土特產(chǎn)行業(yè)分析報告 2022年土特產(chǎn)行業(yè)發(fā)展前景及規(guī)模分析_第1頁
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文檔簡介

1、土特產(chǎn)行業(yè)分析報告 2022年土特產(chǎn)行業(yè)發(fā)展前景及規(guī)模分析土特產(chǎn)品土特產(chǎn)(土產(chǎn))指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品。廣義的土特產(chǎn),不僅包含著農(nóng)林特產(chǎn),而且也將礦物產(chǎn)品、紡織品、工藝品等包括進(jìn)去,一般而言,土特產(chǎn)是指來源于特定區(qū)域、品質(zhì)優(yōu)異的農(nóng)林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品,土特產(chǎn)可以是直接采收的原料,也可以經(jīng)特殊工藝加工的制品,無論是原料還是制品,其品質(zhì)與同類產(chǎn)品相比,應(yīng)該是特優(yōu)的或有特色的。土特產(chǎn),是土產(chǎn)和特產(chǎn)的并稱。在中國,土產(chǎn)一般指各地的農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品和部分手工業(yè)產(chǎn)品,如松香毛竹栲膠陶瓷器絲織品花邊酸角水果等。特產(chǎn)指各地土產(chǎn)中具有獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格或技藝的產(chǎn)品,如云南過橋米線杭州的織錦景德鎮(zhèn)的瓷器宜興的陶器溧陽的風(fēng)鵝

2、、紹興的黃酒黃巖的蜜橘三清山山茶油汕頭的抽紗、張家界的葛粉等。土特產(chǎn)市場存在的問題由于歷史形成的原因,土特產(chǎn)的銷售方式和現(xiàn)代商品的銷售方式還是有著很大的差別,所以要使土特產(chǎn)成為暢銷的商品,還需要不斷的摸索和適應(yīng)。有些東西可以改,有些東西不宜改,但怎么做會更好,是要付出時間和代價的。因此目前市場上的土特產(chǎn)存在諸多問題:1、沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品;2、包裝低劣,檔次不夠;3、外包裝不規(guī)范,存在諸多問題,比如要么地址不實(shí),要么地址不詳,甚至地址混亂,有的連起碼的生產(chǎn)日期和合格證的標(biāo)識都沒有;4、假冒現(xiàn)象嚴(yán)重,規(guī)范管理跟不上;5、有些產(chǎn)品有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo);6、缺乏有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),有的標(biāo)準(zhǔn)代號不符;7、

3、有些家養(yǎng),假冒野生;8、同一產(chǎn)品,包裝不同價格相差很大;9、采用價格戰(zhàn)、回扣戰(zhàn)等一些比較原始的營銷手段。所以“土特產(chǎn)品”要變成“商品”的一躍,還有很多東西要做,才能實(shí)現(xiàn)接軌。土特產(chǎn)包裝存在的問題(一)土特產(chǎn)包裝與中國地域文化不統(tǒng)一土特產(chǎn)包裝中國地域文化不統(tǒng)一。主要是沒有哲學(xué),欠缺美學(xué),跳過歷史,略過人文,直接受到急功近利的商潮的沖擊。其實(shí)既是我國設(shè)計界在西方設(shè)計潮流到來時缺乏準(zhǔn)備的表現(xiàn),也是對自己文化不自信的表現(xiàn)。盡管中國設(shè)計界長期以來懷有創(chuàng)立“中國風(fēng)格”的理想,但在實(shí)踐層面上不少設(shè)計者卻往往誤入歧途,忽略中國本土風(fēng)格,導(dǎo)致外界對“中國本土風(fēng)格的誤解。(二)設(shè)計師的誤區(qū)和思維禁錮商品包裝被大量

