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文檔簡介

1、醛一、素質(zhì)質(zhì)教育目目標(biāo)(一)知知識(shí)教學(xué)學(xué)點(diǎn) 1醛的概概念及醛醛的通式式RCHHO。 2乙醛的的物理性性質(zhì)(色色、態(tài)、味、密密度、溶溶解性、熔沸點(diǎn)點(diǎn))。 3乙醛的的分子結(jié)結(jié)構(gòu)(電電子式、結(jié)構(gòu)式式、結(jié)構(gòu)構(gòu)簡式)。 4乙醛的的化學(xué)性性質(zhì)(加加成反應(yīng)應(yīng)、氧化化反應(yīng))。 5有機(jī)反反應(yīng)中氧氧化反應(yīng)應(yīng)、還原原反應(yīng)的的理解。 6乙醛的的用途。 7醛類的的官能團(tuán)團(tuán)及飽和和一元脂脂肪醛的的通式。 8醛類的的化學(xué)性性質(zhì)(加加成反應(yīng)應(yīng)、氧化化反應(yīng))。 99甲醛醛的物理理性質(zhì)和和特性。(二)能能力訓(xùn)練練點(diǎn)1觀察察能力本節(jié)的兩兩個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)是培養(yǎng)養(yǎng)學(xué)生觀觀察實(shí)驗(yàn)驗(yàn)的全面面性和操操作規(guī)范范的較好好的材料料,應(yīng)組組織學(xué)生生認(rèn)真地

2、地觀察實(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象象,特別別是操作作中試劑劑量的要要求。有有條件的的地方可可讓學(xué)生生試做,加強(qiáng)實(shí)實(shí)驗(yàn)的規(guī)規(guī)范。2類推推思維能能力通過分析析-CHHO結(jié)構(gòu)構(gòu)特點(diǎn),推論乙乙醛的化化學(xué)性質(zhì)質(zhì);設(shè)計(jì)計(jì)乙醇被被催化氧氧化生成成乙醛,乙醛被被新制的的Cu(OH)2氧化成成乙醛的的反應(yīng)事事實(shí),比比較反應(yīng)應(yīng)物、生生成物的的組成,分析總總結(jié)出氧氧化反應(yīng)應(yīng)的概念念。這種種引導(dǎo)學(xué)學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)的過程程,即是是學(xué)生思思維實(shí)踐踐的過程程。3歸納納思維能能力讓學(xué)生思思考或討討論乙醛醛的化學(xué)學(xué)性質(zhì)(如還原原反應(yīng)、氧化反反應(yīng))發(fā)發(fā)生在哪哪些基團(tuán)團(tuán)上,歸歸納出醛醛類的官官能團(tuán)即即-CHHO。以以及分析析CH33CH22OH生生成乙醛

3、醛,乙醛醛生成乙乙酸的性性質(zhì),歸歸納出氧氧化反應(yīng)應(yīng)的概念念,培養(yǎng)養(yǎng)出學(xué)生生的歸納納思維能能力。(三)德德育滲透透點(diǎn)1嚴(yán)肅肅認(rèn)真的的科學(xué)態(tài)態(tài)度,良良好的學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣慣的培養(yǎng)養(yǎng)。在讓學(xué)生生觀察銀銀鏡實(shí)驗(yàn)驗(yàn)或讓學(xué)學(xué)生做該該實(shí)驗(yàn)時(shí)時(shí)讓學(xué)生生體會(huì)實(shí)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)嚴(yán)謹(jǐn),特特別是實(shí)實(shí)驗(yàn)操作作及藥品品用量的的準(zhǔn)確性性,訓(xùn)練練學(xué)生良良好的學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣慣。同時(shí)時(shí)對(duì)光亮亮的銀鏡鏡的產(chǎn)生生,化學(xué)學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)現(xiàn)象美的的體驗(yàn),激發(fā)學(xué)學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)化學(xué)的的興趣。試劑用用量準(zhǔn)確確、規(guī)范范,這是是培養(yǎng)學(xué)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)謹(jǐn)治學(xué)的的素材。2“由由特殊到到普遍,由普遍遍到特殊殊”的辯證證唯物主主義思維維的訓(xùn)練練。通過乙醛醛化學(xué)性性質(zhì)的分分析,類類推醛類類的化

