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1、冬季的養(yǎng)生與保健中日友好醫(yī)院國際醫(yī)療部王偉鋼2016年1月22日個(gè)人簡介中日友好醫(yī)院國際醫(yī)療部一病區(qū)主任 ,主任醫(yī)師 ,醫(yī)學(xué)碩士,碩士研究生導(dǎo)師,北京中醫(yī)藥大學(xué)教授。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)理事;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)風(fēng)濕病分會(huì)副主任委員;世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)風(fēng)濕病專業(yè)委員會(huì)秘書長;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)內(nèi)科分會(huì)常委;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)肺系病分會(huì)常委;世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)內(nèi)科專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事;世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)呼吸專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事;中國醫(yī)師協(xié)會(huì)養(yǎng)生專業(yè)委員會(huì)委員;中國醫(yī)師協(xié)會(huì)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師分會(huì)委員;北京中西醫(yī)結(jié)合呼吸專業(yè)委員會(huì)委員;風(fēng)濕病與關(guān)節(jié)炎雜志編委。從事中西醫(yī)結(jié)合內(nèi)科臨床工作近30年,師從全國500名著名
2、老中醫(yī)焦樹德教授,擅長運(yùn)用中醫(yī)及中西醫(yī)結(jié)合的理論治療風(fēng)濕類疾?。缓粑到y(tǒng)疾病,具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。曾承擔(dān)或參加國家攻關(guān)課題、國家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)課題,并獲國家中醫(yī)藥管理局科技進(jìn)步獎(jiǎng)、中日友好醫(yī)院科技進(jìn)步獎(jiǎng),發(fā)表醫(yī)學(xué)論文數(shù)十篇,培養(yǎng)研究生13名。四時(shí)養(yǎng)生四時(shí)養(yǎng)生的原則冬季養(yǎng)生精神調(diào)養(yǎng)起居調(diào)養(yǎng)飲食調(diào)養(yǎng)運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng) 冬季鍛煉8注意防病保健寒冷的冬季來臨,草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動(dòng)趨向休止。如何做好冬季的養(yǎng)生與保健,以保證人們有健康的體魄,旺盛的精力來適應(yīng)緊張的工作和學(xué)習(xí),不被疾病所困擾,平穩(wěn)的度過寒風(fēng)凜冽的冬季。 就是順應(yīng)春生、夏長、秋收、冬藏,按照時(shí)令節(jié)氣的陰陽變化規(guī)律,運(yùn)用相應(yīng)的養(yǎng)生手段借以提高人
