《食品安全關(guān)注你我他》課件

1、食品安全關(guān)注你我他主題班會(huì)食品安全關(guān)注你我他主題班會(huì)食品安全問(wèn)題你關(guān)注了嗎？ 瘦肉精、毒豆芽、染色饅頭食品安全問(wèn)題接連被媒體曝光，老百姓越來(lái)越?jīng)]有安全感。民以食為天，食以安為先。食品安全對(duì)老百姓而言是天大的事，也是最基本的需求，政府對(duì)此高度重視。食品安全問(wèn)題你關(guān)注了嗎？?jī)?nèi)容預(yù)覽一、食品安全二、街邊小吃大揭秘三、十大垃圾食品四、有毒、不能混吃的食物五、提高食品安全意識(shí)內(nèi)容預(yù)覽一、食品安全二、街邊小吃大揭秘三、十大垃圾食品四、有一、食品安全概念 食品數(shù)量: 充足供應(yīng)食品質(zhì)量: 對(duì)人體健康,對(duì)生命安全對(duì)食品的更高要求: 沒(méi)有受到環(huán)境污染一、食品安全概念 食品數(shù)量: 充足供應(yīng)合格肉類食物檢查食物是否合

2、格合格肉類食物檢查食物是否合格選擇正規(guī)商店選擇正規(guī)商店二、街邊小吃大揭秘二、街邊小吃大揭秘路邊 攤點(diǎn)路邊 攤點(diǎn)路 邊 攤 點(diǎn)路 邊 攤 點(diǎn)食品安全關(guān)注你我他課件危害度： 公眾喜歡度：關(guān)鍵詞：流浪貓 死豬肉 “紅粉” 亞硝酸鹽罪狀揭露：燒烤攤掛羊頭賣狗肉你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎？廉價(jià)火賣 這羊肉串是死豬肉亞硝酸鹽過(guò)多 吃肉串也會(huì)中毒發(fā)紅肉串可能被染有毒“紅粉”危害度： 公眾喜歡度：關(guān)鍵詞：流罪狀揭露危害度： 公眾喜歡度：關(guān)鍵詞：罌粟 地溝油 雙氧水 福爾馬林 PPA 止疼藥罪狀揭露：“麻辣燙”驗(yàn)出“罌粟底”地溝油做麻辣燙雙氧水發(fā)制福爾馬林保鮮麻辣燙、火鍋依然回收鍋底蔬菜肉食竟靠彩燈增色用病死雞

3、熬湯加工麻辣燙防顧客腹瀉摻PPA“麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑危害度： 公眾喜歡度：關(guān)鍵詞：罌粟 地溝危害度： 公眾喜歡度： 關(guān)鍵詞：薯粉丸 臭雞翅罪狀揭露：快餐店辣雞翅竟是發(fā)臭雞翅制成危害度： 公眾喜歡度： 關(guān)鍵詞：薯粉丸 臭雞翅危害度：公眾喜歡度：關(guān)鍵詞：鋁超標(biāo) 敵敵畏 地溝油罪狀揭露：油條八成鋁超標(biāo)過(guò)度攝入鋁可能致癡呆癥危害度：公眾喜歡度：關(guān)鍵詞：鋁超標(biāo) 敵敵罪狀危害度：公眾喜歡度：關(guān)鍵詞：硫酸亞鐵 明礬 垃圾堆罪狀揭露：化工用硫酸亞鐵染黑豆腐臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后化學(xué)毒劑“催生”臭豆腐用明礬制作臭豆腐危害度：公眾喜歡度：關(guān)鍵詞：硫酸亞鐵 明罪狀危害度：公眾喜歡度：關(guān)鍵詞：豬肉瘤 血脖

4、肉死豬罪狀揭露：無(wú)良商販用豬肉瘤配做包子餡淄博包子鋪血脖肉泛濫,人過(guò)量食用中毒可致死長(zhǎng)沙包子鋪掛狗頭賣臭包子咸菜包子里吃出塑料紙黑心店主超低價(jià)收購(gòu)死豬做包子危害度：公眾喜歡度：關(guān)鍵詞：豬肉瘤 血脖肉罪十大垃圾食品 你知道嗎？三、十大垃圾食品 你知道嗎？三、導(dǎo)致心血管疾??；含致癌物質(zhì)；破壞維生素。 第一：油炸食品 導(dǎo)致心血管疾病；含致癌物質(zhì)；破壞維生素。 第一：油炸食品第二：腌制類食品 導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌等。 第二：腌制類食品 導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重第三：加工類肉食品 含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。 第三：加工類肉食品 含致癌物質(zhì)第四：餅干類食品 食用香精和色素過(guò)多,嚴(yán)重破

