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文檔簡介
1、 百貨物流管理物流管理可分為收退貨管理與庫存管理二大部分物流管理對于公司的意義: 通過良好的物流管理,為供應(yīng)商提供最好及最迅速的服務(wù) 通過提提高物流流管理的的服務(wù)品品質(zhì),達達成提升升供應(yīng)商商及顧客客滿意度度之目的的。物流管理理的基本本環(huán)節(jié): 接 貨入庫階段段驗驗收準準備 收審核單單據(jù) 理辦理交交接 貨登記賬賬目 保整理包包裝儲存階段段管商品堆堆碼苫墊墊 養(yǎng)在庫養(yǎng)養(yǎng)護 護安全檢檢查 HYPERLINK http:/ 中國最最龐大的的資料庫庫下載對賬盤盤點 出審核單單據(jù)出庫階段段庫配貨 交復(fù)核 接交接付付貨登記記賬目 發(fā) 送柜組、其它倉倉庫、客客戶過三關(guān): 入庫:驗收關(guān)關(guān) 保管:養(yǎng)護關(guān)關(guān) 出庫:交
2、接關(guān)關(guān)收退貨管管理收貨員的的崗位職職責1. 嚴格遵遵守本公公司各項項規(guī)章制制度。2. 加強專專業(yè)收貨貨知識的的學(xué)習(xí),文明驗驗貨,細細心操作作。3. 禮貌待待人,廉廉潔奉公公,秉公公辦事,對新老老客戶做做到一視視同仁。4. 熟練操操作電腦腦,平時時注意維維護和保保養(yǎng)。5. 每天進進行清潔潔衛(wèi)生工工,保持持工作場場所整潔潔。6. 及時驗驗貨,及及時通知知柜組,不延誤誤商品的的流轉(zhuǎn),滯留商商品應(yīng)及及時通知知相關(guān)部部門在規(guī)規(guī)定期限限內(nèi)妥善善解決。7. 根據(jù)合合同的驗驗收標準準,憑“訂貨單單”驗貨,貨到無無訂單及及時聯(lián)系系業(yè)務(wù)負負責人限限期解決決。8. 主動掌掌握顧客客需求及及反饋,分析生生產(chǎn)質(zhì)量量問題
3、的的原因,確認是是否需要要退貨。9. 在自理理退貨時時,應(yīng)憑憑“退貨單單”驗貨,核對無無誤后輸輸入電腦腦。10. 及時時打印“打印條條碼申請請單”所需的的各類價價簽,做做到當天天單子當當日完成成。11. 收貨貨處的收收貨專用用章由專專人保管管。12. 驗收收聯(lián)銷商商品商品品應(yīng)嚴肅肅認真,按照比比例對其其所送商商品進行行抽查(現(xiàn)規(guī)定定抽查比比例為550%),防止止假冒偽偽劣商品品流入市市場。13. 外出出提貨必必須根據(jù)據(jù)提單提提貨,若若有誤差差及時請請示上級級,不得得耽誤貨貨品流轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。14. 嚴守守本部門門權(quán)限范范圍內(nèi)的的商業(yè)機機密。收退貨的的流程 經(jīng)代銷銷商品收收貨流程程(見附附錄)電腦應(yīng)用用
4、系統(tǒng)中中庫位設(shè)設(shè)為二個個:倉庫庫(賣場場以外的的所有庫庫位)、賣場(包括柜柜臺和內(nèi)內(nèi)倉),只有庫庫位是“賣場”的商品品才能直直接上柜柜銷售,否則必必須先開開出“移庫單單”,將該該商品移移入賣場場,并將將“移庫單單”錄入電電腦,方方可銷售售。1收貨貨處設(shè)有有送貨員員,負責責或協(xié)助助將經(jīng)過過收貨處處理的商商品送達達柜臺或或倉庫,負責搬搬運需要要提貨或或退貨的的商品。需要公公司出車車接貨的的購進商商品,原原則上商商品部需需開出“接貨通通知單”連同電電腦“訂貨單單”送交收收貨處。2. 代代銷或聯(lián)聯(lián)銷商品品到貨后后,按超超市方式式管理的的商品收收貨處電電腦操作作員必須須掃驗其其原條碼碼有效性性。若有有效
