食品有限公司工藝設(shè)計(jì)預(yù)案

1、110/110dahua食品有限公司 工藝設(shè)計(jì)方案 目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc28704 第一章 設(shè)計(jì)依據(jù)和指導(dǎo)思想 PAGEREF _Toc28704 8 HYPERLINK l _Toc32088 1.1設(shè)計(jì)依據(jù) PAGEREF _Toc32088 8 HYPERLINK l _Toc856 1.2技術(shù)規(guī)范 PAGEREF _Toc856 8 HYPERLINK l _Toc15506 1.3要緊設(shè)計(jì)原則 PAGEREF _Toc15506 10 HYPERLINK l _Toc29349 1.4設(shè)計(jì)范圍及深度 PAGEREF _Toc29349

2、 10 HYPERLINK l _Toc8408 1.4.1設(shè)計(jì)范圍 PAGEREF _Toc8408 10 HYPERLINK l _Toc1007 1.4.2設(shè)計(jì)文件內(nèi)容 PAGEREF _Toc1007 10 HYPERLINK l _Toc13516 1.4.3設(shè)計(jì)深度 PAGEREF _Toc13516 10 HYPERLINK l _Toc27195 第二章 處理規(guī)模及水質(zhì) PAGEREF _Toc27195 12 HYPERLINK l _Toc11913 2.1處理規(guī)模 PAGEREF _Toc11913 12 HYPERLINK l _Toc15809 2.1.1蔬菜加工清潔

3、生產(chǎn)改造工程 PAGEREF _Toc15809 12 HYPERLINK l _Toc7648 2.1.2廢水處理站處理水量 PAGEREF _Toc7648 - 15 - HYPERLINK l _Toc11676 2.2處理目標(biāo) PAGEREF _Toc11676 - 15 - HYPERLINK l _Toc8652 2.2.1清潔生產(chǎn)改造工程目標(biāo) PAGEREF _Toc8652 - 15 - HYPERLINK l _Toc32767 2.2.2進(jìn)出水水質(zhì)及處理目標(biāo) PAGEREF _Toc32767 - 15 - HYPERLINK l _Toc1614 第三章 廢水處理工藝設(shè)計(jì)

4、 PAGEREF _Toc1614 - 18 - HYPERLINK l _Toc23832 3.1處理規(guī)模及目標(biāo) PAGEREF _Toc23832 - 18 - HYPERLINK l _Toc30280 3.1.1廢水處理規(guī)模 PAGEREF _Toc30280 - 18 - HYPERLINK l _Toc518 3.1.2廢水污泥處理目標(biāo) PAGEREF _Toc518 - 18 - HYPERLINK l _Toc2320 3.2進(jìn)水水質(zhì)特點(diǎn)分析 PAGEREF _Toc2320 - 18 - HYPERLINK l _Toc9362 3.3廢水處理工藝選擇 PAGEREF _To

5、c9362 - 19 - HYPERLINK l _Toc29148 3.3.1處理技術(shù)分析 PAGEREF _Toc29148 - 19 - HYPERLINK l _Toc21891 3.3.2鹽漬菜、泡菜廢水預(yù)處理工藝分析 PAGEREF _Toc21891 - 19 - HYPERLINK l _Toc1835 3.3.3預(yù)處理工藝分析 PAGEREF _Toc1835 - 19 - HYPERLINK l _Toc24267 3.3.4生化處理工藝分析 PAGEREF _Toc24267 - 20 - HYPERLINK l _Toc19159 3.3.4.1厭氧處理工藝的選擇 PA

6、GEREF _Toc19159 - 20 - HYPERLINK l _Toc17371 3.3.4.2好氧處理工藝的簡(jiǎn)介 PAGEREF _Toc17371 - 20 - HYPERLINK l _Toc8067 3.3.4.3好氧處理工藝的選擇 PAGEREF _Toc8067 - 21 - HYPERLINK l _Toc32227 3.3.6后續(xù)強(qiáng)化處理工藝選擇 PAGEREF _Toc32227 - 22 - HYPERLINK l _Toc32364 3.3.7處理工藝流程的確定 PAGEREF _Toc32364 - 22 - HYPERLINK l _Toc6858 3.4污泥

7、處理工藝選擇 PAGEREF _Toc6858 - 22 - HYPERLINK l _Toc22771 3.4.1污泥種類 PAGEREF _Toc22771 - 22 - HYPERLINK l _Toc23836 3.4.2污泥產(chǎn)量的計(jì)算 PAGEREF _Toc23836 - 22 - HYPERLINK l _Toc27488 3.4.3污泥處理工藝確定 PAGEREF _Toc27488 - 23 - HYPERLINK l _Toc11338 3.5高效微生物（EMO）介紹 PAGEREF _Toc11338 - 23 - HYPERLINK l _Toc12957 3.6處理工

8、藝流程圖 PAGEREF _Toc12957 - 24 - HYPERLINK l _Toc24546 3.7處理工藝流程講明 PAGEREF _Toc24546 - 25 - HYPERLINK l _Toc1286 3.8處理系統(tǒng)去除效率分析 PAGEREF _Toc1286 - 26 - HYPERLINK l _Toc1462 3.9工藝特點(diǎn)分析 PAGEREF _Toc1462 - 27 - HYPERLINK l _Toc3711 3.10主體構(gòu)筑物工藝設(shè)計(jì) PAGEREF _Toc3711 - 27 - HYPERLINK l _Toc520 第四章 要緊建構(gòu)筑物一覽表 PAGE

9、REF _Toc520 - 43 - HYPERLINK l _Toc12909 第五章 設(shè)備及管道輔材選型 PAGEREF _Toc12909 - 44 - HYPERLINK l _Toc8751 5.1設(shè)備及材料選型原則 PAGEREF _Toc8751 - 44 - HYPERLINK l _Toc10824 5.2設(shè)備選型標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 PAGEREF _Toc10824 - 44 - HYPERLINK l _Toc15701 5.3要緊設(shè)備一覽表 PAGEREF _Toc15701 - 45 - HYPERLINK l _Toc11736 5.4管道材質(zhì)及防腐選擇 PAGEREF _

10、Toc11736 - 49 - HYPERLINK l _Toc7231 5.5其他輔材選擇 PAGEREF _Toc7231 - 50 -第六章 工程投資概算及運(yùn)行成本分析 HYPERLINK l _Toc6761 6.1 編制依據(jù) PAGEREF _Toc6761 - 51 - HYPERLINK l _Toc26687 6.2 工程內(nèi)容 PAGEREF _Toc26687 - 51 - HYPERLINK l _Toc30830 6.3 工程投資概算表 PAGEREF _Toc30830 - 51 -第一章 設(shè)計(jì)依據(jù)和指導(dǎo)思想1.1設(shè)計(jì)依據(jù)（1）XX綠色食品開發(fā)有限公司工業(yè)廢水治理及清潔

11、生產(chǎn)改造項(xiàng)目總承包招標(biāo)文件；（2）XX綠色食品開發(fā)有限公司工業(yè)生產(chǎn)廢水治理項(xiàng)目可行性研究報(bào)告；（3）業(yè)主及招標(biāo)機(jī)構(gòu)提供的相關(guān)圖紙資料及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際地形地貌及地質(zhì)條件；（4）我司治理同類廢水的工程經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)工藝設(shè)計(jì)資料。 1.2技術(shù)規(guī)范（1）中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法； （2）國(guó)務(wù)院令第253號(hào)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境愛護(hù)治理?xiàng)l例；（3）國(guó)家環(huán)保總局關(guān)于推行清潔生產(chǎn)的若干意見；（4）國(guó)辦發(fā)(1996)31號(hào)國(guó)務(wù)院關(guān)于環(huán)境愛護(hù)若干問題的決定； （5）中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法（1998年1月1日施行）；（6）評(píng)價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則（GB/T 3485-1998）；（7）國(guó)家計(jì)委、國(guó)務(wù)院經(jīng)貿(mào)辦公室、建設(shè)部文件資源

