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文檔簡介
1、種子檢驗(yàn)技術(shù)基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)與設(shè)計(jì)本課程以高職為特色,以企業(yè)需求為依托,以課程教學(xué)容和教學(xué)方法改革為 切入點(diǎn),以職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為核心,加大課程改革與建設(shè)的力度,堅(jiān)持將行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)崗位要求融入課程教學(xué), 使課程教學(xué)容與職業(yè)崗位能力對接, 與職業(yè) 書對接,與生產(chǎn)實(shí)際對接,與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接。通過深入開展調(diào)查研究,重構(gòu)了課程體系,進(jìn)一步明確了課程定位。依據(jù)基 于工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)與設(shè)計(jì)的理念, 理清了設(shè)計(jì)思路,突出了課程設(shè)計(jì)特 點(diǎn),整合了教學(xué)容,創(chuàng)新了教學(xué)模式、教學(xué)方法與教學(xué)手段。一、課程性質(zhì)本課程是高職高專種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)的一門職業(yè)技能課,本課程要求學(xué)生掌握對品種的真實(shí)性和純度
2、、發(fā)芽率、生活力、活力、種子健康、水分和千粒重 等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)和測定,評定種子的種用價(jià)值,以指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、商品交換和經(jīng) 濟(jì)貿(mào)易活動。目的就是選用高質(zhì)量的種子播種,杜絕或減少因種子質(zhì)量所造成的 缺苗減產(chǎn)的危險(xiǎn),減少盲目性和冒險(xiǎn)性,控制有害雜草的蔓延和危害,充分發(fā)揮 栽培品種的豐產(chǎn)特性,確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí),具備扎實(shí)的 專業(yè)基礎(chǔ)及相關(guān)專業(yè)知識,能熟練地運(yùn)用專業(yè)知識為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù), 同時(shí)激發(fā)學(xué) 生學(xué)習(xí)后續(xù)課程的興趣。成為掌握種子檢驗(yàn)技術(shù)的高素質(zhì)技能型人才。二、課程設(shè)計(jì)思路以培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù),以能力培養(yǎng)為核心,以學(xué)生為主體,以實(shí)用夠用為原則, 對農(nóng)業(yè)微生物課程進(jìn)行了設(shè)計(jì)。教學(xué)容的選擇上
3、力求以滿足工作崗位需求為度, 實(shí)踐技能的訓(xùn)練上以適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),能力塑造上重在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意 識。正確把握以“掌握概念、強(qiáng)化應(yīng)用”為重點(diǎn)的原則,打破以知識傳授為主要 特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式, 轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘囵B(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力為中心, 組織課程 容和課程教學(xué), 讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中來構(gòu)建相關(guān)理論知識, 并發(fā)展職 業(yè)能力。課程的描述種子檢驗(yàn)技術(shù)課程設(shè)計(jì)的理念與思路就是緊緊圍繞培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn), 以就業(yè) 為導(dǎo)向,以學(xué)生為主體,以能力培養(yǎng)為核心,以校企合作、工學(xué)結(jié)合為紐帶,大 膽探索工學(xué)結(jié)合、 半工半讀的教學(xué)模式和機(jī)制, 全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、 職業(yè) 道德、職業(yè)能力和敬業(yè)精神。通過與行業(yè)企
