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1、關(guān)于商務(wù)禮儀座次禮儀第1頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四目 錄禮儀的基本概念座次禮儀就餐禮儀職場(chǎng)禮儀個(gè)人形象設(shè)計(jì)第2頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四案例看看你是否像這個(gè)小王?某公司王先生年輕肯干,點(diǎn)子又多, 很快引起了總經(jīng)理的注意并擬提拔為營(yíng)銷部經(jīng)理。為慎重起見,決定再進(jìn)行一次考查,恰巧總經(jīng)理要去省城參加一個(gè)商品交易會(huì),需要帶兩名助手,總經(jīng)理一是選擇了公關(guān)部杜經(jīng)理, 一是選擇了王先生。王先生自然同樣看重這次機(jī)會(huì),也想尋機(jī)表現(xiàn)一下。 出發(fā)前,由于司機(jī)小張乘火車先行到省城安排一些事務(wù)尚未回來(lái),所以,他們臨時(shí)改為搭乘董事長(zhǎng)駕駛的轎車一同前往。上車時(shí),王
2、先生很麻利地打開了前車門,坐在駕車的董事長(zhǎng)旁邊的位置上,董事長(zhǎng)看了他一眼,但王先生并沒有在意。 車上路后,董事長(zhǎng)駕車很少說(shuō)話,總經(jīng)理好像也沒有興致,似在閉目養(yǎng)神。為活躍氣氛,王先生尋一個(gè)話題:“董事長(zhǎng)駕車的技術(shù)不錯(cuò),有機(jī)會(huì)也教教我們,如果都自己會(huì)開車,辦事效率肯定會(huì)更高。”董事長(zhǎng)專注的開車,不置可否,其他人均無(wú)應(yīng)和,王先生感到?jīng)]趣,便也不再說(shuō)話。一 路上,除董事長(zhǎng)向總經(jīng)理詢問了幾件事,總經(jīng)理簡(jiǎn)單地作回答后,車內(nèi)再也無(wú)人說(shuō)話。到達(dá)省城后,王先生悄悄問杜經(jīng)理:董事長(zhǎng)和總經(jīng)理好像都 有點(diǎn)不太高興。杜經(jīng)理告訴他原委,他才恍后大悟,“噢,原來(lái)如此。” 會(huì)后從省城返回,車子改由司機(jī)小張駕駛。杜經(jīng)理由于還有
3、些事要處理,需在省城多住一天,同車返回的還是4人。這次不能再犯類似的錯(cuò)誤了,王先生想。于是,他打開前車門請(qǐng)總經(jīng)理上車,總理堅(jiān)持要與董事長(zhǎng)一起坐在后排,王先生誠(chéng)懇地說(shuō):“總經(jīng)理您如果不坐前面,就是不肯原諒來(lái)的時(shí)候我的失禮之處。” 并堅(jiān)持讓總經(jīng)理坐在前排才肯上車?;氐焦?,同事們知道王先生這次是同董事長(zhǎng)、總經(jīng)理一道出差,猜測(cè)著肯定提拔他,都紛紛向他祝賀。然而,提拔之事卻一直沒有人提及。 第3頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四禮儀的基本概念禮儀的基本理念:尊重為本 尊重上級(jí)是一種天職,尊重同事是一種本分,尊重下級(jí)是一種美德,尊重客人是一種常識(shí),尊重對(duì)手是一種風(fēng)度,尊重所有人是一
4、種教養(yǎng)! 善于表達(dá)形式規(guī)范禮儀作用:外示形象內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)第4頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四不學(xué)禮,無(wú)以立。 孔子人無(wú)禮則不立,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧。 荀子沒有良好的禮儀,其余的一切成就都會(huì)被人看成驕傲、自負(fù)、無(wú)用和愚蠢。 約翰洛克世界上最廉價(jià),而且能夠得到最大收益的一種特質(zhì)就是禮儀。 拿破侖.希爾 名人名言第5頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四 座次禮儀基本原則: 中外有別; 內(nèi)外有別; 座次類型會(huì)客座次談判座次商務(wù)簽約座次坐車座次行走座次第6頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四會(huì)客座次安排第7頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月
5、20日,7點(diǎn)42分,星期四第8頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四商務(wù)談判座次禮儀正門6 4 2 1 3 5 77 5 3 1 2 4 6客方主方橫桌式豎式桌主方客方7 5 3 1 2 4 66 4 2 1 3 5 7談判桌談判桌正門動(dòng)態(tài)的右“面門為上、居中為上、以右為上”第9頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四商務(wù)談判座次第10頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四商務(wù)簽約座次禮儀正門客方主方隨從人員54321隨從人員12345靜態(tài)的右“面門為上、居中為上、以右為上”國(guó)旗的懸掛(客方)(主方)第11頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日
