中班健康領(lǐng)域教案《多吃蔬菜身體棒》8篇

1、第 PAGE16 頁 共 NUMPAGES16 頁中班健康領(lǐng)域教案多吃蔬菜身體棒8篇 中班健康領(lǐng)域教案多吃蔬菜身體棒1 教學(xué)目標(biāo)： 1：引導(dǎo)幼兒簡單認(rèn)識、了解常見蔬菜 2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食 3：引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣 教學(xué)準(zhǔn)備： 青菜 大蒜 西紅柿 教學(xué)過程： 一、激發(fā)幼兒興趣 1、通過談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣 二、導(dǎo)入新課 1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識蔬菜 2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？ 3、 有哪些小動物愛吃青菜 三、輸入新知識 1、教師講解多吃蔬菜的好處 2、介紹講解挑食偏食的壞處 四、結(jié)束課堂 1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字 教學(xué)總結(jié) 通過本次讓幼兒 懂得

2、多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。 中班健康領(lǐng)域教案多吃蔬菜身體棒2 活動目標(biāo)： 1、知道蔬菜和糧食來之不易，不挑食。 2、培養(yǎng)孩子愛惜糧食，珍惜勞動成果的良好習(xí)慣。 3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，多吃蔬菜。 4、大膽說出自己的理解。 活動準(zhǔn)備： 各種蔬菜 活動過程： 一、出示蔬菜 1、今天老師給小朋友們帶來了許多蔬菜寶寶，你們想和它們做朋友嗎 2、介紹蔬菜的名稱。 二、蔬菜從哪里來的 師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們吃過哪些蔬菜呢你吃的蔬菜是從哪里來的呢 勞動的時(shí)候是什么感覺呀我們在吃飯時(shí)應(yīng)該怎么辦呀幼兒自由回答。 教師小結(jié)：蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體

3、健康，能使我們長得更高更快更聰明。農(nóng)民伯伯在種菜時(shí)很累，因此，平時(shí)我們不能挑食，樣樣飯菜都要吃，這樣身體才能長得棒棒的，農(nóng)民伯伯知道了會非常開心的。 三、品嘗交流：蔬菜沙拉 教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。 中班健康領(lǐng)域教案多吃蔬菜身體棒3 活動目的： 1、萌發(fā)喜歡吃蔬菜的情感。 2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的好習(xí)慣，知道蔬菜可以幫助我們健康成長。 活動準(zhǔn)備： 各種蔬菜 活動過程： 1、教師出示各種蔬菜，引起幼兒興趣。 蔬菜一般可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類等四大類。葉菜類蔬菜，主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素，無機(jī)鹽、鐵鎂的含量較高。如菠菜、韭

4、菜、芹菜等;瓜茄類蔬菜含碳水化合物、維生素C、胡蘿卜素較多。如：番茄中維生素C的含量相當(dāng)豐富;鮮豆類蔬菜含有植物蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和無機(jī)鹽比其它蔬菜高。如：毛豆、扁豆、蠶豆等;根莖類蔬菜以淀粉為主，含糖量較高，部分蔬菜可以替代主食，如：山藥、土豆、芋頭等。 2、根據(jù)蔬菜的種類進(jìn)行分類 如瓜茄類蔬菜放在一起，有西紅柿、黃瓜、辣椒等 根莖類蔬菜放在一起，有蘿卜、土豆等 3、做游戲：買菜 幫助幼兒記住蔬菜的名字，豐富了幼兒的知識、開闊了眼界、增強(qiáng)了社會實(shí)踐能力，同時(shí)孩子們在買菜的過程中體驗(yàn)到了勞動的快樂！ 4、品嘗蔬菜 活動中孩子在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食

5、蔬菜的情感，逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的好習(xí)慣！ 中班健康領(lǐng)域教案多吃蔬菜身體棒4 一、教學(xué)目標(biāo) 1認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。 2能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對身體有益。 3情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。 重點(diǎn)：了解多吃蔬菜的益處。 難點(diǎn)：養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。 二、活動準(zhǔn)備 多吃蔬菜身體好故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實(shí)物圖 三、活動過程 1情景導(dǎo)入：以多吃蔬菜身體好故事視頻導(dǎo)入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀？他們在做什么？它們可愛不？通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識常見蔬菜。（5分鐘） 2認(rèn)識哪些蔬菜：出示

6、圖片，引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。（8分鐘）例如： （1）西紅柿是什么顏色的，吃起來什么味道的，它長得像什么，對我們的身體有什么好處？ 紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠；含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容。可以做菜也可以當(dāng)水果吃喲。 （2）黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。 （3）胡蘿卜：紅，可以預(yù)防近視，人吃了不會那么快老喔。 （4）小白菜：可以幫助我們提供營養(yǎng)、強(qiáng)身健體?？梢詼p肥，預(yù)防肥胖癥。 （5）南瓜：幫助食物消化，預(yù)防便秘 （6）苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護(hù)牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等 （7）蒜頭：蒜