12、（1992）1959號(hào)關(guān)于建設(shè)和技術(shù)改造項(xiàng)目可行性研究增列“節(jié)能篇章”的暫行規(guī)定；（8）國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)的30號(hào)文件關(guān)于開展資源節(jié)約活動(dòng)的通知（2004）；（9）國(guó)家經(jīng)貿(mào)委資源(2000)1015號(hào)關(guān)于加強(qiáng)工業(yè)企業(yè)節(jié)水工作的意見；（10）國(guó)家環(huán)?？偩珠L(zhǎng)江三峽庫區(qū)及上游水污染防治規(guī)劃；（11）重慶市長(zhǎng)江三峽庫區(qū)流域水污染防治條例；（12）中華人民共和國(guó)環(huán)境愛護(hù)法；（13）中華人民共和國(guó)水污染防治法；（14）污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB89781996；（15）給水排水工程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ69-84；（16）污水泵站設(shè)計(jì)規(guī)程DBJ11-99；（17）建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GBJ9-87；（18）混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

13、規(guī)范 GBJ10-89；（19）建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ-89；（20）建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ11-89；（21）建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)GBJ68-84；（22）建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GBJ16-87；（23）室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50014-2006）；（24）建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50015-2003）；（25）重金屬污水化學(xué)法處理設(shè)計(jì)規(guī)范（CECS92:97）；（26）建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)（BGJ989）；（27）都市污水處理站污泥排放標(biāo)準(zhǔn)(CJ3025-93)；（28）都市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-93）；（29）工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)(GB12348-90)；（30）建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范(

14、GB50009-2001)；（31）混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50010-2002)；（32）建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)(GBJ68-84)；（33）建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范（GBJ16-87）(修改版)；（34）地下工程防水技術(shù)規(guī)范(GB50007-2002)；（35）混凝土外加劑應(yīng)用技術(shù)規(guī)范(GB50119-2003)；（36）建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50007-2002)；（37）建筑地基處理技術(shù)規(guī)范(JGJ79-2002)；（38）工業(yè)建筑防腐蝕設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50046-95)；（39）建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50057-97)（2000年版）；（40）建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50001-2001)；

15、（41）低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50054-95)；（42）通用用電設(shè)備配電設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50055-93）；（43）供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50052-95）；（44）電力裝置的繼電愛護(hù)和自動(dòng)裝置設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50062-92）；（45）民用建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)（GJ133-90）；（46）民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)（JGJ26-95）；（47）工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)（GB50034-92）；（48）工業(yè)與民用電力裝置的接地設(shè)計(jì)規(guī)范（GBJ65-83）；（49）砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范（GB5003-2001）；（50）建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范（GB50222-95）；（51）工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GBZ1-20

16、02）；（52）工業(yè)自動(dòng)化儀表工程施工及檢驗(yàn)規(guī)范（GBJ93086）；（53）采暖通風(fēng)和空調(diào)設(shè)計(jì)規(guī)范（GBJ19-87）；（54）都市污水再生利用 都市雜用水水質(zhì)（GB/T18920-2002）。1.3要緊設(shè)計(jì)原則1、結(jié)合國(guó)內(nèi)外同行業(yè)先進(jìn)的清潔生產(chǎn)和先進(jìn)的廢水處理工藝，選擇最佳可行的綜合治理技術(shù)，治理技術(shù)先進(jìn)、運(yùn)行連續(xù)、穩(wěn)定可靠，處理系統(tǒng)應(yīng)有較大的適應(yīng)性，不需采取特不規(guī)的應(yīng)急措施；既考慮技術(shù)先進(jìn)性和經(jīng)濟(jì)上的合理性，也考慮本行業(yè)的可行性，使清潔生產(chǎn)副產(chǎn)品質(zhì)量合格，廢水達(dá)標(biāo)排放；2、采納質(zhì)量?jī)?yōu)良的設(shè)備，使廢水治理設(shè)施能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行；3、建（構(gòu)）筑物布置與站區(qū)建筑物協(xié)調(diào)一致，總體布局合理美觀；4

17、、處理工藝的操作治理方便，長(zhǎng)期運(yùn)行穩(wěn)定、可靠，切合實(shí)際，安全有用，并具有較好的生產(chǎn)環(huán)境和勞動(dòng)條件；5、 綜合考慮工程投資和運(yùn)行費(fèi)用，在保證廢水處理站達(dá)標(biāo)排放的前提下，力求廢水處理設(shè)施投資省、占地少、能耗低、節(jié)約工程投資和運(yùn)行費(fèi)用；6、降低噪聲、消除異味，改善污水處理站及周圍環(huán)境；7、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，重視消防、安全工作。1.4設(shè)計(jì)范圍及深度1.4.1設(shè)計(jì)范圍本設(shè)計(jì)的內(nèi)容包括：（1）清潔生產(chǎn)工藝改造：通過改進(jìn)生產(chǎn)工藝、部分設(shè)備技改更新，部分廢水處理后回用，減少終端污染物的排放，剩余廢水排入終端廢水處理站接著處理。（2）處理量900噸/d的生產(chǎn)廢水處理站一個(gè)。1.4.2設(shè)計(jì)文件內(nèi)容涉

18、及范圍包括以上兩部分的以下范圍：（1）系統(tǒng)工藝設(shè)計(jì)；（2）平面布置及構(gòu)筑物設(shè)計(jì)；（3）電氣及自控設(shè)計(jì)；（4）系統(tǒng)非標(biāo)件設(shè)計(jì)；（5）工藝設(shè)備選型；（6）工程經(jīng)濟(jì)分析及投資概算；（7）土建及安裝施工組織設(shè)計(jì)；（8）操作人員培訓(xùn)、試運(yùn)行調(diào)試方案編制。1.4.3設(shè)計(jì)深度按照招標(biāo)文件要求，本工程的設(shè)計(jì)需要達(dá)到以下要求：（1）工藝設(shè)計(jì)達(dá)到初步設(shè)計(jì)深度；（2）電氣設(shè)計(jì)達(dá)到初步設(shè)計(jì)深度；（3）自控設(shè)計(jì)達(dá)到初步設(shè)計(jì)深度；（4）土建設(shè)計(jì)達(dá)到初步設(shè)計(jì)深度。第二章 處理規(guī)模及水質(zhì)2.1處理規(guī)模2.1.1蔬菜加工清潔生產(chǎn)改造工程2.1.1.1原生產(chǎn)用水產(chǎn)污情況1）清洗鮮菜廢水產(chǎn)生量年產(chǎn)2.5萬噸蔬菜、野菜產(chǎn)品所需鮮菜按

19、1：3計(jì)算，需要7.5萬噸鮮菜，每噸鮮菜用4噸水清洗，每年的用水量為：7.5萬噸430萬噸按每年加工300個(gè)工作日每天用水量為：30萬噸3001000噸2）鹽漬菜廢水產(chǎn)生量按加工保存用鹽漬菜時(shí)每噸排水1.5噸計(jì)算，排水量為：25000噸/年1.537500噸/年按每年加工300個(gè)工作日每天用水量為：37500噸300125噸/日3）泡菜廢水產(chǎn)生量年產(chǎn)5000噸泡菜，每噸泡菜排水1.5噸水，年排水量為：5000噸1.57500噸水按每年加工300個(gè)工作日每天排水量為：7500噸30025噸4）清洗設(shè)備廢水產(chǎn)生量每天5噸5）巴氐滅菌用水每天25噸6）生活排水按每人0.3噸，按600人計(jì)算，每天用水