4、學(xué)學(xué)性質(zhì),對(duì)學(xué)生生進(jìn)行辯辯證法的的思想教教育。二、教學(xué)學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)及及解決辦辦法1重點(diǎn)點(diǎn)乙醛的性性質(zhì)和用用途。2難點(diǎn)點(diǎn)乙醛的加加成和氧氧化反應(yīng)應(yīng)的機(jī)理理,及有有機(jī)反應(yīng)應(yīng)中氧化化反應(yīng)和和還原反反應(yīng)慨念念??s聚聚反應(yīng)的的實(shí)質(zhì)。3疑點(diǎn)點(diǎn)酮也含有有 CO(羰基基)能否否像醛一一樣發(fā)生生加成反反應(yīng)和氧氧化反應(yīng)應(yīng)。4解決決辦法先讓學(xué)生生復(fù)習(xí)乙乙醇催化化氧化而而生成乙乙醛的反反應(yīng),指指出其官官能團(tuán)是是醛基,導(dǎo)出醛醛的概念念,得出出醛的通通式。展展示乙醛醛分子模模型。這這樣可以以讓學(xué)生生了解乙乙醛與乙乙醇氧化化的衍生生關(guān)系,為形成成“乙醇-乙醛-乙酸”知識(shí)鏈鏈做準(zhǔn)備備。在講解乙乙醛的化化學(xué)性質(zhì)質(zhì)時(shí),仍仍

5、然采用用“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的模式式,讓學(xué)學(xué)生從結(jié)結(jié)構(gòu)入手手分析,推導(dǎo)乙乙醛的化化學(xué)性質(zhì)質(zhì)。例如如:醛基基的加成成,在學(xué)學(xué)生已有有烯烴中中CC的加成成知識(shí)基基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)CCO的加成成。醛基基的氧化化反應(yīng),教材中中是通過過銀鏡反反應(yīng)和跟跟新制得得的氫氧氧化銅反反應(yīng)來說說明乙醛醛被氧化化生成乙乙酸。在在講課中中,讓學(xué)學(xué)生通過過觀察實(shí)實(shí)驗(yàn)得出出結(jié)論,說明氧氧化反應(yīng)應(yīng)的發(fā)生生。為了了讓學(xué)生生進(jìn)一步步理解氧氧化的實(shí)實(shí)質(zhì),可可從結(jié)構(gòu)構(gòu)上進(jìn)行行分析,醛基上上氫的原原子由于于受CO的影響響,變得得較活潑潑易被氧氧化。同同時(shí)從氧氧化劑的的強(qiáng)弱分分,得出出醛基也也可以被被其他的的一些強(qiáng)強(qiáng)氧化劑劑所氧化化。關(guān)于有機(jī)機(jī)反

6、應(yīng)中中氧化還還原概念念的講解解,可以以先引導(dǎo)導(dǎo)學(xué)生回回顧前面面無機(jī)中中學(xué)習(xí)的的氧化還還原的概概念,再再分析銀銀鏡反應(yīng)應(yīng)中,銀銀的化合合價(jià)由+10,說明明銀是被被還原生生成的,那么乙乙醛必定定被氧化化了。然然后再引引導(dǎo)學(xué)生生從得氧氧(去氫氫)、失失氧(加加氫)的的角度進(jìn)進(jìn)行分析析,從而而引入有有機(jī)化學(xué)學(xué)氧化還還原反應(yīng)應(yīng)的概念念。酮能能否像醛醛一樣,發(fā)生加加成、氧氧化的反反應(yīng),可可以比較較二者結(jié)結(jié)構(gòu)的異異同,指指出酮含含有羰基基,但羰羰基上并并不連有有H原子,再結(jié)合合醛基發(fā)發(fā)生加成成、氧化化的結(jié)構(gòu)構(gòu)特點(diǎn),不難得得出酮可可加成但但不可進(jìn)進(jìn)一步被被氧化的的結(jié)論。三、課時(shí)時(shí)安排2課時(shí)。四、教具具準(zhǔn)備第一

7、課時(shí)時(shí):乙醛醛的分子子模型、投影儀儀、乙醛醛、2的硝硝酸銀溶溶液、22的氨氨水、110的的氫氧化化鈉溶液液、2的硫硫酸銅溶溶液、自自來水、試管、酒精燈燈、鐵架架臺(tái)、燒燒杯。第二課時(shí)時(shí):投影影儀。五、學(xué)生生活動(dòng)設(shè)設(shè)計(jì)第一課時(shí)時(shí)1復(fù)習(xí)習(xí)聽寫乙乙醇的有有關(guān)方程程式,一一學(xué)生在在黑板上上書寫。2以學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)為引導(dǎo)導(dǎo),自學(xué)學(xué)閱讀教教材,掌掌握乙醛醛的物理理性質(zhì)及及其他較較簡單的的內(nèi)容。3觀察察乙醛分分子模型型、樣品品。4分組組做乙醛醛發(fā)生銀銀鏡反應(yīng)應(yīng)及與新新制得的的氫樣化化銅的反反應(yīng)的實(shí)實(shí)驗(yàn),觀觀察實(shí)驗(yàn)驗(yàn)現(xiàn)象。5對(duì)學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)提出的的問題分分組進(jìn)行行討論挑選部部分學(xué)生生作總結(jié)結(jié)性發(fā)言言。第二課時(shí)時(shí)1寫有有

