酒店2022年度工作總結(jié)范文

1、Word 酒店20 xx年度工作總結(jié)范文 20 xx年即將度過，我們布滿信念地迎來(lái)200年。過去的一年，在局領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，是促進(jìn)大廈平安、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)三大主題的一年，也是大廈全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為抱負(fù)的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮勉進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。 一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，大廈年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī) 大廈總經(jīng)理班子依據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作方案，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路?？傮w思路打算著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。大廈總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及助理，團(tuán)結(jié)全體員工，上下全都，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)

2、利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。 1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。大廈通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎(jiǎng)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。大廈全年完成營(yíng)收為 萬(wàn)元，比去年超額 萬(wàn)元，超幅為 %；其中客房收入為 萬(wàn)元，其它收入共 萬(wàn)元。全年客房平均出租率為 %，年均房?jī)r(jià) 元/間夜。大廈客房出租率和平均房?jī)r(jià)，比XX年都有肯定的提高。 2、管理創(chuàng)利。大廈通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、選購(gòu)庫(kù)管等方面，提倡節(jié)省，從嚴(yán)掌握。大廈全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為 萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 %，比去年分別增加 萬(wàn)元和 %。其中，人工成本為 萬(wàn)元，能源費(fèi)用

3、為 萬(wàn)元，物料消耗為 萬(wàn)元，分別占大廈總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。 3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。大廈通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化員工待客基本行為準(zhǔn)則關(guān)于儀表、微笑、問候等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、等部門或崗位，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：大廈員工熱忱周到的服務(wù)，給我們的日常生活供應(yīng)了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。 4、平安創(chuàng)穩(wěn)定。大廈通過制定大型活動(dòng)安保方案等項(xiàng)平安預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等六防

4、，全年沒有發(fā)生一件意外平安事故。在大廈總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下，駐店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)狀況提出要求。保安部支配領(lǐng)導(dǎo)員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和大廈忙而不亂的平安穩(wěn)定。 二、與時(shí)俱進(jìn)，提升進(jìn)展，大廈突顯改觀 結(jié)合大廈經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際狀況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素養(yǎng)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)大廈范圍內(nèi)突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)員工精神狀態(tài)樂觀向上。大廈總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，領(lǐng)導(dǎo)員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培育精氣神。大廈的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么淺顯的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，

5、是對(duì)大廈的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、助理、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)溝通，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成大廈經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、相互敬重。在一些大型活動(dòng)中，在總經(jīng)理的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著助理、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲乏卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為大廈的窗口形象增加了光榮。 三、大廈管理，主抓六大工作 大廈引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)大廈勝利閱歷，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作方案，大廈及各部門全年主要

6、抓了六大工作。 （一）以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作 1、效益為目標(biāo)，抓好銷售工作，渠道拓寬 依據(jù)大廈的實(shí)際狀況在XX年下半年，對(duì)原有的前廳部劃分為前廳部和公關(guān)銷售部。并且公關(guān)銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)，大廈下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)消失的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理在調(diào)整了部門后，討論通過了上半年度的銷售分析。其中在原有協(xié)議公司、上門散客僅二條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)議、會(huì)員卡等渠道，并按各渠道客源應(yīng)占大廈總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五

7、則明顯促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)的提升。 2、房提嘉獎(jiǎng)。 依據(jù)本大廈市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色大廈，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，總經(jīng)理班子參照同行大廈房提的一些勝利閱歷，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以肯定比例提成的嘉獎(jiǎng)。這一房提嘉獎(jiǎng)?wù)撸瑯O大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱忱和服務(wù)態(tài)度，使大廈上門散客入住率比去年同期有了顯著的提高。 3、投訴處理。前廳崗位，是大廈的門面崗位，也是客人詢問問題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。 其次篇：酒店收銀員年度工作總結(jié)范文 1700字 時(shí)間荏苒，在繁忙的工作中不知不覺又迎來(lái)了新的一年，回首從前工作的點(diǎn)滴依舊歷歷在目。過去的一年，是不平凡的

