2022酒店年度工作總結(jié)（匯編19篇）

1、實(shí)用文檔Word格式、可編輯打印 酒店年度工作總結(jié)精選19篇 2022酒店年度工作總結(jié)精選19篇 2022酒店年度工作總結(jié) 篇1 20 xx年即將度過，我們布滿信念地迎來20 xx年。在各位指導(dǎo)的指導(dǎo)和支持下，過去的一年，我酒店全面詮釋了平安、經(jīng)營、效勞三大的主題，并且全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為抱負(fù)。值此辭舊迎新之際，回憶總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及缺乏，以利于揚(yáng)長避短，奮勉進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績 酒店指導(dǎo)班子根據(jù)酒店進(jìn)展趨勢制定了全年工作方案，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路?？傮w思路打算著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。董事長

2、親自團(tuán)結(jié)全體員工，上下全都，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的奉獻(xiàn)，獲得了較為滿足的業(yè)績。 1、經(jīng)營創(chuàng)收。通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入?？头砍鲎饴屎推骄績r(jià)比20 xx年都有肯定的進(jìn)步。 2、管理創(chuàng)利。通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工本錢、能源費(fèi)用、物料消耗、選購庫管等方面，提倡節(jié)省，從嚴(yán)掌握。 3、效勞創(chuàng)優(yōu)。通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化?員工待客根本行為準(zhǔn)那么?關(guān)于儀表、微笑、問候等的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷進(jìn)步員工的優(yōu)質(zhì)效勞水準(zhǔn)。此外，在接待效勞中，銷售、

3、前廳、客房等部門全體出動，大家齊心協(xié)力，使我們可以圓滿地完成每次的接待認(rèn)任務(wù)。 4、平安創(chuàng)穩(wěn)定。通過制定安保方案等項(xiàng)平安預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等，杜絕意外平安事故的發(fā)生。在相關(guān)部門的協(xié)作下，群防群控，確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的平安穩(wěn)定。 二、與時(shí)俱進(jìn)，提升進(jìn)展，大廈突顯改觀 結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、效勞等實(shí)際狀況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素養(yǎng)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使酒店突顯了可喜的改觀。主要表如今全體員工精神狀態(tài)樂觀向上。酒店常常召開大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào)，管理層有緊迫感，具上進(jìn)心，培育精氣神。酒店的管理效勞不是高科技，沒有什么粗淺的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對

4、酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與效勞內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。 三、存在的問題 1、員工素養(yǎng)整體程度不高，特殊是缺乏具有專業(yè)程度的管理人才，造成管理上的破綻，效勞質(zhì)量時(shí)有低下，效勞意識時(shí)有淡薄，客人投訴時(shí)有發(fā)生。 2、營銷力度還不夠，營銷意識欠缺，營銷手段單一，固定的客戶群體不大。 3、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決，有隨意性和照看面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶，仍舊存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。 4、管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍舊偏高，本錢費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)本錢核算，節(jié)支增效。上述問題的存在主要是指導(dǎo)層缺乏酒店閱歷，業(yè)務(wù)技術(shù)不夠嫻熟，管理工作沒跟上所造成的，

5、在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度，克制存在問題，使酒店的工作再上一個新的臺階。 四、明年主要工作 1、全方位加大管理力度，根據(jù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)，連續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人和以“工資拉開檔次為主要內(nèi)容的獎罰鼓勵管理機(jī)制。 2、加大培訓(xùn)力度，實(shí)行走出去請進(jìn)來的方法進(jìn)一步對廣闊員工進(jìn)展在崗訓(xùn)練。個別中層骨干還要有方案的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要進(jìn)展崗位大練兵，每月每季進(jìn)展考核考試，以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵，穩(wěn)固業(yè)務(wù)技能，進(jìn)步效勞質(zhì)量。 3、準(zhǔn)確定位，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷方案。留意穩(wěn)定老客戶，進(jìn)展新客源。重新整合營銷隊(duì)伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、發(fā)動全員進(jìn)展?fàn)I銷

6、的大營銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的嘉獎機(jī)制，限度地調(diào)動每一個人的工作樂觀性。 4、留意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)；仔細(xì)抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的平安防犯工作；充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會的作用，限度地調(diào)動每一個員工的工作樂觀性。 2022酒店年度工作總結(jié) 篇2 緊急與勞碌的_年即將過去，我們也將用新的相貌與姿勢來迎接_。回憶與酒店共同走過的這一年來，我是收獲多多體會多多呀。不管處在哪個崗位，我都是盡職盡責(zé)、遵守本份、堅(jiān)持原那么。我信任平凡的崗位也能做出非凡的事業(yè)，同時(shí)也是對我的一種歷練，所以我的努力與付出得到了確定。在這里借此時(shí)機(jī)感謝酒店指導(dǎo)對我的信任，給我時(shí)機(jī)擔(dān)當(dāng)客房部主管一職。雖然有壓

7、力但動力十足。為了明年工作能更好的進(jìn)展，現(xiàn)將本年度工作做以總結(jié)，同時(shí)也將明年的工作進(jìn)展方案。 我被調(diào)客房工作時(shí)間不是太長，因?yàn)槭菑牧闫鸩剿怨ぷ鳑]做出太大成果。首先嚴(yán)格按上級指導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作指令進(jìn)展工作，其次在實(shí)際工作中進(jìn)展學(xué)習(xí)，總結(jié)閱歷。 1.衛(wèi)生;嚴(yán)格執(zhí)行查房制度并記錄檢查結(jié)果。保證客房衛(wèi)生第一。 2.設(shè)施設(shè)備;檢查客房客用設(shè)備，覺察問題準(zhǔn)時(shí)與工程部聯(lián)絡(luò)。 3.物品管理與本錢掌握;掌握物資并做好物品回收，加強(qiáng)員工節(jié)省意識。 4.人員管理;堅(jiān)持原那么，秉公辦事;關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自己的親人伴侶。 明年的工作方案; 1.協(xié)作上級指導(dǎo)完成各項(xiàng)工作指標(biāo)，做好管理工作。 2.通過培訓(xùn)，強(qiáng)化員工的

8、效勞技能與效勞意識。進(jìn)步員工的工作效率. 3.加大客房質(zhì)檢力度，保證衛(wèi)生與效勞工作不出問題。 4.加強(qiáng)布草管理，每月清點(diǎn)數(shù)目，做到心中有數(shù)，覺察問題準(zhǔn)時(shí)處理。 5.利用空閑時(shí)間努力學(xué)習(xí)，嫻熟把握客房效勞技能與業(yè)務(wù)學(xué)問。 以上是我的工作總結(jié)與方案。詳細(xì)工作要落實(shí)到實(shí)際工作中去。不能按步就班，要想穩(wěn)中求勝，就得不斷學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新。 2022酒店年度工作總結(jié) 篇3 20_年即將度過，我們布滿信念地迎來20_年。過去的一年是促進(jìn)酒店“平安、經(jīng)營、效勞三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為抱負(fù)的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結(jié)行政后勤過去一年的工作、成果、閱歷及缺乏，以利于揚(yáng)長避短，