3、體對氣候環(huán)境的適應(yīng)力,保證健康長壽的方法。中國古代順應(yīng)自然的養(yǎng)生方法,其思想基礎(chǔ),來源于老莊哲學(xué)。老子在道德經(jīng)第二十五章中說:“人法地,地法天,天法道,道法自然。”提倡人要順應(yīng)自然。四時(shí)養(yǎng)生人生存于自然界中,是大自然的主要組成部分,當(dāng)然要受自然界的影響。素問六節(jié)藏象論中有:“天食人以五氣,地食人以五味?!?素問寶命全形論中也有:“人以天地之氣生,四時(shí)之法成?!?說明天地自然為人類提供了賴以生存的必要條件,是人類生命之源。作為自然界的組成部分的人類當(dāng)然也要受自然界 的各種規(guī)律的影響和支配,自然界 的任何運(yùn)動(dòng)和變化均可直接或間接 影響人體。 故靈樞歲露篇中 有:“人與天地相參, 與日月相應(yīng)也” 。
4、時(shí) 令的陰陽之氣的升降 變化對人的生理和病 理都會(huì)產(chǎn)生明顯的影響。比如:臨床上許多疾病的發(fā)生均與一定的季節(jié)或時(shí)令密切相關(guān)。四時(shí)六氣的變化隨時(shí)影響人體的各項(xiàng)生理功能,必須“人體與天調(diào)”才能求得“天地之美生”這就是四時(shí)養(yǎng)生的基本指導(dǎo)思想。春季 掌握春令之氣升發(fā)舒暢之特點(diǎn),節(jié)制宣達(dá)春陽之氣,重點(diǎn)保護(hù)肝臟。夏季陽氣最盛易于新陳代謝,要使肌體氣機(jī)通,宣泄自如,要表現(xiàn)出一種開放的心胸,重點(diǎn)保護(hù)心臟,保護(hù)陽氣。秋季 保持陰氣內(nèi)守,保持內(nèi)心的平靜,收斂神氣,保護(hù)肺臟。冬季當(dāng)固密心志,早睡晚起, 保養(yǎng)精神,保護(hù)腎臟。春、夏、秋、冬,四時(shí)更迭,隨著季節(jié) 的交替,氣候也在不斷變化。有代表的 正常氣候,即風(fēng)、寒、暑、
5、濕、燥、火,常分別于一定的季節(jié)出現(xiàn),稱為六氣。在不同的時(shí)令氣候,生物出現(xiàn)生、長、化、收、藏的相應(yīng)變遷,形成天地間有規(guī)律的周期性循行。 春溫、夏熱、長夏濕、秋燥、冬寒,人類長期在這樣的氣候條件下生活,形成了機(jī)體陰陽活動(dòng)的生理規(guī)律。四時(shí)氣候有常有變,氣候異常變化, 人也要隨之調(diào)節(jié)。六氣太過能夠傷 害人體。非其時(shí)而有其氣,如不能 及時(shí)加以調(diào)攝,在機(jī)體正氣不足、 抵抗力下降時(shí),就會(huì)產(chǎn)生疾病。這些情況下的六氣就成為了六邪。 許多疾病具有在一定季節(jié)易于發(fā)生的特點(diǎn),莫些宿病更易于在一定的氣候等外界條件下發(fā)作。素問.金匱真言論說:“春善病胸鼽衄,仲夏善病胸脅,長夏善病洞瀉寒中,秋善病風(fēng)瘧,冬善病痹厥”。各個(gè)季
6、節(jié)有不同的好發(fā)病證,因而也就有不同的防病重點(diǎn)。“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,這是我們的祖先在四時(shí)養(yǎng)生的基礎(chǔ)上提出的重要養(yǎng)生原則。春夏陽氣盛,應(yīng)順其生長之氣養(yǎng)陽,秋冬陰氣盛,應(yīng)順其收藏之氣養(yǎng)陰。而春夏所保養(yǎng)的陽氣,又對秋冬的收藏作準(zhǔn)備;秋冬所保養(yǎng)的陰氣,又為翌年春夏的生長作準(zhǔn)備。如此則陰陽平衡,保持了 自然界和人體的自然狀態(tài)。四時(shí)養(yǎng)生的原則人體的節(jié)律,主要是受太陽、地球、月亮等宇宙自然的節(jié)律影響。人與自然具有相通相應(yīng)的關(guān)系,自然界有利的因素可以用來養(yǎng)生,而自然界不利的因素如“虛邪賊風(fēng)”,則要積極防御,“避之有時(shí)”。大暑、 大寒均為不利因素,都應(yīng)盡量避免。四時(shí)養(yǎng)生的原則 冬三月草木凋零,冷凍蟲伏,是自然