6、,7點(diǎn)42分,星期四商務(wù)簽約座次禮儀第12頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四記程車的座位次序 司機(jī)DCBA第13頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四主人開車時(shí)的座位次序 主人ADCB第14頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四乘火車時(shí)的座位次序 走 廊DBCA第15頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四行走座次 內(nèi)側(cè)高于外側(cè) 居中為上 前排為上第16頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四10月17日,中國(guó)共產(chǎn)黨第十七次全國(guó)代表大會(huì)主席團(tuán)在北京人民大會(huì)堂 舉行第二次會(huì)議。胡錦濤、吳邦國(guó)、溫家寶、賈慶林
7、、曾慶紅、吳官正、李長(zhǎng)春、羅干等出席會(huì)議 。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為單數(shù)時(shí),1號(hào)首長(zhǎng)居中,2號(hào)首長(zhǎng)排在1號(hào)首長(zhǎng)左邊,3號(hào)首長(zhǎng)排右邊,其他依次排列;當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為雙數(shù)時(shí),1號(hào)首長(zhǎng)、2號(hào)首長(zhǎng)同時(shí)居中,1號(hào)首長(zhǎng)排在居中座位的左邊,2號(hào)首長(zhǎng)排右邊,其他依次排列 . 主席臺(tái)座次安排第17頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四模塊2:就餐禮儀第18頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四中餐禮儀-如何點(diǎn)菜點(diǎn)菜規(guī)則 人員組成、菜肴組合、宴請(qǐng)重要程度宜:中國(guó)特色地方特色招牌菜主人的拿手菜 忌:宗教地方職業(yè)個(gè)人 第19頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四中餐禮儀注
8、意你的吃相1.中餐宴席進(jìn)餐開始,服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉、脖子。2.讓菜不夾菜。3.客人入席后,不要立即動(dòng)手取食。4.夾菜要文明。5.不挑食。6.用餐的動(dòng)作要文雅。7.餐后不要不加控制地打飽嗝。8.不更衣。9.不剔牙。10.筷子的禁忌。 第20頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四 喝酒注意事項(xiàng)韜光養(yǎng)晦,厚集播發(fā),切不可一上酒桌就充大 ;領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬 ;可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo) ;自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人;自己敬別人,如果碰杯,一
9、句,我喝完,你隨意,方顯大肚 ;如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼 ;端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,杯子低于別人;自己職位低,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒;第21頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四怎樣吃西式自助餐?第22頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四原則上按照生菜、色拉、主食、甜點(diǎn)、水果順序取菜,一次取2至3樣。盤子如果堆得太滿,既不雅觀,又混淆原味。選用牛排、豬排、魚排等食物時(shí),須遵照西餐的禮儀食用。不要混用專用菜夾。用過
10、的餐盤不可再用。既不可浪費(fèi),又不可抱著“撈本”和“不吃白不吃”的心態(tài),暴飲暴食。第23頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四您知道西餐的基本禮儀嗎?第24頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四(1)餐具的使用左叉固定食物,右叉切割食物。餐具由外向內(nèi)取用。幾道菜會(huì)放置幾把餐具,每個(gè)餐具使用一次。使用完的餐具向右斜放在餐盤上,刀叉向上,刀齒朝內(nèi),握把皆向右,等待服務(wù)的侍者來(lái)收取。第25頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四(2)進(jìn)食的方法主菜:用刀切割,一次吃一塊。不可一次切完再逐一食用。口中有骨頭或魚刺時(shí),用拇指和食指從緊閉的唇間取出。色拉:
11、用小叉食用。面條和面包:面條用叉子卷妥食用。面包用手撕成小塊放入口中,不可用嘴啃食。湯:用湯匙由內(nèi)往外舀,不可將湯碗端起來(lái)喝,喝湯時(shí)不可出聲。水果:用叉子取用。嘴里有果核,先輕輕吐在叉子上,再放入盤內(nèi)。第26頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四(3)座姿與話語(yǔ)座姿端正,不可用嘴就碗,應(yīng)將食物拿起放入口中。取用較遠(yuǎn)的東西,應(yīng)請(qǐng)別人遞過來(lái),不要離座伸手去拿。嘴里有食物,不可談話。說(shuō)話文明,并不要影響鄰座的客人。第27頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四模塊3:職場(chǎng)禮儀第28頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四電話溝通在打電話前將要說(shuō)的事情
