中學(xué)化學(xué)基本概念基本理論教學(xué)

1、中學(xué)化學(xué)基本概念基本理論教學(xué)第1頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日概念包括內(nèi)涵和外延兩個(gè)方面。內(nèi)涵：概念所包含一切對(duì)象的關(guān)鍵屬性，是概念的質(zhì)的方面，通常所說的概念的含義就是指概念的內(nèi)涵。外延：概念所反應(yīng)事物的范圍和條件，是概念的量的方面，說明概念所反映的是哪些事物。例如：“元素”這個(gè)概念的內(nèi)涵是“具有相同核電荷數(shù)的同一類原子”，外延是目前已發(fā)現(xiàn)的一百多種元素。第2頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日化學(xué)概念：人們對(duì)物質(zhì)及其變化本質(zhì)屬性的反映?；瘜W(xué)基本概念：化學(xué)科學(xué)中較為基礎(chǔ)且具有廣泛應(yīng)用的化學(xué)概念。第3頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日

2、二、化學(xué)基本概念的分類 物質(zhì)的組成：混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物等 物質(zhì)結(jié)構(gòu)：分子、原子、離子、同分異構(gòu)體等 物質(zhì)性質(zhì)：物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、化合價(jià)等 物質(zhì)變化: 化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、鹽類水解等 化學(xué)用語：分子式、化學(xué)方程式、結(jié)構(gòu)式等 化學(xué)量：摩爾、溶解度、相對(duì)分子質(zhì)量等 化學(xué)實(shí)驗(yàn)：蒸發(fā)、萃取、結(jié)晶、過濾等第4頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日化學(xué)概念間的幾種關(guān)系1、重合關(guān)系：外延完全相同，而內(nèi)涵不同。如：氧族元素和族元素；乙酸和醋酸等。2、從屬關(guān)系：外延大的概念包含外延小的概念，而且內(nèi)涵也不相同。如：強(qiáng)電解質(zhì)和強(qiáng)酸；化學(xué)反應(yīng)和化合反應(yīng)，分解反應(yīng)，置換反應(yīng)，復(fù)分解反應(yīng)等；鹽和

3、正鹽，酸式鹽，堿式鹽；烴和飽和烴，不飽和烴等。第5頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日3、對(duì)立關(guān)系：內(nèi)涵互相否定，外延互相排斥。如：溶解和結(jié)晶；氧化和還原；電解質(zhì)和非電解質(zhì)等。4、交叉關(guān)系：外延有部分重合，內(nèi)涵有某些共同屬性，又有不同部分。如：氧化還原反應(yīng)和分解反應(yīng)；酸性氧化物和非金屬氧化物等。5、并列關(guān)系：外延各不相同，內(nèi)涵卻有部分相同如：強(qiáng)酸這個(gè)概念中，鹽酸、硫酸、硝酸是并列關(guān)系。第6頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日三、化學(xué)概念學(xué)習(xí)的一般規(guī)律1、感知階段2、加工階段3、初步形成階段4、聯(lián)系整合階段5、運(yùn)用階段第7頁，共21頁，2022年，5月20日，

4、4點(diǎn)1分，星期日奧蘇伯爾提出的新舊知識(shí)發(fā)生聯(lián)系的幾種不同的同化模式： （1）類屬學(xué)習(xí)（下位學(xué)習(xí)） a .派生類屬 A 新的內(nèi)容 A5 a1 a2 a3 a4 X b. 相關(guān)類屬 新的內(nèi)容 Y u V W（2）總括學(xué)習(xí)（上位學(xué)習(xí)）新的學(xué)習(xí)內(nèi)容A A 原有觀念 a1 a2 a3 （3）并列結(jié)合學(xué)習(xí) 新學(xué)習(xí)的觀念 A B C D 原有觀念 第8頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日 科學(xué)概念的形成需要一個(gè)過程，它的內(nèi)涵總是從模糊走向清晰、外延也在變化、擴(kuò)大，定義也隨之發(fā)生變化，愈來愈準(zhǔn)確的反映它所代表的事物的本質(zhì)特征。學(xué)生對(duì)科學(xué)概念的接受也需要一個(gè)過程：接納認(rèn)同-理解-接受（內(nèi)化）-

5、發(fā)展、加深、擴(kuò)大。 科學(xué)概念可以用定義表述，但記住定義不等于形成了概念，沒有能很好地表述一個(gè)概念的定義，也不等于沒有形成概念。正確處理化學(xué)概念的學(xué)習(xí)要求第9頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日四、化學(xué)基本概念教學(xué)的一般原則和方法（一）把握概念的內(nèi)涵和外延（二）運(yùn)用直觀手段，使抽象概念形象化（三）復(fù)習(xí)已知概念，理解未知概念（四）注意概念的深化（五）歸納總結(jié)，使概念系統(tǒng)化（六）在運(yùn)用概念中，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力第10頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日五、教學(xué)中需要注意的幾個(gè)問題1、日常概念對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)概念的影響如：混合物、純凈物與日常生活中的“混合”、“純凈”概念