20、量為：600人0.3180噸7）衛(wèi)生用水每天10噸則每天產(chǎn)生廢水：1000+125+25+5+25+180+10=1370噸。重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司在預(yù)備擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)的同時(shí)，加大清潔生產(chǎn)和環(huán)保建設(shè)投入，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)環(huán)保效益、社會(huì)效益和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的全面實(shí)現(xiàn)。按2.5萬噸原生產(chǎn)方案，在加工過程中，每天產(chǎn)生清洗鮮菜廢水1000噸，生產(chǎn)鹽漬菜廢水125噸，生產(chǎn)泡菜廢水25噸，清洗設(shè)備廢水5噸，巴氐滅菌廢水25噸，生活廢水180噸，衛(wèi)生用水每天10噸，共計(jì)每天產(chǎn)生廢水1370噸。一部分廢水污染程度較低，而另一部分廢水中含鹽量專門高，能夠濃縮回收加以利用。但目前這些廢水均不經(jīng)任何處理就直接排放，不僅

21、對(duì)庫區(qū)和長(zhǎng)江的水體環(huán)境造成了極大污染，而且造成資源的專門大白費(fèi)。新奇水1370t/d新奇水1370t/d外排水 1370t/d252525 25 5512510001000m3 125 清洗蔬菜用水鹽漬菜用水泡菜用水清洗設(shè)備用水巴氏滅菌用水180 180生活用水10 10衛(wèi)生用水圖5-1 清潔生產(chǎn)改造前原用水平衡圖2.1.1.2清潔生產(chǎn)改造工程內(nèi)容本項(xiàng)目通過改進(jìn)生產(chǎn)工藝、部分設(shè)備技改更新和自動(dòng)化等清潔生產(chǎn)改造措施，合理利用、節(jié)約自然資源，減少廢物和污染物的排放。清潔生產(chǎn)改造工程要緊內(nèi)容有以下幾部分：1、洗菜工序：通過添置自動(dòng)洗菜機(jī)二臺(tái)、切菜機(jī)三臺(tái)， 提高生產(chǎn)自動(dòng)化，減少操作工人人數(shù)，同時(shí)減少了

22、公司的污水排放量。2、通過將部分鮮菜脫水干燥保存，減少保存用鹽漬菜產(chǎn)量。年加工脫水干菜600噸，按豇豆、四季豆、蘿卜平均的鮮菜/干菜比為24：1計(jì)算，則需鮮菜14400噸/年，同時(shí)減少鹽漬菜產(chǎn)量14400/3=4800噸/年，鹽漬菜總產(chǎn)量由原來的25000噸/年減少到20200噸/年，并減少了食鹽及水的用量。3、建設(shè)冷凍庫房，冷凍保存鮮菜，減少鹽漬量。建5000m3冷庫，按每年周轉(zhuǎn)4次，可冷藏2萬噸鮮菜，同時(shí)減少鹽漬菜產(chǎn)量20000/3=6700噸/年，鹽漬菜產(chǎn)量再由20200噸/年減少到13500噸/年，并減少了食鹽及水的用量。4、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，壓縮鹽漬菜生產(chǎn)量，增加脫水菜生產(chǎn)量。（1）將鹽

23、漬菜、泡菜年產(chǎn)量由原打算25000噸調(diào)整為20000噸，其中鹽漬菜年產(chǎn)量由20000噸調(diào)整為15000噸。（2）改變種植菜品，減少大頭菜和蘿卜種植量，增加榨菜和貢菜種植。5、改進(jìn)加工工序，減少廢水廢物排放。有部分菜品采納干菜復(fù)水加工工藝，大幅度降低了用水量和廢水的產(chǎn)生。（1）改進(jìn)加工工藝，改高鹽漬為低鹽漬。大頭菜和榨菜由鹽度10調(diào)整到8，后期不通過脫鹽而直接加工，降低了廢水的產(chǎn)生。（2）改變加工摸式，部分菜品由企業(yè)集中初加工，改為分散到農(nóng)戶加工，公司收購半成品。如貢菜，由農(nóng)戶加工成菜干交售給公司，公司再加工成產(chǎn)品，幾乎無廢水產(chǎn)生。整個(gè)廠區(qū)新奇用水量為1370t/d，通過以上改進(jìn)措施后，排入污水

24、處理站的廢水量將會(huì)減少502t/d，節(jié)水減排率達(dá)到36.6%，達(dá)到清潔生產(chǎn)改造的目標(biāo)。 洗菜洗菜 用水鹽漬菜用水泡菜 用水清洗設(shè)備用水巴氐滅菌用水生話用水衛(wèi)生用水清潔水儲(chǔ)水池供水處理設(shè)備水處理沉淀池過濾處理滅菌處理處粗濾處理精濾處理滅菌處理粗濾處理精濾處理滅菌處理沉 淀 過 濾 處 理 SBR系統(tǒng) 處理濃縮泡菜汁食 鹽水源消防用水1、洗菜用水：清洗蔬菜每天用水1000噸。經(jīng)處理后回收再利用300噸，其余700噸廢水進(jìn)入系統(tǒng)處理。2、鹽漬菜用水：平均每天125噸，減量生產(chǎn)后為75噸，經(jīng)處理80回收利用，2015噸廢鹽水進(jìn)入系統(tǒng)處理。3、泡菜用水：加工泡菜平均每天25噸酸水經(jīng)處理后80回收利用，2

25、05噸廢鹽水進(jìn)入系統(tǒng)處理。其他用水：巴氏滅菌用水每天25噸。清洗設(shè)備和埸地用水每天5噸。減員40%，生活用水每天108噸7、衛(wèi)生用水10噸第三次清洗用水圖4廢水處理系統(tǒng)廢水處理系統(tǒng)5-3 重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司清潔生產(chǎn)節(jié)水示意圖2.1.2廢水處理站處理水量2.1.2.1生產(chǎn)用水量及清潔生產(chǎn)節(jié)水量按2.5萬噸原生產(chǎn)方案，在加工過程中，每天產(chǎn)生清洗鮮菜廢水1000噸，生產(chǎn)鹽漬菜廢水125噸，生產(chǎn)泡菜廢水25噸，清洗設(shè)備廢水5噸，巴氐滅菌廢水25噸，生活廢水180噸，衛(wèi)生用水每天10噸，共計(jì)每天產(chǎn)生廢水1370噸。通過清潔生產(chǎn)改造工程實(shí)施后，生產(chǎn)工藝進(jìn)行了調(diào)整，部分設(shè)備進(jìn)行技改更新，自動(dòng)化程

26、度得到提高，將一部分含鹽量專門高的廢水進(jìn)行濃縮回收加以利用，能夠減少生產(chǎn)廢水約502噸/天。最終進(jìn)入廢水處理站的廢水量為868噸/天。2.1.2.2廢水處理站處理水量按照重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司工業(yè)廢水治理及清潔生產(chǎn)改造項(xiàng)目總承包招標(biāo)文件的要求，結(jié)合重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司工業(yè)廢水治理及清潔生產(chǎn)改造項(xiàng)目可研報(bào)告提供的資料，確定重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司在蔬菜加工生產(chǎn)過程中，每天將產(chǎn)生廢水量1420噸。通過清潔生產(chǎn)改造工程的實(shí)施，改進(jìn)蔬菜加工工序以及采取節(jié)水措施，最后進(jìn)入廢水處理站的廢水量為868噸/天，考慮到裕量，擬建廢水處理站的處理能力確定為900噸/天。2.2處理目標(biāo)2.2

