企業(yè)策劃書：創(chuàng)辦你自己的企業(yè)

1、PAGE PAGE 9相約重慶慶酸辣創(chuàng)創(chuàng)業(yè)計劃劃書1. 企企業(yè)介紹紹1.1 企業(yè)名名稱：相相約重慶慶酸辣1.2 企業(yè)類類型及經(jīng)經(jīng)營范圍圍本企業(yè)屬屬于生產(chǎn)產(chǎn)制造，零售及及服務(wù)為為一體的的企業(yè)，自己購購進原材材料加工工成產(chǎn)品品,再自自行銷售售。本企企業(yè)以長長沙航院院為定點點銷售，銷售人人群面向向全體在在校人員員及其他他人群。1.3 企業(yè)銷售售的產(chǎn)品品或服務(wù)務(wù)本企業(yè)主主要經(jīng)營營以各種種瓜果蔬蔬菜為原原材料，把原材材料腌制制成各類類酸辣食食品，以以滿足消消費者的的需求。本企業(yè)業(yè)的服務(wù)務(wù)質(zhì)量高高，態(tài)度度好，對對待顧客客做到“微笑服服務(wù)”，我們們的產(chǎn)品品及服務(wù)務(wù)都離不不開“健康、美味、優(yōu)質(zhì)”的宗旨旨。1.

2、4 企業(yè)服服務(wù)對象象本企業(yè)的的店面設(shè)設(shè)在長沙沙航院的的一條街街，主要要服務(wù)對對象為長長沙航院院的廣大大師生，同時也也面向教教職工的的家屬及及其他人人群。1.5 企業(yè)可可解決并并滿足顧顧客的需需求長沙航院院是一個個匯聚幾幾千名學(xué)學(xué)生的大大學(xué)院，有些同同學(xué)消化化不良或或者有暈暈車現(xiàn)象象，也希希望吃些些酸野來來助消化化和緩解解暈車現(xiàn)現(xiàn)象，也也有些同同學(xué)吃完完飯后想想吃些酸酸野等零零食。但但是在長長沙航院院內(nèi)沒有酸酸野店，所以為為了滿足足這類同同學(xué)的需需求，我我們決定定開一家家酸野店店，相信信一定能能得到同同學(xué)們的的支持。1.6 企業(yè)的的選址與與布局1.6.1 選選址與布布局設(shè)計計本店選址址在長沙沙航

3、院的的一條街街內(nèi)，因因為長沙沙航院的的一條街街是人流流最多、匯聚各各種店鋪鋪最多的的地方，有利于于集中客客源，而而且離男男生宿舍舍較近，便于鎖鎖住主要要顧客，交通方方便，方方便進貨貨。本企業(yè)是是小規(guī)模模企業(yè)，成本有有限，所所以店內(nèi)內(nèi)設(shè)計無無需太豪豪華，但但能給人人一種整整潔明亮亮、舒適適優(yōu)雅的的感覺，設(shè)備的的擺放也也要整齊齊和有特特色。1.6.2 企企業(yè)的設(shè)設(shè)備與設(shè)設(shè)施店內(nèi)設(shè)有有顧客用用的桌椅椅2套（3000元），計算器器1個（18元元），擺擺放酸野野和工具具的長桌桌1張（20元元），裝裝酸野的的玻璃缸缸12個個（1992元），塑料料籃5個個（5元元），剪剪刀2把把（4元元），還還有竹簽簽（1

4、元元/把），塑料料袋（11.5元元/扎），辣椒椒鹽水等等這些工工具和設(shè)設(shè)施，另另外還買買了砧板板1塊（5元）和刀22把（44元）作作為生產(chǎn)產(chǎn)時的設(shè)設(shè)備，總總共5550.55元，另另外請人人粉刷墻墻壁和安安裝吊扇扇1臺（1000元）、燈管22條（330元），估計計用4000元。企業(yè)的市市場分析析2.1 企業(yè)的的市場機機會我們根據(jù)據(jù)問卷調(diào)調(diào)查的形形式了解解到,我我們的市市場十分分廣闊，且具有有很大的的發(fā)展?jié)摑撃?因因為長沙沙航院內(nèi)內(nèi)，沒有有酸野店，超市市內(nèi)也有有一些包包裝的食食品，但但產(chǎn)品不不新鮮，購買的的人不多多，而且且男生女女生都比比較喜歡歡吃這個個，所以以市場相相對空白白，預(yù)計計市場占占有率