9、奮勉進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。我就人資行政后勤09年度工作狀況做如下總結(jié)： 一、宿舍： 1、擅長理解與溝通，起到調(diào)劑作用 員工后勤班組主要負(fù)責(zé)員工宿舍、員工浴室、更衣室、活動室等范圍的工作，相對工作較為瑣碎而簡單。住宿員工大多為80、90后員工，住宿要求高，自理力量差，同時(shí)對酒店提出的要求不能較好的理解與遵守。比方員工隨意在宿舍安裝網(wǎng)線、隨意拉接電線板等，酒店提出批判后局部員工還會消失抵觸心理，針對這一狀況，宿舍管理員急躁的向員工解釋酒店的主要目的與用意，起到酒店與員工間調(diào)整劑的作用。 2、合理調(diào)整班次，組建優(yōu)良隊(duì)伍 浴室及活動室上半年由一人管理，由于長期上中班，且晚上員工洗浴時(shí)間集中，漏

10、水狀況較多，不能得到工程的準(zhǔn)時(shí)救濟(jì)，員工工作心情較大;同時(shí)宿舍員工以退休人員為主，年齡偏大，假設(shè)長時(shí)間在浴室工作，這樣在身體方面會受到肯定影響。考慮宿舍員工主要以清掃衛(wèi)生為主，不存在任何的技術(shù)性工作，根據(jù)班組實(shí)際狀況，進(jìn)展崗位調(diào)整，實(shí)行崗位輪番制。通過這種做法有效的抑制了員工不平的心理。 3、加大檢查指導(dǎo)職能，制造良好后勤環(huán)境 根據(jù)酒店整體要求，為員工供給一個良好的住宿環(huán)境是后勤員工義不容辭的職責(zé)，平常在要求員工遵守宿舍管理制度的同時(shí)，還應(yīng)要求宿舍管理員不折不扣地根據(jù)工作流程進(jìn)展執(zhí)行。今年8月份又重新修訂了后勤員工工作流程，建立了新的住宿、退宿人員登記卡，標(biāo)準(zhǔn)每日宿舍檢查記錄。同時(shí)每二個月對宿

11、舍衛(wèi)生、大功率電器使用狀況進(jìn)展大檢查，一方面是讓員工養(yǎng)成一種良好的衛(wèi)生習(xí)慣、一種團(tuán)體意識，更重要是確保宿舍平安，排解一切隱患。 4、建立資產(chǎn)臺帳，明確資產(chǎn)放置點(diǎn)酒店開業(yè)后，后勤班組自身未建立資產(chǎn)臺帳，因員工宿舍分為二個點(diǎn)，這對資產(chǎn)盤點(diǎn)工作帶來肯定的困難，一年下來有局部資產(chǎn)進(jìn)展了轉(zhuǎn)移及更換，但都未準(zhǔn)時(shí)調(diào)拔與變更，特殊是外租房，較多物品都從員工宿舍領(lǐng)取，但都未簽字登記。通過一周的時(shí)間結(jié)合工程部、財(cái)務(wù)部一起對資產(chǎn)一一進(jìn)展盤點(diǎn)與登記，大到床、衣柜、小到床單、被套，并對與實(shí)際不相符的資產(chǎn)進(jìn)展查實(shí)，與各部門進(jìn)展調(diào)拔與劃轉(zhuǎn)。 二、員工餐廳： 1、制定各項(xiàng)員餐制度，標(biāo)準(zhǔn)員工用餐行為 酒店提出的三大黃金法那么不

12、僅適用于客用區(qū)域，后臺區(qū)域一樣適用。為員工供給一個良好的用餐環(huán)境，保證各項(xiàng)設(shè)施都能正常使用，這需餐廳員工每天都能做好。但因餐廳面積較大，物品較多，對事物的檢查力度存在肯定的盲目性，針對此現(xiàn)象班組制定了員工餐廳餐前檢查制度，將所涉及到的物品例入表單，便利員工檢查。同時(shí)還對外包單位重申用餐管理要求，隨著外包單位用餐人員的增加，違紀(jì)現(xiàn)象有所增多，這對管理帶來肯定困難，通過重申用餐要求來標(biāo)準(zhǔn)用餐行為。 2、員工餐廳菜品考核，值班經(jīng)理參加打分。 今年上半年員餐菜肴質(zhì)量始終上不去，菜品種類少，口味也一般。期間員工對我們的工作表示不滿。下半年在部門指導(dǎo)的指導(dǎo)與關(guān)心下，制定了廚師考核制，由酒店值班經(jīng)理每日對員

13、工餐廳菜肴進(jìn)展打分，并在早會上進(jìn)展通報(bào)，這個考核方法對員餐的菜肴質(zhì)量提升有很大的促進(jìn)作用，同時(shí)也得到較大的改觀。 3、試菜活動時(shí)常推出，豐富員餐菜肴品種 為改良員工餐廳的菜肴口味，做好后勤效勞工作，今年員工餐廳屢次推出新菜品味活動。 并對試菜員的意見進(jìn)展綜合分析，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜肴進(jìn)展全面推廣，本錢較高或制作難度較大的菜肴，僅作為菜肴品種調(diào)劑制作。 4、以問卷調(diào)查的形式，理解員工滿足度指數(shù) 本年度針對員工餐廳現(xiàn)有的菜式菜品、效勞、衛(wèi)生等進(jìn)展了滿足度問卷調(diào)查。做問卷基于兩種緣由。一是當(dāng)好行政主管職責(zé)。準(zhǔn)時(shí)把握員工用餐需求，能向指導(dǎo)供給關(guān)于餐廳的準(zhǔn)確信息。第二，問卷調(diào)查的內(nèi)容與員工息息相關(guān)，如菜肴的衛(wèi)

14、生、菜肴的口味、米飯、主食口感等，通過調(diào)查既找到餐廳在管理方面存在的優(yōu)勢，更覺察局部環(huán)節(jié)的缺乏，從而不斷進(jìn)步酒店員工整體滿足度。 三、司機(jī)班組： 1、嚴(yán)格掌握車輛油耗，制定正確的核算方法。 目前酒店配有三輛車，除總經(jīng)理專用車外，其余二輛都供酒店日常使用。為了能更好的掌握車輛油耗，行政方面制定了關(guān)于車輛出車規(guī)章制度，出車道路明細(xì)登記，每月油耗統(tǒng)計(jì)等制度。一方面為了掌握油耗使用;二是約束員工行為。 2、加強(qiáng)與用車部門的溝通，使本錢降到最低化 在出車審批過程中，選購部常常在周末或是晚上外出提貨，通過一段時(shí)間統(tǒng)計(jì)，員工累計(jì)加班時(shí)間較多，這對人力資源本錢造成負(fù)擔(dān)。通過與選購部的溝通，除易腐蝕、鮮活食品、

