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文檔簡介
1、YCF正版可修改PPT(中職)倉儲與配送實務04出庫作業(yè)管理ppt課件04出庫作業(yè)管理供應鏈總監(jiān)的困惑江濤年輕有為,剛30歲就被提拔為公司供應鏈總監(jiān),老板在江濤上任之初就叮囑他要特別關注和管好倉庫。雖然江濤感覺倉庫比較亂,但直到現(xiàn)場蹲點一個星期之后才知道倉庫遠比自己想象的亂得多,在出庫與退貨方面管理尤其混亂。例如有了訂單,為了及時給客戶發(fā)貨,很多時候不填單子、不簽字,就直接給客戶發(fā)走了。事后有的業(yè)務員補填了單子,有的則沒有。退貨管理也很混亂,如所退貨物直接就與庫房殘次品堆放在一起,其實很多退貨都是合格產品。江濤把負責倉庫的徐經理叫到自己的辦公室,就自己看到的這些情況詢問他的看法,徐經理卻滿不在
2、乎地說:“為了盡快給客戶發(fā)貨,這很正常啊。再說大家都很熟悉,即使沒有簽字,也不會有人偷拿東西的。至于退貨,肯定是有問題客戶才退回來的,所以與殘次品堆在一起也沒錯呀?!苯瓭恍旖浝淼囊环瑩尠赘愕糜行┌l(fā)愣,徐經理卻沒理會江濤的表情,說:“倉庫很忙,如果沒有什么事,我先走了。”說完,也不等江濤表態(tài)就離開了辦公室。徐經理是個老員工,是公司的元老,也是老板的同鄉(xiāng)。對于這種情況,江濤該怎么辦呢?任務一出庫準備一 出庫作業(yè)流程管理(一)核單備料(二)復核(三)包裝(四)點交(五)登賬(六)現(xiàn)場和檔案的清理二 貨物出庫的基本要求(1)嚴格貫徹“先進先出,推陳出新”原則。(2)出庫憑證和手續(xù)必須符合要求。(3)
3、嚴格遵守有關倉庫出庫的各項規(guī)章制度。(4)提高服務品質,滿足用戶需要。(5)嚴格貫徹“三不”“三核”“五檢查”原則:1)三不:未接單據不翻賬,未經審單不備庫,未經復核不出庫;2)三核:在發(fā)貨時,要核實憑證、核對賬卡、核對實物;3)五檢查:對單據和實物要進行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、件數(shù)檢查、重量檢查。三 貨物出庫方式(一)送貨(1)倉庫直接把出庫憑證所列的貨物送到收貨單位所指定的地點。(2)貨主自行給用戶送貨。(3)代辦托運:倉庫接受客戶的委托,先根據客戶所開出的出庫憑證辦理出庫手續(xù),再通過運輸部門把貨物發(fā)運到需方指定的地點。(二)客戶自提客戶自提是指收貨單位或受收貨單位委托,持貨主所開出
4、庫憑證并自備運輸工具到倉庫直接提貨。(三)過戶、轉倉、取樣四 出庫前的準備工作(一)出庫單據準備1.庫管員核實客戶訂單2.開具出庫單(二)出庫作業(yè)準備1.包裝整理2.拆零、組配3.用品準備4.設備調配5.人員組織6.出庫暫存區(qū)準備任務二 出庫揀貨一 分揀的定義分揀作業(yè)是指依據顧客的訂貨要求或配送中心的送貨計劃,盡可能迅速、準確地將商品從其儲位或其他區(qū)域揀取出來,并進行分類、集中,等待配裝送貨的作業(yè)過程。分揀作業(yè)的目的在于正確且迅速地集合顧客所訂購的商品。在無揀貨錯誤率的情況下,將正確的貨品,以正確的數(shù)量,在正確的時間,及時配送給顧客,是揀貨作業(yè)最終的目的及功能。分揀是配送中心的中心業(yè)務,占作業(yè)
