花卉栽培設(shè)施及設(shè)備

1、 第四章 花卉栽培設(shè)施及設(shè)備內(nèi)容：了解花卉栽培設(shè)施的發(fā)展歷史。掌握溫室（溫室的分類，常見幾種溫室的優(yōu)缺點(diǎn)，溫室設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該考慮的問題以及溫室內(nèi)部相配套的設(shè)備）要求：掌握溫室的幾種分類方法及其設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該考慮的問題第一節(jié) 概述一、保護(hù)地的概念及其特點(diǎn)（一）定義：花卉栽培設(shè)施和設(shè)備所創(chuàng)造的環(huán)境，稱為保護(hù)地。利用這種人工創(chuàng)造的栽培環(huán)境進(jìn)行花卉栽培，實(shí)現(xiàn)在自然條件下不能實(shí)現(xiàn)或難于實(shí)現(xiàn)的栽培活動(dòng)，稱為花卉保護(hù)地栽培。有時(shí)稱為花卉設(shè)施栽培。 （二）保護(hù)地的作用1. 育苗2. 在不適于某類花卉生態(tài)要求的地區(qū)，栽培該類花卉，豐富某一地區(qū)的花卉種類。3. 栽培當(dāng)?shù)禺?dāng)時(shí)氣候不宜栽培的花卉，豐富園林應(yīng)用種類。（

2、三）特點(diǎn)：保護(hù)地栽培和露地栽培相比有其自己的特點(diǎn)： 1不受季節(jié)和地區(qū)限制，可全年生產(chǎn)多種花卉；2能集約化栽培，提高單位面積產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)。3.能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高檔花卉，經(jīng)濟(jì)效益顯著，一般是露地花卉產(chǎn)值的510倍。4. 設(shè)備費(fèi)用大，生產(chǎn)成本高；5.栽培管理技術(shù)要求嚴(yán)格；6.生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)之間要緊密銜接 二、花卉保護(hù)地栽培的發(fā)展歷史1903年和1967年，荷蘭人先后建成了歷史上的第一座雙屋面溫室和第一棟連棟溫室，為現(xiàn)代溫室業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。美國(guó)1800年建造了第一棟商用玻璃溫室。1949年，美國(guó)加利福尼亞洲Farhort植物實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)建了世界上第一個(gè)人工氣候室。世界溫室園藝具有以下幾個(gè)趨勢(shì)

3、：1）溫室大型化。2）現(xiàn)代化、工廠化。3）溫室生產(chǎn)向節(jié)省能源、低成本的地區(qū)轉(zhuǎn)移。溫室塑料大棚蔭棚風(fēng)障主要的栽培設(shè)施第二節(jié) 溫室一、溫室的種類二、溫室的設(shè)計(jì)與建造三、溫室環(huán)境的調(diào)控及調(diào)控設(shè)備一、溫室的種類（一） 按照應(yīng)用目的分類 觀賞溫室 栽培溫室 繁殖溫室 人工氣候室1.觀賞溫室：供展覽、觀賞溫室花卉，普及科學(xué)知識(shí)之用。一般設(shè)置于公園或植物園內(nèi)。2. 栽培溫室；供溫室花卉的生產(chǎn)栽培使用，建筑形式以符合栽培植物的需要和經(jīng)濟(jì)實(shí)力為原則，不追求外形的美觀。觀賞溫室生產(chǎn)溫室3.繁殖溫室：專供大規(guī)模繁殖使用，室內(nèi)設(shè)有扦插床、苗床、臺(tái)架等。建筑多采用較低矮的半地下室，便于維持較高的濕度和穩(wěn)定的溫度環(huán)境。4

4、. 人工氣候室：即室內(nèi)的全部環(huán)境條件全由人工控制，一般用于科學(xué)研究，在國(guó)外已由大型人工氣候室進(jìn)行花卉生產(chǎn)的報(bào)道。繁殖溫室人工氣候室(二） 根據(jù)溫室是否有人工熱源分為：1.不加溫溫室：也稱日光溫室。利用太陽(yáng)熱能來維持室內(nèi)溫度，冬季保持0以上的低溫。2.加溫溫室：除利用太陽(yáng)熱能外，還采用熱水、蒸汽、煙道、電熱等人工加溫的方法來提高溫室溫度。以熱水、蒸汽和煙道3種加溫方法應(yīng)用最為廣泛。（三）依建筑形式分為： 單屋面溫室 不等面溫室 雙屋面溫室 拱頂溫室1.單屋面溫室：溫室屋頂只有一個(gè)朝向南傾斜的玻璃面，北面為高墻，溫室為東西延長(zhǎng)。一般跨度為37m，屋面傾斜度較大。通常北墻高200350cm，前墻高6