8、關(guān)乙醛醛反應(yīng)的的化學(xué)方方程式,一學(xué)生生在黑板板上書寫寫。2閱讀讀教材PP14441455,并完完成學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)的有關(guān)關(guān)內(nèi)容。3分組組討論歸歸納總結(jié)結(jié)醛類的的化學(xué)性性質(zhì)。六、教學(xué)學(xué)步驟第一課時(shí)時(shí)(一)明明確目標(biāo)標(biāo)1知識(shí)識(shí)教學(xué)點(diǎn)點(diǎn)(1)醛醛的概念念及醛的的通式RRCHOO。(2)乙乙醛的物物理性質(zhì)質(zhì)(色、態(tài)、味味、密度度、溶解解性、熔熔沸點(diǎn))。(3)乙乙醛的分分子結(jié)構(gòu)構(gòu)(電子子式、結(jié)結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡簡式)。(4)乙乙醛的化化學(xué)性質(zhì)質(zhì)(加成成反應(yīng)、氧化反反應(yīng))。(5)有有機(jī)反應(yīng)應(yīng)中氧化化反應(yīng)、還原反反應(yīng)的理理解。(6)乙乙醛的用用途。2能力力訓(xùn)練點(diǎn)點(diǎn)(1)觀觀察能力力。(2)類類推思維維能力。(3)歸歸

9、納思維維能力。3德育育滲透點(diǎn)點(diǎn)嚴(yán)肅認(rèn)真真的科學(xué)學(xué)態(tài)度,良好的的學(xué)習(xí)習(xí)習(xí)慣的培培養(yǎng)。(二)整整體感知知醛類化合合物作為為一類重重要的烴烴的衍生生物,在在知識(shí)編編排上前前承醇類類,是醇醇催化氧氧化的產(chǎn)產(chǎn)物,后后連接羧羧酸,因因?yàn)槿┻M(jìn)進(jìn)一步氧氧化即得得羧酸,在講解解時(shí),要要注意這這些知識(shí)識(shí)點(diǎn)前后后聯(lián)系。使學(xué)生生了解這這些化合合物的衍衍生關(guān)系系,為形形成完整整的知識(shí)識(shí)體系作作進(jìn)一步步的準(zhǔn)備備。(三)重重點(diǎn)、難難點(diǎn)的學(xué)學(xué)習(xí)與目目標(biāo)完成成過程【復(fù)習(xí)回回顧】請(qǐng)請(qǐng)同學(xué)們們寫出乙乙醇被催催化氧化化反應(yīng)的的化學(xué)方方程式:【學(xué)生活活動(dòng)】一一學(xué)生在在黑板上上書寫,其他同同學(xué)在練練習(xí)本上上書寫?!疽}】乙醇氧化化的產(chǎn)物

10、物是乙醛醛,請(qǐng)同同學(xué)們自自己分析析乙醛的的結(jié)構(gòu),并閱讀讀教材1140頁頁第一自自然段,然后填填寫學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)的有關(guān)關(guān)內(nèi)容。學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)內(nèi)容設(shè)設(shè)計(jì):學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)第五節(jié)乙乙醛一、醛的的結(jié)構(gòu)1乙醛醛是_基基跟_基基的生成成物。其其結(jié)構(gòu)簡簡式_。2醛是是_的的化合物物。其通通式是_其官能團(tuán)團(tuán)是_。【思考】同碳原原子數(shù)的的醇和醛醛在分子子組成和和結(jié)構(gòu)的的區(qū)別是是怎樣的的?【板書】第五節(jié)節(jié)乙醛一、醛的的結(jié)構(gòu)乙醛:分分子式CC2H44O結(jié)構(gòu)構(gòu)簡式或或CH33CHOO醛類的通通式:RR-CHHO【學(xué)生活活動(dòng)】組織學(xué)生生討論醇醇與醛在在組成上上相差兩兩個(gè)H原子,在結(jié)構(gòu)構(gòu)上醇是是烴基與與-OHH相連,而醛是是烴基與與-