5、量的一大部分,一般要投入倉庫作業(yè)一半以上的人力,作業(yè)時間至少占配送中心全部作業(yè)時間的30%40%,其作業(yè)速度、效率及出錯率直接影響配送中心的效率及顧客的滿意程度。二 分揀作業(yè)流程三 揀貨的基本方法(一)按人員組合分1.一人分揀法一個人按照一張訂單要求分揀的方法。2.分程分揀法數(shù)人分揀,每個人負責不同的種類和貨架,揀出貨物后分程傳遞或轉交下一個分揀人員的方法。3.區(qū)間分揀法數(shù)人分揀,每個人分揀出相應的貨物后,將各區(qū)間分揀的貨物匯總起來的方法。4.分類分揀法將形狀、外形、尺寸、重量不同的貨物進行分類,在配送中心內進行保管,按每一個產品類進行分揀的方法。(二)按訂單組合分1.訂單別揀取(摘果法):按
6、客戶每張訂單進行分揀2.批量揀取(播種法):先匯總多張訂單分揀,再按不同的客戶分貨播種法,是指將每批訂單的同種商品累加起來,從儲存?zhèn)}位上取出,集中搬運到理貨場,并按每張訂單要求的數(shù)量投入對應的分揀箱,分揀完成后分放到待運區(qū)域,直至配貨完畢。優(yōu)點:適合訂單數(shù)量大的系統(tǒng);可以縮短揀取時的行走、搬運距離,增加單位時間的揀取量,對于少量、多批次的配送十分有效。缺點:由于必須等訂單達到一定數(shù)量時才做一次處理,因此訂單處理前置時間長。3.復合揀取復合揀取是充分利用以上兩種方式的特點,并綜合運用于揀貨作業(yè)中的揀貨方法。4.利用電子標簽揀選系統(tǒng)揀貨四 揀貨策略(一)分區(qū)策略1.貨品特性分區(qū)2.揀選單位分區(qū)3.
7、揀選方式分區(qū)4.工作分區(qū)(二)訂單分割策略(三)訂單分批策略1.總合計量分批2.時窗分批3.固定訂單量分批4.智能型分批(四)分類策略1.揀選時分類2.揀選后集中分類五 補貨(一)補貨的含義物流中心作業(yè)通用規(guī)范(GB/T 22126-2008)中詳細指出,補貨作業(yè)是從保管區(qū)域將物品移到揀貨區(qū)域,并作相應信息處理的活動。即在配送中心揀貨區(qū)的存貨低于設定標準的情況下,將貨物從倉庫保管區(qū)域搬運到揀貨區(qū)的作業(yè)活動。(二)補貨作業(yè)流程(三)補貨作業(yè)時機1.批次補貨2.定時補貨3.隨機補貨(四)補貨作業(yè)方式1.整箱補貨2.整托補貨3.貨架之間的補貨六 簽單應付貨物按單付訖后,保管員逐筆在出庫憑證上簽名和批
8、注結存數(shù),前者以明確責任,后者供會計登賬時進行賬目實數(shù)的核對。七 復核八 包裝九 點交任務三 出庫記賬一 登賬存檔二 商品出庫中出現(xiàn)問題的處理商品出庫過程中出現(xiàn)的問題是多方面的,應分別對待處理。(一)出庫憑證(提貨單)上的問題(二)提貨數(shù)與實存數(shù)不符(三)串發(fā)貨和錯發(fā)貨(四)商品存在質量問題(五)包裝破漏(六)漏記和錯記賬任務四 退貨作業(yè)一 退貨的概念退貨,是指配送中心按配送合同將貨物發(fā)出后,由于某種原因,客戶將貨品退回公司。貨品退回會大幅度增加成本、減少利潤,因此在銷售業(yè)務中,應盡可能地避免退貨與換貨。二 退貨原因分析(一)有質量問題的退貨(二)殘次品回收(三)協(xié)議退貨(四)裝卸搬運中損壞退貨(五)貨品送錯退回(六)商品過期退回三 退貨作業(yè)流程(一)退貨交接(二)退貨入庫(三)質量檢驗(四)數(shù)量檢驗(五)退貨結算(六)退貨業(yè)務跟蹤處理四 退貨注意事項(1)退貨分類時一定要按照
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