5、090cm，不宜過高，否則遮擋光線，有的溫室不設(shè)前墻。優(yōu)點(diǎn)：光線充足，保溫良好，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，建筑容易。缺點(diǎn)：通風(fēng)差，面積小。不便于機(jī)械化作業(yè)、光照不均勻。2.不等面溫室：溫室屋頂由兩個(gè)不等的傾斜面組成，朝南傾斜的大面為玻璃面，朝北傾斜的小面為防寒屋頂，二者的比例為4：3或3：2，是改良的單面溫室。南向屋面的傾斜角度一般為2228度，北向屋面為45度。前墻高6070cm，后墻高200250cm，一般跨度為500800cm，宜于小面積溫室采用。優(yōu)點(diǎn)：采光面積大于同體量的單屋面溫室。缺點(diǎn)：保溫性能不及單屋面溫室3.雙屋面溫室：溫室屋頂由兩個(gè)相等的玻璃屋面，溫室南北延長(zhǎng)。建筑面積較為寬大，一般跨度600

6、1000cm，也有達(dá)1500cm；溫室內(nèi)的濕度和溫度較為穩(wěn)定；溫室有較高栽培床時(shí)，溫室四周短墻的高度為6090cm，采用低栽培床時(shí)，高4050cm。采光屋面傾斜角度較單屋面式小，一般在2835度。為利于采光，雙屋面單棟溫室在高緯度地區(qū)宜采用東西延長(zhǎng)方向，低緯度地區(qū)采用南北延長(zhǎng)方向。優(yōu)點(diǎn)：受光時(shí)間長(zhǎng)，均勻。缺點(diǎn)：保溫差，覆蓋難。4.拱頂溫室：溫室屋頂呈均勻的弧形，通常為連棟溫室。由上述若干個(gè)雙屋面或不等屋面溫室，借縱向側(cè)柱或柱網(wǎng)連接起來，相互通連，可以連續(xù)搭接，形成室內(nèi)串通的大型溫室，即為連棟溫室，現(xiàn)代化溫室均為此類。除結(jié)構(gòu)骨架外，一般所有屋面與四周墻體都為透明材料，如玻璃、塑料薄膜或硬質(zhì)塑料板

7、，內(nèi)部可據(jù)需要進(jìn)行空間分割。優(yōu)點(diǎn)：土地利用率高，光照充足；可實(shí)現(xiàn)規(guī)?；⒐S化生產(chǎn)，便于機(jī)械化、自動(dòng)化管理。缺點(diǎn)：保溫性能稍差。目前國(guó)內(nèi)常用的連棟溫室有： 薄膜連棟溫室：有單層膜溫室和雙層充氣膜溫室兩種。 玻璃連棟溫室：以玻璃為覆蓋材料，常見有雙坡面溫室 。 PC板連棟溫室：PC板連棟溫室又稱陽(yáng)光板溫室，主要以PC板為覆蓋材料。 （四）依溫室設(shè)置與地面的相對(duì)位置分為1.地上式：溫室地面與室外地面近于水平。2.半地下式：四周短墻深入地下，僅側(cè)窗在地面以上。保溫好，又可維持較高的濕度。3.地下式：僅屋頂露于地面之上，無側(cè)窗部分。此類溫室保溫、保濕性能好，但采光不足，空氣不流通，適于在北方嚴(yán)寒地區(qū)栽

8、培濕度要求大及耐陰的花卉，如蕨類植物等。（五） 根據(jù)建筑材料分為1.土溫室2.木結(jié)構(gòu)溫室3.鋼結(jié)構(gòu)溫室4.鋼木混合結(jié)構(gòu)溫室5.鋁合金結(jié)構(gòu)溫室6.鋼鋁混合結(jié)構(gòu)溫室 彩葉草唇性科(六） 依屋面覆蓋材料不同分為： 玻璃溫室 塑料薄膜溫室 硬質(zhì)塑料板溫室1.玻璃溫室：以玻璃屋面為覆蓋材料，為防冰雹，可選用鋼化玻璃。大多用3mm厚的普通玻璃。玻璃透光度高，使用年限長(zhǎng)。2.塑料薄膜溫室：以各種塑料薄膜為覆蓋材料，用于日光溫室及其它簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)的溫室，設(shè)置容易，造價(jià)低，應(yīng)用極為普遍，形式多為園拱形，也尖頂形。也可用于制造連棟式大型溫室。單層或雙層充氣膜，后者的保溫性能更好，但透光性能較差。常用塑料薄膜有聚氯乙烯