11、CHHO相連連?!窘處熁罨顒?dòng)】展展示乙醛醛的分子子模型。讓學(xué)生生仔細(xì)觀觀察,增增加感性性認(rèn)識(shí)。【板書】二、乙乙醛的物物理性質(zhì)質(zhì)【講】請(qǐng)同學(xué)們們閱讀教教材1440頁乙乙醛的物物理性質(zhì)質(zhì)一自然然段,并并完成學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)的有關(guān)關(guān)內(nèi)容。(2分鐘)學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)內(nèi)容問問題設(shè)計(jì)計(jì):二、乙醛醛的物理理性質(zhì)乙醛是_色的的_體體,具有有_氣味。沸點(diǎn)_,_揮揮發(fā)。溶溶解性_。【板書】三、乙乙醛的化化學(xué)性質(zhì)質(zhì)【講】(從結(jié)構(gòu)構(gòu)入手分分析乙醛醛的化學(xué)學(xué)性質(zhì)。)-CCHO是是乙醛的的官能團(tuán)團(tuán)對(duì)乙醛醛的化學(xué)學(xué)性質(zhì)起起決定作作用。請(qǐng)請(qǐng)同學(xué)們們閱讀教教材14411433頁乙醛醛的化學(xué)學(xué)性質(zhì),然后填填寫學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)有關(guān)內(nèi)內(nèi)容。學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)

12、內(nèi)容問問題設(shè)計(jì)計(jì):三、乙醛醛的化學(xué)學(xué)性質(zhì)1加成成反應(yīng)寫出乙醛醛與氫氣氣反應(yīng)的的化學(xué)方方程式_?!舅伎肌浚?)該反反應(yīng)的機(jī)機(jī)理是怎怎樣的?說明乙醇在在一定的的條件下下被催化化氧化成成乙醛,實(shí)質(zhì)是是脫去兩兩個(gè)氫原原子,我我們稱之之為氧化化反應(yīng),而乙醛醛與氫氣氣加成是是乙醇催催化氧化化的相反反的過程程,即還還原反應(yīng)應(yīng)。2氧化化反應(yīng)A銀鏡鏡反應(yīng):向硝酸銀銀溶液中中逐滴加加入過量量的氨水水,實(shí)驗(yàn)驗(yàn)現(xiàn)象為為_,_反應(yīng)的的離子方方程式是是_。再再向其中中滴入幾幾滴乙醛醛溶液放放在水浴浴中,實(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象象為_,反應(yīng)的的離子方方程式是是_。據(jù)此此反應(yīng),可應(yīng)用用于_?!舅伎肌?在實(shí)實(shí)驗(yàn)中如如何制備備銀氨溶溶液?2某

13、同同學(xué)在銀銀鏡反應(yīng)應(yīng)實(shí)驗(yàn)中中,沒有有得到光光亮的銀銀鏡,試試分析造造成實(shí)驗(yàn)驗(yàn)失敗的的可能的的原因。B乙醛醛與氫氧氧化銅溶溶液反應(yīng)應(yīng):向盛有NNaOHH溶液的的試管中中,逐滴滴滴入CCuSOO4溶液液,實(shí)驗(yàn)驗(yàn)現(xiàn)象為為_,離子子方程式式為_,然后加加入幾滴滴乙醛,加熱至至沸騰,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)現(xiàn)象為_,發(fā)生反反應(yīng)的化化學(xué)方程程式為_,據(jù)據(jù)此反應(yīng)應(yīng),可應(yīng)應(yīng)用于_。【思考】某同學(xué)在在做此實(shí)實(shí)驗(yàn)時(shí),將CuuSO44溶液與與NaOOH溶液液混合后后,再加加入幾滴滴乙醛并并加熱至至沸騰,沒有出出現(xiàn)磚紅紅色沉淀淀,試分分析買驗(yàn)驗(yàn)失敗的的原因。【學(xué)生活活動(dòng)】分組(四四組)做做實(shí)驗(yàn)55-5和和5-66,讓學(xué)學(xué)生仔細(xì)細(xì)觀察實(shí)

14、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象象,具體體操作詳詳見教材材。并討討論學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)提出的的有關(guān)問問題。【集中講講解】1加成成反應(yīng)反應(yīng)機(jī)理理:實(shí)質(zhì)質(zhì)上是在在上發(fā)生生加成,與的加加成類似似。2氧化化反應(yīng)A銀鏡鏡反應(yīng) Agg+NH33H22O=AAgOHHNH44+AgOHH2NHH3HH2OAgg(NH33)2+OH 2H22OCH3CCHO+2AAg(NH33)2+2OOH CH33COOO-+NNH4+2AAg+3NNH3+H2OOB與CCu(OH)2溶液反反應(yīng)Cu2+2OHH-Cu(OH)2CH3CCHO+2Cuu(OH)2CH33COOOH+CCu2OO+2HH2O分析:上的氫原原子由于于受CO的影響響,活性性增強(qiáng),

