O、N D. C、H、O、N、P2.細(xì)胞膜將細(xì)胞和外界環(huán)境分隔

6、起到的作用,不正確的選項(xiàng)是( ) A.保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 B.將生命物質(zhì)與 外界環(huán)境分隔開(kāi) C.使細(xì)胞成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng) D.使細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)不能流失到細(xì)胞外,細(xì)胞外物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞DD第十九頁(yè)，共二十四頁(yè)。3 細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度,主要取決于膜上的( ) A 磷脂含量 B 蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量 C 糖的種類(lèi) D 水含量4 疑心一個(gè)人是否患肝癌,可能是根據(jù)以下哪種物質(zhì)超標(biāo)判斷的( ) A 膽固醇 B 甲胎蛋白 C 磷脂 D 球蛋白BB第二十頁(yè)，共二十四頁(yè)。問(wèn)題探討氣泡是光亮的，里面只有空氣,邊緣顏色較深.細(xì)胞是一個(gè)具有細(xì)胞膜、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，是一個(gè)立體的結(jié)構(gòu)，在顯微鏡下，通過(guò)調(diào)節(jié)

7、焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。光學(xué)顯微鏡下不能看見(jiàn)細(xì)胞膜，但是能夠觀察到細(xì)胞與外界環(huán)境之間是有界限的。1.你怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細(xì)胞？光學(xué)顯微鏡下能看見(jiàn)細(xì)胞膜嗎？第二十一頁(yè)，共二十四頁(yè)。2.請(qǐng)推測(cè)科學(xué)家是怎樣在使用電鏡看到細(xì)胞膜之前就已確定它的存在了呢？依據(jù)的實(shí)驗(yàn)事實(shí)主要有：1.進(jìn)入活細(xì)胞的物質(zhì)要通過(guò)一道選擇性的屏障，并不是所有的物質(zhì)都能進(jìn)入細(xì)胞；2.用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲(chóng)體內(nèi)，伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞，卻不能很快逸出細(xì)胞；3.在光學(xué)顯微鏡下看到，用微針觸碰細(xì)胞外表時(shí)，細(xì)胞外表有彈性，可以伸展；用微針插入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞外表有一層結(jié)構(gòu)被刺破；如果細(xì)胞外表結(jié)構(gòu)受損面過(guò)大，細(xì)胞會(huì)死亡。第二十二頁(yè)，共二十四頁(yè)。科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法。例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋“染色排除法的原理嗎？ 拓展題 活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑無(wú)法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，所以活細(xì)胞不會(huì)被染色；當(dāng)細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜隨之失去控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞被染成藍(lán)色。根據(jù)細(xì)胞是否被染色來(lái)細(xì)胞是否具有活力。第二十三頁(yè)，共二十四頁(yè)。內(nèi)容總結(jié)思考:?？茖W(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲(chóng)體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界。動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，因