5、壞維生素；營(yíng)養(yǎng)成分低。 第四：餅干類食品 食用香精和色素過(guò)多,第五：汽水可樂(lè)類食品 含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過(guò)高。 第五：汽水可樂(lè)類食品 含磷酸、碳酸，會(huì)第六：方便類食品 鹽分過(guò)高；熱量過(guò)高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低。 第六：方便類食品 鹽分過(guò)高；熱量過(guò)高，營(yíng)第七：罐頭類食品 破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。 第七：罐頭類食品 破壞維生素，使蛋白質(zhì)變第八：話梅蜜餞類食品 含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽，含防腐劑。 第八：話梅蜜餞類食品 含致癌物質(zhì)：亞第九：冷凍甜品類食品 含奶油極易引起肥胖；含糖量過(guò)高影響正餐。 第九：冷凍甜品類食品 含奶油極易引起肥第十：燒烤類食品 含大量致癌物質(zhì)三

6、苯四丙吡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。 第十：燒烤類食品 含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡 食用發(fā)芽的土豆中毒 食用青西紅柿中毒四、有毒、不能混吃的食物一些有毒的危險(xiǎn)食物 食用發(fā)芽的土豆中毒 食用青西紅柿中毒四、有蜂蜜和洋蔥 同吃后臉或者身體會(huì)出現(xiàn)浮腫,同時(shí)還會(huì)損傷眼睛 菠菜和豆腐 菠菜中含有大量的草酸，豆腐則含有鈣質(zhì)，混合后會(huì)生成不可融解的草酸鈣，易使人患草酸結(jié)石癥 菠菜和豬肝 豬肝中含鐵、銅等金屬元素，一旦與菠菜中大量的維生素C相結(jié)合，金屬離子極易被氧化而減弱自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 一些不能混吃的食物蜂蜜和洋蔥 同吃后臉或者身體會(huì)出現(xiàn)浮腫,同時(shí)還會(huì)損傷眼豆?jié){和雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，不易吸

7、收。西瓜和羊肉 同食傷元?dú)?，出現(xiàn)中毒癥狀，豬肉和菱角 同食會(huì)引起肚子痛 一些不能混吃的食物豆?jié){和雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)五、提高食品安全意識(shí)五、提高食品安全意識(shí)要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣1、養(yǎng)成吃飯前洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。2、生吃瓜果要洗干凈。 3、不吃腐爛變餿的飯菜。 5、飲水講衛(wèi)生，不喝生冷水。 6、注意科學(xué)飲食。要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣1、養(yǎng)成吃飯前洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。盡量購(gòu)買有下列標(biāo)志的食品盡量購(gòu)買有下列標(biāo)志的食品不要到無(wú)證、無(wú)照攤點(diǎn)上購(gòu)買食品3臟亂不要到無(wú)證、無(wú)照攤點(diǎn)上購(gòu)買食品3臟有 毒有 毒要到正規(guī)的商店、超市和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買食品要到正規(guī)的商店、超市和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買食品

8、要選擇安全、衛(wèi)生的餐館看餐館是否持有有效的食品衛(wèi)生許可證看餐館就餐環(huán)境是否衛(wèi)生要選擇安全、衛(wèi)生的餐館看餐館是否持有有效的食品衛(wèi)生許可證無(wú)衛(wèi)生許可證小餐館廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生狀況無(wú)衛(wèi)生許可證小餐館廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生狀況油脂 4%奶豆類12%肉蛋類20%果蔬類31%糧食 33%油脂 4%奶豆類12%肉蛋類20%果蔬類31%糧食 33% 合理營(yíng)養(yǎng) 平衡膳食即指食物含有人體所需要的一定質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)素，各營(yíng)養(yǎng)素比例適宜，膳食營(yíng)養(yǎng)供給量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，使物質(zhì)代謝和能量代謝保持平衡的膳食。保證每日三餐，按時(shí)進(jìn)餐。 不挑食，不偏食，不暴飲暴食。每餐動(dòng)植物性食品合理搭配，飲食多樣化。早、中、晚三餐比例為3：4：3。 合理營(yíng)養(yǎng) 平衡膳食即