27、.1清潔生產(chǎn)改造工程目標(biāo)依照以上生產(chǎn)用水量統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)合本公司生產(chǎn)現(xiàn)狀及設(shè)備運(yùn)行狀況，通過考察和借鑒其他同類公司先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、自動(dòng)化操縱和治理理念，對(duì)本公司的進(jìn)行清潔生產(chǎn)改造。通過改進(jìn)生產(chǎn)工藝、更新部分設(shè)備和提高自動(dòng)化程度等清潔生產(chǎn)改造措施，做到合理利用，節(jié)約自然資源，減少廢物和污染物的排放。清潔生產(chǎn)改造的目標(biāo)要緊為通過以上措施后，將生產(chǎn)過程中排放的廢水量由1370噸/天減少至868噸/天，同時(shí)提高生產(chǎn)效率，改善工作環(huán)境，達(dá)到行業(yè)清潔生產(chǎn)要求。2.2.2進(jìn)出水水質(zhì)及處理目標(biāo)2.2.2.1廢水進(jìn)水水質(zhì)從重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司工業(yè)廢水治理及清潔生產(chǎn)改造項(xiàng)目可研報(bào)告中確定，依照重慶市奉節(jié)縣

28、環(huán)境監(jiān)測(cè)站對(duì)重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司車間排放的廢水水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果見下表。 廢水監(jiān)測(cè)結(jié)果一覽表 pHSS(mg/l)CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)糞大腸桿菌(個(gè)/l）NH3-N(mg/l)磷酸鹽（以P計(jì)） (mg/L)4.5450015008002.41067010依照重慶市奉節(jié)縣環(huán)境監(jiān)測(cè)站的測(cè)定結(jié)果（綜合廢水）及清潔生產(chǎn)改造情況，確定本廢水處理站的進(jìn)水水質(zhì)為下表：廢水進(jìn)水水質(zhì)表pHSS(mg/l)CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)糞大腸桿菌(個(gè)/l）NH3-N(mg/l)磷酸鹽（以P計(jì)）(mg/L)鹽（以Cl-計(jì)）(mg/L)4.5450015002.410670102

29、.41067010-出水水質(zhì)6-92010020-150.550去除率-99.6%93.3%97.5%-78.6%95%-第三章 廢水處理工藝設(shè)計(jì)3.1處理規(guī)模及目標(biāo)3.1.1廢水處理規(guī)模按照重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司工業(yè)廢水治理及清潔生產(chǎn)改造項(xiàng)目總承包招標(biāo)文件的要求，結(jié)合重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司工業(yè)廢水治理及清潔生產(chǎn)改造項(xiàng)目可研報(bào)告提供的資料，確定重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司在蔬菜加工生產(chǎn)過程中，每天將產(chǎn)生廢水量1370噸。通過清潔生產(chǎn)改造工程的實(shí)施，改進(jìn)蔬菜加工工序以及采取節(jié)水措施，最后進(jìn)入廢水處理站的廢水量為868噸/天，考慮到處理裕量，擬建廢水處理站的處理能力確定為900噸

30、/天。每天按照運(yùn)行24h計(jì)算，廢水處理站處理規(guī)模為38噸/h。3.1.2廢水污泥處理目標(biāo)3.1.2.1廢水進(jìn)水水質(zhì)從重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司工業(yè)廢水治理及清潔生產(chǎn)改造項(xiàng)目可研報(bào)告中確定，依照重慶市奉節(jié)縣環(huán)境監(jiān)測(cè)站對(duì)重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司車間排放的廢水水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果見下表。 廢水監(jiān)測(cè)結(jié)果一覽表 pHSS(mg/l)CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)糞大腸桿菌(個(gè)/l）NH3-N(mg/l)磷酸鹽（以P計(jì)） (mg/L)4.5450015008002.41067010依照以上監(jiān)測(cè)結(jié)果，結(jié)合生產(chǎn)工藝情況，確定本廢水處理站的進(jìn)水水質(zhì)為下表：廢水進(jìn)水水質(zhì)表pHSS(mg/l)CODc

31、r(mg/l)BOD5(mg/l)糞大腸桿菌(個(gè)/l）NH3-N(mg/l)磷酸鹽（以P計(jì)）(mg/L)鹽（以Cl-計(jì)）(mg/L)4.5450015008002.4106701087003.1.2.2設(shè)計(jì)出水水質(zhì)由重慶市XX綠色食品開發(fā)有限公司工業(yè)廢水治理及清潔生產(chǎn)改造項(xiàng)目總承包招標(biāo)文件可知，本廢水處理站經(jīng)處理后需要達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)廢水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）中的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。具體出水水質(zhì)詳見下表：pHSS(mg/l)CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)NH3-N(mg/l)磷酸鹽（以P計(jì)）(mg/L)色度（稀釋倍數(shù)）6-92010020150.5503.1.2.3廢水設(shè)計(jì)處理目

32、標(biāo)依照廢水處理站進(jìn)出水水質(zhì)情況，本處理站的處理目標(biāo)為：指標(biāo)pHSS(mg/l)CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)糞大腸桿菌(個(gè)/l）NH3-N(mg/l)磷酸鹽（以P計(jì)）(mg/L)色度（稀釋倍數(shù)）進(jìn)水水質(zhì)4.5450015008002.41067010-出水水質(zhì)6-92010020-150.550去除率-99.6%93.3%97.5%-78.6%95%-3.1.2.4污泥處置目標(biāo)清潔生產(chǎn)改造工程和廢水處理站運(yùn)行過程中會(huì)產(chǎn)生的沉砂、柵渣、污泥等，需要對(duì)其進(jìn)行妥善處置。依照各個(gè)污泥產(chǎn)生點(diǎn)排放的污泥特性，選用不同的干化方法；清潔生產(chǎn)工藝中產(chǎn)生的沉砂含沙量較高，較容易干化，能夠收集后自然干化

33、處理，處理后的干砂能夠按照一般垃圾送入填埋場(chǎng)處理；格柵攔截的柵渣均為一些大塊雜物，含水率不高，自然堆放滴水后即可和沉砂一起送入填埋場(chǎng)處理；廢水處理站厭氧池及好氧池中排放的剩余活性污泥含水率達(dá)到99%，需要進(jìn)行濃縮處理后，再進(jìn)一步干化處理，最終形成含水率僅為70-80%的干污泥，本污泥中不含有重金屬、油類等污染物，屬于一般的污泥，干化處理后與其他幾類污泥一起送至填埋場(chǎng)處理。3.2進(jìn)水水質(zhì)特點(diǎn)分析從前面的論述和上節(jié)圖表中能夠看出，本廢水具有以下特點(diǎn)：A、本綜合廢水是由洗菜廢水、鹽漬菜廢水、泡菜廢水、設(shè)備清洗廢水、巴氐滅菌廢水、生活廢水、衛(wèi)生排放水等七大類廢水通過回用裝置后排放的剩余廢水，廢水中的污

