發(fā)酵工程期末考試重點(diǎn)整理(終極版)_第1頁
發(fā)酵工程期末考試重點(diǎn)整理(終極版)_第2頁
免費(fèi)預(yù)覽已結(jié)束，剩余4頁可下載查看

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

為222N00 分批滅菌的簡要步驟 典型空氣除菌的工藝流程： 常用的滅菌方法及其適應(yīng)性如何1 生長關(guān)聯(lián)型、部分生長關(guān)聯(lián)型、非生長關(guān)聯(lián)型發(fā)酵分批發(fā)酵、補(bǔ)料分批發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵泡沫如何控制： 溶氧不足如何處理 當(dāng) 影響超濾的因素有哪些，如何提高超濾速度？發(fā)酵過程中如何維持pH的穩(wěn)定個 如何判斷發(fā)酵終點(diǎn)：如何根據(jù)雜菌的類型判斷可能的污染源：污染噬菌體如何判斷處理：（1）污染噬菌體的發(fā)現(xiàn)和檢查：(a)發(fā)酵液變?。?b)出現(xiàn)噬菌斑；(c)工業(yè)上常用的膜過程有哪些，各自的適用性如何？以鏈霉素提取為例，簡述離子交換操作過程？影響離子交換速度的因素有哪些，這些因素是如何影響的？如何選擇合適的萃取溶劑：常見超臨界萃取工藝原理？ 通用式發(fā)酵罐的主要結(jié)構(gòu)部件及其功能： 3m 36 3 V。N 660OS 3 3

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論