15、不僅能能被強(qiáng)氧氧化劑氧氧化,也也能被一一些弱氧氧化劑氧氧化生成成乙酸。說明:(1)要保保證兩個(gè)個(gè)實(shí)驗(yàn)成成功,所所用的銀銀氨溶液液及Cuu(OH)2懸濁液液必須是是新制備備的,且且呈堿性性。做銀銀鏡反應(yīng)應(yīng)的試管管,要保保持清潔潔,最好好用堿液液處理。(2)CCH3CCH2-OH CCH3CCHO CH33COOOH。(3)氧氧化反應(yīng)應(yīng)和還原原反應(yīng)的的比較?!景鍟克?、乙乙醛的用用途及工工業(yè)制法法【講】請(qǐng)請(qǐng)同學(xué)們們閱讀教教材1443頁有有關(guān)內(nèi)容容,并完完成學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)提出有有關(guān)問題題:學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)內(nèi)容問問題設(shè)計(jì)計(jì):四、乙醛醛的用途途及工業(yè)業(yè)制法1列舉舉乙醛的的重要用用途。2寫出出工業(yè)上上制取乙乙醛發(fā)生

16、生的化學(xué)學(xué)反應(yīng)?!炯兄v講解】五、乙醛醛的用途途及工業(yè)業(yè)制法1乙醛醛的重要要用途:2工業(yè)業(yè)上制取取乙醛發(fā)發(fā)生的化化學(xué)反應(yīng)應(yīng)方程式式:(1)乙乙醇氧化化法2CH33CH22OH+O2 CH33CHOO+2HH2O(2)乙乙炔氧化化法2CH22=CHH2+OO2 22CH33CHOO(3)乙乙烯水化化法CHCCHH2OO CHH3CHHO(四)總總結(jié)、擴(kuò)擴(kuò)展、答答疑(投投影)總結(jié)、擴(kuò)擴(kuò)展1是醛醛的官能能團(tuán),由由于是不不飽和的的,可與與氫發(fā)生生加成反反應(yīng),還還原成醇醇,又由由于H原子受受羰基的的影響,很活潑潑易氧化化,甚至至被弱氧氧化劑如如:Cuu(OH)2所氧化化生成乙乙酸。2從分分子組成成上看,

17、乙醛比比乙醇少少兩個(gè)氫氫原子,比乙烯烯少一個(gè)個(gè)氧原子子,比乙乙炔少一一分子水水,所以以在工業(yè)業(yè)上乙醛醛可以通通過乙醇醇氧化、乙烯氧氧化、乙乙炔水化化而制備備。(五)布布置作業(yè)業(yè)1做本本節(jié)課后后習(xí)題第第1題。2做本本節(jié)同步步練習(xí)題題(1-5)。第二課時(shí)時(shí)(一)明明確目標(biāo)標(biāo)1知識(shí)識(shí)教學(xué)點(diǎn)點(diǎn)(1)醛醛類的官官能團(tuán)及及飽和一一元脂肪肪醛的通通式。(2)醛醛類的化化學(xué)性質(zhì)質(zhì)(加成成反應(yīng)、氧化反反應(yīng))。(3)甲甲醛的物物理性質(zhì)質(zhì)和特性性。2能力力訓(xùn)練點(diǎn)點(diǎn)(1)觀觀察能力力。(2)類類推思維維能力。(3)歸歸納思維維能力。3德育育滲透點(diǎn)點(diǎn)(1)嚴(yán)嚴(yán)肅認(rèn)真真的科學(xué)學(xué)態(tài)度,良好的的學(xué)習(xí)習(xí)習(xí)慣的培培養(yǎng)。(2)“由

18、特殊殊到普遍遍,由普普遍到特特殊”的辯證證唯物主主義思維維的訓(xùn)練練。通過乙醛醛化學(xué)性性質(zhì)的分分析,類類推醛類類的化學(xué)學(xué)性質(zhì),對(duì)學(xué)生生進(jìn)行辯辯證法的的思想教教育。(二)重重點(diǎn)、難難點(diǎn)的學(xué)學(xué)習(xí)與目目標(biāo)完成成過程【復(fù)習(xí)回回顧】1請(qǐng)同同學(xué)們寫寫出下列列反應(yīng)的的化學(xué)方方程式:(一學(xué)學(xué)生在黑黑板上書書寫,其其他在練練習(xí)本上上書寫)(1)乙乙醛與氫氫氣加成成:(2)乙乙醛發(fā)生生銀鏡反反應(yīng)(3)乙乙醛被新新制得的的氫氧化化銅溶液液氧化2寫出出醛的通通式_,并判判斷下列列哪些物物質(zhì)屬于于醛類AHCCHOBCHH2CH-CHOOCC66H5-CHOO【引題】(第2題題中)HHCHOO、CH22CH-CHOO、C6