34、染物的含量均通過一定程度的濃縮，廢水污染物種類較多，污染物含量均較高，屬于較難處理的有機(jī)廢水。B、CODcr濃度偏高，BOD/COD=0.53可生化性較好，采納合理的生化處理工藝較容易達(dá)到CODcr和BOD5達(dá)標(biāo)的要求。C、NH3-N和磷酸鹽濃度較高，處理要求嚴(yán)格，去除率需要達(dá)到78.6%和95%，本廢水處理工藝的選擇需要充分考慮廢水的脫氮除磷效果。D、SS濃度較高，SS濃度高達(dá)4500mg/l，且廢水所含的懸浮物中有絕大部分為沙粒、有機(jī)物雜質(zhì)，這部分SS不去除直接進(jìn)入生化處理系統(tǒng)，會(huì)加大生化系統(tǒng)的處理負(fù)荷，造成生物污泥的流失，阻礙生化處理的效果，在工藝選擇時(shí)需要在進(jìn)入生化處理系統(tǒng)前將廢水中的

35、SS去除。F、進(jìn)水pH值在4.5左右，呈弱酸性，進(jìn)入生化處理系統(tǒng)前需要調(diào)節(jié)至中性 。另外，本廢水中含有部分色素分子有機(jī)物，廢水色度的去除需要考慮。本方案針對(duì)以上水質(zhì)特點(diǎn)選定合理經(jīng)濟(jì)的工藝流程，保證廢水中各監(jiān)測(cè)指標(biāo)達(dá)標(biāo)。3.3廢水處理工藝選擇3.3.1處理技術(shù)分析依照我司治理高含鹽量有機(jī)廢水的經(jīng)驗(yàn)及以上的水質(zhì)特征，從工程投資、運(yùn)行費(fèi)用、運(yùn)行治理等多方面進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較，合理的選擇處理工藝。綜合廢水中的要緊去除對(duì)象為CODcr、NH3-N、磷酸鹽。其中鹽漬菜廢水和泡菜廢水含鹽量較高，盡管大部分鹽分在清潔生產(chǎn)改造中進(jìn)行回收利用，但排入廢水處理站的廢水中的鹽分仍較高，而且這部分廢水具有量小波動(dòng)大，鹽含

36、量不穩(wěn)定的特點(diǎn)；處理時(shí)需要考慮此廢水對(duì)系統(tǒng)的阻礙?，F(xiàn)分不對(duì)去除方法進(jìn)行詳細(xì)分析。3.3.2鹽漬菜、泡菜廢水預(yù)處理工藝分析鹽漬菜廢水和泡菜廢水通過清潔生產(chǎn)回收利用后，剩余排放的廢水中除了CODcr、NH3-N、磷酸鹽等污染物外，其中的含鹽量較高，但這部分廢水水量較少，每天約為30m3，占排水總量的3%左右。此含鹽廢水與其他廢水充分混合后，綜合后的廢水含鹽量將不超過2000mg/l，本方案考慮將排放不穩(wěn)定的少量鹽漬菜廢水和泡菜廢水單獨(dú)收集后儲(chǔ)于單獨(dú)的調(diào)節(jié)池中，每天定量連續(xù)的送入處理系統(tǒng)，與其他廢水充分混合，消除廢水中鹽分對(duì)生化處理的阻礙，另外，選用利于嗜鹽菌生長(zhǎng)的生化處理工藝作為本工程的主體工藝。

37、3.3.3預(yù)處理工藝分析本廢水中含有大量顆粒物，且廢水呈弱酸性，在進(jìn)入后續(xù)處理系統(tǒng)前需要預(yù)處理，消除pH值、顆粒物對(duì)后續(xù)處理系統(tǒng)的阻礙，預(yù)處理要緊包括大塊雜物攔截、顆粒物的去除、水量水質(zhì)均化、pH值調(diào)節(jié)等。由于廢水中含有菜葉、塑料袋等大塊雜物，顆粒物高達(dá)4500mg/l，廢水進(jìn)入處理系統(tǒng)后，首先利用粗、細(xì)機(jī)械格柵，攔截廢水中的菜葉、塑料袋等大塊雜物，防止其損壞水泵等設(shè)備，之后再設(shè)置沉砂池，利用重力作用使廢水中的顆粒物在其中沉下來，達(dá)到去除顆粒物的目的。水量水質(zhì)均化要緊依靠調(diào)節(jié)池，各類廢水首先進(jìn)入其中，不同類型、不同時(shí)段的廢水在其中混合，進(jìn)行水量調(diào)節(jié)和水質(zhì)均化，高含鹽量的鹽漬菜廢水和泡菜廢水定量

38、連續(xù)的送入后與其他的低含鹽量廢水混合，消除含鹽量對(duì)整個(gè)廢水處理系統(tǒng)的沖擊，為后續(xù)處理系統(tǒng)提供連續(xù)穩(wěn)定的污水。由于各類廢水混合后調(diào)節(jié)池內(nèi)的廢水呈弱酸性，直接進(jìn)入生化處理會(huì)阻礙池內(nèi)活性污泥的生長(zhǎng)和生殖，從而阻礙最終排水水質(zhì)，本方案在進(jìn)入生化處理前先采納燒堿將廢水pH值調(diào)節(jié)至中性。3.3.4生化處理工藝分析從國(guó)內(nèi)外含鹽有機(jī)廢水處理技術(shù)的進(jìn)展來看，依照含鹽量的不同，較多采納生物處理工藝以及與物化處理相結(jié)合的組合工藝，對(duì)各種含鹽有機(jī)廢水進(jìn)行了較為成功的處理，如A/O法、A2/O法、SBR工藝、生物膜法等。依照本工程進(jìn)出水水質(zhì)要求及處理規(guī)模，選擇的工藝除了對(duì)有機(jī)物具有較高的去除效果外，同時(shí)具有較好的脫氮除

39、磷功能，才能保證廢水各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。本廢水BOD5/CODcr值為0.53，表明廢水的可生化性好，CODcr達(dá)到1500mg/l，直接采納好氧生化處理，其處理負(fù)荷較高，需氧量較大，污泥產(chǎn)生量較大，易先采納厭氧處理后，再進(jìn)行好氧處理。厭氧處理不需要曝氣，污泥量較少，但厭氧處理一般適用于中高CODcr濃度的廢水處理，其中水解酸化相對(duì)嚴(yán)格厭氧工藝，所需的水池容積小專門多，運(yùn)行能耗更低，可不能產(chǎn)生大量氣體污染環(huán)境，比較有用中CODcr濃度的廢水處理，一般作為好氧處理的前處理處理。不管水解酸化依舊嚴(yán)格厭氧，出水往往不能一次性達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，需經(jīng)進(jìn)一步處理。好氧處理需要部份能耗，處理效果好，可保證出

40、水質(zhì)量，但要求進(jìn)水濃度不能太高。另外，廢水通過生化處理后其中的污染物得到大部分去除，但本廢水處理后直接排至長(zhǎng)江，需要達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，處理要求較高，為了保證排放廢水各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)標(biāo)，在生化處理系統(tǒng)后設(shè)物化強(qiáng)化處理系統(tǒng)，增強(qiáng)化學(xué)除磷工藝，保證處理廢水的各項(xiàng)指標(biāo)全面達(dá)標(biāo)。依照以上分析，本方案擬采納的“水解酸化+好氧+物化強(qiáng)化”的組合工藝作為本工程的主體處理工藝。采納“水解酸化+好氧+物化強(qiáng)化”組合工藝比單純的采納厭氧或好氧工藝來講，要緊有以下幾方面的優(yōu)點(diǎn)：（1）水解酸化處理容積負(fù)荷比好氧處理要高得多，單位容積的有機(jī)物去除量也因此要高得多，采納水解酸化好氧處理能夠