15、部門急需用品準(zhǔn)時(shí)提取外，一般支配在正常工作日提貨，大大節(jié)約人力本錢。 3、培訓(xùn)工作時(shí)常開展，完成獨(dú)立接待任務(wù) 司機(jī)班組員工除對酒店日常的應(yīng)知應(yīng)會、禮節(jié)禮貌培訓(xùn)外，班組還開展了其他相關(guān)培訓(xùn)：如接機(jī)效勞。在日常效勞中，酒店除vip客人到機(jī)場有禮賓員接機(jī)外，一般由司機(jī)單獨(dú)前往接送。為了使接待效勞更加標(biāo)準(zhǔn)化，邀請了禮賓員對班組司機(jī)進(jìn)展了培訓(xùn)，包括接機(jī)效勞流程，對客的言行舉止，儀容儀表等方面。使效勞更加標(biāo)準(zhǔn)化，專業(yè)化。 四、店內(nèi)、店外活動： 1、員工生日活動 樂觀組織酒店生日員工活動，員工活動是放松緊急工作狀態(tài)的有效調(diào)整劑，是增加團(tuán)隊(duì)分散力的途徑，今年共計(jì)組織8次生日員工外出活動，有漂流、唱歌、爬香山、

16、自助燒烤、看電影等，活動豐富多彩，興趣橫生。 2、捐款活動 今年8月中國臺灣遭受“莫拉克臺風(fēng)，同胞生命和財(cái)產(chǎn)受到宏大的損失時(shí)，為了關(guān)心災(zāi)區(qū)群眾渡過難關(guān)、重建家園，樂觀組織以“攜手同心共助臺胞為主題的捐款活動。捐贈的3256元資金全部上交于街道用于災(zāi)區(qū)群眾生活需要。 3、中秋物資發(fā)放 中秋佳節(jié)，酒店對員工發(fā)放中秋慰問物資，根據(jù)酒店相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求，仔細(xì)做好物品詢價(jià)及員工最寵愛物品的調(diào)研工作，盡量使發(fā)放物品即實(shí)惠又滿意大多數(shù)員工需求，最終做好物品的驗(yàn)收與發(fā)放工作。4、組織酒店員工滿足度測評 根據(jù)集團(tuán)公司人力資源政策，為理解員工對酒店的滿足程度，更有利于酒店各項(xiàng)工作更好開展，進(jìn)展員工滿足度調(diào)查。行政方

17、面主要落實(shí)測評人員的統(tǒng)計(jì)工作、時(shí)間及場地支配、同時(shí)還要負(fù)責(zé)現(xiàn)場測評人員的次序及簽到工作。 5、樂觀參與社區(qū)活動 假設(shè)說酒店是一個小家庭，那么街道就是一個大家庭，我們緊緊的依偎在大家庭中才得以更好、更安康的成長。行政方面樂觀組織參加街道各項(xiàng)活動，如：今年元宵節(jié)，員工自己動手設(shè)計(jì)、制作、安裝元宵彩燈作品“福牛參與街道組織的燈會活動，在一百多件的作品中，我酒店的“福牛脫穎而出，獲得特等獎。魅力社區(qū)評比活動，組織員工用手機(jī)短信方式為社區(qū)工程進(jìn)展投票;方案生育學(xué)問競答活動，還分別獲得1個三等獎和6個幸運(yùn)獎。 2022酒店年度工作總結(jié) 篇4 20 xx年即將度過，我們布滿信念地迎來20 xx年。在各位指導(dǎo)

18、的指導(dǎo)和支持下，過去的一年，我酒店全面詮釋了平安、經(jīng)營、效勞三大的主題，并且全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為抱負(fù)。值此辭舊迎新之際，回憶總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及缺乏，以利于揚(yáng)長避短，奮勉進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績 酒店指導(dǎo)班子根據(jù)酒店進(jìn)展趨勢制定了全年工作方案，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路。總體思路打算著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。董事長親自團(tuán)結(jié)全體員工，上下全都，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的奉獻(xiàn)，獲得了較為滿足的業(yè)績。 1、經(jīng)營創(chuàng)收。通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)

19、收入?？头砍鲎饴屎推骄績r(jià)比20 xx年都有肯定的進(jìn)步。 2、管理創(chuàng)利。通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工本錢、能源費(fèi)用、物料消耗、選購 庫管等方面，提倡節(jié)省，從嚴(yán)掌握。 3、效勞創(chuàng)優(yōu)。通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化?員工待客根本行為準(zhǔn)那么?關(guān)于儀表、微笑、問候等的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷進(jìn)步員工的優(yōu)質(zhì)效勞水準(zhǔn)。此外，在接待效勞中，銷售、前廳、客房等部門全體出動，大家齊心協(xié)力，使我們可以圓滿地完成每次的接待認(rèn)任務(wù)。 4、平安創(chuàng)穩(wěn)定。通過制定安保方案等項(xiàng)平安預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等，杜絕意外平安事故的發(fā)生。在相關(guān)部門的協(xié)作

20、下，群防群控，確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的平安穩(wěn)定。 二、與時(shí)俱進(jìn)，提升進(jìn)展，大廈突顯改觀 結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、效勞等實(shí)際狀況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素養(yǎng)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使酒店突顯了可喜的改觀。主要表如今全體員工精神狀態(tài)樂觀向上。酒店常常召開大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào)，管理層有緊迫感，具上進(jìn)心，培育精氣神。酒店的管理效勞不是高科技，沒有什么粗淺的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與效勞內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。 三、存在的問題 1、員工素養(yǎng)整體程度不高,特殊是缺乏具有專業(yè)程度的管理人才,造成管理上的破綻，效勞質(zhì)量時(shí)有低下,效勞意識時(shí)有淡薄

21、，客人投訴時(shí)有發(fā)生。 2、營銷力度還不夠，營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。 3、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照看面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶,仍舊存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。 4、管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍舊偏高,本錢費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)本錢核算,節(jié)支增效。 上述問題的存在主要是指導(dǎo)層缺乏酒店閱歷，業(yè)務(wù)技術(shù)不夠嫻熟，管理工作沒跟上所造成的，在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度，克制存在問題，使酒店的工作再上一個新的臺階。 四、明年主要工作： 1、全方位加大管理力度，根據(jù)星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)，連續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程,逐步建立起以制

22、度管人和以工資拉開檔次為主要內(nèi)容的獎罰鼓勵管理機(jī)制。 2、加大培訓(xùn)力度，實(shí)行走出去請進(jìn)來的方法進(jìn)一步對廣闊員工進(jìn)展在崗訓(xùn)練。個別中層骨干還要有方案的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要進(jìn)展崗位大練兵,每月每季進(jìn)展考核考試，以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵，穩(wěn)固業(yè)務(wù)技能,進(jìn)步效勞質(zhì)量。 3、準(zhǔn)確定位，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷方案。留意穩(wěn)定老客戶，進(jìn)展新客源。重新整合營銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、發(fā)動全員進(jìn)展?fàn)I銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的嘉獎機(jī)制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作樂觀性。 4、留意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);仔細(xì)抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的平安防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織

