羽衣甘藍(lán)怎么種？羽衣甘藍(lán)綜合栽培技術(shù)

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯第 頁羽衣甘藍(lán)怎么種？羽衣甘藍(lán)綜合栽培技術(shù) 羽衣甘藍(lán)十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的變種，原產(chǎn)歐洲地中海沿岸的希臘等國，在歐、美一些國家栽培歷史悠久。近年來從美國、荷蘭、德國等國家引進(jìn)，在北京、上海等城市郊區(qū)作為特菜種植。羽衣甘藍(lán)適應(yīng)性廣，抗寒、耐熱和耐肥水，栽培簡單，并且一次定植多次采收，采收期可長達(dá)6個月，在全國大多數(shù)地區(qū)都能種植。其葉形奇怪、葉緣呈羽狀深裂，美觀美麗，其中彩色品種有很高的欣賞價值，可作為盆栽蔬菜種植出售，也可種在園區(qū)的路邊及花壇中美化環(huán)境。 一、植物學(xué)特征 羽衣甘藍(lán)主根不發(fā)達(dá)，須根較多，主要根群分布在30cm左右的土層中。莖直立，肉質(zhì)，較粗大，株

2、高4080cm;葉片綠色，長橢圓形，邊緣羽狀分裂，葉片較厚，葉面皺縮程度各品種間不同。葉柄較長，約占全葉的1/3。總狀花序，花黃色，異花授粉。果實(shí)為角果，種子圓球形，黃褐至黑褐色，千粒重34g。 二、種植條件 1.溫度 羽衣甘藍(lán)喜溫柔的氣候條件，耐寒性強(qiáng)。種子在35條件下便可緩慢發(fā)芽，2025時發(fā)芽最快，30以上不利于發(fā)芽。莖葉生長最相宜溫度1820，夜間為810，但能耐-4的低溫，生長期間能經(jīng)受短暫的霜凍，溫度回升后仍可正常生長。也較耐高溫，在3035條件下能生長，但葉片纖維增多，質(zhì)地變硬，品質(zhì)降低。 2.光照 羽衣甘藍(lán)屬長日照作物，在生長發(fā)育過程中，具有肯定大小的養(yǎng)分體，在較低溫度條件下完

3、成春化階段并在長日照條件下開花牢固。在養(yǎng)分生長期間(未完成春化階段以前)較長日照和較強(qiáng)的光照有利于生長。但在產(chǎn)品形成期間，要求較弱的光照，強(qiáng)光照耀會促進(jìn)葉片老化，風(fēng)味變差。 3.水分 羽衣甘藍(lán)喜潮濕，但在幼苗期和蓮座期能忍耐肯定的干旱，而在產(chǎn)品形成期則要求較充分的土壤水分和較潮濕的空氣條件。在土壤相對濕度75%80%，空氣相對濕度80%90%狀況下，生長良好，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳。土壤水分不足會嚴(yán)峻影響葉片生長，產(chǎn)量將明顯降低。 4.土壤和養(yǎng)分 羽衣甘藍(lán)對土壤的適應(yīng)性較廣，但在富含有機(jī)質(zhì)的壤土中栽培更有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。相宜中性或微酸性的土壤，不宜在低洼易澇的地塊種植。喜肥，需肥量多。由于采收期長

4、，所以必需滿意其對氮素肥料的要求，并協(xié)作施用磷、鉀和微量元素。 三、主要栽培技術(shù) 1.選用良種 目前主要有鷗系列大阪系列名古屋系列雀系列等，品種好，在山東地區(qū)都比較相宜種植，生長勢強(qiáng)、整齊全都，葉片淺綠色，葉面褶皺多，質(zhì)地松軟鮮嫩，口感好，含鈣量高，外觀美麗，欣賞性好，抗病性強(qiáng)，抗逆性好，產(chǎn)量高。華北地區(qū)可在不加溫溫室和改良陽畦等設(shè)施中種植。 2.栽培季節(jié) 北方地區(qū)春、秋季種植在露地，春、秋、冬季在愛護(hù)地均可種植。每667平方米用種量為2025g。春愛護(hù)地栽植于12月翌年2月播種育苗，13月定植，36月收獲;春露地栽植于2月中下旬播種育苗，3月下旬4月上旬定植，5月初6月收獲;秋露地栽植于78