7、界萬物閉藏的季節(jié),人體的陽氣也要潛藏于內(nèi)。因此,冬季養(yǎng)生的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽氣的潛藏,以斂陰護(hù)陽為根本,由于陽氣的閉藏,人體新陳代謝水平相應(yīng)較低,因而要依靠生命的原動(dòng)力“腎”來發(fā)揮作用,以保證生命活動(dòng)適應(yīng)自然界變化。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人體能量和熱量的總來源在于腎,就是人們常說的“火力”?!盎鹆Α蓖?,反映腎臟機(jī)能強(qiáng),生命力也強(qiáng);反之,生命力弱。冬季時(shí)節(jié),腎臟機(jī)能正常,則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化,否則,將會(huì)使新陳代謝失調(diào)而發(fā)病。冬季養(yǎng)生怎樣才能保證腎氣旺,即火力旺呢?關(guān)鍵性的一點(diǎn)是,是要防止冬季嚴(yán)寒氣候的侵襲。祖國醫(yī)學(xué)把能使人致病的寒冷氣候,稱之為寒邪,寒邪是以空氣溫度較低或氣溫驟降為特點(diǎn)的。寒為
8、冬季之主氣,即主要見于冬天,但其他季節(jié)并不是一點(diǎn)沒有。在平時(shí),如汗出當(dāng)風(fēng),淋雨涉水,多嗜生冷及從事某些特殊工種者(如冷藏工人等)亦常能感受寒邪而罹患寒病。 冬季養(yǎng)生寒為陰邪,常傷人陽氣。何謂陽氣?黃帝內(nèi)經(jīng)里解釋說,“陽氣就好像天上的太陽一樣,給大自然以光明和溫暖,如果失去了它,萬物便不得生存。人體若沒有陽氣,體內(nèi)就失去了新陳代謝的活力,不能供給能量和熱量,這樣,生命就要停止。一些年老體弱的人,在冬季往往容易感覺手足不溫、畏寒喜暖,這種情況,人們常稱之為“火力不足”,即祖國醫(yī)學(xué)所說的“陽氣虛”。冬季養(yǎng)生人身之陽氣盛衰,往往標(biāo)志著人體生理功能活躍的程度,但威脅人體陽氣的莫過于寒邪。寒邪傷陽后,人體
9、陽氣虛弱,體內(nèi)生理機(jī)能受到抑制,就會(huì)產(chǎn)生一派寒象,常見的情況有: 形寒肢冷:即怕冷, 脘腹冷痛, 脈象異常, 疼痛。 冬季養(yǎng)生精神調(diào)養(yǎng):原則寧靜為本,保養(yǎng)精神“寧靜為本,保養(yǎng)精神”,就是要以安定清靜為根本,保持精神上的愉快和情緒上的穩(wěn)定。黃帝內(nèi)經(jīng)中提到的“使志若伏若匿,若有私意,若已有得”,意思就是說在冬季應(yīng)避免各種不良情緒的干擾和刺激,讓自己的心情始終處于淡泊寧靜的狀態(tài),遇事做到含而不露,秘而不宣,使心神安靜自如,讓自己的內(nèi)心世界充滿樂觀和喜悅。 精神調(diào)養(yǎng)祖國醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)“神藏于內(nèi)”,是有積極意義的,尤其是在人們激烈競爭的今天,更有其重要價(jià)值。這正如黃帝內(nèi)經(jīng)里所說:“精神內(nèi)守,病安從來”;“躁則
10、消之,靜則神藏”,由此可見,不僅冬季要做到精神安靜,神要藏于內(nèi),即使,春、夏、秋三季也需要神藏,只是程度 不同而已。 精神調(diào)養(yǎng)“神藏于內(nèi)”的第二點(diǎn)是:要能調(diào)攝不良情緒。人生活在世界上,總會(huì)遇到不順心的事,使你不高興的事,甚至是悲歡、憤怒、興高采烈。那么,應(yīng)該怎樣辦呢?這就要學(xué)會(huì)調(diào)攝情緒,寵辱不驚。如遇事節(jié)怒,寵辱不驚,都是節(jié)制法在調(diào)攝情緒中的運(yùn)用。此外,亦可采取疏泄法:就是把積聚、抑郁在心中的不良情緒,通過適當(dāng)?shù)姆绞叫_(dá),發(fā)泄出去,以盡快恢復(fù)心理平衡。 精神調(diào)養(yǎng)冬季時(shí)節(jié),寒風(fēng)凜冽,萬物凋零,容易引起人們的悲傷之感,有的人會(huì)變得郁郁寡歡,百無聊賴,精力和體力明顯衰退;一旦冰雪融化、大地回春,這些