5、是是90%以以上。2.2 企業(yè)的的顧客分分析本企業(yè)面面對的顧顧客即為為長沙航航院喜愛愛吃酸野野的廣大大師生及及其他人人群。本本店就選選址在東東門的一一條街，其潛在在顧客是是女生和一一些有暈暈車現(xiàn)象象和消化化不良現(xiàn)現(xiàn)象的同同學(xué)，還還有些女女生吃酸酸野的同同時也能能帶動男男生一起起吃，酸酸野有助助于緩解解暈車現(xiàn)現(xiàn)象和有有助于消消化，所所以那些些易暈車車又不想想吃暈車車藥的同同學(xué)和消消化不良良的同學(xué)學(xué)也會前前來購買買。2.3 企業(yè)具具體的贏贏利能力力優(yōu)勢：= 1 * GB3技術(shù)較較高，提升升空間較較大，口口味更佳佳= 2 * GB3品種多多樣，產(chǎn)產(chǎn)品新鮮鮮= 3 * GB3規(guī)模大大，價格格較低= 4

6、 * GB3服務(wù)態(tài)態(tài)度好= 5 * GB3選址在在人流集集中地區(qū)區(qū)較為合合理，顧顧源較廣廣= 6 * GB3環(huán)境優(yōu)優(yōu)雅、舒舒適劣勢：= 1 * GB3投資較較大，需需要資金金多= 2 * GB3產(chǎn)品剛剛投入市市場，還還無穩(wěn)定定顧客= 3 * GB3經(jīng)營和和管理經(jīng)經(jīng)驗不足足= 4 * GB3抗風(fēng)險險的能力力較弱市場機會會：我們們優(yōu)越的的選址使使我們擁擁有更多多的市場場機會，競爭對對手的技技術(shù)有限限，品種種單一，產(chǎn)品不不夠新鮮鮮，而且且規(guī)模不不大，價價格較高高，服務(wù)務(wù)不到位位等缺點點使我們們更有機機會爭取取到市場場份額，無競爭對對手，這這些都為為我們提提供了良良好的市市場機會會威脅：本本店由于于是

7、以各各種瓜果果蔬菜為為原材料料的，所所以受季季節(jié)影響響大，對對采購方方面造成成一定影影響，其其次供應(yīng)應(yīng)商變更更價格，不按時時供應(yīng)也也是威脅脅之一，還有競競爭對手手改進技技術(shù)，改改變服務(wù)務(wù)態(tài)度和和擴大規(guī)規(guī)模等對對本企業(yè)業(yè)的威脅脅更大。3. 企企業(yè)的營營銷計劃劃3.1 企業(yè)出出售的產(chǎn)產(chǎn)品或服服務(wù)我們目前前急需解解決的問問題是如如何把生生產(chǎn)技術(shù)術(shù)做得最最好，因因為我們們的技術(shù)術(shù)有限，而只有有生產(chǎn)技技術(shù)高，產(chǎn)品的的質(zhì)量才才好，才才更容易易鎖住顧顧客，為為企業(yè)贏贏利，所所以我們們決定在在書上和和網(wǎng)上尋尋找最優(yōu)優(yōu)的生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)，還要到到市中心心的酸野野店詢問問和學(xué)習(xí)習(xí)生產(chǎn)技技術(shù)。我我們企業(yè)業(yè)賺錢的的關(guān)鍵就就