9、指食物含你能做到嗎？ 不偏食、不挑食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。你能做到嗎？ 不偏食、不挑食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。Thank You!Thank You!有時(shí)候，人太清醒反而覺(jué)得累，覺(jué)得不快樂(lè)，但是想要學(xué)會(huì)裝糊涂還真是難。不要等到人生垂暮，才想起俯拾朝花，且行且珍惜。你可能在一個(gè)人面前一文不值，卻在另一個(gè)人面前是無(wú)價(jià)之寶。謹(jǐn)記自己的價(jià)值所在。路再遠(yuǎn)，也有盡頭;苦再深，也會(huì)結(jié)束，只要不放棄，就有希望。只是，在漫漫的長(zhǎng)途中跋涉，在深深的痛苦中掙扎，我們常常為環(huán)境所迫，被困難所迷惑，放棄了希望，厭倦了生活，覺(jué)得路越走越窄，苦越來(lái)越深。其實(shí)，窄的不是路，是思想與感情，深的不是苦，是感受與心情，路邊是

10、路，苦中有甜，看得是你自己。許多人，不是擦肩，就是錯(cuò)過(guò)，總是無(wú)緣;許多事，不是無(wú)能，就是無(wú)情，總是無(wú)緣。人生，就是一次艱辛的旅行，得意時(shí)，頓生許多豪情，期盼著，瀏覽更多美好的風(fēng)景;失意時(shí)，憑添許多傷心，渴望著，走出困境擺脫愁情。人生所有的一切，得意也好，失意也罷，圓滿很少，完美不多，人如此，事這樣，如意很少。人生，有許多無(wú)奈，好多人或事，明明喜歡，偏偏不能;明明熱愛(ài)，恰恰不能;生活，有許多無(wú)能，好多事情，明明討厭，常常不做不行;明明厭倦，往往不做不成。想做的不能，想說(shuō)的不行;不愿做的，卻又不能，不想說(shuō)的，就是不行。我們就是這樣無(wú)奈，無(wú)能。何時(shí)，能隨心如愿，給心身最大的自由，那該多好。這個(gè)世界有

11、兩件事我們不能不做：一是趕路，二是停下來(lái)看看自己是否擁有一份好心態(tài)。好心態(tài)是人們一生中的好伴侶，讓人愉悅和健康。人生感悟：要有陽(yáng)光般的心態(tài)。沒(méi)有愛(ài)的生活就像一片荒漠，贈(zèng)人玫瑰，手有余香“學(xué)會(huì)愛(ài)別人，其實(shí)就是愛(ài)自己”，讓愛(ài)如同午后陽(yáng)光，溫暖每個(gè)人的心房。人生感悟：學(xué)會(huì)愛(ài)別人多去尊重理解別人，常懷寬容和感激之心，寬容是一種美德，是一種智慧，海納百川才有了海的廣闊，感激你的朋友，是他們給了你幫助：感激你的敵人，是讓你變得堅(jiān)強(qiáng)。人生感悟：懂得寬容和感恩。管好自己的嘴，講話不要只顧一時(shí)痛快信口開(kāi)河，“良言一句三冬暖，傷人一語(yǔ)六月寒”說(shuō)話要用腦子。不揚(yáng)人惡，自然能化敵為友。人生感悟：切記禍從口出！人情、人

12、情，人之常情，要樂(lè)善好施，常與交往，“平時(shí)多燒香，急時(shí)有人幫”，所以，“人情要多儲(chǔ)存，就像銀行存款，存的越多，時(shí)間越長(zhǎng)，紅利就越大。人生感悟：多儲(chǔ)存人情。遇事不要急躁！不要急于下結(jié)論特別是生氣的時(shí)候做決斷，要學(xué)會(huì)換位思考，或者等一等，大事化小，小事化了。把復(fù)雜的事情盡量簡(jiǎn)單處理，千萬(wàn)不要把簡(jiǎn)單的事情復(fù)雜化。人生感悟：遇事莫急躁！真正學(xué)會(huì)知足。人生最大的煩惱是從沒(méi)有意義的比較開(kāi)始，大千世界總有比如你的和比你強(qiáng)的人，“當(dāng)我哭泣沒(méi)鞋穿的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)有人卻沒(méi)腳”。人生感悟：真正學(xué)會(huì)知足。如果敵人讓你生氣，那說(shuō)明你還有勝他的把握，根本不必回頭去看咒罵你的人是誰(shuí)。如果有一條瘋狗咬你一口，難道你也要趴下去反