11、癥狀又會(huì)自行消失,情緒和精力也恢復(fù)了正常,這種病癥被稱為冬季抑郁癥。近年來,其發(fā)病率有逐年增加的趨勢。 精神調(diào)養(yǎng)防治冬季抑郁癥的關(guān)鍵是增加日光照射的時(shí)間和戶外活動(dòng)的時(shí)間。據(jù)世界衛(wèi)生組織介紹,在空氣新鮮、陽光充足的地方散步或運(yùn)動(dòng),對防治冬季抑郁癥有很好的效果。目前的研究資料表明,抑郁癥的發(fā)生與大腦中的5-羥色胺減少有關(guān),所以增加大腦中5-羥色胺的含量是治療抑郁癥的有效方法之一。日光可以增加大腦中5-羥色胺的合成與分泌。散步和運(yùn)動(dòng)還能夠?qū)δ_掌(如涌泉等穴位)起到刺激與按摩的作用,讓大腦的左右半球交替產(chǎn)生興奮和抑制,使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)得到有效的調(diào)節(jié),并促進(jìn)心血管系統(tǒng)的功能,改善血液循環(huán),增強(qiáng)體力和精力
12、,使抑郁癥得到有效的治療。此外,經(jīng)常聽聽輕松悅耳的音樂,多參加一些能振奮精神的文體活動(dòng),多與情緒樂觀的朋友談心聊天,讀些健康向上的書刊,對防治冬季抑郁癥很有幫助。起居調(diào)養(yǎng): 原則早睡晚起,避寒保暖,空氣新鮮 黃帝內(nèi)經(jīng)稱“冬三月早臥晚起,必待日光”,意思是說在冬季應(yīng)該早睡晚起,等太陽出來以后再活動(dòng)。在寒冷的冬季,保證充足的睡眠時(shí)間尤為重要,從傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的角度講,冬季適量地增加睡眠時(shí)間有利于人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄,能使人體達(dá)到“陰平陽秘,精神 乃治”的健康狀態(tài) 起居調(diào)養(yǎng)冬季天氣寒冷,室內(nèi)溫度要適宜,室溫以1825最合適,室內(nèi)溫度過高或過低都對健康不利,還應(yīng)該注意保持室內(nèi)的空氣新鮮。在冬季,有些
13、人因怕冷而緊閉門窗,使得室內(nèi)的空氣不能及時(shí)地流通而污濁不堪,影響健康。所以,冬季在調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度的同時(shí),還應(yīng)注意室內(nèi)空氣流通和濕度調(diào)節(jié),天氣晴朗的時(shí)候要及時(shí)開窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)溫度過高,就會(huì)造成室內(nèi)外溫差過大,易引發(fā)感冒;室內(nèi)溫度過低,人長期生活在低溫環(huán)境中易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。被褥的厚薄應(yīng)根據(jù)室溫的變化適當(dāng)調(diào)整,以人體感覺溫暖而不出汗為度。外出所穿的棉衣以純棉布為宜,要松軟輕便、貼身保暖。 起居調(diào)養(yǎng)重視“衣服氣候” 所謂“衣服氣候”,是指穿的衣服表面溫度大約在零攝氏度左右,而衣服里層與皮膚間的溫度始終保持在3233攝氏度,這種理想的“衣服氣候”,可在人體皮膚周圍創(chuàng)造一個(gè)良好的小氣候區(qū)
