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1、完善.WORD完善.WORD 格式.整理范文范文.范例.指導(dǎo)投標(biāo)書競(jìng)標(biāo)人:日 期:年月日橫塘中學(xué)食堂承包投標(biāo)書敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)您好:承諾,經(jīng)營方案,治理措施等,做如下簡(jiǎn)要匯報(bào):一、競(jìng)標(biāo)人根本狀況介紹二、競(jìng)標(biāo)優(yōu)勢(shì)履行自己的職業(yè)職責(zé)。敬重教師,滿足甲方的需要,做好效勞工作。無任何違法堂經(jīng)營的理念。3、競(jìng)標(biāo)人及其主要成員具有良好的經(jīng)營飲食效勞力氣,經(jīng)營的品種多種多另外,也把握了星子本地土菜烹制技術(shù)。4、競(jìng)標(biāo)人能夠給橫塘中學(xué)食堂供給假設(shè)干餐飲設(shè)備,以便提升食堂的效勞質(zhì)見投標(biāo)書。三、效勞承諾們向?qū)掗煄熒龀鲆韵率程眯诔兄Z,保證師生群體的利益:1、以效勞教師為核心。提高教師工作餐伙食標(biāo)準(zhǔn),具體措施為:將教
2、師的工作餐伙食套餐為一葷一素一飯一湯。其中有些素菜能夠跟菇湯。豐富工作餐飯菜的種類,并且依據(jù)不同的季節(jié)準(zhǔn)時(shí)更換蔬菜品種,兼 天的工作餐中能吃到多個(gè)種類的飯菜。提高教師工作餐中炒菜所用油的質(zhì)量。單純用某種特定的植物油質(zhì)1:2 的合理搭配一起使用,既提升了菜的口感,又兼顧了教師的養(yǎng)分均衡需求。提高教師米飯質(zhì)量,我們會(huì)選擇實(shí)力較強(qiáng)的大米供給商,選擇質(zhì)量較單獨(dú)用一個(gè)電飯煲煮,確保米飯吃起來可口。條件允許狀況下,我們將供給相關(guān)設(shè)備,確保教師吃的舒心。一位教師每天都吃的放心。我們供給優(yōu)質(zhì)的面巾紙、牙簽等。滿足。承受學(xué)校作出的相關(guān)懲罰措施。措施為:早餐供給白粥、肉包子、茶雞蛋、湯粉、豆?jié){、牛奶、八寶粥、面包
3、,價(jià)格如表表 早餐價(jià)格清單單位:元白粥肉包子茶雞蛋湯、拌粉豆?jié){牛奶八寶粥面包11141.51-21.52中餐及晚餐 學(xué)生中午就餐每日供給免費(fèi)湯。提高學(xué)生飯菜的質(zhì)量,豐富飯菜種類,會(huì)依據(jù)不同的季節(jié)準(zhǔn)時(shí)更換菜的需求。供給圓形不銹鋼碗,便利學(xué)生更好就餐。供給食堂專用不銹鋼餐桌,考慮到橫塘中學(xué)食堂大廳空間較小,屆時(shí)就餐座位的需求。72 小時(shí)。四、經(jīng)營設(shè)想方案1、就餐方式保飯菜足夠。1 元/5 元,另外供給免費(fèi)湯。2、小賣部3、改善環(huán)境調(diào),電視,讓教師舒適就餐。要樓道供給假設(shè)干開水器,便利教師喝開水。就餐環(huán)境。4、將來規(guī)劃5 IC卡進(jìn)展排隊(duì)就餐,接軌,幫助各位學(xué)生早日養(yǎng)成良好的習(xí)慣。五、治理措施1、嚴(yán)把
4、進(jìn)貨關(guān),堅(jiān)持杜絕來路不明的各種貨源進(jìn)入食堂。做到分工具體, 決不進(jìn)。2、嚴(yán)把處理關(guān)。進(jìn)入食堂的蔬菜,在細(xì)加工之前,確定要摘好洗凈,在干凈2 煮爛,嚴(yán)格依據(jù)食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓員工吃得放心,吃得舒心。3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺(tái),剩余飯菜不上柜臺(tái),加工完善.WORD格式.整理失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺(tái)。46-7 名工作人員,要求工作人員要講究?jī)x容儀表。上班期洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。留意節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。的合理化要求和合理化建議。定期了解師生對(duì)食堂的意見和建議。協(xié)作、準(zhǔn)時(shí)改正所存在的問題。六、食堂設(shè)備競(jìng)標(biāo)人已經(jīng)具備的食堂設(shè)備如下主要硬件設(shè)備:不銹鋼餐桌不銹鋼餐盤圖圓不銹鋼碗燃?xì)庹舭鼱t范文.范例.指導(dǎo)完善.WORD 格式.整理和面機(jī)蒸飯木桶冰柜冰箱貨架點(diǎn)心早餐盤擬增投入的食堂設(shè)備以以下圖僅為參考圖:蒸籠車雙門消
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