2022年烹飪社團(tuán)活動(dòng)方案

1、第9頁(yè)共9頁(yè)2022年烹飪社團(tuán)活動(dòng)方案活動(dòng)主題:挑戰(zhàn)自己做自己的明星活動(dòng)日期:_年_月19、_日活動(dòng)形式:技能大比拼及展演活動(dòng)地點(diǎn):旅游烹飪系實(shí)訓(xùn)中心、金頂陽(yáng)光大酒店門(mén)前、籃球場(chǎng)西側(cè)活動(dòng)目的:1.響應(yīng)院團(tuán)委號(hào)召，為院社團(tuán)文化月貢獻(xiàn)一份力量;2.豐富大學(xué)生課余文化生活，使更多的同學(xué)熱愛(ài)烹飪，熱愛(ài)生活，同時(shí)展現(xiàn)烹?yún)f(xié)風(fēng)采;3.通過(guò)此次活動(dòng)宣傳烹?yún)f(xié)，提高協(xié)會(huì)知名度，促進(jìn)協(xié)會(huì)發(fā)展;4.通過(guò)此次活動(dòng)的舉辦，給協(xié)會(huì)新成員更多鍛煉自己的機(jī)會(huì)和展現(xiàn)自我的舞臺(tái)?；顒?dòng)安排:1、任務(wù)安排:烹飪營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)各部分工配合技能部負(fù)責(zé)制定第一周比賽所需原料的清單，比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)部負(fù)責(zé)搜集、篩選第二周比賽所用的營(yíng)養(yǎng)競(jìng)賽題目組織部

2、負(fù)責(zé)報(bào)名點(diǎn)值班及比賽現(xiàn)場(chǎng)布置，組織工作人員宣傳部比賽的宣傳及通知賽前報(bào)名宣傳海報(bào)2張3套通知海報(bào)分別張貼于1、_號(hào)教學(xué)樓東側(cè)周始路、籃球場(chǎng)西側(cè)報(bào)名點(diǎn)通知分別張貼于以上兩處及_號(hào)公寓樓大門(mén)前賽前通知3套通知(每周比賽3套)分別張貼于賽前報(bào)名通知張貼處外聯(lián)部聯(lián)系贊助商，購(gòu)買(mǎi)比賽原料辦公室管理費(fèi)用支出，嚴(yán)格記錄，認(rèn)真負(fù)責(zé)禮儀隊(duì)負(fù)責(zé)講解，展示2、時(shí)間安排:_月28、_日策劃_月_日_月_日參賽選手報(bào)名_月_日_月_日競(jìng)賽題目搜集_月_日_月_日聯(lián)系贊助_月_日比賽原料購(gòu)買(mǎi)_月_日競(jìng)賽題目篩選、編排_(tái)月_日比賽、競(jìng)賽舉行_月_日邀請(qǐng)酒管俱樂(lè)部共同進(jìn)行社團(tuán)文化月展演_月_日18:00社團(tuán)文化月活動(dòng)總結(jié)會(huì)議

3、烹飪社團(tuán)活動(dòng)方案二:2022年烹飪社團(tuán)活動(dòng)方案（二）一、學(xué)情分析_鎮(zhèn)工業(yè)發(fā)展迅速，人們的物質(zhì)和精神生活水平都較高，因而家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校教育的要求較高;學(xué)生由于見(jiàn)多識(shí)廣，因而對(duì)學(xué)校的課程安排也提出了更高要求?，F(xiàn)代家庭中，獨(dú)生子女占了較大比例，他們作為家庭中的小皇帝，基本不做家務(wù);有些家庭母親在家?guī)缀醢鼣埩怂屑覄?wù)，學(xué)生在家也很少參與家務(wù)。由于沒(méi)有生活實(shí)踐與體驗(yàn)，出現(xiàn)諸如煮熟的雞蛋不知?jiǎng)兤こ?管麥子叫韭菜;不會(huì)洗衣做飯;不會(huì)待人接物等等問(wèn)題?；谶@些問(wèn)題，我校成立了“廚藝社團(tuán)”，目的就是要培養(yǎng)學(xué)生的生活能力，動(dòng)手能力，提高學(xué)生的生活質(zhì)量，提升學(xué)生的審美情操。二、教學(xué)目標(biāo):1、培養(yǎng)學(xué)生會(huì)生活、會(huì)欣賞和美化