14、,緩沖外界寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲,使人體維持恒 定的溫度。 起居調(diào)養(yǎng)具體措施是:老年人生理機(jī)能下降,皮膚老化,血管收縮較差,加上代謝水平低,衣著以質(zhì)輕又暖和為宜。青年人代謝能力強(qiáng),自身調(diào)節(jié)能力比較健全,對寒冷的刺激,皮膚血管能進(jìn)行較大程度的收縮來減少體熱的散失,因此,穿衣不可過厚。嬰幼兒則不同,其身體較稚嫩,體溫調(diào)節(jié)能力低,應(yīng)注意保暖。但嬰幼兒代謝旺盛,也不可捂得過厚,以免出汗過多影響健康。 起居調(diào)養(yǎng)冬季戴帽有講究 寒冬,人們穿上了厚厚的服裝,熱量就主要從頭、手等暴露部位散失;據(jù)醫(yī)學(xué)科研人員測試,處于靜止?fàn)顟B(tài)下不戴帽的人,從其頭部散失的熱量是很多的。在環(huán)境氣溫為15攝氏度時(shí),從頭部散失的熱量占人
15、體總熱量的30,4攝氏度時(shí)占60,一15攝氏度時(shí)占75。由此可見,頭部的保暖與人體的熱平衡有著十分密切的關(guān)系。正如俗話所說:“冬季戴棉帽,如同穿棉襖”。有的人在冬季持續(xù)咳嗽而且不易治愈,其實(shí)是因?yàn)榇╅_領(lǐng)服裝暴露頸部,寒冷空氣刺激造成的,而改 換高領(lǐng)服裝并加用圍巾后癥狀便消失了起居調(diào)養(yǎng)注意背部的保暖 因?yàn)楸巢渴侨梭w的陽中之陽,風(fēng)寒等邪氣極易通過背部侵入而引發(fā)外感性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。注意背部保暖,宜穿棉背心,睡時(shí)也要保暖背部,避免寒邪的侵襲損傷陽氣。起居調(diào)養(yǎng)寒冬腳的保暖 俗話說:“寒從腳起”,腳離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)少且慢,再加上腳的表皮下脂肪層較薄,保溫性較差,因此,腳的皮溫最低,
16、趾尖溫度有時(shí)只有25。足為人體之本,是三陰經(jīng)之始、三陽經(jīng)之終,與人體十二經(jīng)脈、臟腑、氣血相聯(lián)系,足部受寒邪,勢必影響內(nèi)臟,可引致胃脘痛、腹瀉、行經(jīng)腹痛、月經(jīng)不調(diào)、陽痿、腰腿痛等病癥。尤其是腳還與上呼吸道粘膜之間的神經(jīng)有著密切的聯(lián)系,一旦腳部受涼,會(huì)引起粘膜的毛細(xì)血管收縮,造成血流量減少,抗病能力下降,從而引致上呼吸道感染。除了白天注意對腳的保暖外,每晚堅(jiān)持用熱水洗腳可促進(jìn)全身的血液循環(huán),有增強(qiáng)機(jī)體防御能力和消除疲勞、改善睡眠的作用。起居調(diào)養(yǎng)至于防寒保暖,也必須根據(jù)“無擾乎陽”的養(yǎng)藏原則,做到恰如其分。衣著過少過薄,室溫過低,則既耗陽氣,又易感冒。反之,衣著過多過厚,, 室溫過高,則腠理開泄,陽
17、氣不得潛藏,寒邪亦易于入侵。素問金匱真言論說:“夫精者身之本也,故藏于精者,春不病溫”。說明,冬季節(jié)制房事,養(yǎng)藏保精,對于預(yù)防春季溫病,具有重要意義。 飲食調(diào)養(yǎng):原則多食溫?zé)幔偈澈疀龆撅嬍硨φH藖碚f,應(yīng)當(dāng)遵循“秋冬養(yǎng)陰,無擾乎陽”的原則,既不宜生冷,也不宜燥熱。最宜食用滋陰潛陽 熱量較高的膳食為宜。為避免維生素缺乏,應(yīng)攝取新鮮蔬菜。這是因?yàn)槎娟枤馑ノ?膝理閉塞 , 很少出汗。減少食鹽攝入量,可以減輕腎臟的負(fù)擔(dān),增加苦味可以堅(jiān)腎養(yǎng)心。 飲食調(diào)養(yǎng)具體地說,在冬季為了保陰潛陽,宜食谷類、羊肉、鱉、龜、木耳等食品,宜食熱飲食,以保護(hù)陽氣。由于冬季重于養(yǎng)“藏 ”,故在此時(shí)進(jìn)補(bǔ)是最好的時(shí)機(jī)。適當(dāng)服