9、薄膜，聚乙烯薄膜，聚氟乙烯薄膜等。3. 硬質(zhì)塑料板溫室 多為大型連棟溫室。常用的硬質(zhì)塑料板材主要有丙烯酸硬質(zhì)塑料板，聚酯纖維玻璃（玻璃鋼），聚乙烯波浪板（PVC)，聚碳酸酯板（PC)等，目前國(guó)際上大型現(xiàn)代化溫室多用聚碳酸酯板覆蓋。 (七） 依栽培花卉種類分為：種類不同，對(duì)溫室環(huán)境條件有不同的要求，常依據(jù)一些花卉的特殊環(huán)境要求，分別設(shè)置專類溫室，如蘭科植物溫室，棕櫚科植物溫室，蕨類植物溫室，仙人掌科和其他多漿植物溫室等。二、溫室的設(shè)計(jì)與建造1. 選擇溫室類型的依據(jù)2. 溫室設(shè)置地點(diǎn)的選擇3.氣候條件4. 溫室的平面布局和間距5. 溫室屋面傾斜度和溫室朝向1.選擇溫室類型的依據(jù) 土地面積，當(dāng)?shù)氐淖?/p>

10、然氣候條件，種植的花卉種類，生產(chǎn)方式，生產(chǎn)規(guī)模及資金等。2.溫室設(shè)置地點(diǎn)的選擇 必須設(shè)于日照充足處，不可有其他建筑或樹木遮蔭。在溫室或溫室群的北面或西北面，最好有山體，高大建筑或防風(fēng)林等，形成溫暖的小氣候環(huán)境。要求土壤排水良好，地下水位較低。此外，還要注意水源便利，水質(zhì)優(yōu)良和交通方便。3. 氣候條件氣候條件極大地影響了溫室花卉生產(chǎn)的地理分布。影響溫室應(yīng)用的首要限制因子是冬季的光照強(qiáng)度。冬季多霧、嚴(yán)寒的地區(qū)基本上不具備溫室生產(chǎn)的條件。高緯度地區(qū)光照條件越好，對(duì)溫室作物冬季生產(chǎn)越有利，特別是對(duì)光照要求較高的花卉，如月季、康乃馨等，而對(duì)那些需要低光照的花卉則相對(duì)不利，如非洲紫羅蘭及大多數(shù)綠色觀葉植物

11、。要據(jù)溫室使用地區(qū)的不同氣候條件設(shè)計(jì)和建造溫室。夏季的溫室也影響溫室花卉的生產(chǎn) 。夏季高溫給溫室的降溫帶來困難，尤其是高溫、高濕地區(qū)。冬季不冷、夏季不熱、冬季光照強(qiáng)度高的地區(qū)是發(fā)展溫室花卉生產(chǎn)的最佳區(qū)域，如云南。4. 溫室的平面布局和間距 溫室的排列，要考慮不可相互遮蔭；溫室間距越近越有利，不僅可節(jié)省建筑投資，節(jié)省用地面積，而且便于溫室管理。溫室的合理間距取決于溫室設(shè)置的緯度和溫室的高度。以北京地區(qū)為例：當(dāng)溫室為東西向延長(zhǎng)時(shí)，南北兩排溫時(shí)間的距離，通常為溫室高度的2倍，常在此處設(shè)置蔭棚，供夏季盆花移出室外時(shí)應(yīng)用；當(dāng)溫室為南北向延長(zhǎng)時(shí)，東西兩排溫室間的距離，應(yīng)為溫室的2/3，這樣排列的南北向溫室

12、，若栽培盆花，要考慮在溫室附近再留出適當(dāng)面積設(shè)置蔭棚。當(dāng)溫室高度不等時(shí)，高的溫室應(yīng)規(guī)劃在北面，矮的在南面，工作室和鍋爐房常設(shè)在溫室的北面或東西兩側(cè)。若要求溫室設(shè)施比較完善，建立連棟式溫室較為經(jīng)濟(jì)實(shí)用，溫室內(nèi)部可區(qū)分成獨(dú)立的單元，分別栽培不同的花卉。 5. 溫室屋面傾斜度和溫室朝向 溫室獲取太陽(yáng)輻射能的多少，取決于太陽(yáng)的高度角和溫室南向玻璃屋面的傾斜角度。溫室屋面的朝向與是否能有效吸收太陽(yáng)能有很大的關(guān)系。對(duì)于單棟溫室，在北緯40度以北的地區(qū)，東西向屋脊的溫室比南北向屋脊溫室能夠更有效地吸收冬季低高度角的太陽(yáng)輻射。在北緯40度以南的地區(qū)，由于太陽(yáng)高度角較高，溫室南北延長(zhǎng)，連棟型溫室不論在哪個(gè)緯度地