5、月播種育苗，89月定植，911 月收獲;秋愛護(hù)地栽植于89月播種育苗，910月定植，10月翌年5月收獲。各地還可依據(jù)詳細(xì)氣候條件，市場需求狀況和茬口支配，敏捷確定種植期。 3.育苗 多采納育苗移栽，大面積種植也可實(shí)行機(jī)械或人工直播。每667平方米需育苗床1015平方米，每平方米施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3kg，與床土摻勻。有條播和撒播兩種方式，條播按6cm距離開溝，23cm撒1粒種子;撒播應(yīng)在澆透底水后進(jìn)行，下種要勻稱，播后蓋過篩的細(xì)土1cm厚左右。冬季播種后要蓋地膜，以保持床土潮濕，提高地溫。育苗床地溫以20左右為好，室溫白天為2025，夜間10左右為好。23片真葉時分苗1次，間距6cm10cm。壯

6、苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡3035d，真葉56片，下胚軸節(jié)間短，葉片深綠，根系發(fā)育好，無病蟲害。定植后緩苗生長快，對不良環(huán)境和病害反抗力強(qiáng)。 4.施肥與定植 因需肥量大加之采收期長，因此需施足基肥并多次追肥?；拭?67平方米施用腐熟細(xì)碎有機(jī)肥2021kg以上，撒均、深耕、整平，做成68m長、1.2m寬的平畦或高畦(相宜粘重的土壤)，每畦定植2行，行距60cm，株距40cm，每667平方米栽2800株左右。 5.田間管理 緩苗后中耕松土12次，以提高地溫，促進(jìn)根系生長，并結(jié)合除草。前期少澆水，使土壤見濕見干;長有10片葉以后澆水次數(shù)增多，常常保持土壤潮濕，但每次澆水量不要過大，以小水勤澆為好，有利于生長;有

7、條件時最好安裝滴灌設(shè)施。冬季愛護(hù)地栽培要做好保溫防寒工作，羽衣甘藍(lán)耐寒性強(qiáng)，但為保證旺盛生長，愛護(hù)地在定植前15d左右或依據(jù)外界環(huán)境條件，當(dāng)外界環(huán)境氣溫低于5時，要覆膜。揭苫后要進(jìn)行通風(fēng)換氣，排解室內(nèi)濕度，保持晝1520，夜510。 四、病蟲害防治 1.黑腐病 主要危害葉片，是一種細(xì)菌引起的維管束病害，使維管束壞死變黑，在真葉的葉脈上消失小黑點(diǎn)斑或黑條，病菌多從葉緣水孔侵入，開頭呈“V”字形病斑，該部分葉脈壞死變黑。如從傷口侵入，則形成不規(guī)章的淡黃色病斑，發(fā)病初期準(zhǔn)時撥除病株，成株發(fā)病初期噴灑病菌清或14%洛氨銅或77%可殺得可濕性粉劑，隔710d噴施1次，連續(xù)23次。 2.霜霉病 主要危害葉片，感病后先消失白色霜狀物，后枯死。濕度大時，葉背或葉面生疏松的白色霉?fàn)钗?。發(fā)病初期噴施病菌清或者40%的三乙磷酸鋁可濕性粉劑或70%的百菌清可濕性粉劑或72.2%普立克水劑，710d噴施1次，連續(xù)23次。 3.菌核病 亦稱菌核性軟腐病，主要危害莖基部、葉片，發(fā)病初期葉緣消失淡褐色病斑，后期發(fā)病組織軟腐，高濕條件下生白色或灰白色絮狀菌絲體，并形成黑色鼠糞狀菌核。發(fā)病初期噴灑50%綠硝銨粉劑或20%甲基血枯磷乳油或50%撲海因可濕性粉劑，710d噴施1次。要合理施肥，建議用