41、降低后續(xù)好氧處理的負(fù)荷及處理難度，比全部采納好氧處理節(jié)約投資和占地面積，運(yùn)行費(fèi)用更省，處理效果穩(wěn)定；（2）水解酸化在不曝氣的情況下利用微生物將高分子有機(jī)物轉(zhuǎn)化小分子有機(jī)物，能耗低、污泥產(chǎn)生量較少，能夠減少污泥的處理負(fù)荷；（3）水解酸化好氧處理工藝更有利于耐受廢水的水質(zhì)波動(dòng)及有毒有害物質(zhì)沖擊；（5）生化處理末端接深度處理工藝更加強(qiáng)化了最終處理效果，確保了出水各指標(biāo)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)的可靠性、安全性。3.3.4.1厭氧處理工藝的選擇嚴(yán)格厭氧處理不需要曝氣，污泥量較少，但嚴(yán)格厭氧處理停留時(shí)刻較長(zhǎng)，一般達(dá)到20h以上，處理效果受來水水質(zhì)及溫度阻礙較大，一般用于處理有機(jī)物含量較高的工業(yè)廢水，而水解酸化相對(duì)嚴(yán)格厭氧

42、工藝，所需的水池容積小專門多，運(yùn)行能耗更低，可不能產(chǎn)生大量氣體污染環(huán)境，比較有用中CODcr濃度的廢水處理，針對(duì)本工程水質(zhì)情況，選用水解酸化作為好氧處理工藝的前處理。3.3.4.2好氧處理工藝的簡(jiǎn)介廢水通過厭氧處理后，廢水中的NH3-N和CODcr差不多大部分被去除，適宜采納運(yùn)行費(fèi)用較低的好氧生化處理，同時(shí)實(shí)現(xiàn)NH3-N和CODcr的去除，常用的好氧處理工藝有A/O工藝、A2/O工藝、SBR及生物接觸氧化工藝等，現(xiàn)分不做以下介紹：（1）、A/O工藝A/O工藝是專門針對(duì)氨氮有機(jī)廢水處理而開發(fā)的，它由兼氧的厭氧反硝化池和好氧硝化池組成，在好氧硝化池有氧條件下，廢水中的氨態(tài)氮、亞硝態(tài)氮在硝化菌的作用

43、下轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮，然后在厭氧反硝化池兼氧條件下通過反硝化菌的作用將硝態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氮?dú)忉尫?。在好氧硝化池硝化反?yīng)中，氨態(tài)氮首先在硝化菌的作用下分解、氧化，就此分二個(gè)時(shí)期進(jìn)行，首先在亞硝化菌的作用下，氨（NH4）轉(zhuǎn)化為亞硝酸氮，反應(yīng)式為：NH4O2 NO-2+H2O+2H+繼之，亞硝酸氮（NO2N）在硝化菌的作用下，進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為硝酸氮，其反應(yīng)式為：NO-2O2 NO3硝化的總反應(yīng)式為：NH42O2 NO-3+H2O+2H+-2H2-2H2O（同化反硝化）-2H2O4H 2NH2OH（同化反硝化）-2H2O4H-H2O-2H2O2HNO32HNO22HNO-H2O-2H2O-H-H2O（異化反硝化） N

44、2ON2（異化反硝化）A/O工藝中的好氧段要緊有活性污泥法和生物膜法，能夠依照廢水水質(zhì)特點(diǎn)選擇具體的方法。（2）、A2/O工藝A2/O工藝是Anaerobic-Anoxic-Oxic的英文縮寫，它是厭氧缺氧好氧生物脫氮除磷工藝的簡(jiǎn)稱，A2/O工藝于70年代由美國(guó)專家在厭氧好氧除磷工藝(A/O工藝)的基礎(chǔ)上開發(fā)出來的，該工藝具有同時(shí)脫氮除磷功能。該工藝在A/O工藝中加一缺氧池，將好氧池流出的一部分混合液回流至缺氧池前端，以達(dá)到反硝化脫氮的目的。A2/O工藝是通過厭氧與好氧、缺氧交替變化的環(huán)境完成脫氮除磷反應(yīng)。在厭氧條件下，污水中的可降解有機(jī)物發(fā)生酸化水解反應(yīng)，形成溶解性有機(jī)物，且部分有機(jī)氮分解成

45、氨氮，同時(shí)回流污泥中的好氧聚磷菌由于環(huán)境的改變而受到抑制，通過分解釋放體內(nèi)的聚磷酸鹽而獵取能量，其中一部分能量用于細(xì)胞自身的生存，另一部分能量用于汲取污水中的溶解性有機(jī)物，并以聚羥丁酸(PHB)的形式儲(chǔ)存于細(xì)胞體內(nèi)。在這一過程中既完成了磷的釋放，又去除了部分有機(jī)物；在缺氧條件下，反硝化菌利用污水的有機(jī)物作為電子供體，以硝酸鹽作為電子受體，進(jìn)行“無氧呼吸”，將回流混合液中的硝態(tài)氮還原成N2釋放出來。在完成反硝化過程的同時(shí)，污水中的有機(jī)物接著得以去除；在好氧條件下，一方面聚磷菌將體內(nèi)的PHB進(jìn)行好氧分解，所釋放的能量一部分用于細(xì)胞的合成、增殖，另一部分用于汲取污水中的磷，近而在體內(nèi)合成聚磷酸鹽儲(chǔ)存

46、起來，由于聚磷菌對(duì)磷的過量汲取并隨剩余污泥排出系統(tǒng)，從而實(shí)現(xiàn)污水的除磷。另一方面硝化菌把污水中的氨氮氧化成硝酸鹽，再向缺氧池回流，為脫氮作好預(yù)備。與此同時(shí)，污水中的有機(jī)物被微生物進(jìn)一步生化降解而達(dá)到最低值。其優(yōu)點(diǎn)是： 厭氧、缺氧、好氧三種不同的環(huán)境條件和不同種類微生物菌群的有機(jī)配合，能同時(shí)具有去除有機(jī)物、脫氮除磷的功能。 在同時(shí)脫氮除磷去除有機(jī)物的工藝中，該工藝流程最為簡(jiǎn)單，總的水力停留時(shí)刻也少于同類其他工藝。 在厭氧缺氧好氧交替運(yùn)行下，絲狀菌可不能大量生殖，SVI一般小于100，可不能發(fā)生污泥膨脹。 污泥中磷含量高，一般為2.5%以上。（3）、SBR工藝SBR是間歇式活性污泥法（又稱序批式反

47、應(yīng)器，Sequencing Batch Reactor）的簡(jiǎn)稱。SBR工藝由一個(gè)或數(shù)個(gè)按一定時(shí)刻順序間歇操作運(yùn)行的反應(yīng)器組成，它的一個(gè)完整操作過程包括如下四個(gè)時(shí)期（見圖1）：進(jìn)水期（或稱充水期）；反應(yīng)期；沉淀期；排水排泥期。SBR的運(yùn)行工況以序列間歇運(yùn)行為主，所謂序列間歇有兩種含義：一是運(yùn)行操作在空間上是按序列間歇的方式進(jìn)行的，由于污水多是連續(xù)排放且流量波動(dòng)專門大，現(xiàn)在SBR至少為兩個(gè)池或多個(gè)池，污水連續(xù)按序列進(jìn)入每個(gè)反應(yīng)期，它們運(yùn)行時(shí)的相對(duì)關(guān)系是有次序的，也是間歇的；二是每個(gè)SBR的運(yùn)行操作在時(shí)刻上也是按次序排列間歇運(yùn)行的，一般可按運(yùn)行次序分為四個(gè)時(shí)期。在一個(gè)運(yùn)行周期內(nèi)，各個(gè)時(shí)期的運(yùn)行時(shí)刻，