5、,系系統(tǒng)會自自動注冊冊,無須須再打印印店內(nèi)碼碼。收貨貨處收貨貨員、柜柜臺實物物負責人人、供應(yīng)應(yīng)商品或或其他代代理人依依照“訂貨單單”按單據(jù)據(jù)項目共共同驗貨貨。3按訂訂單收貨貨的到貨貨商品,允許對對無損公公司利益益的差異異數(shù)量或或品種放放行,出出現(xiàn)的差差異,由由貨場樓樓層經(jīng)理理與責任任業(yè)務(wù)主主任及收收貨處三三方確認認后,由由實物負負責人開開具“庫存調(diào)調(diào)整單”,按規(guī)規(guī)范處理理。如有有必要,需先從從次分類類開始做做起,再再做庫存存調(diào)整。如果為為收貨誤誤差,則則不能做做庫存調(diào)調(diào)整,只只能做退退貨或補補訂貨收收貨來糾糾正。4經(jīng)銷銷商品則則需要四四方參加加驗貨,由收貨貨員根據(jù)據(jù)電腦“訂貨單單”上的圖圖章及
6、時時通知商商品部業(yè)業(yè)務(wù)人員員參加驗驗收。5若到到貨數(shù)量量與訂貨貨數(shù)量不不符,即即一張訂訂貨單只只有部分分商品到到貨,如如屬經(jīng)銷銷的,則則按實到到數(shù)量收收貨,該該“訂貨單單”上剩余余商品不不能二次次收貨,如仍需需要,由由商品部部再下“訂貨單單”;如屬屬代銷或或聯(lián)銷的的,可酌酌情處理理。收貨貨員更改改訂貨單單上的商商品數(shù)量量,廠方方送貨人人與收貨貨員同時時在訂貨貨單修改改處簽字字,經(jīng)銷銷商品到到貨數(shù)量量如超出出訂貨數(shù)數(shù)量,按按訂貨數(shù)數(shù)量收貨貨;如屬屬質(zhì)量問問題,由由商品部部業(yè)務(wù)責責任人解解決。6驗貨貨清點完完畢,收收貨員立立即將訂訂貨單轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)收貨處處錄入員員做“收貨單單”錄入處處理,錄錄入員輸輸入實
7、收收數(shù)量,不得跨跨日期錄錄入。經(jīng)經(jīng)核對無無誤后,打印“收貨單單列表”(一式式四聯(lián))。7收貨貨時打印印條碼是是依據(jù)收收貨單列列表(經(jīng)經(jīng)銷、代代銷),其它情情況,如如調(diào)價重重打印條條碼,遺遺失或破破損補打打條碼,則依據(jù)據(jù)貨場部部認可的的“條碼打打印申請請單”到電腦腦部打印印條碼。收貨處處或電腦腦部將條條碼打印印憑證定定期匯報報財務(wù)部部,做為為作帳依依據(jù)。8對商商品物價價及物價價牌的規(guī)規(guī)范情況況,由商商品部物物價員負負責對公公司各業(yè)業(yè)務(wù)部門門的物價價執(zhí)行情情況進行行督查,負責商商品變價價、打折折單據(jù)制制作與審審批的流流轉(zhuǎn)操作作,以及及變價后后條碼物物價牌的的打印與與反饋,物價員員還要負負責與政政府有
8、關(guān)關(guān)物價部部門保持持聯(lián)絡(luò)。各樓層層領(lǐng)班做做為物價價協(xié)理員員,負責責督查本本樓層物物價執(zhí)行行情況,負責向向商品部部物價員員及時反反饋異常常情況,傳遞貨貨場部提提出的商商品變價價打折建建議表。9若是是新商品品,在收收貨時由由收貨處處連同條條碼價簽簽一同打打印物價價牌,每每品種打打印34張,柜臺一一般出牌牌2張,其余備備用。若若是變價價商品,則由商商品部物物價員持持經(jīng)審批批的“變價審審批表”及“條碼打打印申請請單”到電腦腦部做處處理時,一并打打印。物物價員和和和樓層層物價協(xié)協(xié)理員必必須嚴格格督導(dǎo),確保電電腦系統(tǒng)統(tǒng)中新價價格生效效時,柜柜臺電腦腦物價牌牌同步更更新,收收銀臺條條碼掃描描卡上變變價條碼碼
9、價簽同同步更新新。10收收貨結(jié)束束后,收收貨員根根據(jù)情況況在電腦腦“訂貨單單”和“收貨單單列表”上加蓋蓋“收貨專專用”章,收收貨員、廠方送送貨人和和貨場實實物負責責人三方方(四方方)分別別在“訂貨單單”、“收貨單單列表”、“送貨單單”上指定定處簽字字。收貨貨處電腦腦操作員員根據(jù)電電腦“訂貨單單”立即打打印商品品條碼,由送貨貨員持完完整單據(jù)據(jù)隨貨送送達倉庫庫,庫管管員辦好好入庫手手續(xù),在在“收貨單單列表”上簽字字并蓋“貨已入入庫”章,此此后的單單據(jù)流向向是一聯(lián)聯(lián)電腦“訂貨單單”加一聯(lián)聯(lián)“收貨單單列表”交財務(wù)務(wù)責任核核算;一聯(lián)“收貨單單列表”交柜臺臺實物負負責人;一聯(lián)手手寫“訂貨單單”加一聯(lián)聯(lián)電腦