8、是牢牢牢鎖住顧顧客，薄薄利多銷銷，而這這些都需需要我們們從生產(chǎn)產(chǎn)到銷售售的每一一個環(huán)節(jié)節(jié)都做好好，只有有這樣我我們的企企業(yè)才會會不斷擴擴大和發(fā)發(fā)展。3.1.1 產(chǎn)產(chǎn)品的采采購和儲儲存我們的產(chǎn)產(chǎn)品在采采購上是是由經(jīng)理理作出采采購計劃劃，再由由采購員員進行采采購的，我們會會跟供應(yīng)應(yīng)商搞好好關(guān)系，簽定相相應(yīng)的合合作內(nèi)容容，避免免供應(yīng)商商變更價價格和不不按時供供應(yīng)，從從而就避避免了一一定的風(fēng)風(fēng)險。產(chǎn)品的儲儲存方面，我們的的原材料料要求比比較新鮮鮮，所以以不能儲儲存太久久，必須須盡快把把原材料料加工成成酸野，酸野易易于存儲儲，保質(zhì)質(zhì)期比較較長，這這樣就不不必?fù)?dān)心心產(chǎn)品的的腐爛和和積壓問問題了。3.2 確

9、定出出售的產(chǎn)產(chǎn)品或服服務(wù)價格格產(chǎn)品成本價銷售價競爭對手手價格酸梅0.2元元/斤5元/斤斤6元/斤斤蘿卜0.5元元/斤6元/斤斤6元/斤斤番石榴1.2元元/斤5元/斤斤黃瓜1.5元元/斤5元/斤斤辣椒1.6元元/斤4元/斤斤5元/斤斤包菜0.4元元/斤3元/斤斤3元/斤斤姜2.7元元/斤8元/斤斤其它1.3元元/斤5元/斤斤這些價格格是在成成本的基基礎(chǔ)上，再考慮慮競爭對對手的價價格以及及企業(yè)的的贏利方方面而制制定出來來的。以以后會適適時的根根據(jù)市場場的變化化相應(yīng)的的調(diào)整產(chǎn)產(chǎn)品價格格。3.3 企業(yè)銷銷售方式式本店是生生產(chǎn)制造造企業(yè)，將把產(chǎn)產(chǎn)品銷售售給最終終消費者者。因為本企企業(yè)是的的規(guī)模較較小，人

10、人員和資資金有限限，還不不能達(dá)到到提供產(chǎn)產(chǎn)品給批批發(fā)商的的規(guī)模，而直接接把產(chǎn)品品提供給給最終消消費者，可以減減少轉(zhuǎn)經(jīng)經(jīng)批發(fā)商商、零售售商的中中介費，回饋的的利潤大大。3.4 營銷策策略3.4.1 主主要采取取的策略略= 1 * GB3廣告目目標(biāo)：我我們對產(chǎn)產(chǎn)品作大大量的廣廣告宣傳傳，突出出產(chǎn)品特特點，可可以利用用校園的的媒體進進行宣傳傳= 2 * GB3服務(wù)目目標(biāo)：我我們以“微笑服服務(wù)”為目標(biāo)標(biāo)，為顧顧客提供供最周到到的服務(wù)務(wù)= 3 * GB3產(chǎn)品的的生命周周期：我我們根據(jù)據(jù)產(chǎn)品的的生命周周期來采采取一定定的營銷銷策略，在投入入期，就就要建立立知名度度，推出出產(chǎn)品，在成長長期，就就要擴大大市場

11、份份額，創(chuàng)創(chuàng)出特色色產(chǎn)品，在成熟熟期，就就要固定定市場地地位，維維持市場場份額，開發(fā)新新產(chǎn)品，在衰退退期，就就要考慮慮收割、放棄和和重新定定位等問問題了。3.4.2 市市場促銷銷活動計計劃廣告板報（在在開業(yè)之之前自己己動手畫畫板報進進行宣傳傳）成本預(yù)測測10元公共關(guān)系系給教師發(fā)發(fā)8.88折優(yōu)惠惠券共550張請學(xué)院領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)吃飯飯成本預(yù)測測300元元3.5 銷售預(yù)預(yù)測放假期：122月，778月月在這段段時間里里，企業(yè)業(yè)不銷售售投入期：355月，銷銷售量趨趨勢呈上上升狀態(tài)態(tài)穩(wěn)定期：6月，9112月，銷售量量控制在在穩(wěn)定水水平線趨趨勢發(fā)展展4. 企企業(yè)的管管理4.1 企業(yè)的的組織機機構(gòu)經(jīng)理會計采購購員產(chǎn)