18、用平補(bǔ)腎氣,溫養(yǎng)血脈的藥物。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)將我們?nèi)粘J秤玫氖澄锓譃楹疀觥責(zé)?、平性三大類。冬季氣候寒冷,人們?yōu)榱擞E?,?yīng)該多食用一些具有溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,而少食用寒涼生冷食物。 飲食調(diào)養(yǎng)溫?zé)嵝再|(zhì)的食物有糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香櫞、佛手、鱔魚、鳙魚、鰱魚、鱒魚、蝦、海參、鵝蛋、羊肉、狗肉、鹿肉、肉桂、辣椒、花椒等。 飲食調(diào)養(yǎng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究證實(shí),在低溫條件下,人體熱能消耗有明顯增加,主要是由基礎(chǔ)代謝增高、出現(xiàn)寒戰(zhàn)及其他不隨意運(yùn)動(dòng)、防寒服裝負(fù)擔(dān)及其限制活動(dòng)所引起的能量代謝率上升所致、這些都已得到生化代謝方面
19、的證明,如甲狀腺功能增強(qiáng),去甲腎上腺素與腎上腺素分泌增加而提高氧的攝取量等。熱能消耗增高的幅度則常因?qū)嶋H曝寒情況而有較大出入。 飲食調(diào)養(yǎng)國外有報(bào)告說,同一勞動(dòng)強(qiáng)度的人每日熱能需要量在33時(shí)為3100千卡,而在-35時(shí)則增加到4900千卡。有人對我國50年代南方、中部和北方居民的熱能需要量的調(diào)查分析表明,除體格因素外,環(huán)境溫度的影響,北方比中部和南方居民熱能需要量分別高約5和78。 飲食調(diào)養(yǎng)冬季膳食的營養(yǎng)特點(diǎn)應(yīng)該是:增加熱量,保證充足的與其曝寒和勞動(dòng)強(qiáng)度相適應(yīng)的熱能。產(chǎn)熱營養(yǎng)素的適宜比例,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化物以分別占1315、2535和6070為宜)即是說,蛋白質(zhì)供應(yīng)量限制在常溫下的需要量水平
20、,熱量增加部分,應(yīng)以提高碳水化合物和脂肪的供應(yīng)量來保證。無機(jī)鹽類供應(yīng)量,應(yīng)保持常溫下需要量略高一些。維生素的供應(yīng);應(yīng)特別注意增加維生素C的需要量。攝入足夠的動(dòng)物性食品和大豆,以保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng),適當(dāng)增加油脂,其中植物油最好達(dá)到一半以上,保證蔬菜、水果和奶類供給充足,以提高機(jī)體對低溫的耐受力是有利于健康的。 飲食調(diào)養(yǎng)若能達(dá)到上述要求,則可抵抗冬季的寒冷;保證身體的健康。但目前在我國農(nóng)村一些地方,人們?nèi)匀徊扇〉氖且缘矸蹫橹鞯奶妓衔镄瓦M(jìn)食方式,這樣就往往滿足不了人體對各種營養(yǎng)素?cái)z人之需要,結(jié)果造成機(jī)體衰退和抗病能力低下,感冒、哮喘、氣管炎等舊病復(fù)發(fā)。 飲食調(diào)養(yǎng)在營養(yǎng)補(bǔ)充時(shí),還應(yīng)注意結(jié)合人的不
21、同體質(zhì),如陽虛體質(zhì),冬季適當(dāng)補(bǔ)充溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,對人體是有益的;若屬于陰虛內(nèi)熱或陽氣偏亢的體質(zhì),則需要慎重,如過補(bǔ)溫?zé)崾澄?,無異于火上澆油,也就是百姓常說的“上火”。由于北方的冬季氣候干燥,室內(nèi)有暖氣或空調(diào),人們會(huì)有口感舌燥的感覺,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充平性或養(yǎng)陰潤燥的食物對人體是有好處的。 飲食調(diào)養(yǎng)平性的食物如:動(dòng)物性蛋黃、牛奶、鯉魚、平魚、鱈魚、海膽黃、烏賊。植物性胡蘿卜、洋白菜、蠶豆、豌豆、山藥、白薯、馬鈴薯、玉蜀黍、蘑菇類、粳米、小麥、大豆、紅小豆。水果花生、白果、無花果、草莓、李子。調(diào)料蜂蜜、砂糖。養(yǎng)陰潤燥的食物如:玉蜀黍、冬瓜、西紅柿、蘿卜、淮山藥、奶白菜、百合、栗子、核桃、秋梨、柿子、香蕉、