10、“訂貨單單”交商品品部業(yè)務(wù)務(wù)主任;一聯(lián)廠廠方“送貨單單”留收貨貨處;一聯(lián)“收貨單單列表”隨商品品交庫管管員。11收收貨時,直接上上柜銷售售的單管管商品,只需電電腦中選選擇“賣場”庫位,即可直直接銷售售。單據(jù)據(jù)的流轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)除無庫庫管員留留存外,其余流流轉(zhuǎn)100中的相相同。12收收貨時,條碼打打印類型型及數(shù)量量的確定定。(參參見附錄錄相關(guān)內(nèi)內(nèi)容)13實實物負責責人按“收貨單單列表”登記卡卡片帳,簽字后后將“收貨單單列表”轉(zhuǎn)班長長。由班班長保存存“收貨單單列表”并編制制進銷存存日報轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)給財務(wù)務(wù)責任核核算員。14需需要手寫寫物價牌牌的商品品,由商商品部業(yè)業(yè)務(wù)主任任將電腦腦“訂貨單單”交貨場場部物價價員填寫
11、寫物價牌牌,若是是需緊急急上柜的的商品,則打印印條碼和和物價牌牌制作可可在打出出電腦訂訂貨單之之后、商商品到貨貨收貨之之前,先先期進行行。15財財務(wù)責任任核算員員按收貨貨單上的的售價金金額按代代銷、經(jīng)經(jīng)銷填寫寫金額庫庫存帳。16遇遇到供應(yīng)應(yīng)商的提提供的,可供銷銷售的配配贈商品品,需通通知商品品部業(yè)務(wù)務(wù)主任到到收貨處處參加收收貨,收收貨后,在電腦腦中作零零成本處處理。贈贈予顧客客的贈品品,由貨貨場班長長安排銷銷售配贈贈,電腦腦系統(tǒng)不不作處理理。17無無條碼商商品不得得進入貨貨場。 聯(lián)營商商品收貨貨流程(見附錄錄)1聯(lián)銷銷商品無無需“訂貨單單”,在收收貨時,貨場部部明確該該供應(yīng)商商經(jīng)營范范圍的前前
12、提下,派人與與廠方人人員一同同依據(jù)次次分類和和供應(yīng)商商送貨清清單直接接做收貨貨(打印印商品條條碼等)處理,確保聯(lián)聯(lián)營商品品不超出出合同經(jīng)經(jīng)營范圍圍和定價價范圍。2收貨貨時根據(jù)據(jù)“送貨單單”收貨,只負責責對貨物物品質(zhì)驗驗收登記記、蓋章章、放行行。對其其商品不不負其它它責任。單價萬萬元以上上的聯(lián)銷銷商品,按單品品管理處處理。3無條條碼商品品不得進進入貨場場。 經(jīng)代銷銷商品退退貨流程程(見附附錄)1、接商商品部或或樓層經(jīng)經(jīng)理的商商品退貨貨返廠通通知(書書面或口口頭)后后,由實實物負責責人填寫寫“退貨處處理表”,一式式五聯(lián)(財務(wù)部部、商品品部、貨貨場實物物負責人人、倉庫庫、供應(yīng)應(yīng)商),貨場倉庫的的退貨
13、商商品,均均由貨場場場實物物負責人人開具“退貨處處理表”。2、實物物負責人人完成與與庫管員員的移庫庫手續(xù)后后,分別別將貨場場和倉庫庫的所有有退貨商商品送抵抵收貨處處,由收收貨處核核對單據(jù)據(jù)與電腦腦帳、實實物是否否一致,若有偏偏差,由由實物負負責人在在“退貨處處理表”上修改改,收貨貨處在該該處蓋章章確認。3、有誤誤差且修修改過的的單據(jù),由樓層層經(jīng)理在在備注欄欄填寫處處理意見見,例如如“按實物物退貨”或“暫不退退貨”,如果果是后一一種意見見,則此此前處理理,到此此中止。4、單據(jù)據(jù)核實無無誤,且且由責任任人確認認后,再再轉(zhuǎn)至收收貨處,由收貨貨處電腦腦錄入員員錄入電電腦。若若供應(yīng)商商不能及及時接走走貨
