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1、第 PAGE6 頁 共 NUMPAGES6 頁商務(wù)禮儀握手禮儀標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)目錄商務(wù)禮儀握手禮儀標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)用餐禮儀需要注意什么中國式飯局禮儀須知商務(wù)禮儀握手禮儀標(biāo)準(zhǔn)1、平等式握手:平等式握手也稱標(biāo)準(zhǔn)式的握手;詳細(xì)式樣:雙方手心向左,握住對方;表達(dá)含義:單純的、禮節(jié)性的表達(dá)友好的方式;2、雙握式的握手:美國人“政客式”的握手;詳細(xì)式樣:在用右手握住對方右手時(shí),再用左手加握對方的手背、小臂、上臂或肩部;表達(dá)含義:熱情真摯、老實(shí)可靠,對對方信賴和友好的方式;3、支配式的握手:也稱“控制式”的握手;詳細(xì)式樣:用掌心向下或向左下的姿勢握住對方的手;表達(dá)含義:主動、傲慢、具有優(yōu)勢;處于支配別人的.地位;4、謙恭式
2、的握手:也稱“乞討式”的握手;順從性的握手;表達(dá)含義:對對方尊重、敬仰;自己謙和、容易接近,愿意受對方支配;5、“死魚”式的握手詳細(xì)式樣:握手時(shí)伸出一只無任何力度、質(zhì)感,不顯示任何信息的手;表達(dá)含義:冷漠無情、消極傲慢;或者是生性懦弱;6、捏手指式的握手詳細(xì)式樣:有意或無意地握住對方的幾個(gè)手指或指尖;表達(dá)含義:異性之間表示矜持、穩(wěn)重。同性之間表示冷淡、生疏或地位尊貴;7、虎鉗式的握手詳細(xì)式樣:兩手相握虎口相觸,握的很深、很緊、很久;表達(dá)含義:久別重逢的思念、牽掛,或者朋友之間的較勁;9、摳手心式的握手詳細(xì)式樣:兩手相握,不是很快松開,而是漸漸滑離,手指在對方手心適當(dāng)停留;返回目錄商務(wù)用餐禮儀需
3、要注意什么其實(shí)在決定在哪來用餐之前,商務(wù)人士應(yīng)該首先確定商務(wù)用餐的時(shí)間,雖然餐桌上的會議經(jīng)常是在午餐期間,但是對許多職業(yè)人士來說,從繁忙的工作中脫身出來非常困難。假設(shè)在午餐時(shí)間邀請一個(gè)重量級的人物吃飯,就相當(dāng)于剝奪了他個(gè)人的一些時(shí)間,雖然客戶表現(xiàn)上會承受這個(gè)邀請,但是私下肯定會非常反感。對于時(shí)間非常緊張的職業(yè)人士來說,利用早餐或喝咖啡的時(shí)間見面是最好的選擇。確定好用餐時(shí)間之后,就要選擇用餐的地點(diǎn)了,這個(gè)同樣重要,安排合作伙伴或者潛在客戶再飯館見面,這會讓對方感覺雙方的地位是對等的,誰也沒有區(qū)位上的優(yōu)勢。但是假設(shè)邀請客人到公司的會議室或者家里用餐,容易造成你和對方關(guān)系的某種失衡,可能讓對方很不安
4、,當(dāng)然有些時(shí)候這是成心安排的心理戰(zhàn)術(shù),但是假設(shè)沒有這個(gè)打算的話,還是在餐館比較好。餐館的選擇上也是有講究的,昂貴的餐館讓客人感覺你重視他們,但是一個(gè)廉價(jià)的餐館,只會讓你,你的公司看起來很小氣,而且必需要保證這個(gè)餐館承受訂座,不管一個(gè)餐廳的環(huán)境有多好,沒有人愿意為了一張空桌子等45分鐘,而且要盡量選離客戶辦公室近的地方就餐。在選擇好餐館之后,在聚餐之前,要提早將信譽(yù)卡信息提供給餐廳,不要在飯后才結(jié)賬。返回目錄中國式飯局禮儀須知【座次篇】座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。假設(shè)是圓桌,那么正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,那么以離主客的間隔 來看,越靠近主客位置越尊,一樣間隔 那么左側(cè)尊于右
5、側(cè)。假設(shè)為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。假設(shè)作為主人,那么應(yīng)該提早到達(dá),然后在靠門位置等待,并為來賓引座?!镜共杵窟@里所說的倒茶學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務(wù)餐桌。首先,茶具要清潔。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。假設(shè)不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。其次,茶水要適量。先說茶葉,一般要適當(dāng)。茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假設(shè)客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。
6、再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘假設(shè)茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實(shí)意。再次,端茶要得法。最后,用雙手給客人端茶的。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。假設(shè)上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。你可以示意效勞生來添茶,或讓效勞生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添那么更好。當(dāng)然,添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添?!军c(diǎn)菜篇】假設(shè)你是宴請者,你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請依次他們來點(diǎn)菜。最重要的是要多做飯前功課,選擇
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