中學食堂財務(wù)管理管理制度考核辦法細則參考范例最新2篇

1、中學食堂財務(wù)管理管理制度考核方法細那么參考范例最新2篇中學食堂財務(wù)管理制度1為了加強我校食堂管理，規(guī)范學校食堂會計核算，確保會計信息 質(zhì)量，根據(jù)中華人民共和國會計法、中小學校會計制度和中 小學財務(wù)制度的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合我校實際，特制定本制度。一、食堂財務(wù)實行獨立核算，食堂費用實行食堂主任一支筆的審 批制度，如需添置、更新貴重、大型設(shè)備需報校長審批。二、采購員實行備用金制，備用金暫定3000元/天。三、領(lǐng)用現(xiàn)全必須寫明用途、金額、姓名，經(jīng)批準后才能支付, 不能以領(lǐng)代報，現(xiàn)金報銷需竟食堂主任審批簽名才能支付。四、大額用款時，須事先征得校長同意。五、現(xiàn)金往來當面點清，超過規(guī)定限額的現(xiàn)金每天及時解交財會

2、 室。六、實施批零差價的物品，原那么上都應附有原始單據(jù)。七、外地出差回校后三天內(nèi)報銷、清帳。八、憑證、帳單分類按月裝訂保存，帳帳相符，帳物相符，定期 盤存和結(jié)帳。九、接受上級主管部門和審計單位的監(jiān)督、檢查、指導。中學食堂財務(wù)管理制度2一、學校為了加強食堂管理，規(guī)范我校食堂會計核算，根據(jù)學校 食堂財務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我校食堂管理的實際情況，特制定本 制度。二、學校食堂應堅持為師生服務(wù)的宗旨，按照保本經(jīng)營的原貝L 規(guī)范伙食費的收支行為，不得以贏利為目的。要建立健全財務(wù)管理制 度，加強食堂本錢核算，嚴格控制食堂本錢開支范圍，保證伙食質(zhì)量。三、學校食堂必須按照規(guī)定設(shè)置專賬，實行獨立核算、自負盈虧、

3、日清月結(jié)。學?；锓抗芪瘯撠煴O(jiān)督查職責，并接受審計、財政、物 價等部門的監(jiān)督。校長為食堂管理第一責任人。四、伙食費按本錢確定收取標準?；锸迟M標準要根據(jù)本地學生家 長的承受能力和市場物價水平，經(jīng)學校伙食管理委員會集體研究制定。 伙食標準要根據(jù)食堂的盈虧情況和市場物價等因素進行適時調(diào)整?；?食費標準需提高時，應在一定范圍內(nèi)舉行有學生、家長代表參加的聽 證會，廣泛征求各方面的意見。五、伙食費支出分為“伙食支出”和“其他支出:“伙食支出” 含米面油、菜金、水電煤氣、配料等?！捌渌С觥焙瑸槭程梅?wù)的. 臨時工工資、餐具及設(shè)施的添置和折舊、食堂的小型修繕等。六、與食堂無關(guān)的人員經(jīng)費和公用經(jīng)費一律不得在學

4、?；锸迟~中 列支。七、所有支出的發(fā)票憑證必須由出售人簽章或簽字，經(jīng)辦人、值 日廚師、保管員、食堂管理員和餐廳負責人簽字后，由食堂會計進行 賬務(wù)處理。八、嚴格控制學生食堂伙食本錢。學生食堂要堅持保本微利原那么， 不得以盈利為目的，代菜定價應遵循公平、公開、合理和老實信用原 那么，明碼標價，不得隨意漲價。九、大宗物品采購要實行招標，肉、米、油、煤等要選擇證件齊 全、誠信經(jīng)營、質(zhì)優(yōu)價廉的供應廠商，從而保證食品質(zhì)量，降低本錢。十、物資保管員要建好物資管理臺賬，每天結(jié)出余額。學校要定 期對庫存物資組織盤點，如實反映盈余情況。十一、建立信息反應渠道。設(shè)立校長信箱（民主管理信箱），食 堂工作人員、就餐師生，

5、可以對原料采購、伙食質(zhì)量等問題進行舉報。 定期召開就餐師生代表、家長代表座談會，主動征求他們對學校食堂 管理的意見。每月至少向就餐師生進行一次問卷調(diào)查，調(diào)查結(jié)果及時 公布和反應，對調(diào)查滿意度較低的必須責令食堂整改，并對食堂管理 者和責任人進行必要的人員調(diào)整和經(jīng)濟處分。校長、伙食管理小組（伙 管會）要經(jīng)常了解市場供求信息，掌握監(jiān)督、處理問題的主動權(quán)。十二、發(fā)現(xiàn)以下情況的，必須立即查清事實、落實整改措施，并 追究當事人責任：.原料質(zhì)量明顯不符合衛(wèi)生要求仍采用的。.價格明顯高于批發(fā)市場，甚至高于零售市場批發(fā)價的；與供貨 商暗中勾結(jié)，牟取非法利益的。.伙食賬目不清，嚴重違反財經(jīng)紀律，收支及物資管理存在明顯 漏洞的。.伙食質(zhì)量差，管理混亂，