23、和工會的作用,最大限度地調(diào)動每一個員工的工作樂觀性。 2022酒店年度工作總結(jié) 篇5 20_年保安部在以張總為核心的酒店管理層正確指導(dǎo)下、在其他各部門全力支持下，仔細(xì)履行職責(zé)，嚴(yán)密結(jié)合酒店?duì)I運(yùn)需求，以酒店平安營運(yùn)、創(chuàng)收為導(dǎo)向，準(zhǔn)時(shí)調(diào)整管理思路，為酒店制造了一個平安的營運(yùn)環(huán)境，圓滿完成了酒店區(qū)域的平安保衛(wèi)工作，全年部門未發(fā)生一起平安責(zé)任性事故。通過“抓培訓(xùn)、抓落實(shí)、抓細(xì)節(jié)、抓標(biāo)準(zhǔn)化建立，部門整體管理工作、平安效勞程度獲得了一些成果，但還存在著許多缺乏之處，現(xiàn)將20_年度部門工作做如下總結(jié)： 一、工作完成狀況： 1、準(zhǔn)時(shí)調(diào)整了酒店安委辦架構(gòu)，簽訂平安消費(fèi)責(zé)任書91份，簽訂員工平安責(zé)任書570多份，

24、使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝平安，進(jìn)一步進(jìn)步了各級管理人員、員工的平安意識。 2、做好了酒店平安消費(fèi)方面的工作，每月根據(jù)酒店總經(jīng)理的要求組織分公司的平安大檢查，并將檢查隱患進(jìn)展分類下發(fā)工作聯(lián)絡(luò)單，跟進(jìn)整改，全年檢查跟進(jìn)平安隱患165處;完成集團(tuán)、公司安委辦下發(fā)給酒店分公司的各項(xiàng)平安消費(fèi)活開工作。 3、大力加強(qiáng)消防平安訓(xùn)練培訓(xùn)工作，努力進(jìn)步全員平安意識和技能;與人力資源部協(xié)作對新入職員工進(jìn)展崗前消防平安培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗。結(jié)合6月份平安消費(fèi)月、11.9消防平安宣教月活動,重點(diǎn)對消防根底學(xué)問、四個力量建立進(jìn)展了拉網(wǎng)式培訓(xùn)、組織全員消防平安培訓(xùn)20余場;培訓(xùn)人數(shù)到達(dá)1200人;滅

25、火器實(shí)操演練20余場;組織消防應(yīng)急疏散演習(xí)8次。 4、 堅(jiān)持每日對酒店重要平安防火部位進(jìn)展平安巡查，通過巡查 與相關(guān)重要部位員工的雙方簽字確認(rèn)，有力的進(jìn)步了重點(diǎn)防火部位工作人員的平安責(zé)任心，有效避開了各類平安隱患的產(chǎn)生。 5、 加強(qiáng)了各崗位的細(xì)節(jié)化管理，通過細(xì)節(jié)化的管理有力加強(qiáng)了員工自律性、對客效勞標(biāo)準(zhǔn)，相比20_年度效勞質(zhì)量有了明顯的進(jìn)步。 6、重點(diǎn)加強(qiáng)了對消防監(jiān)控室的平安管理力度，消防監(jiān)控室作為酒店消防平安的核心部位，保安部始終將監(jiān)控室管理作為重中之重，要求人人熟知酒店的構(gòu)造布局、人人懂得如何處理消防平安大事、人人能懂得重點(diǎn)時(shí)段重點(diǎn)監(jiān)控的部位;監(jiān)控室全年共處理各類火警300多個。 7、 全

26、年幫助其他部門處理各類突發(fā)大事50余次。 8、 完成了重要節(jié)假日、旅游黃金周、第二屆親水節(jié)、溫泉節(jié);各類重要指導(dǎo)、團(tuán)體會議等重要營銷活動的平安保衛(wèi)工作。 9、 完成了酒店管理層交待的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。 二、存在的缺乏之處 1、 員工的自律性有待加強(qiáng)，局部員工不能嚴(yán)于律已，對自己的要求不夠嚴(yán)格。 2、 員工處理緊急突發(fā)大事的力量有待于進(jìn)步。 3、 保安部對本部門員工的平安防火意識進(jìn)展了全面不連續(xù)的培訓(xùn)、巡查與督查，但對其它部門的平安、檢查、培訓(xùn)監(jiān)管整改力度不夠。 4、 細(xì)節(jié)化效勞不到位，局部員工不能嚴(yán)格根據(jù)既定的效勞細(xì)節(jié)流程操作。 2022酒店年度工作總結(jié) 篇6 20_年，是酒店穩(wěn)步成長的一年，

27、是酒店提升管理效勞的一年，也是成果輝煌的一年。在這個即將過去的年度里，財(cái)務(wù)部緊緊圍繞強(qiáng)化經(jīng)營力量、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、掌握本錢能耗、提升效勞程度的經(jīng)營思路，遵照_總關(guān)于嚴(yán)格制度、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)視、進(jìn)步質(zhì)量的要求，在成長中努力拼搏，內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn)，不斷進(jìn)步員工自身素養(yǎng)和效勞技能，克制種.種困難，完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，獲得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。 一、經(jīng)營管理方面 20_年，在_總和_總的關(guān)心指導(dǎo)下，財(cái)務(wù)部員工根本可以完成各項(xiàng)工作任務(wù)，按月進(jìn)展財(cái)務(wù)核算，堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作，聽從酒店工作支配，協(xié)作完成酒店新員工入職培訓(xùn)，樂觀組織參加酒店各次各項(xiàng)活動，隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作，

28、全年無平安事故發(fā)生，保證了酒店全年整體平安消費(fèi)的順當(dāng)進(jìn)展，總體來說主要完成以下幾方面工作： 1、制度建立和流程管理 一年來，我們對酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)展了重新修訂，明確了各自崗位職責(zé)，完善各種流程工作，加強(qiáng)各流程的可操作性，并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作、印刷各類經(jīng)營用表單，使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢，為經(jīng)營決策供給了準(zhǔn)確、詳實(shí)的根據(jù)。 2、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度： 通過效勞銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放，表達(dá)同崗不同酬，多勞多得的競爭薪酬制度，合理地協(xié)作了酒店工資薪酬改革。 3、會計(jì)賬務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和整理 借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī)，財(cái)務(wù)部首先進(jìn)展了問題自查，后又針對內(nèi)審查出的問題準(zhǔn)

