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1、第1節(jié) 激素與內(nèi)分泌系統(tǒng) 第3章 體液調(diào)節(jié)第1節(jié) 激素與內(nèi)分泌系統(tǒng) 第3章 體液調(diào)節(jié)本節(jié)聚焦一、激素的發(fā)現(xiàn)過程帶給你什么啟示?二、學(xué)研究激素的基本方法有哪些?三、人體主要的內(nèi)分泌腺有哪些?本節(jié)聚焦一、激素的發(fā)現(xiàn)過程帶給你什么啟示?二、學(xué)研究激素的基侏儒癥患者的癥狀就是生長遲緩,身材矮小,病因是患者幼年時(shí)生長激素分泌不足問題探討1.如果在侏儒癥患者成年時(shí)給他們注射生長激素他們的癥狀能緩解嗎?為什么?侏儒癥患者的癥狀就是生長遲緩,身材矮小,病因是患者幼年時(shí)生長不能;生長激素促進(jìn)身高生長主要在兒童期和青少年時(shí)期,成年人骨干和骨端之間的軟骨組織已經(jīng)生成骨組織,骨不再長長,此后注射生長激素對長高已無作用

2、2.有的青少年覺得自己長得不夠高,想去注射生長激素,你贊同這種想法嗎?請說明理由不贊同;人的身高生長受多種因素影響,如遺傳、營養(yǎng)、運(yùn)動和激素調(diào)節(jié)等,青少年身高不理想的原因,需通過醫(yī)院醫(yī)生嚴(yán)格全面檢查和分析才能確定,是否需要注射生長激素,治療應(yīng)聽從醫(yī)生的建議不能;生長激素促進(jìn)身高生長主要在兒童期和青少年時(shí)期,成年人骨一、激素的發(fā)現(xiàn)1.概念(1)外分泌腺凡是分泌物經(jīng)由導(dǎo)管而流出體外或流到消化腔的,稱為外分泌腺,例如汗腺、唾液腺、胃腺等(2)內(nèi)分泌腺凡是沒有導(dǎo)管的腺體,其分泌物激素直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管,并隨血液循環(huán)輸送到全身各處的,稱為內(nèi)分泌腺,例如垂體、甲狀腺、腎上腺等一、激素的發(fā)現(xiàn)1.概念(

3、1)外分泌腺凡是分泌物經(jīng)由導(dǎo)管而流出胰腺能分泌胰液。胰液通過導(dǎo)管注入小腸,其中的酶用來消化食物。胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的呢?在19世紀(jì),學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,胃酸(主要成分為鹽酸)刺激小腸的神經(jīng),神經(jīng)將興奮傳給胰腺,使胰腺分泌胰液。一、囿于定論的沃泰默胰腺能分泌胰液。胰液通過導(dǎo)管注入小腸,其中的酶用來消化食物。1.實(shí)驗(yàn)假設(shè):用胃酸刺激小腸的神經(jīng),神經(jīng)將興奮傳給胰腺,使胰腺分泌胰液2.實(shí)驗(yàn)過程稀鹽酸 小腸腸腔 胰腺分泌胰液注入稀鹽酸 血液 無胰液分泌注入注入稀鹽酸 小腸腸腔 胰腺分泌胰液 (去除神經(jīng))3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:胰液分泌是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射1.實(shí)驗(yàn)假設(shè):用胃酸刺激小腸的神經(jīng),神經(jīng)將興奮傳給胰腺,使

4、胰二、另辟蹊徑的斯他林和貝利斯英國科學(xué)家斯他林(EH. Starling1866-1927)和貝利斯(WM Bavliss1860-1924)讀了沃泰默的論文,卻大膽地作出了另一種假設(shè)這不是反射而是化學(xué)調(diào)節(jié)在鹽酸的作用下,小腸黏膜細(xì)胞可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入血液后,隨血流到達(dá)胰腺,引起胰液的分泌二、另辟蹊徑的斯他林和貝利斯英國科學(xué)家斯他林(EH. Sta(1)實(shí)驗(yàn)假設(shè):胰腺分泌是鹽酸作用于小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)的調(diào)節(jié),不是神經(jīng)反射(2)實(shí)驗(yàn)過程狗的小腸黏膜稀鹽酸提取液同一條狗的靜脈砂子研磨注射胰腺分泌胰液3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:小腸黏膜在鹽酸的作用下分泌某種化學(xué)物質(zhì)促進(jìn)胰腺分泌胰液,將這

5、種化學(xué)物質(zhì)命名為促胰液素(1)實(shí)驗(yàn)假設(shè):胰腺分泌是鹽酸作用于小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物俄國生理學(xué)家巴甫洛夫(LP. Pavlov,1849-1936)是近代消化生理學(xué)的奠基人、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者。他和他的學(xué)生們在消化腺的神經(jīng)調(diào)節(jié)方面做了大量硏究,他們也曾認(rèn)為小腸中鹽酸導(dǎo)致胰液分泌屬于反射。斯他林和貝利斯的發(fā)現(xiàn)與他們的結(jié)論大相徑庭,于是他們重復(fù)做了實(shí)驗(yàn),結(jié)果卻與斯他林和貝利斯的一模一樣。巴甫洛夫?qū)W(xué)生深表遺憾地說自然,人家是對的。很明顯,我們失去了一個(gè)發(fā)現(xiàn)真理的機(jī)會!三、巴甫洛夫的感慨巴甫洛夫(1849-1936)在對高級神經(jīng)活動的研究中,創(chuàng)立了條件反射學(xué)說,因?qū)ο淼难芯慷@1904年諾貝爾生理