4、業(yè)專家合作,進(jìn)行了基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)與設(shè)計(jì)。 以種子檢驗(yàn)所需的職業(yè)能力為培養(yǎng)目標(biāo); 以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)綜合能力來設(shè)定教學(xué) 目標(biāo);以各種種子檢驗(yàn)所需知識確定職業(yè)行動領(lǐng)域和學(xué)習(xí)領(lǐng)域; 以各種種子檢驗(yàn) 所技能為載體和切入點(diǎn)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目; 以真實(shí)、 具體的工作任務(wù)構(gòu)建教學(xué)容。 重 視對學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、創(chuàng)業(yè)品質(zhì)、創(chuàng)造能力的培養(yǎng),為學(xué)生可 持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。本課程以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為重點(diǎn), 與行業(yè)企業(yè)結(jié)合進(jìn)行基于工作過程的 課程開發(fā)與設(shè)計(jì)。 考慮由淺入深、 由簡單到復(fù)雜的原則, 以各種操作技能為載體 構(gòu)建了三個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目、 13 個(gè)子學(xué)習(xí)項(xiàng)目,每一個(gè)學(xué)習(xí)子項(xiàng)目就是一個(gè)具體任務(wù)
5、 化的學(xué)習(xí)單元。 它把理論知識學(xué)習(xí)、 實(shí)踐技能訓(xùn)練、 實(shí)際應(yīng)用環(huán)境保障與職業(yè)素 養(yǎng)養(yǎng)成結(jié)合在一起, 學(xué)習(xí)子項(xiàng)目表現(xiàn)為具體工作項(xiàng)目。 通過學(xué)生個(gè)體與模擬真實(shí) 的工作環(huán)境互動, 達(dá)到將認(rèn)知過程與職業(yè)活動結(jié)合, 逐漸實(shí)現(xiàn)專業(yè)能力和關(guān)鍵能 力的培養(yǎng)。課程教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)完全體現(xiàn)了種子檢驗(yàn)技術(shù)的教學(xué)特色:一是工學(xué)結(jié)合特 色,完全按照實(shí)際操作技術(shù)為載體, 做到了理論聯(lián)系實(shí)際; 二是開放性教學(xué)特色, 在教學(xué)過程中教師為學(xué)生創(chuàng)造了一個(gè)開放的環(huán)境, 學(xué)生可以充分發(fā)揮自己的能動 性。課程定位種子檢驗(yàn)技術(shù)是種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)的核心專業(yè)課, 通過對品種的真實(shí)性和 純度、發(fā)芽率、生活力、活力、種子健康、水分和千粒重等項(xiàng)目進(jìn)
6、行檢驗(yàn)和測定, 評定種子的種用價(jià)值, 以指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、 商品交換和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動。 目的就是選 用高質(zhì)量的種子播種, 杜絕或減少因種子質(zhì)量所造成的缺苗減產(chǎn)的危險(xiǎn), 減少盲 目性和冒險(xiǎn)性, 控制有害雜草的蔓延和危害, 充分發(fā)揮栽培品種的豐產(chǎn)特性, 確 保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。三、課程培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生種子檢驗(yàn)技術(shù)同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的社會能力和方法能力, 通過本課 程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握相應(yīng)的理論知識、設(shè)備使用及操作技能,通過講授、實(shí)驗(yàn)、 實(shí)訓(xùn)、實(shí)操、實(shí)崗等教學(xué)環(huán)節(jié),使學(xué)生熟練掌握崗位要求,保證滿足崗位需要, 達(dá)到畢業(yè)后順利就業(yè),縮短就業(yè)適應(yīng)期的目的。本課程學(xué)習(xí)的目的是通過 種子檢驗(yàn)技術(shù) 的教學(xué)與實(shí)踐能使學(xué)生掌握種
7、子 檢驗(yàn)的基本原理與技術(shù), 并利用種子檢驗(yàn)的原理與技術(shù)來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)種子工程實(shí)踐工作1.專業(yè)能力掌握種子檢驗(yàn)的程序、項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn); 掌握種子扦樣的原理、儀器和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn); 掌握種子凈度測定的原理、儀器和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn); 掌握種子發(fā)芽率測定的原理、儀器和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn); 掌握種子真實(shí)性和純度測定的原理、儀器和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn); 掌握種子生活力測定的原理、儀器和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn); 掌握種子重量測定的原理、儀器和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn); 掌握種子健康測定的基本知識、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn); 能熟練使用種子檢驗(yàn)的儀器和藥品; 準(zhǔn)確分析處理種子檢驗(yàn)各個(gè)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù);2.方法能力收集,解讀資料的能力; 勇于探索的創(chuàng)新能力; 對于突發(fā)事件的處理能力; 分析,解決問題的