48、反應(yīng)器內(nèi)混合液體積的變化及運(yùn)行狀態(tài)等都能夠依照具體污水的性質(zhì)，出水水質(zhì)及運(yùn)行功能要求等靈活掌握。關(guān)于單一的SBR而言，不存在空間上操縱的障礙，只在時(shí)刻上進(jìn)行有效的操縱與變換，即可達(dá)到多種功能的要求，運(yùn)行是特不靈活的。 圖 SBR反應(yīng)器運(yùn)行周期示意圖圖 SBR反應(yīng)器運(yùn)行周期示意圖關(guān)于連續(xù)排污的情形，可按如上所述采納多個(gè)SBR間歇反應(yīng)單元并聯(lián)運(yùn)行，即第1個(gè)反應(yīng)器充滿后，將污水接入第2個(gè)反應(yīng)器，依次接入第3，第4個(gè)和第n個(gè)反應(yīng)器。當(dāng)處理系統(tǒng)中的最后一個(gè)反應(yīng)器充水完成后，第1個(gè)反應(yīng)器已完成整個(gè)運(yùn)行周期并接著充水，如此循環(huán)運(yùn)行。（4）、生物接觸氧化工藝生物接觸氧化法是在池內(nèi)設(shè)置填料，池底曝氣，充氧的污水

49、浸沒全部填料，并以一定的速度流經(jīng)填料。填料上長(zhǎng)滿生物膜，污水與生物膜相接觸，在生物膜微生物的作用下，污水得到凈化。接觸氧化法常用直流式鼓風(fēng)曝氣系統(tǒng)，其特點(diǎn)是在填料下直接曝氣，生物膜受到上升氣流的沖擊、攪動(dòng)，加速脫落、更新，使其經(jīng)常保持較好的活性，可幸免堵塞。生物接觸氧化法具有負(fù)荷高、處理效率較高、對(duì)進(jìn)水沖擊的適應(yīng)力強(qiáng)、掛膜快、無污泥回流系統(tǒng)、無污泥膨脹危害、日常運(yùn)行治理容易等優(yōu)點(diǎn)。3.3.4.3好氧處理工藝的選擇對(duì)以上多種好氧廢水處理工藝的對(duì)比：SBR工藝考慮了先進(jìn)、高效的生物處理工藝，在技術(shù)及工程運(yùn)用上具有以下顯著的優(yōu)勢(shì)：（1）處理效果好。SBR工藝采納序批式進(jìn)水方式，池內(nèi)厭氧、好氧處于交替

50、狀態(tài)，凈化效果好。適當(dāng)操縱運(yùn)行方式，實(shí)現(xiàn)好氧、缺氧、厭氧狀態(tài)交替，具有良好的脫氮除磷效果。（2）運(yùn)行效果穩(wěn)定，廢水曝氣過后廢水進(jìn)入沉淀時(shí)期，污水在理想的靜止?fàn)顟B(tài)下沉淀，需要時(shí)刻短、效率高，出水水質(zhì)好。反應(yīng)池內(nèi)存在DO、BOD5濃度梯度，有效操縱活性污泥膨脹。（3）占地面積小。SBR集生物處理池及沉淀池于一體，縮短了流程，大大減小了占地面積小。（4）運(yùn)行能耗低。好氧工藝采納序批式間歇曝氣系統(tǒng)，同時(shí)省去了污泥回流設(shè)備，可節(jié)約能耗。（5）產(chǎn)泥量較少。一方面：好氧SBR中微生物處于內(nèi)源呼吸期，剩余活性污泥進(jìn)入污泥暫存池后由泵送至前端水解酸化池，進(jìn)一步穩(wěn)定、減量，使好氧剩余污泥量進(jìn)一步減小。該處理工藝產(chǎn)

51、泥量少，減少了污泥處理部分的費(fèi)用。（6）運(yùn)行治理簡(jiǎn)便、靈活。好氧處理工藝采納的SBR反應(yīng)器高效簡(jiǎn)易，池內(nèi)處于厭氧、缺氧、好氧交替狀態(tài)，可依照水質(zhì)變化延長(zhǎng)反應(yīng)時(shí)刻，保證處理效果。（7）工藝流程簡(jiǎn)單、造價(jià)低。主體設(shè)備只有一個(gè)序批式間歇反應(yīng)器，無二沉池、污泥回流系統(tǒng)，調(diào)節(jié)池、初沉池也可省略，布置緊湊、占地面積省。綜上所述，從技術(shù)、投資、運(yùn)行和治理等方面綜合考慮，本好氧工藝選擇SBR工藝作為廢水處理的好氧處理工藝方案。3.3.6后續(xù)強(qiáng)化處理工藝選擇本綜合廢水通過預(yù)處理調(diào)節(jié)pH、去除SS、消除鹽分對(duì)系統(tǒng)的沖擊后，再通過水解酸化+SBR的生化處理，廢水中的SS、CODcr、BOD5、NH3-N等得到較好的

52、去除，差不多能夠達(dá)到排放要求，由于本廢水中磷酸鹽含量較高，且色度較高，大腸桿菌含量也較高，僅僅依靠生化除磷和除色度較難達(dá)到排放要求，本工藝為了保證廢水的全面達(dá)標(biāo)，保證排放的廢水可不能污染環(huán)境，在SBR后增設(shè)化學(xué)除磷脫色和消毒工藝，本方案選用除磷效果較好的“絮凝+高效過濾+二氧化氯消毒”的組合工藝進(jìn)行強(qiáng)化處理。3.3.7處理工藝流程的確定鹽漬菜廢水和泡菜廢水中含鹽量較高，水量較少，僅占總廢水量的3%，水質(zhì)水量波動(dòng)較大，車間進(jìn)行回收利用后設(shè)置單獨(dú)的調(diào)節(jié)池收集該廢水，采納計(jì)量泵每天定量連續(xù)的送入綜合廢水調(diào)節(jié)池，與其他的洗菜廢水、設(shè)備清洗廢水、巴氏殺菌廢水、生活污水充分混合，綜合廢水的含鹽量能夠操縱在

53、2000mg/l以下，能夠消除鹽分對(duì)生化處理的阻礙。依照以上各種處理工藝的簡(jiǎn)介和比較，所有廢水充分混合后形成的綜合廢水，其處理工藝采納“調(diào)節(jié)池+pH調(diào)節(jié)+水解酸化+SBR+ 絮凝過濾+消毒”的組合工藝，廢水通過以上工藝處理后各項(xiàng)指標(biāo)均能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。3.4污泥處理工藝選擇3.4.1污泥種類依照以上廢水處理工藝選擇，系統(tǒng)產(chǎn)生的污泥要緊有以下幾類：1、清潔生產(chǎn)改造工程中設(shè)置的沉淀池中產(chǎn)生的污泥和沉砂；2、廢水處理站預(yù)處理過程中產(chǎn)生的柵渣和沉砂，要緊包括一些菜葉、塑料等大塊雜物以及沙粒；3、廢水處理站SBR池排放的剩余活性污泥，其中要緊含有菌膠團(tuán)、大分子未降解的有機(jī)物、無機(jī)顆粒物等，不含有重金屬、油