4、生活的能力;2、飲食文化、禮儀介紹，美食欣賞和制作;三、課時(shí)、教學(xué)形式和地點(diǎn):每周星期五下午二、三兩節(jié)課，第一節(jié)課以觀看視頻為主，第二節(jié)課以現(xiàn)場(chǎng)烹飪?yōu)橹鳌；顒?dòng)地點(diǎn):教室。四、教學(xué)內(nèi)容:本學(xué)期通過(guò)觀看舌尖上的中國(guó)來(lái)了解中國(guó)的飲食文化，通過(guò)教學(xué)一些家常菜來(lái)培養(yǎng)學(xué)生基本的烹飪技能。五、學(xué)生評(píng)價(jià)方式:每節(jié)課考勤，對(duì)學(xué)生作品采取師生品評(píng)，期末組織廚藝展示，綜合而定。六、課程拓展和成果展示:1、邀請(qǐng)部分家長(zhǎng)和老師走進(jìn)課堂;2、學(xué)期末組織一次烹飪展示活動(dòng);七、要點(diǎn)說(shuō)明:廚藝社團(tuán)是課程整合的特色課程，以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和生活能力為主，因而老師應(yīng)以鼓勵(lì)和贊許的態(tài)度為主，應(yīng)更多的給與學(xué)生肯定和贊美，培養(yǎng)興趣

5、和自我成功感，使其能擁有在其學(xué)習(xí)過(guò)程中“不可多得”的成就感，有利于消除這部分學(xué)生的學(xué)習(xí)挫敗感，有利于其健全人格的養(yǎng)成。2022年烹飪社團(tuán)活動(dòng)方案（三）一、工程概況_號(hào)鍋爐主、再汽溫從機(jī)組“168h”試運(yùn)以來(lái)就出現(xiàn)欠溫現(xiàn)象，但由于設(shè)計(jì)原因，個(gè)別管排金屬壁溫超溫及氧化皮防治措施要求等原因，影響機(jī)組的循環(huán)效率，降低了經(jīng)濟(jì)性。因此需要通過(guò)增加再熱器受熱面(新接入爐前爐后方向各_組管屏)，提高中低負(fù)荷再熱器汽溫，提高機(jī)組的經(jīng)濟(jì)性。_號(hào)鍋爐末級(jí)再熱器氧化皮堆積問(wèn)題嚴(yán)重影響鍋爐機(jī)組的安全、可靠運(yùn)行。為徹底解決這一重大安全隱患，在檢修期間對(duì)該鍋爐進(jìn)行末級(jí)再熱器受熱面管材進(jìn)行升級(jí)改造施工，原末級(jí)再熱器管屏中(每

6、屏11根受熱面管)SA-213TP347H管子，更換為進(jìn)口SUPER304H管子，以解決氧化皮問(wèn)題，保證設(shè)備的安全穩(wěn)定運(yùn)行。末級(jí)再熱器管屏交叉管處固定卡塊(三層)焊縫(廠家制造焊縫)存在著焊接缺陷，機(jī)組運(yùn)行期間發(fā)現(xiàn)有泄漏現(xiàn)象，對(duì)機(jī)組的長(zhǎng)周期安全運(yùn)行帶來(lái)了的隱患。為徹底解決這一安全隱患，華能福州電廠擬安排_(tái)年機(jī)組計(jì)劃?rùn)z修期間，檢查再熱器管屏所有交叉管(3層進(jìn)出口段卡塊約1820塊)固定卡塊進(jìn)行缺陷處理。二、目的為保障改造施工中避免發(fā)生火災(zāi)、爆炸事故或事件，落實(shí)各級(jí)人員的職責(zé)，將損失、傷害和對(duì)環(huán)境的影響減少到最低程度，特制訂本方案。三、適用范圍本方案適用于華能福州電廠_號(hào)爐再熱器改造施工現(xiàn)場(chǎng)中動(dòng)火