13、區(qū)，均以南北延長(zhǎng)。三、溫室內(nèi)環(huán)境的調(diào)控及調(diào)控設(shè)備（一）降溫系統(tǒng)1.自然通風(fēng)和強(qiáng)制通風(fēng)降溫 1）自然通風(fēng)系統(tǒng) 2）強(qiáng)制通風(fēng)系統(tǒng) 2.蒸發(fā)降溫系統(tǒng) 1) 濕簾風(fēng)機(jī)降溫 2) 噴霧降溫 3.遮蔭網(wǎng)降溫 1） 溫室外遮蔭系統(tǒng)2）溫室內(nèi)遮蔭系統(tǒng)（二） 保溫、加溫系統(tǒng) 1保溫設(shè)備（1）室外覆蓋保溫設(shè)備（2）室內(nèi)保溫設(shè)備2加溫系統(tǒng)（1）熱水加溫 （2）熱風(fēng)加溫 （3）電熱加溫 （4）紅外線加溫系統(tǒng) （三）遮光幕 常用的遮光幕有黑布、黑色塑料薄膜。現(xiàn)常用一種一面白色反光，一面為黑色的雙層結(jié)構(gòu)的遮光幕。 （四）補(bǔ)光設(shè)備 補(bǔ)光用的光源有白熾燈、碘鎢燈、熒光燈、高壓水銀燈、高壓鈉燈、氙燈、金屬鹵化物燈等。 （五）防

14、蟲網(wǎng)防蟲網(wǎng)常設(shè)于溫室的頂窗和側(cè)窗，有效防止外界植物害蟲進(jìn)入溫室。 （六）二氧化碳施肥系統(tǒng) 施肥濃度一般為6001500ul/L,絕不能超過5000 ul/L。 （七）施肥系統(tǒng) 一般由貯液槽、供水泵、濃度控制器、酸堿控制器、管道系統(tǒng)和各種傳感器等組成。 （八）灌溉設(shè)備1. 空氣濕度 提高溫室內(nèi)的空氣濕度方法：1）室內(nèi)修建貯水池；2）裝置人工噴霧設(shè)備；3）室內(nèi)人工降雨；4）室外屋頂噴水。溫室內(nèi)降低空氣濕度一般都是采用通風(fēng)法 2. 土壤濕度1) 人工澆灌2) 漫灌3) 噴灌4) 滴灌5)噴霧 （九）溫室內(nèi)土壤條件及其調(diào)節(jié)1. 土壤中鹽類濃度及其調(diào)節(jié)1）正確選擇肥料的種類、施肥量和施肥方法；2）深翻改

15、良土壤；3）防止表層鹽分積累；4）更新?lián)Q土。2.土壤生物條件及其調(diào)節(jié)1）更新土壤；2）土壤消毒 。雁來紅莧科(十) 溫室氣候控制系統(tǒng)1自動(dòng)調(diào)溫器：有開關(guān)式自動(dòng)調(diào)溫器和漸變式自動(dòng)調(diào)溫器。2模擬控制系統(tǒng)3計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)4. 計(jì)算機(jī)環(huán)境管理系統(tǒng) 旱金蓮返回目錄上一頁(yè)下一頁(yè)返回目錄上一頁(yè)下一頁(yè)返回目錄上一頁(yè)下一頁(yè)噴 霧 設(shè) 備計(jì)算機(jī)控制中心營(yíng)養(yǎng)液缸返回目錄上一頁(yè)下一頁(yè)比例施肥泵返回目錄上一頁(yè)下一頁(yè)農(nóng)藥熏蒸器（十一） 溫室內(nèi)部的設(shè)備1. 植物臺(tái)：又稱植臺(tái)，其形式有平臺(tái)和級(jí)臺(tái)兩種，平臺(tái)常設(shè)于單屋面溫室的南側(cè)，雙屋面溫室的兩側(cè)；在較大的溫室中也可設(shè)置于溫室的中部。一般高度為80cm，寬度80-100cm，如

