選擇抽油煙機(jī)

1、抽油煙機(jī)的選擇家用抽油煙機(jī)屬于熱源上部接受式集氣罩，這種罩的特點(diǎn)是直接接受生產(chǎn)過程產(chǎn)生或誘導(dǎo)出 來的污染氣流，家用抽油煙機(jī)一般安裝在灶具正上方約0.8m （安裝高度是一個非常重要的參 數(shù)，直接影響排風(fēng)量的大小）處，可以判斷，家用的抽油煙機(jī)屬于低懸罩（安裝高度小于1m）， 目前家用的灶具尺寸也相差無幾，反映在熱源大小基本固定，同時罩口尺寸也基本不異。對 于一個矩形的低懸罩，可以估算罩口尺寸，假定在單個灶頭工作的情況下， A1=A+0.8H,B1=B+0.8H（H安裝高度，A1，B1為罩口尺寸，A，B為熱源水平面投影尺寸， m）A1=0.4+0.8x0.8=1.04m,B1=0.4+0.8x0.8

2、=1.04m,據(jù)此可以看出罩 口尺寸應(yīng)該為 1.04mx1.04m但是從目前市場的制品來看，罩口尺寸都在0.7mx0.5m左右，如果降低安裝高 度到0.6m,罩口尺寸為0.88mx0.88m，接近市場售產(chǎn)品罩口尺寸。目前家用的油煙機(jī)的流量大多在15m3/min,壓力連結(jié)在300Pa左右，可以估算，這種罩子的 阻力系數(shù)在0.25-0.37,罩內(nèi)只要連結(jié)10pa左右的負(fù)壓就可以。從這里也能夠看出，商家在縮 小罩口尺寸的同時，經(jīng)由過程加大風(fēng)機(jī)壓力來獲得好的捕集效果。經(jīng)過以上的技術(shù)分析，不論是中式和歐式用戶在選購時應(yīng)加意以下幾點(diǎn)：1罩口尺寸、推薦的安裝高度當(dāng)然罩口尺寸是越大越好，同時安裝高度越低越好，

3、應(yīng)該因人而定，制止發(fā)生碰頭”事件。 應(yīng)以人的身高定位抽油煙機(jī)的安裝高度，間隔勿過大，否則負(fù)壓小，抽風(fēng)效果差，這樣，較 為合理地安裝的抽油煙機(jī)就會適應(yīng)身高不同的家庭”主廚”的現(xiàn)實(shí)需要狀況。真正做到因人而 定，制止發(fā)生”碰頭”。2風(fēng)機(jī)壓力，流量當(dāng)然是流量越大約好，壓力越大越好，當(dāng)然要如果考慮節(jié)能，那末就就在幾款之中選擇參數(shù) 居中的產(chǎn)品。3日常維護(hù)選購時，應(yīng)選用那些不消任何專用工具，便能輕松拆卸下網(wǎng)罩惠風(fēng)機(jī)渦輪扇頁的機(jī)型。同時 還應(yīng)仔細(xì)觀察抽油煙機(jī)的集煙罩表面不應(yīng)有接縫，以便更徹底、更方便地洗濯。有些廠家為 了降低成本，將風(fēng)機(jī)的渦輪扇頁改成塑料的。在廚房這樣的環(huán)境中，塑料渦輪扇頁容易老化 變形，也不

4、便洗濯。用戶應(yīng)盡可能選購金屬渦輪扇頁的抽油煙機(jī)。4節(jié)制方式普通型，工作簡單可靠；自動啟動型，操作方便但監(jiān)控頭會被油污覆蓋，而出現(xiàn)靈敏度下降 或失靈的現(xiàn)象，中看不中用；電子輕觸型較先進(jìn)，工作可靠，但價格較貴。5噪音值對比各個廠家的噪音參數(shù)，制止噪音過大影響用戶安享做飯樂趣的心情。6美學(xué)角度總體來說，歐式機(jī)比較合適于空間大、油煙不是很多的現(xiàn)代化廚房。而且中式抽油煙機(jī)的價 格一般比歐式抽油煙機(jī)自制千元左右，從實(shí)用性與性價比而言，中式抽油煙機(jī)更具購買價值。 當(dāng)然，在外觀上，仍然是外形變化多樣的歐式抽油煙機(jī)根據(jù)優(yōu)勢。7其它環(huán)保指標(biāo)當(dāng)然目前市場上的產(chǎn)品都沒有凈化功能，但是給家用抽油煙機(jī)加之凈化功能也是一個