54、類等重污染物；3.4.2污泥產(chǎn)量的計(jì)算本設(shè)計(jì)中污泥產(chǎn)生量按照處理水量、進(jìn)水水質(zhì)濃度、設(shè)計(jì)排水水質(zhì)濃度以及藥劑投加量進(jìn)行計(jì)算，計(jì)算時(shí)為了有一定的抗負(fù)荷沖擊能力，同時(shí)考慮10%的富余量。系統(tǒng)產(chǎn)生的污泥量計(jì)算如下：1、清潔生產(chǎn)改造工程中污泥產(chǎn)量計(jì)算（沉淀池）車間排放水中含有的大量的顆粒物，通過沉淀處理后上清液回用車間，池底的污泥定期清掏處理。2、柵渣產(chǎn)量計(jì)算（格柵）本廢水中含有的大塊雜物不多，格柵產(chǎn)生的柵渣一般約每天清除一次。柵渣直接外運(yùn)。3、預(yù)處理污泥產(chǎn)量計(jì)算（沉砂池）本廢水SS濃度高達(dá)4500mg/l，直接進(jìn)入生化處理系統(tǒng)，會(huì)造成生化系統(tǒng)處理負(fù)荷過大，曝氣量加大，運(yùn)行成本高，預(yù)處理需要將廢水中的

55、SS去除。預(yù)處理對(duì)SS的去除率按照80%計(jì)算，去除的污泥干重約為900m3/d*4500mg/l*80%=3240kg，本污泥通過砂水分離機(jī)處理后直接收集外運(yùn)處理。4、好氧污泥產(chǎn)量計(jì)算本綜合廢水水量為900m3/d，廢水通過預(yù)處理和水解酸化處理后，CODcr能夠去除40%，則進(jìn)入好氧池的廢水CODcr濃度約為1500*（1-40%）=900mg/l，好氧工藝對(duì)CODcr的去除率按照95%計(jì)算。則好氧工藝每天去除的CODcr的量為900mg/l*95%*900m3/d=769.5kg/d，依照SBR好氧工藝去除有機(jī)物時(shí)產(chǎn)生的污泥增長(zhǎng)率按0.2kg（SS）/kg(CODcr)，每天產(chǎn)生的活性干污泥

56、量為769.5*0.2=153.9kg/d，此活性污泥采納部分回流至水解酸化池內(nèi)進(jìn)行消解減量，能夠減量10%，排入污泥處理系統(tǒng)的活性污泥為：153.9*（1-10%）=138.5kg/d，其他無機(jī)物等雜質(zhì)產(chǎn)生的污泥量按照活性污泥量的0.2倍計(jì)算，則最終的污泥干重為138.5kg*1.2=166.2kg。好氧剩余污泥含水率按照99.5%計(jì)算，則好氧池每天排泥33.24m3/d；濃縮后的污泥含水率約為97.5%，進(jìn)入污泥脫水單元的污泥量為6.65m3/d；污泥通過壓濾機(jī)處理后的含水率為78%，則每天污泥處理單元產(chǎn)生的污泥量為：756L/d。3.4.3污泥處理工藝確定清潔生產(chǎn)改造工程產(chǎn)生的沉砂量較大

57、，收集后通過自然干化處理后，即可外運(yùn)處理，不需要通過污泥濃縮脫水系統(tǒng)；本廢水中含有的大塊雜物不多，格柵產(chǎn)生的柵渣量較小，一般約每天清除一次即可，收集后通過自然干化處理后外運(yùn)，也不需要通過污泥濃縮脫水系統(tǒng)；沉砂池產(chǎn)生的沙粒通過砂水分離機(jī)處理后自然干化后能夠直接外運(yùn)，不需要通過污泥濃縮脫水系統(tǒng)；好氧處理單元排放的污泥含水率較高，一般在98%-99.8%之間，需要通過脫水干化處理，一般在進(jìn)入脫水干化處理前需要通過濃縮處理，將含水率降至96%-98%之間，減少污泥體積，從而大大減少后續(xù)污泥脫水干化處理單元的運(yùn)行負(fù)荷，提高處理效率，本工程污泥的處理要緊考慮好氧處理單元排放的污泥。濃縮的方法要緊有重力濃縮

58、、氣浮濃縮和機(jī)械濃縮等，依照本廢水污泥特性，一般采納重力濃縮即可達(dá)到較好的濃縮效果。修建污泥濃縮池對(duì)污泥進(jìn)行濃縮，污泥濃縮池上清液回流調(diào)節(jié)池再次處理。通過濃縮后的污泥含水率仍較高，無法達(dá)到固化的要求，需要進(jìn)一步脫水干化處理，常用的脫水方法有干化床、帶式壓濾機(jī)、板框壓濾機(jī)以及離心脫水機(jī)，依照本污泥特點(diǎn)及各類脫水機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)比較，本方案的污泥選用板框壓濾機(jī)作為污泥的脫水系統(tǒng)的主體設(shè)備。3.5高效微生物（EMO）介紹為了強(qiáng)化處理效果，本系統(tǒng)還投加我公司專有的高效微生物（EMO）菌種，本菌種是由產(chǎn)氣桿菌屬、假單孢菌屬、硫桿菌屬、發(fā)光桿菌屬等多種類型微生物組成的群體，能夠自行產(chǎn)生酶系。微生物將水中的有機(jī)物攝

59、食后，通過一系列的生化反應(yīng)，把有機(jī)物分解。一部分有機(jī)物被轉(zhuǎn)化為細(xì)胞自身的一部分；一部分有機(jī)物被分解成二氧化碳和水及許多對(duì)水質(zhì)沒有阻礙的小分子。利用多種不同的菌群，分解不同的有機(jī)物，使處理裝置內(nèi)的菌群互相依靠而形成專門的分解鏈。這些微生物正常的生命活動(dòng)確實(shí)是進(jìn)行污水處理的原理。高效微生物技術(shù)具有的特性如下：高效微生物僅需一次添加，無需補(bǔ)加馴化和復(fù)壯。高效微生物菌群本身無毒性。消除CODcr、BOD5、氨氮、P等污染速度快且強(qiáng)。分解有機(jī)物能力強(qiáng)，故能除臭。污泥產(chǎn)生量少，去除每公斤的CODcr剩余污泥約0.2公斤，污泥緊密度高，穩(wěn)定性高。在高氯離子、硫酸根離子及高氨氮環(huán)境下還能正常工作。利用載體種植

60、，使污水中油水分離?？缮锩撋Ｎ廴疚锶コ芰_(dá)95%以上。設(shè)備簡(jiǎn)單，成本低廉，故障率低。試車至成功，時(shí)刻甚短。3.6處理工藝流程圖通過以上廢水處理工藝和污泥處理方法的分析，確定廢水污泥處理工藝流程圖如下圖：泡菜剩余廢水鹽漬廢水合計(jì)（30m泡菜剩余廢水鹽漬廢水合計(jì)（30m3/d）洗菜廢水、設(shè)備清洗水巴氏消毒廢水、生化污水合計(jì)（870m3/d）柵渣定期清運(yùn)格柵井柵渣定期清運(yùn)格柵井空氣泵調(diào)節(jié)池1空氣泵調(diào)節(jié)池1沉砂外運(yùn)砂水分離器沉砂池計(jì)量泵沉砂外運(yùn)砂水分離器沉砂池計(jì)量泵空氣調(diào)節(jié)池空氣調(diào)節(jié)池泵泵燒堿管道靜態(tài)混合器燒堿管道靜態(tài)混合器反沖排水回流調(diào)節(jié)池水解酸化池濾出液回流調(diào)節(jié)池反沖排水回流調(diào)節(jié)池水解酸化池