29、時(shí)仔細(xì)地進(jìn)展處理和改正，拼棄原有的問題和存在的缺乏，而到達(dá)整體賬務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計(jì)科目，逐月進(jìn)展賬務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以更好地完好地核算經(jīng)營狀況。 4、經(jīng)營報(bào)表的分析和變動 根據(jù)經(jīng)營需要，合理轉(zhuǎn)變報(bào)表格式及內(nèi)容，以便更明確反映各種收入工程;對各季度經(jīng)營狀況進(jìn)展總結(jié)和分析，理解處理存在的問題，為以后經(jīng)營供給有力借鑒和參考根據(jù)。 5、加快往來資金運(yùn)轉(zhuǎn) 制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格標(biāo)準(zhǔn)，理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量，防止死賬、呆賬發(fā)生，加快資金回籠;加強(qiáng)與供給商的聯(lián)絡(luò)和協(xié)作，保障酒店物資供給，供給后備經(jīng)營需求。 6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)視 嚴(yán)格監(jiān)視掌握酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程

30、序的執(zhí)行狀況，對任何違背酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為準(zhǔn)時(shí)堅(jiān)決予以制止，實(shí)在保證酒店利益不受損害。 7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序 合理節(jié)能降耗，管理各種材料物資，有效掌握本錢，合理核算各種收入本錢，監(jiān)視各種材料物資的購進(jìn)、發(fā)出和保管，建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺賬及記錄，加強(qiáng)倉庫物資清理整頓和管理，加強(qiáng)出入庫手續(xù)管理，建立物品存放、使用等程序。 二、今后努力的方向 其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，公司經(jīng)營不是個人行為，個人力量必竟有限，假設(shè)大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。 其二要學(xué)會與部門、指導(dǎo)之間的溝通，財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個點(diǎn)和面，日常業(yè)務(wù)和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議，準(zhǔn)時(shí)覺察訂正問題，

31、充分有效發(fā)揮會計(jì)的監(jiān)視職能，準(zhǔn)時(shí)反應(yīng)信息給指導(dǎo)層，變被動為主動。 其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，多方學(xué)習(xí)會計(jì)新涉及的金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域，才能更利于今后的工作。 總的來說，我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門，我們樂觀并刻協(xié)作著酒店的各種工作。雖然我們進(jìn)展了許多方面工作，但由于有些制度流程還在探究使用中，有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢，還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進(jìn)展適時(shí)調(diào)整，雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會，促進(jìn)企業(yè)民主管理，但我們還有很多地方做得不到位。 所以在以后新的年度里，我們會連續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力地不斷完善理順根底制度流程，加大監(jiān)管力度，合理掌握本錢能耗，不斷進(jìn)步

32、我們的效勞質(zhì)量，增加管理參加力度，進(jìn)步我們的管理程度，制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn)，表達(dá)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài)，催促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去，讓我們嚴(yán)密團(tuán)結(jié)起來，共同努力，讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)進(jìn)展，永久立于不敗之地。 2022酒店年度工作總結(jié) 篇7 上半年也是在勞碌的前臺效勞工作里面進(jìn)入了尾聲，從年初的布滿盼望，到春節(jié)期間的降溫，再到而今的回暖，這半年酒店經(jīng)受了許多，我個人也是有了挺多的思索，對此，我也是來總結(jié)下自己的前臺工作。 其實(shí)剛開頭的時(shí)候，還沒有怎么的在意，但是直到接到上級的通知，無法開業(yè)，我也是感受到一絲絲的擔(dān)憂，不知道我們酒店是不是能熬過去，又是要到什么時(shí)候才能真的開業(yè)，而自己在家里

33、宅著，也是感受到這個假期是如此的漫長，但漸漸我也是感受到一些的擔(dān)憂，不能再這樣消耗時(shí)間下去，連患病的都知道在醫(yī)院里面看書，那安康的我，更是不能在這段日子里就玩過去了，所以居家的那段日子，我也是去思索自己的職業(yè)道路，去考慮以后自己的進(jìn)展。 同時(shí)經(jīng)過在家的學(xué)習(xí)，我也是對于前臺，對于酒店的工作有了更加深化的理解，也是堅(jiān)決了自己以后要去走的路，其實(shí)來酒店工作的時(shí)間也是不太長，我不知道自己是否會被辭退，假設(shè)走了，該如何的去進(jìn)展，假設(shè)還在公司，又是該怎么樣規(guī)劃自己的以后，我也是不想始終做前臺的工作，所以也是非常的努力，在家學(xué)習(xí)許多以后可以做的工作要求的力量，去明晰酒店其他的工作是怎么樣做的，和同事多溝通，

34、去熟識理解，那么以后真的有時(shí)機(jī)的時(shí)候，我也是能去把握住。 回到酒店，前期雖然照舊沒有多少的客人，但是我們也是做好了預(yù)備，只要人流多了，疫情得到了掌握，那么也是信任我們的酒店會重新做起來，在做好消毒，防控的工作同時(shí)，我們也是迎來了新的客人，漸漸的客人多了，在前臺的崗位上，我也是樂觀的去做好效勞，和客人多溝通，讓他們明晰我們酒店的消毒防控措施，請他們也是樂觀的去協(xié)作，確保大家的平安。 同時(shí)對于一些難以搞定的客人，我也是會急躁的去說，實(shí)在處理不了，也是會找指導(dǎo)或者其他的方式來解決，終究平安還是更加的重要，同時(shí)也是不能去得罪了客人，半年的時(shí)間過得是很快的，勞碌中，自己的效勞也是做得更好，同時(shí)我也是看到

35、酒店的復(fù)蘇，雖然和同期相比，還有一些差距，但是我信任下半年，我們酒店的業(yè)績會越來越好的，同時(shí)自己的前臺工作我也是會做的更精彩。 2022酒店年度工作總結(jié) 篇8 我是去年6月28日到_大酒店工作，一轉(zhuǎn)瞬快_個月了。從我上班的第一天起始終到如今，我深知這份工作的來之不易，總是盡自己最大的努力去做好每一件事情，不管有多苦多累，總是靜下心來，沉下身子，踏踏實(shí)實(shí)地把工作做好、做細(xì)、做完善。為此，我工作始終都很充實(shí)，并得到了酒店指導(dǎo)的支持、同事的關(guān)心，說真的我沒有理由不把工作做好，甚至要比別人做得更好，我也始終在努力著 我始終在努力做好一個管理者。我深知我的專業(yè)學(xué)問還比擬淺薄，特殊是在經(jīng)營管理上缺乏閱歷，

36、劇烈地感覺到“書到用時(shí)方恨少。要做好一個管理者就是要不斷學(xué)習(xí)、與時(shí)俱進(jìn)。一是向書本學(xué)習(xí)，重在開拓視野，增長學(xué)問?！皶侨祟愡M(jìn)步的階梯。打算管理者素養(yǎng)凹凸的核心因素是學(xué)問程度，而學(xué)問程度的凹凸與學(xué)問占有量、學(xué)問把握深度、學(xué)問構(gòu)造、學(xué)問適用親密相關(guān)。因此，我星期天跑到新華書店去看書，也買了很多效勞管理類的書，每天晚上下班后，看著高校留下來的效勞類教科書。做到每天睡覺前看一點(diǎn)資料記一點(diǎn)筆記寫一點(diǎn)心得。我努力下功夫把握學(xué)問，特殊是酒店管理、市場經(jīng)濟(jì)等方面的學(xué)問，同時(shí)注意汲取和積累與自己工作職責(zé)有關(guān)的業(yè)務(wù)學(xué)問。二是向別人學(xué)習(xí)，重在查找差距、學(xué)人之長。有人說：“讀萬卷書不如行萬里路;行萬里路不如閱人很多;