12、整理出來(lái) 打電話時(shí),應(yīng)恰當(dāng)?shù)倪x擇時(shí)間、地點(diǎn)和場(chǎng)合 打電話要言簡(jiǎn)意賅,長(zhǎng)話短說(shuō)。 要在電話鈴響三聲之內(nèi)馬上拿起話筒,不要讓電話響太長(zhǎng)時(shí)間。 接電話時(shí)應(yīng)主動(dòng)報(bào)上姓名或問候?qū)Ψ剑乔f(wàn)別用機(jī)械麻木的聲音去完成這個(gè)程序。 在接電話的同時(shí)還應(yīng)準(zhǔn)備好記錄。 接電話時(shí)還有很重要的一點(diǎn),就是要保持端正的姿態(tài)和清晰明朗的聲音 一些小毛病要注意 第29頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四電話溝通附錄:電話應(yīng)對(duì)禮儀錯(cuò)誤示范(CASE 1) 電話鈴聲(響56聲) 女:喂!大吉,你找誰(shuí)? 客:我的機(jī)子好象出了問題,請(qǐng)問要找誰(shuí)處理呢? 女:你等一下。 轉(zhuǎn)接聲音很久 男:喂!找誰(shuí)? 客:我的機(jī)子出問題
13、,有一位小姐幫我轉(zhuǎn)到這里的。 男:我們這是業(yè)務(wù)部,不管機(jī)子修理的問題(不耐煩) 客:那我應(yīng)該找誰(shuí)呢?可以再幫我轉(zhuǎn)嗎? 男:好啦!你等一下。第30頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四電話溝通 轉(zhuǎn)接聲又響很久 女:喂 客:我的機(jī)子有問題,請(qǐng)問如何(被打斷) 女:電話轉(zhuǎn)錯(cuò)了吧! 客:那我到底要怎么辦? 女:我再幫你轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看。 電話又響很久沒人接聽(客戶罵:怎么搞的) 喀客戶把電話掛掉了。第31頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四電話溝通附錄:電話應(yīng)對(duì)禮儀錯(cuò)誤示范(CASE 2) 電話鈴聲(長(zhǎng)) 女:喂! 客:請(qǐng)問是大吉公司嗎? 女:是啦! 客:我找服務(wù)部張副理
14、女:等一下。第32頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四電話溝通 轉(zhuǎn)接電話音樂響 女:喂! 客:我找張副理。 女:不在哦!你下次再打。 客:可不可以幫我留話呢? 女:我說(shuō)過他不在嘛!我也不知道他什么時(shí)候進(jìn)來(lái)。 客:那你還是幫我留個(gè)話好嗎? 女:好啦!好啦!你等一下(拿紙聲) (電話沒按HOLD:一面咕噥,討厭!不在就不在,留話又 不一定看得到,真煩耶?。?客:我姓陳,耳東陳,電話是5011234。 女:這樣就可以了。 客:謝謝???! 女:(電話直接掛斷)第33頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四電話溝通附錄:電話應(yīng)對(duì)禮儀錯(cuò)誤示范(CASE 3) 電話鈴聲
15、女:喂!大吉你好。 客:喂!大吉嗎?你們賣給我的行動(dòng)電話是怎么搞的?第三天就 壞掉了!而且(被打斷) 女:小姐,不要亂罵人好不好!我們這里又不是售后服務(wù)部! 客:那你幫我轉(zhuǎn)?。?女:(不說(shuō)話,直接轉(zhuǎn))。第34頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四電話溝通 轉(zhuǎn)接聲 服:喂!大吉你好。 客:你是售后服務(wù)部嗎?叫你們老板出來(lái)! 服:小姐,我們老板不是隨便可以出來(lái)的,你有什么事嗎? 客:喂!搞清楚,我花那么多錢,買你名牌,又是最貴的機(jī)種, 用不到第三天就壞了,太離譜了(被打斷) 服:小姐!那也不一定是我們機(jī)子的問題。 客:你怎么知道? 服:我只是說(shuō)“不一定”,你別那么兇好不好。 客:
16、我兇?那你這是什么態(tài)度?對(duì)了!你叫什么名字? 服:我姓李。 客:好,李先生,那你告訴我,現(xiàn)在我要怎么做? 服:送來(lái)修理啊! 客: 什么?我還得大老遠(yuǎn)跑一趟?費(fèi)用呢? 服:保證期限內(nèi)應(yīng)該不用錢。但如果你自己搞壞的,當(dāng)然要付錢! 客:我住在淡水,有沒有比較近的維修點(diǎn)? 服:使用手冊(cè)上應(yīng)該有吧! 客:好,算了算了算我倒霉,我想我這輩子我不會(huì)再買大吉的 東西!(電話掛斷) 第35頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四握手第一次身體接觸第一,握手的時(shí)機(jī)。第二,握手的順序。 男女之間,女士先;長(zhǎng)幼之間,長(zhǎng)者先;上下級(jí)之間, 上級(jí)先;迎接客人,主人先;送走客人,客人先。第三,注意握手的力度。第四,握手時(shí)的姿勢(shì)。第五,其它注意事項(xiàng)。第36頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四職場(chǎng)稱呼尊重 從眾平等距離場(chǎng)合第37頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四如何做介紹介紹的順序介紹的內(nèi)容介紹的手勢(shì)第38頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四名片的使用方法名片的準(zhǔn)備接受名片遞名片第39頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月20日,7點(diǎn)42分,星期四模塊4:個(gè)人形象設(shè)計(jì)第40頁(yè),共46頁(yè),2022年,5月2
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