22、葡萄、柚子、山楂、蘋果、石榴、桑葚、蓮藕、蜂蜜、銀耳、菌類、海帶、紫菜豆、牛肉、雞肉、泥鰍、雞肝、豬肝、鯉魚、豬皮、豬蹄、牛蹄筋,豆?jié){及豆制品等。 運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):原則適度鍛煉,持之以恒 俗話說:“冬天動(dòng)一動(dòng),少生一場??;冬天懶一懶,多喝藥一碗?!闭f明冬季鍛煉的重要性。寒冬季節(jié),堅(jiān)持室外鍛煉,能提高大腦皮層的興奮性,增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)體溫調(diào)節(jié)功能,使身體與寒冷的氣候環(huán)境取得平衡,適應(yīng)寒冷的刺激,有效地改善機(jī)體抗寒能力。特別是冬泳,是一項(xiàng)融空氣浴、日光浴、冷水浴為一體的鍛煉方式。有研究資料表明,長期堅(jiān)持冬季鍛煉的人,耐寒力強(qiáng),不易患感冒、支氣管炎、肺炎、凍瘡等 病,還能夠預(yù)防老年人常見的骨質(zhì)疏松癥。 運(yùn)
23、動(dòng)調(diào)養(yǎng)冬季,等太陽出來半個(gè)小時(shí)以后再進(jìn)行晨練是非??茖W(xué)的。目前的研究資料已表明,冬季清晨地面上的空氣污染最嚴(yán)重,各種有毒有害氣體因夜間溫度下降而沉降于地表,只有待太陽出來,地表溫度升高后,有害氣體才能向空中散去。特別是冬季的清晨常常有霧,霧天不僅給交通造成不便,也能損害人體的健康,自古就有“秋冬毒霧殺人刀”之說。如果冬季的清晨在霧天鍛煉,隨著運(yùn)動(dòng)量的增加,人的呼吸勢必加深、加快,自然就會(huì)更多地吸入霧氣中的有害物質(zhì),從而誘發(fā)或加重支氣管炎、呼吸道感染 、咽喉炎、眼結(jié)膜炎等諸多病癥。因此,“必待日 光”的古訓(xùn)是應(yīng)遵守的。 冬季鍛煉8注意 1.時(shí)間宜晚:早晨鍛煉最好待日出以后再進(jìn)行,因日出后氣溫上升
24、,空氣中的污染物也有所減少,還有日光浴的作用。2.防寒保暖:嚴(yán)寒季節(jié)進(jìn)行鍛煉一定要注意衣物的厚薄,穿太少不利于保暖,穿太厚不利于運(yùn)動(dòng),且運(yùn)動(dòng)后出大汗更容易受寒。3.預(yù)備活動(dòng):在鍛煉前一定要充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)。因冬季氣溫低,人體血流緩慢,肌肉、關(guān)節(jié)及韌帶的彈性和靈活性降低,易發(fā)生運(yùn)動(dòng)損傷。4.循序漸進(jìn):每次鍛煉時(shí)運(yùn)動(dòng)量應(yīng)由小到大,逐 漸增加,不要驟然進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),以免發(fā)生意 外。冬季鍛煉8注意5.鼻吸口呼:運(yùn)動(dòng)換氣宜采取鼻吸口呼的呼吸方式,因?yàn)橛帽乔晃鼩鈱諝庥屑訚?、加溫作用,還能防灰塵和細(xì)菌,對呼吸道起保護(hù)作用。6.適量運(yùn)動(dòng):冬季的運(yùn)動(dòng)量不宜過大,可選擇運(yùn)動(dòng)量較適宜的全身性運(yùn)動(dòng)如太極拳、慢跑、做操等,以
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