16、設(shè)在溫室中部?jī)蛇呌型ǖ罆r(shí)，其寬度可擴(kuò)大至150-200cm。級(jí)臺(tái)，若設(shè)置在單屋面溫室，?？勘眽γ娉?，在雙屋面溫室，設(shè)于溫室中部。2. 栽培床：或稱種植床，是溫室內(nèi)栽培花卉的設(shè)施，如用于菊花、月季、香石竹、百合、鶴望蘭、紫羅蘭等的切花栽培等。栽培床分兩種，一為地床，床面與地面溫室地面相平；一為高床，床四周由磚或混凝土砌筑而成，其中填入培養(yǎng)土。優(yōu)點(diǎn)：1）易于保持濕潤(rùn)，土壤不易干燥；2）土層深厚，有利植物生長(zhǎng)；3）構(gòu)筑容易，投資少；4）管理簡(jiǎn)便，節(jié)省人工。缺點(diǎn)：1）通風(fēng)不良；2）日照較差；3）土壤溫度難以控制，地溫較低，常影響花卉生長(zhǎng)。3 .繁殖床：除了繁殖溫室外，在一些小規(guī)模生產(chǎn)栽培或教學(xué)及科研

17、栽培中，常在溫室中設(shè)置繁殖床，有的設(shè)于加溫管道上，有的用電熱加底溫。單屋面溫室和不等面溫室中，繁殖床多設(shè)于北墻下。一般床寬80-100cm，深40-50cm,填入蛭石或粗沙。 4. 水池或水箱水池多用磚與混凝土構(gòu)成，深度約1m。若用自來水，可在溫室內(nèi)高處設(shè)一水箱，先注水于箱中，增溫并使自來水中的消毒劑散失掉，然后用水管引水灌溉，十分便利?，F(xiàn)代化溫室常用噴灌或滴灌法供應(yīng)植物所需的水分，并可增加室內(nèi)的濕度，多不設(shè)水池，這樣的溫室，應(yīng)盡量多保留土面，減少鋪張面積，可增加溫室內(nèi)的空氣濕度。 另外還有 照明設(shè)備、室內(nèi)通道等其他設(shè)備。第四節(jié) 花卉栽培的其他設(shè)施一、 風(fēng)障風(fēng)障是利用各種高桿植物的莖桿栽成籬笆

18、形式，以阻擋寒風(fēng)，提高局部環(huán)境溫度與濕度，保證植物安全越冬，提早生長(zhǎng)，提前開花。1作用：1）防風(fēng)2）充分利用太陽(yáng)輻射能，提高風(fēng)障保護(hù)區(qū)的地溫和氣溫。3）減少水分蒸發(fā)和降低相對(duì)濕度的作用，形成良好的小氣候環(huán)境。2. 風(fēng)障設(shè)置 二、冷床和溫床功能1）提前播種2）促成栽培3）保護(hù)越冬4）煉苗5）扦插彩葉草唇性科（一）冷床冷床是不需人工加熱而只利用太陽(yáng)輻射維持一定溫度，使植物安全越冬或提早栽培繁殖的栽植床，它是介于溫床和露地栽培之間的一種保護(hù)地類型，又稱陽(yáng)畦。廣泛用于冬春季節(jié)日光資源豐富而且多風(fēng)的地區(qū)，主要用于二年生花卉的保護(hù)越冬及一二年生草花的提前播種，耐寒花卉的促成栽培及溫室種苗移栽露地前的鍛煉期

19、栽培。冷床分為搶陽(yáng)陽(yáng)畦和改良陽(yáng)畦。 （二）溫床溫床：多用于溫室花卉繁殖，過去常在溫床中添加馬糞、米糠、稻草、落葉、有機(jī)垃圾等借其發(fā)酵產(chǎn)生的熱量提高溫床的溫度，后有通熱水或蒸氣加溫的溫床類型。當(dāng)今多用電加溫的溫床，根據(jù)需要可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)加溫。調(diào)節(jié)靈敏，便于控制溫度，而且發(fā)熱迅速，加熱均勻，使用方便，常附設(shè)于繁殖溫室中，生長(zhǎng)季節(jié)也可露天作全光噴霧的繁殖溫床。三、地窖 也稱冷窖，是不需人為加溫的用來貯藏植物營(yíng)養(yǎng)器官或植物防寒越冬的地下設(shè)施。是冬季防寒越冬簡(jiǎn)易的臨時(shí)性保護(hù)地，可用以補(bǔ)充冷室的不足。 具有保溫性能較好，建筑簡(jiǎn)單易行的特點(diǎn)。不同的植物材料對(duì)冷窖的深度要求不同。常用于不能露地越冬的宿根、球根、水生及木本花卉等的保護(hù)越冬。地窖最低溫度應(yīng)高于0。冷窖在使用過程中，要注意開口通風(fēng) 。四、蔭 棚蔭棚：分為永久性蔭棚和臨時(shí)性蔭棚。永久性蔭棚用于溫室花卉的栽培，永久棚架下一般設(shè)置花臺(tái)或花架，溫室的盆花放在臺(tái)架下最好，如