6、學(xué)和醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。俄國生理學(xué)家巴甫洛夫(LP. Pavlov,1849-193思考:1.斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)比沃泰默的實(shí)驗(yàn)巧妙之處在哪里?2.促胰液素調(diào)節(jié)分泌的方式與神經(jīng)調(diào)節(jié)的方式有哪些不同?徹底排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾神經(jīng)調(diào)節(jié)通過反射弧實(shí)現(xiàn),在促胰液素調(diào)節(jié)胰液分泌時(shí),促胰液素通過血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)胰腺,引起胰腺分泌思考:1.斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)比沃泰默的實(shí)驗(yàn)巧妙之處在哪里?3.“機(jī)遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的大腦”。是哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機(jī)遇呢?敢于質(zhì)疑,大膽提出新假設(shè),巧妙設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)3.“機(jī)遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的大腦”。是哪些因素使斯他林和貝利促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素促胰液素的

7、發(fā)現(xiàn)使人們認(rèn)識到,機(jī)體除了神經(jīng)調(diào)節(jié),還存在由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)激素進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式,就是激素調(diào)節(jié)促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素促胰液素的發(fā)現(xiàn)使人們認(rèn)識到二、激素研究的實(shí)例二、激素研究的實(shí)例實(shí)例1:胰島素的發(fā)現(xiàn)實(shí)例1:胰島素的發(fā)現(xiàn)1869年:顯徼鏡下觀察胰腺組織,發(fā)現(xiàn)胰島;1889年:科學(xué)家無意發(fā)現(xiàn),切除胰腺的狗患上糖尿病,提出胰腺能分泌某種抗糖尿病的物質(zhì)的假說;1916年:將胰島產(chǎn)生的、可能與糖尿病有關(guān)的物質(zhì)命名為胰島素;1889年到1920年:大多數(shù)實(shí)驗(yàn)都集中于制備胰腺提取物然后注射給由胰腺受損誘發(fā)糖尿病的狗或糖尿病患者,但都收效甚微;1869年:顯徼鏡下觀察胰腺組織,發(fā)現(xiàn)胰島;1

8、889年:科學(xué)1920年,班廷了解到,以實(shí)驗(yàn)方法結(jié)扎胰管或因膽結(jié)石阻塞胰管都會引起胰腺萎縮,但胰島卻保持完妊,這樣機(jī)體不會患糖尿病,這給了他獲取胰島方法的啟示:結(jié)扎狗的胰管,使胰腺萎縮,再用萎縮的胰腺提取液來治療糖尿病1920年,班廷了解到,以實(shí)驗(yàn)方法結(jié)扎胰管或因膽結(jié)石阻塞胰管1921年,班廷和助手貝斯特做了如下實(shí)驗(yàn):隨后,他們與生化學(xué)家合作,找到了直接提取正常胰腺胰島素的方法:抑制蛋白酶的活性1921年,班廷和助手貝斯特做了如下實(shí)驗(yàn):隨后,他們與生化學(xué)實(shí)例2:睪丸分泌雄性激素的研究處理方法:閹割法 移植法過程:摘除公雞睪丸 重新移植睪丸反應(yīng):閹割后雄性公雞的第二性征逐漸消失 重新移植后第二性

9、征逐漸恢復(fù)結(jié)論:雄激素能激發(fā)并維持雄性個(gè)體的第二性征實(shí)例2:睪丸分泌雄性激素的研究處理方法:閹割法 移正常的公雞被閹割的公雞正常的公雞被閹割的公雞討論:1.在班廷之前,科學(xué)家試圖通過實(shí)驗(yàn)證明胰腺中分泌的存在,為什么都收效甚微呢?大多數(shù)實(shí)驗(yàn)都集中于制備胰腺提取物,胰腺中含有胰蛋白酶等,會分解胰島素,影響胰島素的分泌,使提取物中胰島素含量比較低2.班廷是如何證實(shí)胰島素是由胰腺中的胰液分泌的?通過結(jié)扎狗的胰管,使胰腺萎縮后只剩下胰島,然后從結(jié)扎的狗身上取出萎縮得只剩胰島的胰腺做成提取液,提取液中含有胰島素討論:1.在班廷之前,科學(xué)家試圖通過實(shí)驗(yàn)證明胰腺中分泌的存在3.從以上實(shí)例,你能歸納出研究一種內(nèi)