8、一年。酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo)，堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店董事長(zhǎng)、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)明確了我們酒店的進(jìn)展愿景、進(jìn)展目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)理念、及企業(yè)文化，以此為動(dòng)力和我們的目標(biāo)，帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)酒店全體員工，上下全都，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮勉進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)?，F(xiàn)對(duì)一年來(lái)的工作和學(xué)習(xí)作如下總結(jié)： 一 科學(xué)決策，齊心協(xié)力，收銀部再創(chuàng)佳績(jī) （一）經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收 總體來(lái)說，我們收銀部

9、很好的完成了酒店交給我們的任務(wù)和職責(zé)，仔細(xì)落實(shí)了我們工作中的每一個(gè)問題，堅(jiān)持仔細(xì)對(duì)待每一個(gè)細(xì)節(jié)，努力工作，堅(jiān)持不懈，從而取得了特別好的業(yè)績(jī)。 二、雖然有成果，但工作中也存在著一些不足和需要改進(jìn)的地方，現(xiàn)做如下分析： (一)溝通不夠 人和人交往，最大是真誠(chéng)，相互理解和平常的溝通，善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠(chéng)去打動(dòng)對(duì)方讓對(duì)方接納。我信任這句話是沒錯(cuò)的，在以前也認(rèn)為的確憑借著親和力和真實(shí)、誠(chéng)意便可以與同志順暢溝通，至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有仔細(xì)去想過。在經(jīng)受了這些以后，才發(fā)覺同事的的心理具有很大的不確定性，尤其是在工作中消失分歧對(duì)自己的想法也會(huì)存在遲疑，這個(gè)時(shí)候就需要溝通，反復(fù)的溝通，

10、達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的，我的溝通方式比較直接，不太會(huì)引客入境。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)受太淺、個(gè)人性格有關(guān)。我個(gè)人偏向比較直率的溝通方式，不擅長(zhǎng)迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試，適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的力量。 (二)工作中缺乏創(chuàng)新思維 不管是日常生活中還是工作中，人們需要相互幫助，相互關(guān)心，只有這樣才能更好的干好工作，充分發(fā)揮每個(gè)的潛力。通過一年來(lái)，自己合作的部門和同事，他們都很熱心的準(zhǔn)時(shí)賜予了工作上的理解和關(guān)心，從而使我順當(dāng)完成了自己的各項(xiàng)工作。讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎態(tài)度，養(yǎng)成了凡事要問

11、清晰，做事前想要有所借鑒的習(xí)慣，原來(lái)這是件好事，但是卻會(huì)產(chǎn)生肯定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。工作的樂觀性和主動(dòng)性是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上，而不是建立充分地精彩完成工作的基礎(chǔ)上，這樣變會(huì)限制自己主觀新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事，而他永久不行能成為一名優(yōu)秀職工，真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識(shí)，在工作方式、工作效率上的不斷革新。對(duì)于這一點(diǎn)，我也需要在日后的工作中讓自己漸漸轉(zhuǎn)變，自我挖掘有利于工作開展的思路。 以上列舉的不足之處，是我自我反思后認(rèn)為我們?cè)诠ぷ髦写嬖诘膯栴}和需要改進(jìn)之處，在日后的工作，也盼望各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和全部同事其能夠關(guān)心我一同發(fā)覺問題、解決問題。

12、三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措 （一）以預(yù)算為依據(jù)，樂觀掌握成本、費(fèi)用的支出，并在日常的財(cái)務(wù)管理中加強(qiáng)與管理處的溝通，提倡效益優(yōu)先，注意現(xiàn)金流量、貨幣的時(shí)間價(jià)值和風(fēng)險(xiǎn)掌握，充分發(fā)揮預(yù)算的目標(biāo)作用，不斷完善事前方案、事中掌握、事后總結(jié)反饋的財(cái)務(wù)管理體系。 （二）我們要擺正自己的位置，下功夫熟識(shí)基本業(yè)務(wù)，盡快適應(yīng)新的工作崗位；主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)； （三）我們要堅(jiān)持原則落實(shí)制度，仔細(xì)理財(cái)管賬，才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé)樹立服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好； （四）我們要保持心態(tài)平和，取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短，才能不斷提高、取得進(jìn)步。樂觀參預(yù)，協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)開拓新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。 公司的快速進(jìn)展催人奮進(jìn)，對(duì)我們每位職工提出了更高的要求，我明白，只有不斷學(xué)習(xí)不斷進(jìn)步，才能更好地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