7、作業(yè)的安全管理及預(yù)控。四、編制依據(jù)1、中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法2、動(dòng)火作業(yè)安全規(guī)范3、相關(guān)文件天津藍(lán)巢電力檢修有限公司_M2F058-_火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案(_)五、安全控制目標(biāo)為了貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主、綜合治理”的方針，牢固樹(shù)立“安全生產(chǎn)，人人有責(zé)”的思想，嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)法律、法規(guī)，切實(shí)做好改造工程施工安全管理工作。制定本安全控制目標(biāo)。1)杜絕重大事故發(fā)生，減少一般事故，一般事故控制為零；2)無(wú)重大責(zé)任事故；3)不得因施工對(duì)周?chē)h(huán)境、建筑、設(shè)施等造成破壞，留下重大安全隱患；4)人員施工負(fù)傷率小于_，重傷率小于_(項(xiàng)目部職工、民工)；5)無(wú)打架斗毆、酗酒滋事等刑事案件發(fā)生。六、施工安全小

8、組安全責(zé)任1、主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)組織施工單位對(duì)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行危害識(shí)別，并組織討論，確定防護(hù)措施。2、提供安全作業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)條件。3、負(fù)責(zé)向相關(guān)人員明確動(dòng)火施工現(xiàn)場(chǎng)的危險(xiǎn)源和危險(xiǎn)狀況。4、負(fù)責(zé)動(dòng)火作業(yè)工作票、安全措施和應(yīng)急預(yù)案。5、施工作業(yè)人員的安全責(zé)任1)負(fù)責(zé)制定動(dòng)火安全措施和應(yīng)急預(yù)案，并按照批準(zhǔn)的動(dòng)火安全措施和應(yīng)急預(yù)案嚴(yán)格組織施工；2)在生產(chǎn)單位監(jiān)督、指導(dǎo)下組織施工作業(yè)前安全培訓(xùn)，使施工作業(yè)人員熟悉、掌握生產(chǎn)單位施工作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)要求、規(guī)定及動(dòng)火方案的內(nèi)容；3)自覺(jué)維護(hù)生產(chǎn)單位的安全、消防、防護(hù)設(shè)施設(shè)備和器材；4)嚴(yán)格執(zhí)行安全法規(guī)以及國(guó)家、行業(yè)和企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度、操作規(guī)程，履行法律、法規(guī)和企業(yè)規(guī)

9、定的安全職責(zé)；5)負(fù)責(zé)加強(qiáng)作業(yè)隊(duì)伍安全管理和安全檢查工作。施工作業(yè)前、施工中發(fā)現(xiàn)危及安全動(dòng)火施工的隱患、險(xiǎn)情及問(wèn)題，必須采取有效措施積極處理。當(dāng)發(fā)生事故時(shí)，必須按照制定的事故應(yīng)急預(yù)案采取必要的措施搶險(xiǎn)，并立即報(bào)告生產(chǎn)單位。6、動(dòng)火負(fù)責(zé)人的安全責(zé)任1)動(dòng)火負(fù)責(zé)人是動(dòng)火作業(yè)的直接組織者，對(duì)安全動(dòng)火作業(yè)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；2)認(rèn)真督促監(jiān)護(hù)人和動(dòng)火作業(yè)人等履行安全職責(zé)，落實(shí)動(dòng)火票及動(dòng)火作業(yè)安全措施，并互相檢查，確認(rèn)落實(shí)后方準(zhǔn)動(dòng)火；3)動(dòng)火作業(yè)前，動(dòng)火負(fù)責(zé)人必須對(duì)所有參與動(dòng)火作業(yè)的人員進(jìn)行施工方案、動(dòng)火安全措施、應(yīng)急措施和應(yīng)急預(yù)案的技術(shù)交底；4)動(dòng)火過(guò)程中，動(dòng)火負(fù)責(zé)人對(duì)所有現(xiàn)場(chǎng)施工人員的“三違”行為，均有批