6、一致；生活中“電”的概念對(duì)“電離”概念學(xué)習(xí)的影響2、充分而正確地運(yùn)用變式和對(duì)比如：講強(qiáng)電解質(zhì)概念可提供如下變式：“CaSO4微溶于水，所以不是強(qiáng)電解質(zhì)”、“濃硫酸是強(qiáng)電解質(zhì)，稀硫酸是弱電解質(zhì)”等讓學(xué)生理解溶液的溶度、溶解性等都是非本質(zhì)特征，不能據(jù)此判斷電解質(zhì)的強(qiáng)弱。第11頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日3、講授概念應(yīng)突出概念的關(guān)鍵如：氧化還原反應(yīng)、鹽類水解概念4、溝通聯(lián)系，對(duì)比異同，形成概念體系5、結(jié)合基本概念教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生能力第12頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日 討論：研究“飽和溶液與不飽和溶液”教學(xué)設(shè)計(jì)方案，討論其設(shè)計(jì)特點(diǎn)。第13頁，共21頁，

7、2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日第二節(jié) 化學(xué)基礎(chǔ)理論的教學(xué)與設(shè)計(jì)一、化學(xué)基礎(chǔ)理論在化學(xué)教學(xué)中的作用使學(xué)生從本質(zhì)上認(rèn)識(shí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化，從而加強(qiáng)對(duì)世界物質(zhì)性的認(rèn)識(shí)。指導(dǎo)元素與化合物知識(shí)的學(xué)習(xí)，掌握物質(zhì)之間的內(nèi)在聯(lián)系和變化規(guī)律有助于加深對(duì)概念的理解，正確理解和靈活運(yùn)用概念有助于培養(yǎng)學(xué)生辨證唯物主義觀點(diǎn)第14頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日二、化學(xué)基礎(chǔ)理論的主要內(nèi)容1、物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論物質(zhì)的基本微粒（原子、分子、離子）、原子結(jié)構(gòu)（核外電子的排布）、化學(xué)鍵及晶體結(jié)構(gòu)、配合物結(jié)構(gòu)、有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)等。2、化學(xué)定律元素周期律核周期表、質(zhì)量守恒定律、阿佛加德羅定律等第15頁，共

8、21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日3、化學(xué)反應(yīng)速度和化學(xué)平衡可逆反應(yīng)核不可逆反應(yīng)、化學(xué)反應(yīng)速度和影響化學(xué)反應(yīng)速度德條件、化學(xué)平衡狀態(tài)和影響化學(xué)平衡德條件4、溶液理論分散系（懸濁液、乳濁液、溶液）、強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)、電解質(zhì)溶液的反應(yīng)離子反應(yīng)、弱電解質(zhì)電離平衡、鹽類的水解等。5、電化學(xué)基礎(chǔ)理論原電池和金屬的銹蝕、電解和電鍍第16頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日三、化學(xué)理論的學(xué)習(xí)方法：歸納法：感知?dú)w納驗(yàn)證聯(lián)系、整合運(yùn)用演繹法：準(zhǔn)備演繹推理驗(yàn)證聯(lián)系、整合運(yùn)用第17頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日 把握化學(xué)原理教學(xué)的的要求案例 離子反應(yīng)的學(xué)習(xí)要

9、求 理解酸堿鹽在水溶液中的復(fù)分解反應(yīng)是離子互換反應(yīng)； 能讀懂、理解離子方程式所表示的反應(yīng)； 能判斷已學(xué)的離子方程式的正確與否； 能分析并用離子方程式表示所學(xué)的酸堿鹽在水溶液中的復(fù)分解反應(yīng)、常見的離子檢驗(yàn)反應(yīng)，活動(dòng)金屬與酸溶液、金屬與鹽溶液、鹵素在水溶液中的置換反應(yīng)的本質(zhì)。一般不要求從概念、反應(yīng)一般規(guī)律出發(fā)，書寫學(xué)生未學(xué)的離子反應(yīng)方程式。 準(zhǔn)確把握課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)概念教學(xué)的要求，嚴(yán)格控制概念教學(xué)的深廣度；講究教學(xué)方式，注意螺旋上升，切忌一步到位，提高教學(xué)效益。第18頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日四、化學(xué)基礎(chǔ)理論教學(xué)的一般要求和方法（一）生動(dòng)直觀 形象比喻如：電子云、極性分子、催化劑對(duì)反應(yīng)速度影響的教學(xué)（二）加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 豐富感性認(rèn)識(shí)如：離子鍵形式、分子間作用力的教學(xué)（三）復(fù)習(xí)和充分利用已學(xué)過的化學(xué)現(xiàn)象為實(shí)例 作為講解的基礎(chǔ)如：化學(xué)平衡的教學(xué)，可以二氧化硫氧化成三氧化硫的反應(yīng)為例第19頁，共21頁，2022年，5月20日，4點(diǎn)1分，星期日（四）突出教學(xué)的論證性，培養(yǎng)邏輯思維能力1、肯定例證與否定例證：如分子間作用力的教