37、閱人很多不如高人指路。我心中牢記要有“甘當(dāng)學(xué)校生的精神，虛心向群眾學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向內(nèi)行學(xué)習(xí)，不懂就問，不會就學(xué)，取人之長，補(bǔ)己之短，從而不斷超越自我，勇于追求卓越。三是向理論學(xué)習(xí)，重在總結(jié)閱歷、探究規(guī)律。理論是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。理論出真知，出閱歷，出理論。我注意在理論中總結(jié)閱歷、探究規(guī)律、見微知著，增加處理和解決問題的力量，尤其是妥當(dāng)處理各類突發(fā)大事的應(yīng)變力量和應(yīng)付失敗挫折的心理承受力量。酒店的工作在我看來沒有大事小事之分，什么事都很重要，一個微笑、一句言談、一個臉色、一個動作都要符合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，給顧客留下好的印象。在平常多理解員工的生活狀況。試著去理解一下他們對工作和生活的想法，然后有針

38、對性地去開導(dǎo)鼓舞。但在工作中消失狀況，我也不會什么事情都不去理解，直接批判他們，假設(shè)等理解狀況了，還是犯了老生常談的問題，那就要實(shí)行措施，絕不手軟。今年5月1日起，酒店足浴自營業(yè)務(wù)分解到康樂部。足浴對我來說也是第一次接觸，但明顯沒有年初第一次上六樓主管棋牌、ktv那么彷徨。在酒店指導(dǎo)的指導(dǎo)下，生意也一個月比一個月好起來。我主要抓了治理整頓。記得第一次下去和技師接觸，就知道技師和別的效勞員不一樣，感覺特殊的懶散，因?yàn)橹笆峭獍?，可能各方面的管理沒有按制度執(zhí)行。接下來我也沒和他們多說什么，連續(xù)觀看一段時(shí)間并一一記錄，果真不到三天時(shí)間，就覺察了不少問題。上班時(shí)有遲到，走廊上穿著拖鞋逛來逛去，在營業(yè)

39、廳大聲喧嘩，在休息間看電視聲音特殊響，地上也很不清爽，工作間的桌子上東西特別混亂等等。在上包廂效勞時(shí)，有穿拖鞋上崗的;還有沒有做到規(guī)定的上鐘時(shí)間;在上鐘過程中手法不統(tǒng)一;有幾個吃飯直接從食堂打上來到營業(yè)區(qū)吃，這些都是不允許的。覺察這些問題后，準(zhǔn)時(shí)完善了制度，并狠抓執(zhí)行到位，做到態(tài)度堅(jiān)決，獎罰清楚。經(jīng)過整頓之后，效勞相貌大為改觀。在酒店管理中，常說“顧客永久是對的，但事實(shí)上并不是每次都是百分百全對，問題是當(dāng)批判內(nèi)容與事實(shí)有出入時(shí)，我們是不是可以把“對讓給客人?！白尡磉_(dá)了員工的素養(yǎng)，表達(dá)了我們的職業(yè)程度，“讓既不得罪客人，又維護(hù)酒店的利益，何樂而不為呢，這種思想我會強(qiáng)化到員工的心里去。 我始終在努

40、力做好一個效勞者。怎樣效勞好每一個來店的客人，也是我們始終到如今還在探索的問題，這或許包括每一個做效勞行業(yè)的人都在考慮的問題吧。要使員工為酒店供給優(yōu)質(zhì)的效勞，我想我首先要發(fā)揮好主管的示范引領(lǐng)作用。記得在傳菜的時(shí)候我就仔細(xì)地做好傳菜工作，辛苦沒關(guān)系，出汗沒關(guān)系，有事干即使累點(diǎn)苦點(diǎn)也會很快樂。在走廊上我看到客人、指導(dǎo)、效勞員，十步之內(nèi)微笑示意，五步之內(nèi)微笑問好。記得今年年初，酒店指導(dǎo)支配我去酒店六樓棋牌、ktv做領(lǐng)班。棋牌和ktv的工作雖然我以前從沒有接觸過，但我還是 滿懷信念沉著上崗。我想總會漸漸熟識起來的，關(guān)鍵是肯定要對自己有信念，不懂的可以問、可以學(xué)，沒有什么可難為情的。重要的是要有團(tuán)隊(duì)精神

41、、敬業(yè)精神和亮劍精神。一是要有“講協(xié)作、講協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。團(tuán)隊(duì)精神是真正核心的競爭力。一個人沒有團(tuán)隊(duì)精神將難成大事，一個酒店沒有團(tuán)隊(duì)精神將難以做大做強(qiáng)。我只有主動融入團(tuán)隊(duì)并與團(tuán)隊(duì)其他成員互相信任、互相包涵、互相補(bǔ)臺、互相謙讓、互相促進(jìn)，進(jìn)步團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)的力量，才能安康進(jìn)展、良性進(jìn)展。團(tuán)隊(duì)合力不只是加法之和，比方不能把三個“1的聚合簡潔地變成“1+1+1=3，而要變成“111，這就是合力。二是要有“敢打破、善打破的亮劍精神。作為酒店年輕的領(lǐng)班，我們更要有亮劍的膽略、實(shí)力、氣魄和精神，不拋棄、不放棄，永不言敗。剛到ktv不知怎么去調(diào)音響，我就虛心請教音控師，如今都可以自己解決了。一樣，對新來的員工，我

42、手把手傳幫帶，直到可以為客人上崗效勞。像一次上級指導(dǎo)來ktv唱歌，我當(dāng)時(shí)認(rèn)為我們酒店的ktv是量販形式的，就沒考慮到還要支配專人點(diǎn)歌，因?yàn)槠匠Ｒ彩沁@樣，客人有這個要求的，就讓效勞員過去，但是沒有硬規(guī)定下來。我想只要到時(shí)進(jìn)包廂去把茶水倒好，定時(shí)進(jìn)去查看歌曲點(diǎn)播有沒有問題，茶幾上的垃圾到時(shí)去清理一下，就可以了。如今看來，假設(shè)想做好有質(zhì)量的效勞，必需要提升超值效勞程度，不然的話客人在消費(fèi)過程中消失問題，對酒店管理層來講就是嚴(yán)峻的瀆職。原先想ktv、棋牌4個效勞員只要忙得過來就夠了，給酒店節(jié)約人力本錢，可如今想來，效勞質(zhì)量都沒了，還談什么本錢，談什么營業(yè)額，連客人都不來了，反而會適得其反。4個效勞員確