10、評(píng)教育、制止或處罰權(quán)，發(fā)現(xiàn)不能保證施工安全時(shí)有權(quán)停止施工，排險(xiǎn)后方可重新動(dòng)火。7、動(dòng)火監(jiān)護(hù)人應(yīng)具有較強(qiáng)的責(zé)任心，有生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)生產(chǎn)單位組織培訓(xùn)并取證，動(dòng)火監(jiān)護(hù)人應(yīng)承擔(dān)以下安全責(zé)任：1)在動(dòng)火負(fù)責(zé)人的授權(quán)下，對(duì)動(dòng)火安全負(fù)直接監(jiān)護(hù)責(zé)任；2)必須全面了解動(dòng)火區(qū)域和部位的生產(chǎn)過(guò)程，熟悉并掌握常用的急救方法，具備消防知識(shí)，能熟練使用消防器材及其他救護(hù)器具；3)在接到施工動(dòng)火作業(yè)票后，應(yīng)逐項(xiàng)檢查落實(shí)防火措施，確認(rèn)落實(shí)后方準(zhǔn)動(dòng)火，對(duì)所有現(xiàn)場(chǎng)施工人員的“三違”行為，均有批評(píng)教育、制止或處罰權(quán)，發(fā)現(xiàn)不能保證施工安全時(shí)有權(quán)提出暫不作業(yè)；4)應(yīng)熟悉應(yīng)急預(yù)案，并能指揮處理異常情況；5)動(dòng)火完工后，負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢

11、查，確認(rèn)無(wú)火種并留守現(xiàn)場(chǎng)30分鐘后方可離開(kāi)。8、動(dòng)火作業(yè)人應(yīng)承擔(dān)以下安全責(zé)任：1)動(dòng)火作業(yè)人是動(dòng)火施工具體操作者，對(duì)安全動(dòng)火負(fù)直接責(zé)任，必須遵守生產(chǎn)單位的動(dòng)火作業(yè)安全制度及其他操作規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火作業(yè)措施和動(dòng)火工作票的要求；2)動(dòng)火作業(yè)人在動(dòng)火作業(yè)前，必須核實(shí)動(dòng)火部位、動(dòng)火時(shí)間，接到動(dòng)火指令后，確認(rèn)各項(xiàng)安全措施已落實(shí)，在動(dòng)火負(fù)責(zé)人、監(jiān)護(hù)人均在場(chǎng)情況下，方能動(dòng)火；3)動(dòng)火作業(yè)人在動(dòng)火過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)不能保證動(dòng)火安全時(shí)有權(quán)停止動(dòng)火，經(jīng)動(dòng)火負(fù)責(zé)人、動(dòng)火監(jiān)護(hù)人確認(rèn)隱患整改完畢后方能繼續(xù)動(dòng)火；4)熟悉并掌握應(yīng)急預(yù)案；5)動(dòng)火作業(yè)人應(yīng)按規(guī)定擺放動(dòng)火設(shè)備，正確穿戴符合安全要求的勞動(dòng)防護(hù)用品、器具。9、電焊工在

12、動(dòng)火操作中應(yīng)遵守以下操作規(guī)程。1)操作前應(yīng)檢查所有工具、電焊機(jī)、電源開(kāi)關(guān)及線路是否良好，金屬外殼應(yīng)有安全可靠接地或接零，進(jìn)出線應(yīng)有完整的防護(hù)罩，進(jìn)出線端應(yīng)用銅接頭緊固牢。2)每臺(tái)電焊機(jī)應(yīng)有專(zhuān)門(mén)電源控制開(kāi)關(guān)。開(kāi)關(guān)的保險(xiǎn)絲容量，應(yīng)為額定電流的1.5倍，嚴(yán)禁用其他金屬絲代替保險(xiǎn)絲。完工后，切斷電源。3)電氣焊的電弧及火花點(diǎn)與氧氣瓶、乙炔瓶、木料、油類(lèi)等危險(xiǎn)物品的距離不少于10m,與易爆物品的距離不少于20m。4)清除焊渣時(shí)，面部不應(yīng)正對(duì)焊紋，防止焊渣濺入眼內(nèi)。5)經(jīng)常檢查氧氣瓶與減壓閥表頭處的螺紋是否滑牙，橡皮管是否漏氣，焊割炬嘴和炬身有無(wú)阻塞現(xiàn)象。6)注意安全用電，電線不準(zhǔn)亂拖亂拉，電源線均應(yīng)架空扎牢。7)焊割點(diǎn)周?chē)拖路綉?yīng)采取放火措施，并應(yīng)指定專(zhuān)人防火監(jiān)護(hù)。七、安全保證措施1、凡是沒(méi)有辦理動(dòng)火手續(xù)、沒(méi)有落實(shí)動(dòng)火安全措施、未設(shè)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)火監(jiān)護(hù)人的，一律禁止動(dòng)火。動(dòng)火作業(yè)期間，如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即停止動(dòng)火作業(yè)。2、