14、物,則將其其放入臨臨時存貨貨處。5、收貨貨員開據(jù)據(jù)“出門單單”,連同同一聯(lián)“退貨處處理表”供應(yīng)商商聯(lián)交接接貨人,出門時時接貨人人要出示示“退貨處處理表”,并將將出門單單交給門門衛(wèi)保安安員。保保安員核核對“退貨處處理表”和“出門單單”,無誤誤后放行行。6、樓層層經(jīng)理或或?qū)嵨镓撠撠熑藢ⅰ巴素浱幪幚肀怼币宦?lián)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)財務(wù)責責任核算算員,實實物負責責人自留留一聯(lián),一聯(lián)交交收貨處處。7、聯(lián)銷銷商品退退廠商,廠方營營業(yè)員填填寫“聯(lián)銷商商品返廠廠單”(三聯(lián)聯(lián)),交交樓層實實物負責責人,且且一同到到收貨處處交接。 聯(lián)營商商品退貨貨流程(見附錄錄)聯(lián)銷商品品退廠商商,廠方方營業(yè)員員填寫“聯(lián)銷商商品返廠廠單”,交樓樓
15、層實物物負責人人,且一一同到收收貨處交交接,并并開據(jù)“攜物出出門單”。收貨貨處嚴格格核實其其商品是是否屬其其聯(lián)銷范范圍(后后續(xù)處理理同經(jīng)銷銷類似)。驗貨的基基本標準準:一、基本本驗貨標標準1、 所有有商品都都必須有有中文標標明的產(chǎn)產(chǎn)品名稱稱、生產(chǎn)產(chǎn)廠名和和廠址所所有產(chǎn)品品質(zhì)量檢檢驗合格格證。2、 所有有進口商商品都必必須有“CCIIB”標志和和中文使使用說明明書。3、 化妝妝品類商商品的外外包裝應(yīng)應(yīng)有以下下標志:商品名名稱、生生產(chǎn)廠名名、裝箱箱數(shù)量、貨號、質(zhì)量、出廠日日期(瓶瓶上罐包包裝上要要有生產(chǎn)產(chǎn)許可證證)使用用期限,進口化化妝品必必須印有有中文說說明。4、 服裝裝、針織織類商品品根據(jù)產(chǎn)產(chǎn)
16、品的特特點,需需要標明明產(chǎn)品規(guī)規(guī)格、尺尺碼標識識、成份份、洗滌滌標志。5、 皮鞋鞋大類商商品一般般有五種種標記:尺碼、編號、型號、產(chǎn)品等等級和檢檢驗工號號、商標標。6、 食品品大類商商品要標標明:生生產(chǎn)期、保質(zhì)期期、或或保存期期。7、 對于于容易造造成產(chǎn)品品本身損損壞、或或者可能能危及人人身財產(chǎn)產(chǎn)安全的的產(chǎn)品要要有警示示標志或或中文警警示說明明。8、 所有有商品都都必須在在產(chǎn)品或或其說明明、包裝裝上注明明所執(zhí)行行標準的的代號、編號、名稱。(1) 現(xiàn)現(xiàn)行標準準分四級級:國家家標準(GB),行業(yè)業(yè)標準(HB),地方方標準(DB),企業(yè)業(yè)標準(QB)。(2) 已已取得國國家有關(guān)關(guān)質(zhì)量認認證的產(chǎn)產(chǎn)品,
17、必必須在產(chǎn)產(chǎn)品或包包裝上使使用相應(yīng)應(yīng)的安全全或合格格認證標標志。二、分類類驗貨標標準:(一) 化妝妝品類商商品彩色化妝妝品1、 包裝精精美華麗麗、色澤澤鮮艷、文字清清晰。2、 粉質(zhì)細細膩,均均勻,手手感平滑滑,無顆顆粒粉。3、 色澤一一致性好好,明亮亮度均勻勻。粉餅1、 香粉光光澤正常常,粉粒粒細膩,香味芳芳香純正正。2、 香粉盒盒無破損損、褪色色脫圈情情況,粉粉盒不應(yīng)應(yīng)過松或或過緊,盒內(nèi)玻玻璃紙應(yīng)完好好,無漏漏粉現(xiàn)象象。3、 粉質(zhì)細細膩無粗粗粒,色色澤鮮艷艷,香味味芳香沒沒有異味味。4、 粉結(jié)實實不破損損,盒芯芯盒衣不不得分離離。口紅1、 膏體牢牢固地保保持櫸關(guān)關(guān)外形,潤滑美美觀。色色澤鮮艷
18、艷,無深深淺之分分。管身光滑滑圓潤無無疵點,管蓋松松緊適度度。2、 香味純純正,不不應(yīng)散發(fā)發(fā)任何怪怪味。膏霜類化化妝品1、 膏體細細膩,韌韌性好,表面光光潔,飽飽滿,一一般呈白白色。2、 如有特特殊添加加(例:珍珠,片子癀癀等),膏體應(yīng)應(yīng)呈淺黃黃色,不不應(yīng)有油水、分離、干縮、發(fā)霉狀狀態(tài)。3、 香氣淡淡雅、純純正。瓶瓶內(nèi)無分分離水,品質(zhì)潔潔白細膩膩有光澤澤,無雜雜質(zhì)。(二)服服裝類商商品1、 服裝類類各部位位熨燙平平服,表表面無疵疵點,各各部位對對稱,領(lǐng)領(lǐng)子端正正,肩部后背背平整。主要輔輔料色澤澤一致,逆順毛毛料全身身順向一一致,扣與眼相相對,拉拉鏈順服服。2、 褲類商商品門襟襟、袋口口部位要要