19、HH5-CCHO在在結(jié)構(gòu)上上和化學(xué)學(xué)性質(zhì)上上與乙醛醛相似,通稱醛醛類。請(qǐng)請(qǐng)同學(xué)們們閱讀教教材醛類類,并完完成學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)有關(guān)內(nèi)內(nèi)容。學(xué)案導(dǎo)導(dǎo)學(xué)問題設(shè)設(shè)計(jì):五、醛類類(一)甲甲醛1甲醛醛的分子子式_,結(jié)結(jié)構(gòu)簡式式_。【思考】(1)從從結(jié)構(gòu)上上看甲醛醛與其他他醛類,有什么么區(qū)別?(2)在在甲醛中中的兩個(gè)個(gè)氫原子子有沒有有區(qū)別?2甲醛醛的物理理性質(zhì)甲醛又叫叫_,_色_氣氣味的_體。溶解性性_福爾馬馬林是質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)數(shù)含_的甲醛醛水溶液液?!舅伎肌肯铝形镂镔|(zhì)屬于于純凈物物的是 A甲醛醛 B福福爾馬林林 CC石碳碳酸 D沼沼氣3列舉舉甲醛的的重要用用途:4 甲甲醛的化化學(xué)性質(zhì)質(zhì)(寫出出反應(yīng)的的化學(xué)方方程式)

20、:(1)與與氫氣加加成_(2)銀銀鏡反應(yīng)應(yīng)_(3)與與新制得得的氫氧氧化銅溶溶液反應(yīng)應(yīng)_(4)與與苯酚發(fā)發(fā)生縮聚聚反應(yīng)_【思考】(1)怎怎樣的反反應(yīng)屬于于縮聚反反應(yīng)?(2)乙乙二醇分分子間,能否發(fā)發(fā)生縮聚聚反應(yīng),入能發(fā)發(fā)生,試試寫出反反應(yīng)的化化學(xué)方程程式?(二)醛醛的同分分異構(gòu)體體以C7HH14OO1官能能團(tuán)位置置異構(gòu):C7HH14OO可寫成成C6HH13-CHOO,找C66H133-的碳碳干異構(gòu)構(gòu)數(shù)目,即該CC7H114O分分子-CCHO官官能團(tuán)位位置異構(gòu)構(gòu)數(shù)目。2類別別異構(gòu):(同碳碳原子數(shù)數(shù)的醛和和酮互為為同分異異構(gòu)體)六、丙酮酮1丙酮酮的分子子式_,結(jié)構(gòu)構(gòu)簡式_。酮的通通式_【思考】(1

21、)酮酮與醛在在結(jié)構(gòu)上上有什么么區(qū)別?(2)寫寫出丙酮酮與氫氣氣發(fā)生加加成反應(yīng)應(yīng)的化學(xué)學(xué)方程式式。【集中講講解】(一)甲甲醛1甲醛醛的結(jié)構(gòu)構(gòu)特點(diǎn):(1)甲甲醛的分分子式CCH2OO,結(jié)構(gòu)構(gòu)簡式HHCHOO,結(jié)構(gòu)構(gòu)式(2)分分析:從從結(jié)構(gòu)上上看甲醛醛是H原子與與-CHHO直接接相連,沒有烴烴基。結(jié)結(jié)構(gòu)很特特別,與與羰基相相連的兩兩個(gè)H原子在在性質(zhì)上上沒有區(qū)區(qū)別,受受羰基的的影響,兩個(gè)HH原子都都非常活活潑。2甲醛醛的物理理性質(zhì)甲醛又叫叫蟻醛是是一種無無色具有有強(qiáng)烈刺刺激性氣氣味的液液體,易易溶于水水。福爾馬林林是質(zhì)量量分?jǐn)?shù)含含3540的的甲醛水水溶液。甲醛的的水溶液液具有殺殺菌和防防腐能力力,是一

22、一種良好好的殺菌菌劑。3甲醛醛的化學(xué)學(xué)性質(zhì)(1)與與氫氣加加成HCHOO+H22CH33OH(2)銀銀鏡反應(yīng)應(yīng)HCHOO2AAg(NH33)2+2OOH-HCOOO-NH44+2Agg3NHH3H2OO=反應(yīng)應(yīng)產(chǎn)物HHCOOO-中仍仍含有-CHOO,可進(jìn)進(jìn)一步與與銀氨溶溶液反應(yīng)應(yīng)。(3)與與新制得得的氫氧氧化銅溶溶液反應(yīng)應(yīng)HCHOO2Cuu(OH)2HCOOOHCu22O2H22O(4)與與苯酚發(fā)發(fā)生縮聚聚反應(yīng)注意(1)反反應(yīng)機(jī)理理是酚脫脫去鄰位位上的兩兩個(gè)氫原原子,醛醛脫氧生生成水。(2)縮縮聚反應(yīng)應(yīng):單體體間相互互反應(yīng)而而生成高高分子化化合物,同時(shí)還還生成(如水、氨等分分子)的的反應(yīng)。(二