5、發(fā)展趨 勢，如果市場上有既有排氣通風(fēng)功能，又有凈化功能的家用凈化式抽油煙機(jī)，該產(chǎn)品應(yīng)該是 首選。吸油煙機(jī)-抽油煙機(jī)十大品牌/油煙機(jī)品牌排行1西門子（世界名牌，世界五百強(qiáng)排名十二位，抽油煙機(jī)十大品牌,1847年德國，世界品牌）2方太（神州名牌，神州馳名商標(biāo),國度免檢產(chǎn)品，油煙機(jī)十大品牌）3老板（神州馳名商標(biāo)，神州名牌,國度免檢產(chǎn)品，油煙機(jī)十大品牌）4櫻花（國度免檢產(chǎn)品,來自臺灣，江蘇名牌，十大油煙機(jī)品牌）5帥康（神州名牌,國度免檢產(chǎn)品，吸油煙機(jī)十大品牌，浙江名牌）6華帝（神州馳名商標(biāo)，國度免檢產(chǎn)品,抽油煙機(jī)十大品牌）7美的（神州馳名商標(biāo),國度免檢產(chǎn)品，十大油煙機(jī)品牌）8海爾（神州馳名商標(biāo)，神州名

6、牌,國度免檢產(chǎn)品，油煙機(jī)十大品牌）9德意（神州馳名商標(biāo)，神州名牌,國度免檢產(chǎn)品，油煙機(jī)十大品牌）10普田（神州名牌，國度免檢產(chǎn)品,吸油煙機(jī)十大品牌）知名（著名）抽油煙機(jī)-吸油煙機(jī)品牌（2008）用戶查詢拜訪中，最集中反應(yīng)出的問題是抽油煙機(jī)的洗濯很費(fèi)勁，其次是抽油煙機(jī)的開關(guān)按 鈕容易出故障，第三是噪音大。安裝抽油煙機(jī)的目的是為了在烹飪中抽走油煙，減少室內(nèi)污 染，是以在選擇機(jī)型時首先就要選擇排煙效率高的。其次，就要選擇負(fù)壓大的。抽油煙機(jī)的 負(fù)壓越大，吸煙能力越強(qiáng)。這個之外，選擇抽油煙機(jī)時，同類產(chǎn)品中，噪音小、耗電量低應(yīng) 該成為首選。比對與選擇 抽油煙機(jī)中式歐式大比拼中式油煙機(jī)簡潔輕巧，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。歐

7、式油煙機(jī)則外觀更豪華大氣，但是價格稍高。專業(yè)人士 表示，選擇哪一種風(fēng)格的油煙機(jī)還是要根據(jù)自家的現(xiàn)真實(shí)情況況來定。中式油煙機(jī)優(yōu)勢：吸煙效果更顯著，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠合適：廚房平面或物體表面的大較小家庭據(jù)老板廚具深圳市場負(fù)責(zé)人先容，廚房平面或物體表面的大較小的家庭主要選購”中式”油煙 機(jī)，這類家庭更注重性價比和實(shí)用性，目前市場上中式機(jī)的價格只是歐式機(jī)的三分之一左右， 一般的國產(chǎn)知名品牌中式煙機(jī)只要1000-1500元之間，而歐式機(jī)則要3000-4000元，功能更 齊全的要5000元以上。對于過渡型住家的消費(fèi)者來說，購買”中式”機(jī)是最明智的選擇。另 外”中式”機(jī)經(jīng)過多年的發(fā)展，技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，集煙倉深度是普

8、通歐式機(jī)的2.5倍，更利 于集合上漲的油煙，排煙效果方面更加理想。除此以外中式煙機(jī)的機(jī)電扇是垂直直接面對吸 進(jìn)來的油煙，可以快速將油煙排出，不會存在油煙在集煙倉滯留和外溢的情況，所以油垢不 會殘留在集煙倉。歐式油煙機(jī)優(yōu)勢：外形打眼，功能受歡迎合適：廚房較大的高端家庭相對”中式”機(jī)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)，”歐式”機(jī)則在外形和功能方面有突出的優(yōu)點(diǎn)，它的外觀時尚， 功能方面更加人性化，合適高端的用戶群。記者在家電賣場發(fā)現(xiàn)，各品牌歐式的展示機(jī)明顯 多于中式機(jī)，也注入了更多的功能。據(jù)西門子廚衛(wèi)的深圳負(fù)責(zé)人先容，近年，包括國產(chǎn)品牌在內(nèi)知良庖衛(wèi)企業(yè)都已經(jīng)在一二線城 市主推歐式機(jī)，這些消費(fèi)者購買力較高，符合時尚家居的