10、分泌腺及其分泌激素功能的方法嗎?驗(yàn)證激素功能的一般方法:用某種方法處理實(shí)驗(yàn)動物一出現(xiàn)相應(yīng)的病理癥狀一添加某激素后恢復(fù)正常一推知相應(yīng)激素的生理功能4.聯(lián)系必修學(xué)到的內(nèi)容,具體分析以上兩個(gè)實(shí)例哪些實(shí)驗(yàn)用到了“減法原理”或“加法原理”“減法原理”的應(yīng)用:從結(jié)扎的狗身上取出萎縮得只剩胰島的胰腺做成提取液,注入因摘除胰腺而患糖尿病的狗身上,患病狗的血糖迅速下降;將睪丸重新移植到摘除睪丸的公雞體內(nèi),公雞的第二性征得到恢復(fù)?!凹臃ㄔ怼钡膽?yīng)用:摘除健康狗的胰腺,造成實(shí)驗(yàn)性糖尿?。徽坌怨u的睪丸,第二性征消失3.從以上實(shí)例,你能歸納出研究一種內(nèi)分泌腺及其分泌激素功能的資料卡(1)加法原理:與常態(tài)比較,人為

11、增加某種影響因素的稱為“加法原理”。例如,在“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)組分別加熱、滴加FeCl3溶液、滴加肝臟研磨液;又如探究不同酸堿度對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)等(2)減法原理:與常態(tài)比較,人為去除某種影響因素的稱為“減法原理”。例如,在艾弗里的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中,每個(gè)實(shí)驗(yàn)組特異性地去除了一種物質(zhì);又如驗(yàn)證光合作用產(chǎn)生淀粉的實(shí)驗(yàn)等。資料卡(1)加法原理:與常態(tài)比較,人為增加某種影響因素的稱為三、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能1.概念:由相對獨(dú)立的內(nèi)分泌腺以及兼有內(nèi)分泌功能的細(xì)胞共同構(gòu)成2.內(nèi)分泌腺:下丘腦、胰腺、垂體、甲狀腺、卵巢、睪丸、腎上腺等3.內(nèi)分泌細(xì)胞:小腸黏膜分泌促胰液素的內(nèi)

12、分泌細(xì)胞、下丘腦的某些神經(jīng)細(xì)胞等三、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能1.概念:由相對獨(dú)立的內(nèi)分泌腺以及高中生物精品資源激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)課件高1二生物人教版選擇性必修一高中生物精品資源激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)課件高1二生物人教版選擇性必修一高中生物精品資源激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)課件高1二生物人教版選擇性必修一問題探討1.下列有關(guān)促胰液素發(fā)現(xiàn)史的敘述,不正確的是( )A.稀鹽酸注入小狗的小腸腸腔內(nèi)引起促胰液素的分泌不是神經(jīng)調(diào)節(jié)B.沃泰默之所以沒有成功,是因?yàn)樗笥诙ㄕ?,沒有大膽去質(zhì)疑探索和創(chuàng)新C.斯他林和貝利斯在沃泰默的研究基礎(chǔ)上,勇于向權(quán)威觀點(diǎn)挑戰(zhàn),大膽質(zhì)疑、探索與創(chuàng)新是成功的關(guān)鍵D.促胰液素是由小腸黏膜分泌的,作用于

13、胰腺,促進(jìn)胰腺分泌胰液A問題探討1.下列有關(guān)促胰液素發(fā)現(xiàn)史的敘述,不正確的是( 2.下面是與促胰液素發(fā)現(xiàn)過程有關(guān)的四個(gè)實(shí)驗(yàn),有關(guān)分析錯(cuò)誤的是( ) 稀鹽酸小腸腸腔胰腺分泌胰液 稀鹽酸靜脈血液胰液不分泌 稀鹽酸小腸腸腔(去除神經(jīng))胰腺分泌胰液小腸黏膜+稀鹽酸+沙子制成提取液靜脈血液胰腺分泌胰液A.與對比說明胰液分泌不是稀鹽酸直接作用的結(jié)果B.從以上四個(gè)實(shí)驗(yàn)中可推測出胰液中含有促胰液素C.和組成的試驗(yàn)中,自變量為是否除去神經(jīng)D.實(shí)驗(yàn)證明小腸黏膜受鹽酸刺激會產(chǎn)生某種化學(xué)物質(zhì)B2.下面是與促胰液素發(fā)現(xiàn)過程有關(guān)的四個(gè)實(shí)驗(yàn),有關(guān)分析錯(cuò)誤的是3.沃泰默沒有發(fā)現(xiàn)促胰液素,斯他林和貝利斯發(fā)現(xiàn)了促胰液素,下列關(guān)于他們實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是( )A.他們都運(yùn)用了單一變量的實(shí)驗(yàn)原則B.沃泰默設(shè)置的實(shí)驗(yàn)變量是有無通向小腸的神經(jīng)C.斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)變量是有無小腸黏膜物質(zhì)D.沃泰默失敗的根本原因是沒有把小腸上的神經(jīng)剔除干凈D3.沃泰默沒有發(fā)現(xiàn)促胰液素,斯他林和貝利斯發(fā)現(xiàn)了促胰液素,下4.下列關(guān)于動物激素的敘述中,錯(cuò)誤的是( )A.垂體細(xì)胞可以合成甲狀腺激素和生長激素的受體B.甲狀腺激素和生長激素都會影響生長發(fā)育C.生長激

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