23、)醛醛的同分分異構(gòu)體體1官能能團(tuán)位置置異構(gòu):2類別別異構(gòu):(三)醛醛類的化化學(xué)通性性:1與氫氫氣加成成 RRCHOO十H2 CH33OH2銀鏡鏡反應(yīng)RCHOO+2Ag(NH33)2+2OOH-RCOOO-+NH44+22Ag+3NNH3+H2OO3與新新制得的的氫氧化化銅溶液液反應(yīng)六、丙酮酮1丙酮酮的分子子式C33H6OO,結(jié)構(gòu)構(gòu)簡式CCH3CCOCHH3。酮酮的通式式R1CCOR22酮是羰基基直接與與兩個(gè)烴烴基相連連,沒有有與羰基基直接相相連的氫氫原子,所以不不能發(fā)生生氧化反反應(yīng)。2丙酮酮易揮發(fā)發(fā)、易燃燃燒,可可跟水、乙酸及及乙醚等等以任意意比互溶溶,能溶溶解多種種有機(jī)物物,是一一種重要要的

24、有機(jī)機(jī)溶劑。3丙酮酮的化學(xué)學(xué)性質(zhì):CH3CCOCHH3H2 CH33CHCCH3(三)總總結(jié)、擴(kuò)擴(kuò)展、答答疑(投投影)總結(jié)、擴(kuò)擴(kuò)展1飽和和一元醛醛的通式式:CnnH2nn+1CCHO或或CnHH2nOO,由于于醛類物物質(zhì)都含含有醛基基,它們們的性質(zhì)質(zhì)很相似似。如,它們都都能被還還原成醇醇,被氧氧化成羧羧酸,都都能發(fā)生生銀鏡反反應(yīng)等。2飽和和一元醛醛、酮互互為同分分異構(gòu)體體,它們們具有相相同的通通式CnnH2nnO,從從分子組組成上看看比乙烯烯多一個(gè)個(gè)氧原子子,其通通式也可可以看做做CnHH2n-2HH2O,它們?nèi)既紵龝r(shí)耗耗氧量與與同碳原原子的炔炔烴相同同,生成成的水與與同碳原原子數(shù)的的烯烴相相

25、同。3甲醛醛具有飽飽和一元元醛的通通性,同同時(shí)要注注意甲醛醛結(jié)構(gòu)的的特殊性性,兩個(gè)個(gè)氫原子子都非常?;顫姡寄鼙槐谎趸?,最終生生成碳酸酸。(四)布布置作業(yè)業(yè)1本節(jié)節(jié)課后習(xí)習(xí)題14461477頁第25題。2做本本節(jié)同步步練習(xí)題題612題。附:第三節(jié)節(jié)乙醛醛 同步步練習(xí)題題 1乙醛醛與氫氣氣的反應(yīng)應(yīng)屬于 A加成成反應(yīng) B加加聚反應(yīng)應(yīng) C還還原反應(yīng)應(yīng) D氧氧化反應(yīng)應(yīng)2銀氨氨溶液的的主要成成分是 ANHH3HH2OBNHH4+CAAg(NH33)2+DNHH33洗滌滌做過銀銀鏡實(shí)驗(yàn)驗(yàn)的試管管,應(yīng)選選用的試試劑是 A300的氨氨水BB乙醛醛溶液 C燒燒堿溶液液 D稀稀硝酸4做銀銀鏡反應(yīng)應(yīng)之前,對(duì)于試試管

26、的正正確洗滌滌方法是是 A用熱熱的蒸餾餾水洗滌滌B先用用熱堿溶溶液后用用蒸餾水水洗滌C用濃濃硫酸和和蒸餾水水洗滌D先用用酸性高高錳酸鉀鉀溶液后后用蒸餾餾水洗滌滌5下列列反應(yīng)中中,有機(jī)機(jī)物被還還原的是是 A乙醛醛發(fā)生銀銀鏡反應(yīng)應(yīng) B乙乙醛制乙乙酸C乙醛醛與新制制得的氫氫氧化銅銅反應(yīng) D乙乙醛制乙乙酸6某有有機(jī)物的的分子式式為C55H100O,它它能發(fā)生生銀鏡反反應(yīng)和加加成反應(yīng)應(yīng),若將將它與氫氫氣充分分加成,所得產(chǎn)產(chǎn)物的結(jié)結(jié)構(gòu)簡式式可能是是 A(CCH3)3CCCH2OOH BB(CHH3CHH2)2CHHOHCCHH3(CH22)3OHH DCH33CH22C(CH33)2OHH7丙烯烯醛的結(jié)結(jié)