9、要求，除開基本的抽煙功能外，彳艮 多產(chǎn)品還加入其他功能。西門子一款歐式機(jī)安裝了”煲湯定時提醒”功能，主人在面板按鈕設(shè) 定時間后，電腦會自動計(jì)時，到點(diǎn)后會發(fā)出蜂鳴聲提醒主人記得關(guān)火，以前只有在自動電飯 煲才有的功能被移植過來了。行業(yè)的又一標(biāo)桿，值得學(xué)習(xí)。油煙機(jī)的分類與各自特點(diǎn)： 按其集煙罩的深淺及結(jié)構(gòu)造型抽油煙機(jī)基本上可分以下幾種類型：1、淺罩型油煙機(jī)。特點(diǎn)是集煙罩很陋劣，它包括各種平板式、薄型或超薄型和帶有整流板 的整流式抽油煙機(jī)。優(yōu)點(diǎn)是淺罩型的各式抽油煙機(jī)體積小、外形流暢并且方便隱藏，造價自 制。缺點(diǎn)是集煙罩太淺或無集煙罩，加之風(fēng)機(jī)普遍采用風(fēng)壓較小的軸流風(fēng)機(jī)，容易產(chǎn)生回風(fēng)， 吸力不敷，來不及

10、抽走的油煙就容易外溢，難以達(dá)到迅速抽排走油煙的理想效果。國內(nèi)早期 的油煙機(jī)基本都屬該類產(chǎn)品，此刻已基本被淘汰。2、深罩型油煙機(jī)。包括了深型或深柜型，這兩種形式的抽油煙機(jī)現(xiàn)實(shí)是抽油煙機(jī)和集煙柜 的組合，優(yōu)點(diǎn)是設(shè)置了較深（容積較大）的集煙罩，風(fēng)機(jī)高速放置時，集煙罩上方形成一定的 負(fù)壓區(qū)，用來容納來不及抽排走的油煙，起到了緩沖的作用，從而制止了大量油煙外溢擴(kuò)散 的現(xiàn)象。缺點(diǎn)是，造型顯得笨拙，與現(xiàn)代時尚簡約的廚房預(yù)設(shè)理念不相配，加之由于這種煙 機(jī)殼體普遍采用冷板進(jìn)行人造漆或噴塑處理，使用與維護(hù)中容易破損生銹，是以這種油煙機(jī) 不合適現(xiàn)代感強(qiáng)的廚房使用。三、歐式簡約型油煙機(jī)。包括平網(wǎng)型與漏斗網(wǎng)型。優(yōu)點(diǎn)是線

11、條流暢、充滿個性與現(xiàn)代廚房能 融為一體，其風(fēng)機(jī)普遍采用風(fēng)壓大的離心風(fēng)機(jī)進(jìn)行排煙，可以接較長的煙管，吸煙效果顯著， 煙機(jī)殼體普遍采用現(xiàn)代感較強(qiáng)的不銹鋼與玻璃為主要材料，不但洗濯方便，而且不容易破損。 缺點(diǎn)是，體積較大，造價相對而言也比深罩型要高，另外因?yàn)椴捎秒x心風(fēng)機(jī)進(jìn)行排煙聲音相 對而言比軸流風(fēng)機(jī)要大點(diǎn)。下廚油煙如較多的家庭以選漏斗網(wǎng)型為合適，下廚油煙如較少或 以燒烤為主的家庭以選用平網(wǎng)型為合適。4、展翼型油煙機(jī)。這是目前國際市場上方才出現(xiàn)的一種新型智能油煙機(jī)。其主要特點(diǎn)是： 油煙機(jī)在工作時有一個巨大的集煙罩，不工作時集煙罩又能自動合攏變得小巧玲瓏，不占空 間。該產(chǎn)品打破了傳統(tǒng)油煙機(jī)的靜態(tài)特征，

