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文檔簡介
1、食材配送實施方案1、公司日常配送流程2、配送效勞方案 “高效快速、機動機敏,誠懇守信,卓越效勞”是我公司對客戶遵守的承諾,針對本工程實際狀況,我公司成立了專業(yè)配送小組,配2司日常配送流程,制定如下具體配送實施方案實施打算:貨源保障次質(zhì)檢報告隨貨同行,送交主管部門備案。配送方案實施打算人、專車、專線。1進貨作業(yè)流程制定進貨作業(yè)打算商品送達卸貨收貨貨品的編號貨物分類核對有關(guān)單據(jù)和信息8貨品檢驗處理進貨信息2訂單處理流程承受訂貨QQ、微信、 、 、郵件訂單內(nèi)容確實認設定訂單建立客戶訂單檔案依訂單安排貨物計算揀選的標準時間依訂單排定出貨時流程及揀貨挨次安排后貨物缺乏的處理:a.重調(diào)撥b.補送c.通知客
2、戶協(xié)商處理單品代替或削減訂貨量3揀貨作業(yè)分揀流程的主要特點:a.分揀作業(yè)專人操作b.誤差較小c.質(zhì)量控管分揀工作需具備的條件a.人員專業(yè)工作崗位分工明確b.嚴格的質(zhì)量要求c.作業(yè)量大4配貨作業(yè)分貨作業(yè)方法:人工分貨。法。包裝的要求:包裝單位大型化、資源節(jié)約化。5裝卸搬運作業(yè)搬運作業(yè)流程的原則和依據(jù)。根本原搬運活性:在裝卸搬運作業(yè)中,裝貨、移動、卸貨這三便利、費工時少的貨物堆放法搬運活性較高。從經(jīng)濟上看,應選擇搬運活性高的搬運方法。6退貨作業(yè)退貨的緣由:瑕疵品回收、搬運中損壞、商品送錯退回、商品質(zhì)量不合格退回。退貨處理的方法a.b.上也應馬上修正,以免收款或付款錯誤,造成進一步的混亂、并通知本企
3、業(yè)相關(guān)部門一起處理、分析退貨緣由,作為日后的改進參考。3、驗收方案貨物運至選購方,嚴格依據(jù)下述標準進展驗收:1穎度水量:充分、無空殼、皺皮、干澀。色澤:穎、光亮不變色。硬度:飽滿、充實、軟硬適中。,碰傷,切口等。病蟲:無不良病蟲害,外表中間無蟲卵遺留,無蟲眼。成熟度:適中,無過熟,未熟現(xiàn)象。污染:無污染,殘留農(nóng)藥。包裝:如有包裝應完整,干凈。1穎度水量:充分、不過分萎焉,皺皮。色澤:穎、光亮不變色。硬度:飽滿、充實、軟硬適中、葉菜直立、瓜菜飽滿。,碰傷,切口等。病蟲:無不良病蟲害,外表中間無蟲卵遺留,無蟲眼。外形:枝葉茂盛、大小適中、曲線協(xié)調(diào)。成熟度:適中,未熟過,腐爛。無污染,殘留農(nóng)藥,運輸
4、造成的污染。包裝:如有包裝應完整,干凈。葉菜類:挺實、全味正,顏色好,無過多黃葉,腐爛葉與多泥根。瓜菜類:個大、成熟、穎,外皮無斑點,有穎綠秧,無軟化,變質(zhì)現(xiàn)象。根菜類:挺實、無軟化,腐爛帶泥過多,色澤正常,外形正常,無生芽現(xiàn)象。果菜類:無腐爛,色澤明媚光亮,成熟度正常,個大。4、配送應急措施突發(fā)大事應急根本流程1預警監(jiān)測、早預防、早整治、早解決。問題。進展日常巡查,重點檢查消防栓、滅火器、倉庫通道狀況,如事故響應治。疑污染物。2門開展應急救援工作,貫徹落實各項應急措施。應急救援過程的人員、物資保障24 作期間一律開通移動 。應急物品保障。配送部負責配備安全帽、手套、防毒面具、防身工具等必要的
5、應急救援物品,指定專人保管和維護。善后處置盡快消退事故影響,恢復正常,保證社會安定。對導致事故起因的相關(guān)責任人進展嚴峻處理追究。再次發(fā)生類似事故。車輛交通事故應急預案 1發(fā)生交通事故時,配送專員應馬上向配送部主管報告,同時 因特別狀況需轉(zhuǎn)變現(xiàn)場的,要做好標記,盡可能找到證明人,取得聯(lián)系方式。配送部主管接到報告后,應準時向公司總經(jīng)理報告。對傷者的外傷應馬上進展包扎止血處理,發(fā)生骨折者應就地妥當安置。樂觀幫助120減至最低程度?,F(xiàn)場事故處理完成后,當事人將狀況反響給配送中心,以便配送中心組織協(xié)調(diào)各個方面做好重配送方案,保證供給。公司總經(jīng)理接到報告后要馬上組織應急車輛裝運貨物,保障客戶當日需求?;馂氖鹿蕬鳖A案 1發(fā)生火災事故,第一目擊人應大聲呼喊,馬上切斷事發(fā)地電部主管報告。倉庫發(fā)生火災的,應參照倉庫火災應急預案處置。配送部主管接到報告后,應馬上趕赴現(xiàn)場,實行有效措施準時消防隊開展滅火,轉(zhuǎn)移貴重物品?;鹎檫B續(xù)擴大的,物流配送中心119120火災無法把握時,公司應急小組應馬上實行措施疏散人員和車輛,
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