7、頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。 3引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢？ 孩子各抒己見，老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。（3分鐘） 4展示蔬菜實(shí)物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對應(yīng)的實(shí)物。 5給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對蔬菜的感情與喜愛。（4分鐘） 【課后活動延伸】 安排區(qū)域活動： 方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園 方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進(jìn)行營養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。 中班健康領(lǐng)域教案多吃蔬菜身體棒5 活動目標(biāo)： 1.能說

8、出一些常見的蔬菜名稱，知道蔬菜有各種吃法。 2.能遷移生活經(jīng)驗(yàn)，知道多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。 活動準(zhǔn)備： 1.常見的蔬菜若干 2.燒好的菜若干（炒青菜、涼拌黃瓜、蘿卜湯、炒菠菜等） 活動過程： 一、說說我認(rèn)識的蔬菜（出示各種蔬菜） 1.小朋友們今天帶來了很多菜，這都是些什么菜呀？ 2.它們有一個共同的名字，你知道嗎？蔬菜有什么營養(yǎng)？（幼兒自由發(fā)表見解） 小結(jié)：告訴幼兒這些菜有個共同的名字叫“蔬菜”，它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營養(yǎng)不同，顏色越深的蔬菜含的營養(yǎng)越多。 3.這些菜是怎么做的呢？（請幼兒說一說）除了這些，平時(shí)我們還可以怎么吃呢？（炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生

9、吃） 二、蔬菜對人體的作用 1.你喜歡吃蔬菜嗎？為什么要多吃蔬菜？ 2.不吃蔬菜會怎么樣呢？ 小結(jié)：蔬菜里面含有各種各樣的維生素，是人體必需的營養(yǎng)。如果偏食不吃蔬菜，就會發(fā)生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮膚干燥，容易生病等現(xiàn)象。 三、好吃的菜 1.我們知道蔬菜有這么多的營養(yǎng)，以后我們一定要多吃蔬菜，讓自己的身體更健康?，F(xiàn)在我們就來嘗嘗這些好吃的菜吧！ 2.幼兒品嘗各種蔬菜。 中班健康領(lǐng)域教案多吃蔬菜身體棒6 活動目標(biāo) 1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。 2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。 3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

10、 4、初步了解健康的小常識。 5、初步了解預(yù)防疾病的方法。 教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn) 通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛吃蔬菜的好習(xí)慣 活動準(zhǔn)備 1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等) 2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子 3、豐富詞匯：維生素 活動過程 1、進(jìn)超市、買菜音樂導(dǎo)入 師：小朋友，你們看這是什么地方幼：xx蔬菜超市！師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂) 師：請把你買的菜放在桌子上，排好。 師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀 2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)(分別出示) 師：這是菠菜，長得什么樣子呀(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜

11、，你為什么喜歡吃菠菜有什么營養(yǎng)菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷儯鞘且?yàn)樯眢w里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。 師：你們看，這是什么菜西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。 師：小朋友平時(shí)都是誰做菜給你們吃呀咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。 中班健康領(lǐng)域教案多吃蔬菜身體棒7 活動目標(biāo) 1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識各種蔬菜，初步了解蔬

12、菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。 2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。 活動準(zhǔn)備 1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。 2、豐富詞匯：維生素。 活動過程 開始部分： 1、談話 教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認(rèn)識它們嗎，吃過它嗎” 2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。 基本部分： 1、找一找 分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。 2、與幼兒共同探討蔬菜

13、的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。 3、認(rèn)識各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用： “人為什么要吃蔬菜不吃蔬菜會出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。) “蔬菜有哪些營養(yǎng)”引導(dǎo)幼兒自由討論。 分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng) 師：這是菠菜，長得什么樣子呀(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜有什么營養(yǎng)菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一

14、種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。 師：你們看，這是什么菜西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。 教師小結(jié)：蔬菜對身體有好處，不同顏色的蔬菜營養(yǎng)不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營養(yǎng)價(jià)值越高。我們應(yīng)該天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜 4、蔬菜與衛(wèi)生： “怎樣吃蔬菜才健康”引導(dǎo)幼兒交流。 教師小結(jié)：因?yàn)槭卟松L在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多

15、泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。 延伸活動： 讓幼兒給各種蔬菜涂色。 中班健康多吃蔬菜教案，挑食偏食是對一個孩子來說是一種很不好的飲食習(xí)慣，教師們應(yīng)該要努力讓幼兒認(rèn)識到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過來。 中班健康領(lǐng)域教案多吃蔬菜身體棒8 預(yù)設(shè)目標(biāo) 認(rèn)識多種蔬菜，了解它們在人體中的特殊作用。 知道多吃市場身體才會健康。 活動準(zhǔn)備 將蘿卜、西紅柿、白菜、黃瓜等裝飾上眉毛、鼻子、眼睛，制成蔬菜娃娃各一個，小虎紙偶一個，分別插在竹簽上。 每個幼兒自帶蔬菜2個。 活動過程 布置蔬菜市場 請幼兒分別介紹自己帶的是什么蔬菜，怎么吃，有什么營養(yǎng)。 請幼兒布置蔬菜市場（把蔬菜擺放到貼蔬菜圖標(biāo)的桌架上）， 提醒幼兒對正圖標(biāo)放置自己的蔬菜。 情景表演 教師出示竹簽上的蔬菜娃娃和紙偶小虎，請幼兒說出它們的名字，