采購供應理論與管理(導論)2014課件

1、采購供應理論與管理主講：崔運龍Email：采購采 購選取，搜集，開發(fā)，利用 買 以合適的價格購買到合適質(zhì)量、合適數(shù)量的產(chǎn)品或服務，在合適的是時間送到合適的地點。戰(zhàn)略采購實施框架5采購定義采購是由一個組織機構的單位實施的過程，不論是作為一種功能還是作為集成供應鏈的一部分，它既負責采辦合適的質(zhì)量、數(shù)量、時間和價格的貨物，又負責供應商，并對企業(yè)的競爭優(yōu)勢和企業(yè)共同的戰(zhàn)略目標做出貢獻。 采購成本總擁有成本從總擁有成本的角度來看，甲：100000+10000X10+3000=20，3000乙:150000+5000X10+1000=20,1000乙生產(chǎn)線長達10年的保質(zhì)期，帶來一筆無形的維修成本的節(jié)省價

2、值鏈因此采購為企業(yè)價值增加做出的貢獻，不僅包括采購成本的節(jié)約，還包括對其他職能部門績效提升所做出的貢獻。是否可采用替代品改變所要求的規(guī)格來自組織中其他部門的重新整修的或多余的產(chǎn)品可以滿足最終用戶的需要，但這樣做的價格卻低得多。改變初始需求 PH是一家歐洲計算機生產(chǎn)企業(yè)，它向蘇州一家顯示器生產(chǎn)企業(yè)FY采購顯示器，每年采購量平均為231000臺。目前FY向PH的送貨情況是這樣的：1、采用托盤運輸，托盤標準尺寸：1.2X1X1.2，托盤重量20公斤。出貨每票為11個托盤。2、每臺顯示器重量為5公斤。按照現(xiàn)有包裝規(guī)格，一托盤可放置42臺顯示器。3、該供應商先將貨物用卡車從工廠運到機場，再空運到客戶。4

3、、每票出貨時，卡車運費為600元，出口報關費為310元，空運費為31.2元/公斤。 問：計算目前FY每票的出貨運輸費用（包括卡車運費、報關費和空運費）和每年的出貨運輸費用。案例分析每年出貨總運輸費用: 每年平均出貨票=231000/(42X11) =500票 每年總運輸費用=500X 79846 =39923000元如果PH采購部門讓FY改變顯示器包裝規(guī)格，使得每托盤可以放置60臺顯示器，那么改變包裝后：每票運輸費用： 出口費用=報關費+卡車運輸費 =310元+600元 =910元 空運費=一票托盤數(shù)X（每托盤貨物重 量+托盤重量）X單位重量空運費 =11X（60X5+20）X31.2 =10

4、9824元 每票出貨總費用=出口費用+空運費 =910元+109824元 =110734元 每年出貨總運輸費用: 每年總運輸費用= 231000 /(60X11) X110734元 =38756900元 改變包裝節(jié)約的運輸費用 =改變每年運輸費用 - 改變后每年運輸費用 = 39923000 38756900 =1166100元該采購人員很可能知道存在產(chǎn)品或服務的其他替代品采購人員需要做的是說服最終用戶，使他們相信自己所建議的替代方案有更好的現(xiàn)金價值，應當作為本采購項目的優(yōu)先選擇。用成本低的品項代替延長付款期采購合同中對質(zhì)量保證期規(guī)定為：保證的有效期為自貨物投入使用后24個月，并在買方驗收和使

5、用貨物后仍然有效。通用電氣亞洲水電設備公司采購延長付款期：賒帳通常被視為現(xiàn)金的來源，因為只要你在一個比較合適的期限內(nèi)延長付款時間，就相當于一筆無利息的貸款。質(zhì)量保證期：較長的質(zhì)量保證期可以使采購方減少由于采購物品的質(zhì)量問題帶來的損失。2011年，合肥某家樓盤的宣傳冊上， “簽訂保值協(xié)議。后期如有樓盤價格低于此特價銷售，開發(fā)商會賠償業(yè)主所有損失?！?2011年，深圳一樓盤十二橡樹莊園推出了“三年回購，5%增值計劃”，開發(fā)商承諾，如果三年后房產(chǎn)低于原價，開發(fā)商將原價購回，并多給予業(yè)主總房款5%的增值補償。 實例代銷店“自來水倉庫”買方同供應商簽訂代銷合同，供應商按照合同買方所需物資預先存放在買方倉

6、庫中而形成的庫存。買方在自己的倉庫為供應商免費保管物資（有些買方企業(yè)也會加收代管費），但是物資的所有權仍然屬于供應商。各供應商的物資由買方統(tǒng)一進行保管。每隔一段時期，買方按照實際使用數(shù)量與供應商進行開票賬款結算使用寄銷庫存設施寄銷庫存的優(yōu)點：1、有效提高供貨速度2、減少缺貨3、降低采購方庫存4、使組織投資于庫存上的營運資本降低5、由于將計劃和訂貨工作轉(zhuǎn)移給供應商，降低了組織的運營費用缺點：1、庫存并沒有真正消滅，而是轉(zhuǎn)嫁給了供應商2、當買方需要某一設備時或者儲備不足時，買方才向供應商發(fā)出訂單、供應商送貨。供應商與采購方之間缺乏緊密聯(lián)系，供應商不能及時掌握采購方物資的消耗情況。 3、采購方物資使

7、用計劃不準確，采購人員要么為圖省事，年初大量進貨，年中消耗不大；要么隨機地讓供應商頻繁進貨，供應商送貨批次太多，增加了運輸成本。4、采購方倉儲管理不善，造成供應廠商物資賬實不符或因保管不善造成物資損壞。5、采購方不能及時承付貨款6、供應商誠信度不高，出現(xiàn)物資質(zhì)量滑坡，有時不能及時供貨供應商管理庫存技術VMI供應商管理庫存（Vendor Managed Inventory，VMI），要求供應商對下游企業(yè)庫存策略、訂貨策略以及配送策略進行計劃和管理。當采購方離供應商距離較遠時，運送時間和送貨方式等方面難度較大，宜采用寄售庫存采購策略，將庫存放在采購方自己的倉庫，隨用隨取；而當采購方離供應商距離較近

8、時，供應商便于隨用隨送，可采用VMI技術。VMI與寄銷庫存的區(qū)別JIT采購網(wǎng)絡采購通過改進做事的方法，也有可能節(jié)約管理成本提高效率與降低管理成本集中采購：將企業(yè)各事業(yè)單位或不同部門的所有采購需求進行集中，統(tǒng)一進行采購的方式。集中采購的優(yōu)點：集中采購可擴大采購量，增加與供應商的議價空間集中采購也能大大減少原先分散采購時的工作量，降低管理成本集中采購采購流程需求的識別制定規(guī)格供應源搜尋供應商選擇商務談判簽訂合同跟單催貨驗收確認發(fā)票付款關系管理績效管理職業(yè)（工種）名稱采購師等級二級職業(yè)代碼序號模塊名稱單元編號單元內(nèi)容考核方式選考方法考核時間（min）配分1采購原理1采購成本計算和采購決策筆試抽一60702采購流程實務和案例分析筆試3采購合同和國際貿(mào)易案例筆試必考30302供應計劃控制1供應鏈管理及庫存控制筆試必考45452MRP流程設計及分析筆試抽一45553國外采購通關、結匯和核銷筆試3供應商開發(fā)和