27、構(gòu)簡式式為CHH2CHCCHO,下列有有關(guān)其性性質(zhì)的敘敘述不正正確的是是 A能使使溴水褪褪色 B能能與過量量的氫氣氣充分反反應(yīng)生成成丙醛C能發(fā)發(fā)生銀鏡鏡反應(yīng) D能能被新制制的氫氧氧化銅氧氧化8制取取酚醛樹樹脂的實(shí)實(shí)驗(yàn)裝置置中,豎豎直玻璃璃管的作作用 A導(dǎo)氣氣 BB冷凝凝回流C保持持內(nèi)外壓壓強(qiáng)平衡衡 D以以上作用用均有9標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)狀況下下,2LL甲醛和和1L乙烯烯的混合合氣體中中,再通通入1000L空空氣,完完全燃燒燒恢復(fù)到到標(biāo)準(zhǔn)狀狀況,所所得產(chǎn)物物的體積積是 A966L BB97LL C98LL D99LL10下下列一元元醇中,不能用用醛或酮酮與氫反反應(yīng)來制制取的是是 A2-丁醇 B(CH33)3

28、-OOHC(CCH3)2CHHOH D2-甲基基-2-丁醇11某某醛在發(fā)發(fā)生銀鏡鏡反應(yīng)時(shí)時(shí),生成成了166.2gg銀,若若將相同同質(zhì)量的的該醛完完全燃燒燒生成119.88g 二二氧化碳碳,則該該醛是 A乙醛醛 BB丙醛醛 C丁丁醛 DD3-甲基基戊醛七、板書書設(shè)計(jì)第一課課時(shí) 第三節(jié)節(jié)乙醛醛一、醛的的結(jié)構(gòu)乙醛:分分子式CC2H44O結(jié)構(gòu)構(gòu)簡式或或CH33CHOO醛類的通通式:RR-CHHO二、乙醛醛的物理理性質(zhì)三、乙醛醛的化學(xué)學(xué)性質(zhì)1加成成反應(yīng)反應(yīng)機(jī)理理:實(shí)質(zhì)質(zhì)上是在在上發(fā)生生加成,與的加加成類似似。2氧化化反應(yīng)A銀鏡鏡反應(yīng)AAg+NH33H22OAgOOH+NHH4+AgOHH+2NNH3H2

29、OO=AAg(NH33)2+OHH +22H2OOCH3CCHO2AAg(NH33)2+2OHH CH33COOO NH44+2Agg+3NNH3+H2OOB與CCu(OH)2溶液反反應(yīng)Cu2+2OHH-=CCu(OH)2CH3CCHO+2Cuu(OH)2 CCH3CCOOHH+Cuu2O+2HH2O分析:上的氫原原子由于于受CO的影響響,活性性增強(qiáng),不僅能能被強(qiáng)氧氧化劑氧氧化,也也能被一一些弱氧氧化劑氧氧化生成成乙酸。說明:(1)要要保證兩兩個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)成功,所用的的銀氨溶溶液及CCu(OH)2懸濁液液必須是是新制備備的,且且呈堿性性。做銀銀鏡反應(yīng)應(yīng)的試管管,要保保持清潔潔,最好好用堿液液處理。(2)CCH3CCH2-OH CH33CHOO CHH3COOOH(3)氧氧化反應(yīng)應(yīng)和還原原反應(yīng)的的比較四、乙醛醛的用途途及工業(yè)業(yè)制法第二課課時(shí) 五、醛類類(一)甲甲醛1甲醛醛的結(jié)構(gòu)構(gòu)特點(diǎn):甲醛的分分子式CCH2OO,結(jié)構(gòu)構(gòu)簡式HHCHOO,結(jié)構(gòu)構(gòu)式2甲醛醛的物理理性質(zhì)甲醛又叫叫蟻醛。福爾馬馬林是質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)數(shù)含355400的甲甲醛水溶溶液3甲醛醛的化學(xué)學(xué)性質(zhì):(1)與與氫氣加加成HCHOO+H22 CHH3OHH(2)銀銀鏡反應(yīng)應(yīng)HCHOO+2Ag(NH33)2+2OOH-HCOOO-+NH44+22Ag+3NNH3+H2OO反應(yīng)產(chǎn)物物HCOOO-中中仍含有有-CHHO,可

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