12、品加加工員銷售員本企業(yè)將將設(shè)經(jīng)理11名、會會計1名名、采購購員1名名、產(chǎn)品品加工員員2名、銷售員員1名姓名職務(wù)工作說明明所需素質(zhì)質(zhì)或技能能XXX經(jīng)理做計劃，制定目目標(biāo)，監(jiān)監(jiān)督實施施，協(xié)調(diào)調(diào)內(nèi)部關(guān)關(guān)系，與與工商稅稅務(wù)等單單位打交交道有主見、認(rèn)真、果斷、善于應(yīng)應(yīng)變、容容易交往往XXX會計出納、收收款、記記賬、管管理現(xiàn)金金、盤點點庫存認(rèn)真踏實實、有條條理、誠誠實、細(xì)細(xì)心XXX采購員負(fù)責(zé)每日日的采購購，經(jīng)常常做些原原材料的的價格調(diào)調(diào)查，與與供應(yīng)商商搞好關(guān)關(guān)系口頭表達(dá)達(dá)能力和和應(yīng)變能能力都較較強，有有敏銳的的洞察力力XXX/XXXX生產(chǎn)管理理員組織生產(chǎn)產(chǎn)，控制制質(zhì)量，管理工工具設(shè)備備和技術(shù)術(shù)資料有責(zé)任心

13、心，有健健康證，工作認(rèn)認(rèn)真、動動手能力力強，懂懂技術(shù)，富于創(chuàng)創(chuàng)新精神神XXX銷售員銷售產(chǎn)品品，與顧顧客建立立和保持持良好的的關(guān)系，做銷售售匯報，提出促促銷方法法有良好的的接待意意識，文文明用語語，禮貌貌待客，工作認(rèn)認(rèn)真，思思路敏捷捷，有生生氣，善善于與人人交往，有談判判能力，守信用用，服務(wù)務(wù)周到，動手能能力強，懂技術(shù)術(shù)4.2 企業(yè)的的日常管管理要求求本企業(yè)要要求每一個員員工都必必須嚴(yán)格格遵守企企業(yè)的規(guī)規(guī)章制度度。每個個員工都都勤懇工工作，認(rèn)認(rèn)真負(fù)責(zé)責(zé)，有敬敬業(yè)精神神。如有有違反規(guī)規(guī)定的行行為就給給予相應(yīng)應(yīng)的處罰罰。同時時企業(yè)日日常運營營中可能能存在著著盜竊，火災(zāi)等等風(fēng)險，所以我我們會帶帶領(lǐng)企業(yè)

14、業(yè)的員工工一起學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)急急知識，掌握相相關(guān)的應(yīng)應(yīng)對措施施，提高高員工的的素質(zhì)，從而把把風(fēng)險降降到最低低。管理激勵勵制：我我們企業(yè)業(yè)對于工工作表現(xiàn)現(xiàn)突出的的員工采采取一定定的獎勵勵辦法，激勵他他們能更更好地為為企業(yè)服服務(wù)，我我們會制制定相應(yīng)應(yīng)的管理理激勵制制，例如如給予員員工提高高工資，免費旅旅行，發(fā)發(fā)放獎品品等。工作程序序：經(jīng)理理制定采采購和銷銷售計劃劃采購購員負(fù)責(zé)責(zé)購進原原材料原材材料加工工成產(chǎn)品品銷售售產(chǎn)品銷售售記錄和和匯總4.3 企業(yè)管管理的基基本費用用預(yù)測根據(jù)調(diào)查查在廣職職院內(nèi)，北苑食食堂旁的的酸野店店日常開開支和管管理費在在60元元左右，而我們們的企業(yè)業(yè)也設(shè)在在廣職院院內(nèi)，所所以每月

15、月需交衛(wèi)衛(wèi)生管理理費200元，還還要與學(xué)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)搞好關(guān)關(guān)系，開開業(yè)頭一一個月請請校領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)吃飯預(yù)預(yù)計3000元，讓今后后的創(chuàng)業(yè)業(yè)之路更更平坦。5. 企企業(yè)財務(wù)務(wù)計劃5.1 企業(yè)的的資產(chǎn)固定資產(chǎn)產(chǎn)桌椅椅2套，長桌11張，計計算器11個，砧砧板1塊塊，塑料料籃5個個，玻璃璃缸122個，刀刀2把，剪刀22把，吊吊扇1臺臺，燈管管2條，開辦費費流動資金金工資資，水電電費，運運費，工工具設(shè)備備（如竹竹簽、塑塑料袋等等），原原材料費費，促銷銷費，不不可預(yù)見見費。6. 創(chuàng)創(chuàng)辦企業(yè)業(yè)的行動動計劃本企業(yè)屬屬于個體體工商戶戶，店址址位于長長沙航院院的一條條街，本本著“健康、美味、優(yōu)質(zhì)”的宗旨旨，在充充分的市市場調(diào)