13、咬它一口嗎？人生感悟：不和小人生氣計(jì)較。別把工作當(dāng)負(fù)擔(dān)，既然目前改不了行，也沒(méi)有更好的選擇，與其生氣埋怨，不如積極快樂(lè)的去面對(duì)。當(dāng)你把工作當(dāng)做生活和藝術(shù)時(shí)，你就會(huì)享受到生活的樂(lè)趣。人生感悟：享受工作的快樂(lè)。人活著一天就是福氣，就該珍惜，人生短短幾十年，不要給自己留下更多的遺憾。日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鉆牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。人生感悟：珍惜自己的生活。1.人生就像蒲公英，看似自由，卻往往身不由己。生活沒(méi)有如果，只有結(jié)果，自己盡力了，努力了，就好。有的人像WIFI熱點(diǎn)，即使遠(yuǎn)了，但是只要你沒(méi)改密碼，再相見(jiàn)的時(shí)候也會(huì)自動(dòng)連上，只是改不改密碼，也是人家的事了。要么敢愛(ài)敢恨快意人

14、生，要么沒(méi)心每肺扮傻到底，別讓自己活成了那種，懂得很多道理卻過(guò)不好這一生的人。成大事的人，往往做小事也認(rèn)真，而做小事不認(rèn)真的人，往往也做不成大事。看別人不順眼，其實(shí)是自已的修養(yǎng)不夠。人生在世，順少逆多，一輩子不容易，千萬(wàn)不要總是跟別人過(guò)不去，更不要跟自已過(guò)不去。如果是一堆蘋(píng)果，有好有壞，你就應(yīng)該先吃好的，把壞的扔掉，如果你先吃壞的，好的也會(huì)變壞，你將永遠(yuǎn)吃不到好的，人生亦如此。人，總愛(ài)跟別人比較，看看有誰(shuí)比自己好，又有誰(shuí)比不上自己。而其實(shí)，為你的煩惱和憂傷墊底的，從來(lái)不是別人的不幸和痛苦，而是你自己的態(tài)度。學(xué)習(xí)中經(jīng)常取得成功可能會(huì)導(dǎo)致更大的學(xué)習(xí)興趣，并改善學(xué)生作為學(xué)習(xí)的自我概念。為了成功地生活

15、，少年人必須學(xué)習(xí)自立，鏟除埋伏各處的障礙，在家庭要教養(yǎng)他，使他具有為人所認(rèn)可的獨(dú)立人格。勞動(dòng)教養(yǎng)了身體，學(xué)習(xí)教養(yǎng)了心靈我們的事業(yè)就是學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)，努力積累更多的知識(shí)，因?yàn)橛辛酥R(shí)，社會(huì)就會(huì)有長(zhǎng)足的進(jìn)步，人類的勵(lì)志語(yǔ)錄未來(lái)幸福就在于此。青年是整個(gè)社會(huì)力量中的一部分最積極最有生氣的力量。他們最肯學(xué)習(xí)，最少保守思想，在社會(huì)主義時(shí)代尤其是這樣。必須記住我們學(xué)習(xí)的時(shí)間有限的。時(shí)間有限，不只由于人生短促，更由于人事紛繁。在學(xué)習(xí)上做一眼勤手勤腦勤，就可以成為有學(xué)問(wèn)的人。聰明在于學(xué)習(xí)，天才在于積累。所謂天才，實(shí)際上是依靠學(xué)習(xí)。天才不能使人不必工作，不能代替勞動(dòng)。要發(fā)展天才，必須長(zhǎng)時(shí)間地學(xué)習(xí)和高度緊張地工作。人越有天才，他面臨的任務(wù)也就越復(fù)雜，越重要。諾夫?qū)λ鶎W(xué)知識(shí)內(nèi)容的興趣可能成為學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。12、要建設(shè)，就必須有知識(shí)，必須掌握科學(xué)。而要有知識(shí)，就必須學(xué)習(xí)，頑強(qiáng)地耐心地學(xué)習(xí)。向所有的人學(xué)習(xí)，不論向敵人或朋友都要學(xué)習(xí)，特別是向敵人學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)?？次膶W(xué)書(shū)，也是不好的。先前的文學(xué)青年，往往厭惡數(shù)學(xué)理化史地生物學(xué)，以為這些都無(wú)足輕重，后來(lái)變成連常識(shí)也沒(méi)有。只有讓學(xué)生不把全部時(shí)間都用在學(xué)