12、利用科技手段使油煙機(jī)成為一個充滿動感的產(chǎn)品， 是融合了深罩型油煙機(jī)的深罩特征與歐式簡約型油煙機(jī)時尚特點(diǎn)的革命性產(chǎn)品，代表現(xiàn)代中 高檔油煙機(jī)的發(fā)展方向。選擇抽油煙機(jī)的五個步調(diào)：一、看造型與色彩，現(xiàn)代廚房的發(fā)展方向是突出人性化、藝術(shù)化與個性化。在辭行產(chǎn)品緊缺 時代，進(jìn)入小康和富裕的新時代，作為現(xiàn)代人，在置辦商品時考慮的不僅僅是讓產(chǎn)品滿足自 己的基本使用功能，更多考慮的應(yīng)該是：產(chǎn)品使用時的要有安全感，擺設(shè)與使用中產(chǎn)品過程 能給自己帶來的生活安享。如果選擇的油煙機(jī)與自己的現(xiàn)代廚房風(fēng)格不一致，那就會減低整 個廚房的藝術(shù)品位與風(fēng)格。好產(chǎn)品必須首先從外觀造型上能滿足你對藝術(shù)化的理解與個性化 的尋求這個基本前

13、提。二、看產(chǎn)品的做工與材質(zhì)。好的產(chǎn)品首先要有好的材料與好的做工工藝，這是一個基本的前 提條件。根據(jù)油煙機(jī)的特點(diǎn)，油煙機(jī)殼體的首選材料是不銹鋼與玻璃，因?yàn)檫@二種材料不親 油煙，耐腐蝕，并且有較長的使用壽命，搞衛(wèi)生也非常方便。做工好壞可以從材料的厚薄、 產(chǎn)品的表面與產(chǎn)品的邊角上去觀察，如果產(chǎn)品在這些方面無高低不服、無色差、結(jié)構(gòu)緊密， 該產(chǎn)品的做工肯定是好的。三、看產(chǎn)品的品牌。在不克不及從產(chǎn)品外觀、做工與材質(zhì)上去區(qū)分產(chǎn)品好壞時，選擇品牌顯 得特別重要，好的品牌產(chǎn)品品質(zhì)上會有基本保障，但千萬不克不及盲目信仰崇拜。因?yàn)闉榱?減低成本，實(shí)現(xiàn)利潤的最大化，目前國內(nèi)很多品牌企業(yè)的產(chǎn)品是在小的不正規(guī)的廠家進(jìn)行貼

14、 牌生產(chǎn)加工，品質(zhì)并不好，甚至比較差。另一方面，目前很多消費(fèi)者以廣告看見聽到幾多來 判斷是否名牌這是很傷害的！羊的毛出在羊身上，同樣的產(chǎn)品，廣告做多的企業(yè)必然比做少 的企業(yè)要貴?，F(xiàn)實(shí)的情況是，由于知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等方面的不足，大多數(shù)國際上著名的油煙機(jī) 制造商還沒有在神州市場做廣告做推廣發(fā)賣其產(chǎn)品。但不代表其產(chǎn)品不行。四、看產(chǎn)品價格。價格因素天然是每個消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時都應(yīng)該考慮的東西。但嚴(yán)格的說， 消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時應(yīng)該重點(diǎn)考慮的是產(chǎn)品的性價比即產(chǎn)品的性能與售價之比，性價比越高 越劃得來，性能的決定因素主要是外觀、功能、技術(shù)指標(biāo)。當(dāng)然由于目前國內(nèi)電器發(fā)賣市場 還很不規(guī)范，企業(yè)含許多品牌廠商在商場里

15、虛標(biāo)價格然后進(jìn)行虛假打折優(yōu)惠迷惑消費(fèi)者的現(xiàn) 象非常嚴(yán)重，這是消費(fèi)者者特別要注意的陷阱。不但要注意比較產(chǎn)品標(biāo)價，同樣要注意比較 其贈品標(biāo)價的真實(shí)性。牢記在外觀選擇確定價格預(yù)算好后，選擇最大的性價比產(chǎn)品是最明智 的。五、看產(chǎn)品售后服務(wù)，在售后服務(wù)問題上很多消費(fèi)者會將售后服務(wù)等同于維修服務(wù)保障，這 長短常紕繆的觀點(diǎn)。維修服務(wù)是售后服務(wù)的底線，產(chǎn)品如果需要維修原因往往是產(chǎn)品品質(zhì)不 好導(dǎo)致的，從這方面說，維修服務(wù)是廠家為禰補(bǔ)產(chǎn)品缺陷而采取的補(bǔ)救舉動。好的產(chǎn)品應(yīng)該 制止維修服務(wù)，強(qiáng)化以保養(yǎng)和維護(hù)為主體的售后服務(wù)。是以選擇好產(chǎn)品比選擇好的維修服務(wù) 更重要。西門子的不錯哦，德國技術(shù)吸油煙機(jī)首選萬事興”萬事興”