19、平服,兩頭打打套結(jié),兩褲腿腿長短一一致,褲腳口大大小一致致。3、 皮裝皮皮面柔軟軟,富有有彈性,厚薄均均勻顏色色一致,毛絨大大小、精精細相隨,花花型對稱稱,中俏俏線對正正,排節(jié)節(jié)對齊。4、 裘皮服服裝毛面面平順,無異味味、無灰灰塵,染染色牢固固,色澤澤光潤。(三)、針織類類商品1、 產(chǎn)品表表面無跳跳針,漏漏針現(xiàn)象象。2、 織物表表面平滑滑,手感感柔軟,無疵點點、色差差。(四)、鞋類商商品鞋的外觀觀質(zhì)量1、 鞋放在在平面上上應(yīng)保持持平衡。2、 鞋的高高度一致致。3、 鞋跟不不能后傾傾。4、 從正面面看,外外底內(nèi)外外側(cè)的翹翹起,尺尺寸無差差別,保保持平衡衡。5、 從后面面盾,鞋鞋跟內(nèi)外外側(cè)不應(yīng)應(yīng)傾
20、斜后后縫垂直直。皮鞋1、 皮鞋柔柔軟,富富有彈性性。2、 表面、顏色均均勻一致致,皮鞋鞋面頭板板部位不不能有原原皮傷,不能松松面。3、 同雙皮皮鞋粗細細要一致致,不能能有掉色色、裂漿漿。4、 同雙皮皮鞋主要要部位長長度、寬寬度、厚厚度要保保持一致致和對稱稱。運動鞋1、 鞋幫幫面柔軟軟,顏色色一致,皮面粒粒紋粗細細均勻。2、 鞋幫幫在鞋口口中部位位的兩鞋鞋翼長短短一致,同一雙雙鞋闊狹狹一致。鞋舌端端正,襯襯墊充實實,縫線線角平整整。3、 鞋幫幫面與后后跟海綿綿充實飽飽滿,縫縫紉線腳腳稀稠均均勻,無無漏針,跳針現(xiàn)現(xiàn)象。4、 鞋幫幫包頭部部位富有有彈性。5、 鞋幫幫腰箍左左右對稱稱,鞋口口平服,鞋底
21、無無脫膠,無變形形現(xiàn)象。6、 同一一雙鞋的的結(jié)構(gòu)一一致,鞋鞋跟排列列均勻?qū)ΨQ無環(huán)環(huán)眼現(xiàn)象象。(五)皮皮革類商商品皮帶1、 皮帶帶的皮面面無劃痕痕。2、 皮帶帶扣無褪褪色、生生銹現(xiàn)象象。3、 皮帶帶嚙合部部位松緊緊適宜。4、 皮帶帶須標明明長度。皮包1、 光澤澤自然,整包無無色差,無劃傷傷。2、 拉練練、搭扣扣開合應(yīng)應(yīng)清晰。3、 金屬屬配件無無生銹、褪色現(xiàn)現(xiàn)象。4、 線角角整齊,粘合處處無開裂裂。(六)家家電類商商品1、 家電電包裝箱箱內(nèi)應(yīng)有有使用說說明書,產(chǎn)品合合格證,電器線線路圖和和裝箱單單。根據(jù)據(jù)裝箱單單要清查查部件和和附件是是否齊全全、是否否有破損損。2、 家電電類商品品都要有有長城標
22、標記和警警示說明明,進口口家電必必須張貼貼CCIIB中國國商檢標標志。3、 電器器外殼的的噴漆和和塑料表表面不應(yīng)應(yīng)有明顯顯的氣泡泡、劃痕痕、漏涂涂、皺紋紋和其他他損傷。電鍍件件表面有有光滑細細密、色色澤均勻勻,不應(yīng)應(yīng)有斑點點、針孔孔、氣泡泡和裝飾飾層剝落落等缺陷陷。(七)文文化用品品類商品品1、 紙品類類商品的的紙張克克數(shù)、張張數(shù)應(yīng)與與標志一一致,用用鋼筆書書寫時不不應(yīng)有字字化現(xiàn)象象。2、 筆類商商品應(yīng)書書寫流利利,無遲遲滯感。3、 計算器器類商品品的按鍵鍵靈活、舒適。顯示數(shù)數(shù)字沒有有缺筆或或顯示不不出的現(xiàn)現(xiàn)象。(八)玩玩具類商商品1、 玩具具應(yīng)注明明玩具的的組成材材料,不不含對人人體有害害的
23、成份份。2、 玩具具的功能能不能有有對人體體造成傷傷害的可可能。3、 禁止止影響兒兒童身心心健康的的玩具進進入商場場。庫存管理理1、庫存存管理的的重要性性 不不斷料不使賣賣場領(lǐng)不不到要用用的商品品。 不呆呆料要用、可用的的商品進進來,不不讓不要要用,不不可用的的商品進進入倉庫庫不用。 不囤囤料適量、適時的的進貨不不做過量量、過時時的囤積積。上面面的三三不點點出物流流管理的的精髓。2、庫管管員的基基本職責責1) 嚴格遵遵守本公公司各項項規(guī)章制制度,規(guī)規(guī)范倉庫庫的各項項手續(xù),執(zhí)行倉倉庫的收收發(fā)制度度。2) 加強專專業(yè)保管管知識的的學(xué)習(xí),文明驗驗貨,細細心操作作。3) 禮貌待待人,廉廉潔奉公公,秉公