43、實(shí)不夠，如今指導(dǎo)們都很重視，人力資源部也在抓緊招人，這方面工作有望盡快落實(shí)。我想不經(jīng)一事不長一智，所以不怕有問題，只怕有問題沒有去實(shí)行對策，那才是最可怕的。我暗暗下定決心，在今后的工作中，肯定要擅長覺察問題，并準(zhǔn)時(shí)的去解決，這樣才能不斷地提升自己，才是真正對酒店負(fù)責(zé)。 我始終在努力做好一個感恩者。常懷感恩之心。感恩組織，是組織培育了我們成長;感恩酒店，是酒店給了我們施展才華的平臺;感恩同事，是同事的支持協(xié)作和共同努力才有我們的成功。保持樂觀的心態(tài)，才能努力把工作做好，才能得到指導(dǎo)的信任和敬重。這就需要有足夠的自信和樂觀樂觀的態(tài)度，保持蓬勃向上的朝氣、開拓進(jìn)取的銳氣、爭創(chuàng)一流的志氣。平常別的效勞

44、員下班了，我還在那里整理，比別人多做點(diǎn)我想不會吃虧，我就懷著這樣的心態(tài)一步一個腳印，腳踏實(shí)地、埋頭苦干。記得到酒店第一天上崗，領(lǐng)班讓我去拖地，我很甘愿、踏實(shí)、仔細(xì)的去拖，因?yàn)槲蚁脒@是職責(zé)所在，也是對新入職高校生的考驗(yàn)和磨練。一個連小事都不愿做的人，也肯定做不了大事，凡事總是要于微小處見精神。同時(shí)，不管做什么事，我想階段性目的要明確。我今日要做些什么，要做好哪幾個沒有完成的工作或有待完成的工作，今日的工作必需昨晚就想好要怎么去完成。在酒店的短短_個月來，我先后在端盤子做效勞員、康樂部見習(xí)主管等崗位工作，我想正是有了階段性目的和夢想的引領(lǐng)，并始終保持一顆平常心，通過自身樂觀的調(diào)整和不懈的努力，做到

45、“干一行、愛一行，敬業(yè)愛崗，在平凡崗位上勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，精益求精，對自己所從事的工作產(chǎn)生幸福感、榮譽(yù)感，全身心投入本職工作，才能在平凡的崗位上，表達(dá)出一個高校生的自我價(jià)值。否那么，心高手低，心態(tài)失衡，就不會喜歡本職工作，也不行能得到同事的認(rèn)可和支持。 誠然，在平常的工作理論中，我也深深體會到有許多缺乏的地方。比方說：考慮問題不夠全面，做事時(shí)不夠細(xì)心，對員工不夠嚴(yán)厲，學(xué)問面不夠廣泛，溝通與溝通不夠深化等等。我自身應(yīng)當(dāng)如何來改良和完善，這是我如今常常思索的問題。我個人認(rèn)為，作為酒店年輕干部，不僅要年紀(jì)輕，更重要的是能開拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，敢于探究，思想解放，朝氣蓬勃，不僅在生理年齡，更要在心理年

46、齡上處于“年輕的狀態(tài)。為酒店制造財(cái)寶，表達(dá)自身價(jià)值，為酒店美妙明天而努力奮斗，這些應(yīng)是我們追求的。 2022酒店年度工作總結(jié) 篇9 20 xx年已經(jīng)過去，我們布滿信念地迎來20 xx年。過去的一年，是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為抱負(fù)的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及缺乏，以利于揚(yáng)長避短，奮勉進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績 酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作方案，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目的，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢等?？傮w思路打算著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之

47、“三標(biāo)一體認(rèn)證評審工作的促進(jìn)，以及各項(xiàng)演出活動的實(shí)操，尤其下半年xx屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的鼓勵，酒店總經(jīng)理班子帶著各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下全都，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的奉獻(xiàn)，獲得了頗為可觀的業(yè)績。 1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià)，皆高于全市四酒店的平均值。 2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖

48、潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工本錢、能源費(fèi)用、物料消耗、選購庫管等方面，提倡節(jié)省，從嚴(yán)掌握。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工本錢為萬元，能源費(fèi)用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。 3、效勞創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化?員工待客根本行為準(zhǔn)那么?關(guān)于“儀表、微笑、問候等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷進(jìn)步員工的優(yōu)質(zhì)效勞水準(zhǔn)。因此，今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)效勞較高分值，在本地區(qū)同

49、飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待效勞中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱忱周到的效勞，給我們的日常生活供給了必要的后勤保障，使我們可以圓滿地完成此次活動。 4、平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案等項(xiàng)平安預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防，全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級指導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反應(yīng)會，通報(bào)狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。

50、 二、與時(shí)俱進(jìn)，提升進(jìn)展，酒店突顯改觀 酒店總經(jīng)理班子領(lǐng)先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，仔細(xì)學(xué)習(xí)領(lǐng)悟xx屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、效勞等實(shí)際狀況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素養(yǎng)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表如今干部員工精神狀態(tài)樂觀向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培育“精氣神。 酒店的管理效勞不是高科技，沒有什么粗淺的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與效勞內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級指導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)溝通，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視

51、野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目的和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂趣。因此，部門經(jīng)理之間互相推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，那么代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相敬重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，那么代之以主動關(guān)心參與、檢查認(rèn)真仔細(xì)等。在一些大型活動中，在店級指導(dǎo)的典范作用下，部門經(jīng)理帶著著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增加了榮耀。 三、品牌管理，酒店主抓八大工作 在今年抓“三標(biāo)一體6S管理的推行認(rèn)證過程中，酒店召開了屢次專題會，支配了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這

52、些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更標(biāo)準(zhǔn)地開展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功閱歷，結(jié)合年初制定的管理目的和工作方案，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。 以“準(zhǔn)那么為參照，抓好培訓(xùn)工作 1、店級講座。根據(jù)酒店年初制定的全員培訓(xùn)方案，參照?員工待客根本行為準(zhǔn)那么?20字內(nèi)容，由店級指導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客效勞人員的專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素養(yǎng)、效勞意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批，約人次參與，通過講解、點(diǎn)評、溝通等，受訓(xùn)人員在思想熟悉和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。 2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí)，定期組織前臺部門、崗位人員進(jìn)展“飯店情景英

53、語的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對餐廳、銷售部前臺員工進(jìn)展英語會話力量的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客效勞人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。 3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí)，每月有方案，自行對本部門員工進(jìn)展“20字準(zhǔn)那么內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，每天有培訓(xùn)。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)展培訓(xùn)和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)展培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進(jìn)展一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)學(xué)問、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn)，員工的整體素養(yǎng)進(jìn)步了，英語程度進(jìn)步了，業(yè)務(wù)程度進(jìn)步了，客人的滿足度也進(jìn)步了。一年來，各部