16、側(cè)吸式油煙機(jī)是在傳統(tǒng)煙機(jī)的根蒂根基上將現(xiàn)代科技和歐派藝術(shù)充分融合的具有 人性化預(yù)設(shè)的高檔精品煙機(jī)，它克服了傳統(tǒng)煙機(jī)的所有缺點(diǎn)而獨(dú)具特色，主要表此刻：一、油煙近百分百的抽吸率是它最大的特點(diǎn)，即使爆炒辣椒也聞不到嗆味兒。側(cè)吸式油煙機(jī)的油煙抽吸率經(jīng)國度檢驗(yàn)測定大于99%，而普通傳統(tǒng)煙機(jī)的抽吸率一般在60% 左右，是因?yàn)閭?cè)吸式煙機(jī)經(jīng)由過程巧妙預(yù)設(shè)將抽吸口降低，超低位安裝縮短了抽吸間隔。眾 所周知：站在電風(fēng)扇背面遠(yuǎn)一點(diǎn)兒，吐出的煙中間部分的煙被電風(fēng)扇吸進(jìn)了，而旁邊部分的 煙卻逃逸了，站近一點(diǎn)兒，就會發(fā)現(xiàn)煙全被吸進(jìn)去了，側(cè)吸式油煙機(jī)充分利用這一原理，從 流體力學(xué)和空氣動力學(xué)的原理知道以抽油煙機(jī)的抽吸口為界

17、面，抽吸速度會隨著間隔的增大 而減小，即會以抽吸口為面形成球面狀的等速面，咱們炒菜或煮飯形成的油煙也會以鍋面為 界面形成球面狀的等溫面，在天然狀態(tài)下，油煙運(yùn)動的方向以上漲為主，但向四方也會產(chǎn)生 逃逸，當(dāng)上漲到一定高度時，油煙會因溫度降低而密度增大產(chǎn)生回落，如果上漲中回落或向 側(cè)逃逸的油煙速度大于抽吸速度，油煙就不會抽吸掉，從而，咱們可以知道油煙的逃逸區(qū)和 抽吸區(qū)，當(dāng)把所有的油煙都置于抽吸區(qū)內(nèi)時，油煙就會百分百抽吸。側(cè)吸式油煙機(jī)就是將產(chǎn) 生的油煙全數(shù)置于抽吸區(qū)內(nèi)，而傳統(tǒng)煙機(jī)卻無法將產(chǎn)生的油煙全數(shù)置于抽吸區(qū)內(nèi)。經(jīng)多次測 試驗(yàn)證側(cè)吸式煙機(jī)的預(yù)設(shè)長短常合理和科學(xué)的，而且抽吸間隔預(yù)設(shè)達(dá)到最佳值。二、環(huán)保

18、是側(cè)吸式煙機(jī)與傳統(tǒng)煙機(jī)的又一區(qū)別。側(cè)吸式煙機(jī)的油煙是經(jīng)過兩次油氣分離后才排放到大天然的，它的油煙分離率弘遠(yuǎn)于國度規(guī) 定的標(biāo)準(zhǔn)42%，而達(dá)到大于80%，它所排放的全數(shù)幾乎是空氣和水氣。傳統(tǒng)煙機(jī)是未經(jīng)分 離就排放的，它所排放的氣體除開空氣、水氣還有部分油煙，從而對環(huán)境產(chǎn)生了污染。側(cè)吸 式油煙機(jī)油煙分離率如此之高是因?yàn)樗^普通煙機(jī)增長了二次分離，分離板分離是根據(jù)流體 的特征應(yīng)用空氣動力學(xué)原理，將分離板做成兩層高低的分離面相嵌而成，這樣油煙在進(jìn)入煙 機(jī)內(nèi)時就會產(chǎn)生渦旋導(dǎo)致油煙與分離板的接觸平面或物體表面的大增大，油是有粘滯性的， 這樣近80%的油就會吸附在分離板的內(nèi)凹槽內(nèi)，順凹槽流入油盒之內(nèi)，再經(jīng)過第二次渦殼 內(nèi)離心分離，油煙分離率大于90%。三、克服了