24、公辦事,對新老老客戶做做到一視視同仁。4) 每天進進行清潔潔衛(wèi)生工工,保持持工作場場所整潔潔5) 收到入入庫商品品時,應(yīng)應(yīng)按收貨貨單逐一一驗收后后方可進進入倉庫庫,如有有規(guī)格、型號不不符時,應(yīng)及時時處理。6) 倉儲商商品不能能隨意的的堆放,做到明明目、整整齊。7) 倉儲商商品應(yīng)與與倉庫帳帳本相一一致,做做到倉儲儲商品正正確無誤誤,不得得做假帳帳。8) 贈品、促銷禮禮品應(yīng)放放置專門門貨架,做好手手工帳。9) 倉庫除除主任、班組長長及去倉倉庫領(lǐng)取取商品的的員工外外,其余余無關(guān)人人員一律律不得進進入倉庫庫10) 殘次次商品應(yīng)應(yīng)放置在在專門區(qū)區(qū)域,不不得隨意意堆放,外包裝裝上應(yīng)注注明殘次次原因、故障情
25、情況。(寫在紙紙上貼于于外包裝裝)。11) 賣場場退進倉倉庫商品品,必須須保證商商品的附附件齊全全后封箱箱進倉庫庫。12) 倉庫庫員工應(yīng)應(yīng)經(jīng)常檢檢查倉庫庫商品,發(fā)現(xiàn)問問題及時時向上級級匯報。13) 倉庫庫員工每每月定期期將倉庫庫的滯銷銷商品、殘次商商品清點點、匯總總后交樓樓層主任任。3、物料料儲存的的原則 商業(yè)企企業(yè)的物物料儲存存是指商商品尚未未進入消消費領(lǐng)域域,而在在流通領(lǐng)領(lǐng)域內(nèi)為為繼續(xù)銷銷售所出出現(xiàn)的暫暫時停滯滯。它和和招商、銷售一一樣,也也是商品品流通過過程的一一個必要要環(huán)節(jié),是企業(yè)業(yè)內(nèi)部適適應(yīng)市場場需要的的一個可可控制的的因素。(1)保保證銷售售原則商業(yè)企業(yè)業(yè)的物料料儲存雖雖有其形形成
26、的必必然性,但決不不能由此此而得出出物料儲儲存在質(zhì)質(zhì)和量上上不存在在任何限限度的結(jié)結(jié)論。它它應(yīng)以保保證商品品銷售為為限度。這是因因為當?shù)诘谝慌刹少彽纳躺唐夫炇帐杖霂欤邆涑龀鍪蹢l件件的時候候,就形形成了最最高儲存存量,這這是物料料儲存對對商品銷銷售的調(diào)調(diào)節(jié)作用用的上限限。隨著著商品陸陸續(xù)銷售售出去,物料儲儲存就相相應(yīng)地從從上限陸陸續(xù)下降降,下降降到采購購點開始始第二批批采購的的進貨期期末,由由于第二二批進貨貨尚未到到達而銷銷售照常常進行,物料儲儲存就達達到最低低點,這這是物料料儲存對對商品銷銷售的調(diào)調(diào)節(jié)作用用的下限限。當物物料儲存存在上限限與下限限之間進進行周期期性變動動,既不不致剩余余過多
27、,也不致致消耗殆殆盡,就就能保證證銷售,這樣的的物料儲儲存量才才是合理理的。如如果超過過上限,就與第第二批進進貨的調(diào)調(diào)節(jié)作用用發(fā)生重重復(fù),造造成庫存存的積壓壓。如果果低于下下限,就就與第二二批進貨貨的調(diào)節(jié)節(jié)作用發(fā)發(fā)生脫節(jié)節(jié),造成成庫存的的脫銷。因此,物料儲儲存應(yīng)以以保證銷銷售為原原則。在在具體貫貫徹保證證銷售的的物料儲儲存原則則時,必必須從儲儲存商品品的數(shù)量量和結(jié)構(gòu)構(gòu)兩個方方面去適適應(yīng)市場場的發(fā)展展變化。商業(yè)企企業(yè)儲存存商品的的數(shù)量,受多種種因素影影響,其其中商品品銷售量量是影響響物料儲儲存量的的決定因因素。在在一般情情況下,物料儲儲存量主主要取決決于商品品銷售量量,也就就是說,物料儲儲存量必
