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文檔簡介

小班烹飪漢堡教案【活動目標】感受玩泥的樂趣。,發(fā)展幼兒的動手能力?!净顒訙蕚洹?、課件圖片:漢堡包2、動畫片:我的美味三明治3、各種顏色的橡皮泥若干份?!净顒舆^程】一、出示圖片漢堡包,調(diào)動幼兒興趣1、教師:小朋友,看一看這是什么?你們吃過漢堡包嗎?問:哪個小朋友來說一說,漢堡包是什么樣子的?有什么特點? (圓圓的,里面有好多好吃的東西)2(,菜)二、探索漢堡包的制作方法。1、動畫片:我的美味三明治請小朋友們看看動畫片里小動物們是怎樣制作漢堡包的。2、討論:漢堡包有幾層呢?都有那些東西包在里面?() 3三、教師制作示范1、重點演示雙手團泥。2、將泥團圓后放在手心進行按壓、壓扁。3、選兩塊做最外層的面包,里面放兩層:一層做生菜,一層做奶酪,最里面的防疫曾作為雞塊。4、一層一層的包起來,一個美味可口的漢堡包就做好了。四、幼兒制作美味可口的漢堡包。制作前,教師帶領(lǐng)幼兒邊做團、搓、捏等動作表演,加深幼兒對基本動作的理解。五、展示并交流自己的作品及制作的方法。1、請幼兒介紹自己制作漢堡包的方法。2、引導(dǎo)幼兒相互評價作品,分享制作美食的樂趣。

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