4、西化,傳統(tǒng)文化似乎已退到邊緣,仿佛傳統(tǒng)代表了愚眛和落后。我們的儒家文化被日本韓國繼承著,而我們自己卻在迷失。一些藝術(shù)家和設(shè)計師都無法完全使自己脫離習(xí)俗,自覺地將本土文化融入到現(xiàn)代設(shè)計理念之中。對中國傳統(tǒng)文化有所了解,將傳統(tǒng)本土的藝術(shù)精神注入到設(shè)計師的頭腦里并與現(xiàn)代意識相結(jié)合其本身就是一種設(shè)計理念的創(chuàng)新。(三)時尚文化元素妝點(diǎn)的缺陷其具體的表現(xiàn)是用現(xiàn)代卡通形象或明星形象進(jìn)行包裝。其實(shí),這種包裝并不適宜于土特產(chǎn),與本土性文化關(guān)聯(lián)缺失。名人效應(yīng)與時尚潮流固然重要,但也要適時適度.當(dāng)我們觸及到的都是短暫的時尚,則遠(yuǎn)離了永恒和精神。我們不能為了設(shè)計而設(shè)計,死搬硬套地把原本不適合在包裝設(shè)計中出現(xiàn)的元素盲目

5、運(yùn)用到包裝中。只有從土特產(chǎn)的特點(diǎn)出發(fā),融入適當(dāng)?shù)?、得體的本土特色元素才能做出適合這一商品的包裝設(shè)計。傳統(tǒng)元素只有經(jīng)過設(shè)計者精煉提純后再合理有效的融入現(xiàn)代元素,才是達(dá)到完美的包裝設(shè)計的基礎(chǔ)和保障。圖表:土特產(chǎn)包裝存在的問題資料來源:改變土特產(chǎn)包裝現(xiàn)狀的方法()設(shè)計師應(yīng)注重土特產(chǎn)包裝本土性表達(dá)隨著土特產(chǎn)市場的日漸發(fā)展,土特產(chǎn)包裝中的本土性表達(dá)的重要性,已逐漸為中國設(shè)計界所關(guān)注。并且一些設(shè)計者也開始嘗試著利用產(chǎn)地獨(dú)特的資源來表現(xiàn)土特產(chǎn)的地方性,瀏覽一下當(dāng)今的土特產(chǎn)包裝,主要有如下一些:本土性表達(dá)的方式:1.特有的自然、人文景觀被用來表達(dá)土特產(chǎn)的本土性。這種景觀往往不但有獨(dú)特造型,而且有著某種文化內(nèi)涵

6、,在本地人看來就是當(dāng)?shù)氐南笳?,在外界也有著很高的知名度。比如北岳恒山的迎客松也以?dú)特的形態(tài)和迎客的寓意成為恒山的象征,以“迎客松”來表達(dá)恒山土特產(chǎn)的本土性,激發(fā)了人們的審美想象。比如山西北部的渾源懸空寺,其獨(dú)特的人文景觀,體現(xiàn)了民族地域特色,2、歷史上文人墨客文學(xué)藝術(shù)作品也是表達(dá)土特產(chǎn)本土性的重要文化資源。名人對于一個地域知名度的提升有著極大的作用,這種表述或刻畫對于一個地域的土特產(chǎn)包裝而言是一筆獨(dú)特的文化資源。這種情況或許要以山西“杏花村”酒的包裝最具代表性。設(shè)計者利用唐代杜牧詩(清明中“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”兩句作為“杏花村”酒的包裝內(nèi)容,以表達(dá)本土性。除了以上這些表達(dá)方式外,在長期的實(shí)踐中,人們逐漸創(chuàng)造了多元化的本土性表達(dá)方式。比如民間故事傳說中的人物形象就可以作為土特產(chǎn)本土性的標(biāo)志。例如阿詩瑪是云南傣族民間傳說中的人物,她因其勤勞善良而成為人們心中美的化身,也成為當(dāng)代云南土特產(chǎn)地方性的代言者。(二)本土元素與土特產(chǎn)包裝設(shè)計和諧結(jié)合用本土性元素作為設(shè)計的源泉。本土化是對本土文

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