28、必須與商商品銷售售量保持持同時增增減的比比例關(guān)系系,只有有這樣,才能從從數(shù)量上上滿足日日益增長長的消費費需要,防止脫脫銷或積積壓。(2)經(jīng)經(jīng)濟核算算原則商業(yè)企業(yè)業(yè)的物料料儲存不不僅在數(shù)數(shù)量上,而且還還應(yīng)在結(jié)結(jié)構(gòu)上包包括品種種、花色色、規(guī)格格、質(zhì)量量、價格格等方面面適應(yīng)市市場需要要的發(fā)展展變化。商業(yè)企企業(yè)的物物料儲存存決策,除必須須貫徹保保證銷售售的原則則外,還還要貫徹徹經(jīng)濟核核算的原原則。從從經(jīng)濟核核算的觀觀點來分分析,商商業(yè)企業(yè)業(yè)用保持持大量存存貨來保保證銷售售是不合合算的。因為用用存貨保保證銷售售的比例例越大,存貨成成本的增增長率也也就越大大。4、物料料存貨控控制的基基本方法法 商業(yè)企企業(yè)
29、的物物料儲存存是企業(yè)業(yè)內(nèi)部的的一個可可控因素素,企業(yè)業(yè)在日常常作業(yè)過過程中,為了把把存貨控控制在既既能保證證銷售不不中斷,又能符符合經(jīng)濟濟核算的的要求,必須采采取以下下一系列列的控制制策略。 AABC控控制法 所所謂ABBC控制制法就是是按照存存貨與銷銷售額的的關(guān)系,將庫存存商品按按所占銷銷售總額額的比重重劃分為為A、BB、C三三類,以以便抓住住重點,照顧一一般地控控制存貨貨的方法法。 在在運用AABC分分析法時時,一般般要采取取以下步步驟:1) 用品種種序列表表按每種種庫存商商品在報報告期一一年內(nèi)銷銷售金額額的大小小順序,排成品品種序列列,計算算品種累累計與全全部品種種的比例例,以及及銷售額
30、額累計與與銷售總總額的比比例。2) 用ABBC分類類表按一一定標準準把品種種序列表表中的七七檔品種種劃分為為ABCC三類。3) 根據(jù)AABC分分類表,繪制AABC曲曲線圖。在直角角坐標系系中,將將A、BB、C三三點連成成一曲線線。4) 從ABBC分類類表和AABC曲曲線圖取取得分類類資料后后,就可可針對重重點商品品與非重重點商品品采取不不同的管管理方法法,做到到既抓住住重點,又照顧顧一般。在進行庫庫存商品品定額管管理時,對A類類商品可可按品種種計算出出先進合合理的儲儲備定額額;對BB類商品品則可按按大類計計算其儲儲備定額額;對CC類商品品則往往往可以大大致估算算儲備定定額。ABC分分析法的的優(yōu)
31、點是是通俗易易行,有有助于對對為數(shù)眾眾多的商商品進行行重點管管理,區(qū)區(qū)別對待待,不平平均使用用力量,保證重重點,兼兼顧一般般。在運運用時,必須注注意以下下兩點:l 由于于分類時時是以各各種商品品報告期期的銷售售額為基基礎(chǔ)的,因此,在實際際運用過過程中,如果發(fā)發(fā)現(xiàn)某些些的銷售售情況比比原來分分類時發(fā)發(fā)生較大大變化時時,應(yīng)隨隨時調(diào)整整該商品品的應(yīng)及及時升級級,該降降級的應(yīng)應(yīng)及時降降級。l ABBC法原原則上,是按升升級各種種庫存商商品占銷銷售總額額的比重重大小進進行分類類的,但但如果某某種商品品的銷售售比重雖雖小,卻卻很重要要,也應(yīng)應(yīng)劃入AA類重點點來控制制。 保本點點法 這是零零售企業(yè)業(yè)用庫存存
32、商品的的毛利和和費用計計算出保保本的庫庫存金額額來控制制庫存的的一種方方法。 所謂保保本,就就是獲得得的經(jīng)營營利潤只只能用來來抵付存存貨費用用。把這這種理論論用公式式表示如如下:存貨費用用=經(jīng)營營利潤保本庫存存金額*(月庫庫存費用用率+月月利率)=月銷銷售毛利利月費用用將上式移移項整理理,即得得保本庫庫存金額額公式如如下:保本庫存存金額=(月銷銷售毛利利-月費費用)/(月庫庫存費用用率+月月利率)5、庫存存商品進進出庫流流程(單單品管理理的商品品)除供應(yīng)商商送貨時時的收貨貨入庫處處理外,庫位有有變化的的商品,出入庫庫單據(jù)均均由貨場場實物負負責人開開據(jù)商品品“移庫單單”,一式式四聯(lián),分別為為:收