16、查查之后，我們計計劃于220122年5月開始始創(chuàng)辦該該企業(yè)，其行動動如下：企業(yè)所得得及最后后落實的的流動資資金是880000元，由由業(yè)主本本人出資資，并無無需向銀銀行貸款款。20122年5月，我我們小組組各成員員分工合合作，分分別去做做了市場場調(diào)查，并對調(diào)調(diào)查結(jié)果果進行分分析。與學(xué)校商商定租金金，簽定定租憑合合同和期期限。根據(jù)市場場的需求求，選擇擇酸梅、蘿卜、蕃石榴榴等為原原材料，并開始始學(xué)習(xí)腌腌制方法法。對本于企企業(yè)的稅稅收和登登記問題題，本企企業(yè)將于于20112年3月到工工商所等等部門登登記注冊冊和辦理理衛(wèi)生許許可證，通過國國家的有有關(guān)政策策獲知：= 1 * GB3大學(xué)生生有自主主創(chuàng)業(yè)，從

17、注冊冊之日起起，一年年內(nèi)免交交有關(guān)登登記類、證照類類和管理理類收費費。= 2 * GB3個體工工商戶注注冊登記記費、個個體工商商戶管理理費、集集貿(mào)市場場管理費費、經(jīng)濟濟合同兼兼證費等等費用免免收。20122年3月我們們將對店店面進行行裝修和和購買工工具設(shè)備備，并開開始招聘聘員工，我們將將采取面面試的方方式招聘聘兩名員員工，通通過應(yīng)聘聘員工，工資為為5000元/月月。員工管理理方面，我們制制定了有有關(guān)的規(guī)規(guī)章制度度，要求求員工必必須嚴(yán)格格按照這這些規(guī)章章制度來來工作，以便更更好地進進行企業(yè)業(yè)的管理理，工作作優(yōu)秀者者可獲取取獎金，以此來來提高員員工的工工作積極極性和工工作質(zhì)量量。20122年5月，

18、我我們將通通過板報報的方式式對本企企業(yè)進行行宣傳，并給教教師發(fā)優(yōu)優(yōu)惠券和和請學(xué)院院領(lǐng)導(dǎo)吃吃飯。本企業(yè)決決定于220122年6月正式式開張，為了更更清楚地地了解企企業(yè)的經(jīng)經(jīng)營狀況況，我們們將制定定銷售計計劃和成成本計劃劃，銷售售收入預(yù)預(yù)測和現(xiàn)現(xiàn)金流量量計劃。我們將制制定企業(yè)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)發(fā)展計劃劃書，以以幫助企企業(yè)日后后的發(fā)展展，提高高企業(yè)的的知名度度，擴大大企業(yè)的的影響力力。附件1問卷調(diào)查查親愛的同同學(xué)：您好！我我是“相約酸酸辣”公司的的調(diào)查員員，我們們正準(zhǔn)備備在廣職職院一條條街開一一家酸野野店。現(xiàn)現(xiàn)在正在在進行一一項市場場調(diào)查，目的是是想了解解您對有有關(guān)酸野野方面的的看法，以更好好的指點點我們的的企業(yè)。您的回回答無所所謂對錯錯，只要要真實地地反應(yīng)您您的情況況和看法法，就達(dá)達(dá)到了本本次調(diào)查查的目的的。同時時，我們們對您的的回答完完全是保保密的，希望您您能夠積積極參與與。調(diào)查查會耽誤誤您幾分分鐘時間間，請您您諒解。謝謝您您的支持持！以下問題題，請您您把認(rèn)為為對的選選項劃“”，現(xiàn)有有選項請請您具體體寫出。Q1.您您的性別別 AA.男生生 BB.女生生Q2