8、能力; 正確使用儀器的能力社會能力良好的職業(yè)行為;良好的責(zé)任心;良好的安全意識;語言表達(dá)能力;應(yīng)變能力;團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。熱愛專業(yè)、服務(wù)“三農(nóng)”的涵素質(zhì)四、課程開發(fā)與設(shè)計(jì)M崗位分析職業(yè)分析=學(xué)習(xí)顧 域碑定謀程開發(fā)二境構(gòu)建隸學(xué)設(shè)計(jì)=(1)分析職業(yè)崗位。通過問卷調(diào)查、實(shí)地調(diào)研、分析討論、專題座談會等 形式,專業(yè)教師共同對涉及作物栽培崗位畢業(yè)生所從事的職業(yè)崗位、職業(yè)能力和工作任務(wù)進(jìn)行了分析、歸納。(2)分析行動領(lǐng)域。根據(jù)分析結(jié)果,確定了一系列真實(shí)的工作任務(wù)及完成 該任務(wù)所需的職業(yè)能力,即行動領(lǐng)域。(3)確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域。根據(jù)企業(yè)需求,結(jié)合企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)任務(wù)的工作容、工 作流程、工作環(huán)境和工作評價(jià)進(jìn)行分析、歸納
9、、序化和整合,按照基于工作過程 系統(tǒng)化的課程開發(fā)方法進(jìn)行設(shè)計(jì),同時(shí)參考國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),使其符合學(xué)生的 認(rèn)識水平和知識技能系統(tǒng)建構(gòu)過程的要求, 從而獲得了學(xué)習(xí)性的工作任務(wù),即學(xué)習(xí)領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)了知識的重構(gòu)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目。以各種作物栽培技術(shù)為載體設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目,采用項(xiàng)目教學(xué)法、引導(dǎo)文教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法等行動導(dǎo)向教學(xué)法組織教學(xué),充分發(fā)揮學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)施要求學(xué)時(shí)序號名稱說明學(xué)生的主體作用。將專業(yè)能力、社會能力、方法能力培養(yǎng)融合于教學(xué)過程中,讓 學(xué)生獲得未來工作所必須的綜合職業(yè)能力。五、教學(xué)容的組織與安排按照從簡單到復(fù)雜,由局部到整體、由單一技能到綜合技能的思路,本專業(yè) 教學(xué)團(tuán)隊(duì)對作物栽培技術(shù)
10、教學(xué)容進(jìn)行了重組和序化。 該學(xué)習(xí)領(lǐng)域以典型的加工產(chǎn) 品為載體構(gòu)建了三學(xué)習(xí)項(xiàng)目、12個(gè)行動導(dǎo)向的任務(wù)單元,計(jì)劃 64課時(shí)完成。每一個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目都是真實(shí)的工作任務(wù),是一個(gè)完整的工作過程,都來自于企 業(yè)生產(chǎn)實(shí)際。3個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目涵蓋了傳統(tǒng)課程體系的知識點(diǎn)和技能,以完成典型工 作任務(wù)全過程為目標(biāo),部分學(xué)習(xí)項(xiàng)目教學(xué)過程在企業(yè)實(shí)施, 使學(xué)生掌握相關(guān)知識 和技能,培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力。各學(xué)習(xí)項(xiàng)目描述和任務(wù)單元見下表。1種子扦樣技術(shù)掌握種子扦樣技術(shù)環(huán)節(jié), 能夠獨(dú)立進(jìn)行種子扦樣并解決 扦樣過程中的一般技術(shù)問題多媒體教室實(shí)驗(yàn)室62種子室檢驗(yàn)技術(shù)掌握種了室各項(xiàng)檢驗(yàn)的關(guān) 鍵技術(shù)環(huán)節(jié),能夠分析解決種 子各項(xiàng)檢驗(yàn)中一般技術(shù)問題多媒體教室實(shí)驗(yàn)室543種子田間檢驗(yàn)技術(shù)掌握種子田間檢驗(yàn)技術(shù)關(guān) 鍵技術(shù)環(huán)節(jié),能夠分析解決種 子田間檢驗(yàn)技術(shù)中一般技術(shù)問 題多媒體教室實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)田4按照行動導(dǎo)向模式的六個(gè)步驟(資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評價(jià))來 組織教學(xué)過程,學(xué)生在做中學(xué),教師在做中教,教、學(xué)、做相結(jié)合,理論實(shí)踐一 體化,課堂與實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)一體化,理論講解與實(shí)際操作有機(jī)融合, 將理論知識的學(xué) 習(xí)融不同作物栽培實(shí)踐
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