33、貨貨處(白白聯(lián));倉庫(紅聯(lián));貨場場(蘭聯(lián)聯(lián)),財財務(wù)(黃黃聯(lián))。1) 收貨入入庫流程程收貨入庫庫的商品品,經(jīng)送送貨方、收貨方方和貨場場實物負負責人(或商品品部業(yè)務(wù)務(wù)主任)各方確確認收貨貨后,由由收貨處處在“收貨單單列表”上加蓋蓋“收貨專專用”章,由由送貨員員和貨場場實物負負責人攜攜商品和和上述單單據(jù)至倉倉庫,庫庫管員根根據(jù)單據(jù)據(jù)與實物物確認無無誤后,在各聯(lián)聯(lián)單據(jù)上上加蓋“貨已入入庫”章并簽簽字,留留下倉庫庫聯(lián)和收收貨處聯(lián)聯(lián)。2) 出庫上上柜流程程由柜臺實實物負責責人填寫寫“移庫單單”(一式式四聯(lián)),送至至倉庫,庫管員員按單據(jù)據(jù)發(fā)貨,并留下下倉庫聯(lián)聯(lián)和收貨貨處聯(lián)。貨場實實物負責責人核實實后,
34、庫庫管員在在各聯(lián)單單上加蓋蓋“貨已出出庫”章,雙雙方簽字字后,柜柜臺實物物負責可可將貨物物提出倉倉庫并上上柜。3) 出柜入入庫流程程出柜入庫庫的商品品,由貨貨場實物物負責人人開據(jù)“移庫單單”(一式式四聯(lián)),將貨貨物及單單據(jù)送達達倉庫,庫管員員核實無無誤后接接收商品品,在各各聯(lián)單上上加蓋“貨已入入庫”章,雙雙方簽字字后,庫庫管員留留下倉庫庫聯(lián)和收收貨處聯(lián)聯(lián)。庫管員必必須將當當天的所所有“移庫單單”(倉庫庫聯(lián))匯匯集后交交收貨處處,由電電腦操作作員及時時錄入電電腦;由由貨場實實物負責責人帶回回的財務(wù)務(wù)聯(lián),必必須于當當天匯集集后交財財務(wù)部核核算。6、物料料分區(qū)分分類儲存存保管及及貨位編編碼的收收發(fā)貨
35、管管理方法法:1) 分區(qū)分分類的概概念:分區(qū):即即根據(jù)倉倉庫的建建筑、設(shè)設(shè)備等條條件,將將庫房劃劃分成若若干保管管區(qū)域。分類:即即按儲存存商品的的大類,性質(zhì)和和它的消消費連帶帶性劃分分成若干干類,分分類集中中保管。2) 原則及及方法原則:安安全、方方便、節(jié)節(jié)約為原原則,以以三個一一致:商商品性能能一致;養(yǎng)護措措施要一一致;消消防滅火火方法要要一致為為前提。方法: 凡同同類商品品,性質(zhì)質(zhì)相近,或有消消費連帶帶性的要要盡量安安排在一一起。 按商商品的性性質(zhì)和倉倉庫條件件來安排排儲存場場所。 互有有影響、不宜混混存的商商品一定定要隔離離存放。 按進進出貨操操作安全全、方便便考慮分分區(qū)、分分類。 考慮
36、慮商品的的消防安安全,來來確定區(qū)區(qū)位及場場所。3) 貨位編編碼的收收發(fā)貨方方法倉庫在分分區(qū)分類類的前提提下,實實行4級級貨位編編碼,即即區(qū)-排排-位-層 區(qū):存放貨貨區(qū) 排:貨物所所在區(qū)的的排數(shù) 位:所在區(qū)區(qū)位的位位置號(列數(shù)) 層:貨物所所在區(qū)位位的層碼碼數(shù)或貨貨架層數(shù)數(shù)。商品通過過分區(qū)、分類、貨位編編碼的辦辦法,在在收貨時時即把存存貨的區(qū)區(qū)域貨位位號記入入賬冊,發(fā)貨時時對照區(qū)區(qū)位能迅迅速及時時地發(fā)貨貨,所以以貨位編編碼是加加快發(fā)貨貨速度的的前提。4) 商品的的數(shù)量管管理:A) 為了便便于保管管,落實實實物負負責制,倉庫設(shè)設(shè)立收、發(fā)、存存庫存明明細賬,倉庫中中的每一一品種貨貨物建立立收、發(fā)發(fā)、存保保管卡片片。B) 采取雙雙人收發(fā)發(fā)貨,一一人收貨貨(發(fā)貨貨),一一人復(fù)核核登卡的的辦法,確保收收發(fā)貨數(shù)數(shù)量的正正確及卡卡片記載載及時。C) 平時做做好復(fù)核核工作:即當天天對有出出、入庫庫的商品品,保管管員要盤盤點存數(shù)數(shù),以便便及時發(fā)發(fā)現(xiàn)收、發(fā)貨差差錯及防防范失竊竊。D) 對庫存存商品進進行全面面的定期期盤點,以發(fā)現(xiàn)現(xiàn)收、發(fā)發(fā)貨差錯錯及商品品的質(zhì)量量變化狀狀況及掌掌握商品品的動銷銷狀況。物料庫存存盤點流流程(概概要)1 盤盤
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