54、門共自行組織培訓(xùn)批，約人次參與。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn)，進(jìn)步了員工整體的思想素養(yǎng)、效勞態(tài)度和業(yè)務(wù)接待力量。 4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位，在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的根底上，組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核，評出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn)，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。酒店分別予以嘉獎并宣揚(yáng)通報(bào)進(jìn)展表彰。 四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反應(yīng)，酒店仍存三類問題 一年的工作，經(jīng)過全店上下的共同努力，成果是主要的。但不行無視所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反應(yīng)意見，有些是酒店質(zhì)

55、檢或部門自查所覺察的。用四酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量，問題之明顯、整改之必要已特別迫切地提上酒店指導(dǎo)班子的議事日程。 1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。 2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表如今管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)學(xué)問、外語程度和管理力量等綜合素養(yǎng)凹凸不一、參差不齊;二表如今酒店尚未制訂一整套標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)的實(shí)在可行的“管理形式;三表如今“人治管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。 3、效勞質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從屢次檢查和客人投訴中覺察，酒店各部門各崗位員工的效勞質(zhì)量，橫向比擬有高有低，縱向比擬有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平常與周末、指導(dǎo)在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)效勞。反復(fù)消失的問題是，有些部門或崗位的局部員工，儀容儀表

56、不干凈，禮節(jié)禮貌不主動，接待效勞不周到，處理應(yīng)變不敏捷。此外，清潔衛(wèi)生不認(rèn)真，設(shè)備修理不準(zhǔn)時(shí)等，也影響著酒店整體的效勞質(zhì)量。 通過對酒店全年工作進(jìn)展回憶總結(jié)，鼓勵鞭策著全店上下增加自信，興奮精神，發(fā)揚(yáng)成果，整改問題。并將制訂新一年度的管理目的、經(jīng)營指標(biāo)和工作方案，以指導(dǎo)20 xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和詳細(xì)施行。 2022酒店年度工作總結(jié) 篇10 根本完成年度工作方案，集團(tuán)日常人事工作標(biāo)準(zhǔn)，根本實(shí)現(xiàn)流程化、制度化。但總體工作質(zhì)量不高，需要進(jìn)展進(jìn)步?，F(xiàn)將20_年度人力資源工作綜述如下： 一、現(xiàn)有人力資源狀況匯總及分析： 1、截止20_年12月集團(tuán)員工學(xué)歷狀況： 從表中可以看出，集團(tuán)主管以

57、上大局部集中在大專和本科之間，主管以下人員集中在大專段。員工整體學(xué)歷較低，高學(xué)歷精英型人材相對偏少，老員工、關(guān)系員工數(shù)量較多?，F(xiàn)有人員質(zhì)量尚不能支持集團(tuán)將來高速進(jìn)展。集團(tuán)的用人標(biāo)準(zhǔn)需進(jìn)展重大調(diào)整。 2、20_年度人員流淌分布表： 從上表中可以看出，人員流淌集中在1月、2月、5月和7月，主要異動緣由是轉(zhuǎn)崗。 目前集團(tuán)員工隊(duì)伍穩(wěn)定，人員流淌率較低，反映了組織老化，活力缺乏 二、聘請配制工作 20_年度，集團(tuán)進(jìn)展戰(zhàn)略局部調(diào)整，以收縮為主，因此本年度聘請量較小。 人員到崗狀況 到崗13人中，符合常規(guī)面試程序入職的有6人，其它7人那么為關(guān)系人員，過多的關(guān)系人員給員工管理帶來了局部難度，同時(shí)也使聘請工作的

58、公正、公正、公開受到了置疑。 三、員工關(guān)系管理 1、合同管理工作 20_年度，新簽勞動合同人員為41人，轉(zhuǎn)崗手續(xù)辦理人員為27人，20_年度的合同管理工作中，連續(xù)加強(qiáng)和完善了勞動關(guān)系的合法化、程序化以及證據(jù)保全意識工作，避開了可能消失的用工風(fēng)險(xiǎn)。 2、員工訪談 20_年度新進(jìn)人員為13人，有6人進(jìn)展了員工成長訪談，員工訪談按員工新入職一周、半個月和1個月的頻率來開展工作。 3、員工社保辦理 樂觀做好員工的社保的動態(tài)管理工作。準(zhǔn)時(shí)辦理入職和離任人員的社保變更工作。 四、培訓(xùn)工作 20_年度開展培訓(xùn)如下：8月份的?員工禮儀培訓(xùn)?、?如何進(jìn)展市調(diào)工作?、?工程拓展 中，各政府部門的職能工作?，10月

59、份?辦公秩序管理規(guī)定?培訓(xùn)、12月份的運(yùn)營管理培訓(xùn)。 五、國購集團(tuán)人力資源開發(fā)與管理目前存在的不適應(yīng)現(xiàn)象： 1、集團(tuán)員工學(xué)歷普遍較低，專業(yè)多不對口，崗位工作閱歷及大企業(yè)工作閱歷普遍缺乏。應(yīng)付工作尚可，但涉及統(tǒng)籌規(guī)劃和創(chuàng)新那么遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?，F(xiàn)有人力資源在構(gòu)造、質(zhì)量等方面不能適應(yīng)或不能完全適應(yīng)進(jìn)展的要求。 2、人才儲藏明顯缺乏，對集團(tuán)及各單位人員需求事前猜想缺乏或不準(zhǔn)，造成空缺崗位或新增崗位難以準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充人員或物色不到適宜人員;這需要本部門與各用人單位共同努力，做好人員需求方案和人才儲藏工作。 3、聘請渠道單一。20_年度我們集團(tuán)主要網(wǎng)絡(luò)聘請和人才市場現(xiàn)場聘請，該市場供給的人才素養(yǎng)偏低;應(yīng)拓寬人才進(jìn)入渠

60、道，比方加強(qiáng)與省內(nèi)有關(guān)高校的聯(lián)絡(luò)，錄用一些品學(xué)兼優(yōu)、專業(yè)對口的應(yīng)屆高校畢業(yè)生，特殊是要加強(qiáng)獵聘請工作。 4、人才引進(jìn)監(jiān)控不力。有些單位在聘請過程存在重人情關(guān)系、排擠具有較高學(xué)歷的應(yīng)聘人員等不良現(xiàn)象，一些單位在聘請中存在人員素養(yǎng)把關(guān)不嚴(yán)、隨意性大等問題，將來應(yīng)應(yīng)加大聘請管理、協(xié)調(diào)、監(jiān)視的力度，確保根據(jù)崗位用人條件錄用員工。 5、鼓勵機(jī)制缺位，員工激情流失、惰性增加。薪資安排制度尚有不盡人意之處完善不夠準(zhǔn)時(shí)，造成局部員工工作樂觀性受到影響。薪資目前既無法合理增長，也不能表達(dá)力量和奉獻(xiàn)的差異性，挫傷了員工的樂觀性，也是局部骨干員工離任的重要緣由。因此，應(yīng)形成企業(yè)內(nèi)部公正、合理的安排機(jī)制和制度體系。