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1、歡迎下載內(nèi)容僅供參考.衛(wèi)生管理制度一、總則1衛(wèi)生管理制度一、總則1、 為了加強(qiáng)辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。2環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理以及食堂的衛(wèi)生管理。 33、凡工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。44、辦公室為環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)全所的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;中心所的有關(guān)窗口)都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé)協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)的管理工作。5、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由辦公室報(bào)所長(zhǎng)審批。二、公共區(qū)域的清掃與保潔1二、公共區(qū)域的清掃與保潔1、公共區(qū)域的清掃與保潔,由辦公室負(fù)責(zé)安排本所人員進(jìn)行。233、禁止在中心所隨地傾倒、堆放垃圾,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙
2、屑、煙頭及各種廢棄物。紙屑、煙頭及各種廢棄物。445、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。歡迎下載66、廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,做到無異味無污穢。三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理1、各室(窗口)都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理1、各室(窗口)都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。2、室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾,應(yīng)及時(shí)把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無4、辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定 一、總則1、關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定 一、總則1、 為了加強(qiáng)中心所辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、
3、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理以及食堂的衛(wèi)生管理。3、凡工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。境衛(wèi)生的管理工作。5、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由辦公室報(bào)所長(zhǎng)審批。4境衛(wèi)生的管理工作。5、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由辦公室報(bào)所長(zhǎng)審批。二、公共區(qū)域的清掃與保潔1、公共區(qū)域的清掃與保潔,由辦公室負(fù)責(zé)安排本所人員進(jìn)行。2、統(tǒng)一使用的建筑物、會(huì)議室、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由辦公 室負(fù)責(zé)安排本所人員進(jìn)行清掃與保潔。各室(窗口)室負(fù)責(zé)安排本所人員進(jìn)行清掃與保潔。各室(窗口)使用的建筑物、辦公室等,應(yīng)當(dāng)由室(窗口)自行負(fù)責(zé)保持清潔。3、禁止在中心所隨地傾倒、堆放垃圾,
4、禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。3、公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少 灰塵的飛揚(yáng)。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。灰塵的飛揚(yáng)。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。4、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。5、廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,做到無異味、無污穢。無污穢。6、辦公、生活區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和整修,保持鮮活完三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理1、各室(窗口)都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。2、室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺(tái)上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜
5、物。柜上、窗臺(tái)上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。3、室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾,應(yīng)及時(shí)把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。4、辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。炊事員必須每年體檢一次,并進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。新上崗的食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每食堂的灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、工作臺(tái)、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢炊事員必須每年體檢一次,并進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。新上崗的食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污操作間及其
6、環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每食堂的灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、工作臺(tái)、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢5、室內(nèi)禁止停放交通工具。四、食堂的衛(wèi)生管理食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生,由辦公室督導(dǎo),炊事員包干負(fù)制。制。2、責(zé),明確責(zé)任。責(zé),明確責(zé)任。3、炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育,并經(jīng)簡(jiǎn)單考核后才能上崗。炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育,并經(jīng)簡(jiǎn)單考核后才能上崗。4、染。染。5、周徹底大掃除一次。6周徹底大掃除一次。6、食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。6、和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。和污垢、異味。
7、室內(nèi)的燈具、電扇見本色。7擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。8、作。作。9、 各種蔬菜加工時(shí),必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它10、 凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它存放架上,不允許中途落地。存放架上,不允許中途落地。11、 待食用的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。12、 炊事人員上崗工作時(shí)必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。手和消毒。13、 炊事員上班不準(zhǔn)帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時(shí)不許吸煙,不得隨地吐痰。許吸煙,不得隨地吐
8、痰。14、 直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。15、 食堂要配備消毒柜,使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅(jiān)持“一洗、二清、三消毒”都要實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅(jiān)持“一洗、二清、三消毒”。、炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標(biāo)識(shí)。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品。18按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。五、獎(jiǎng)罰1、辦公室要結(jié)合本所的具體情況,制訂具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制度,定期進(jìn)行檢查。對(duì)衛(wèi)生做得好的室(窗口)懲制度,定期進(jìn)行檢查。對(duì)衛(wèi)生做得好的室(窗口)和職工要表揚(yáng)、
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