蛋是如何生雞的

1、雞精子的生物學(xué)特性 外形纖細(xì)，由頭、頸、尾三部分構(gòu)成，總長(zhǎng)約100微米左右。 雞的精液為乳白色，呈微堿性。 雞每次射精量在1毫升左右，精子密度達(dá)10億左右。 精子在20-43C的條件下都能活動(dòng)，但長(zhǎng)時(shí)間的高溫，精子很快失去活力。 精子在母雞的輸卵管中可以存活32天之久，但保持受精能力的時(shí)間稍短。 據(jù)觀(guān)察，進(jìn)入母雞生殖道內(nèi)的精子可以聚積在子宮與陰道連接處的陰道腺內(nèi)。1卵子的生物學(xué)特性卵在卵巢內(nèi)產(chǎn)生，一個(gè)未受精蛋的蛋黃就是一個(gè)卵子。雞的卵細(xì)胞巨大，可達(dá)數(shù)厘米，里面含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，供雞胚的發(fā)育。卵子在排出前的79天，卵黃物質(zhì)迅速積累，質(zhì)量增加，體積增大，形成深色與淺色卵黃相間排列的卵黃結(jié)構(gòu)。隨著

2、卵黃物質(zhì)的增加，卵細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)移向卵子表面形成白點(diǎn)狀的胚珠。排卵前，卵細(xì)胞完成第一次分裂，排除第一極體，形成次級(jí)卵母細(xì)胞。2受精精子與卵子的結(jié)合過(guò)程叫做受精，受精的卵細(xì)胞獲得父母雙方的遺傳特性，生命從此開(kāi)始發(fā)育。卵子排出后不久在輸卵管漏斗部與精子相遇，發(fā)生受精。精子入卵后，卵子排出第二極體，雌雄原核結(jié)合，形成合子，生命開(kāi)始發(fā)育。3雞蛋的形成卵黃在輸卵管內(nèi)向泄殖腔移動(dòng)的過(guò)程中，有輸卵管分泌逐漸形成蛋白，蛋殼膜和蛋殼等。生殖系統(tǒng)部位需要時(shí)間形成的結(jié)構(gòu)卵巢79天卵輸卵管：2325小時(shí)全部非蛋黃結(jié)構(gòu)漏斗部15分鐘受精部位膨大部3小時(shí)卵系帶，濃蛋白峽部1時(shí)15分內(nèi)、外殼膜子宮1920小時(shí)蛋殼、色素及稀

3、蛋白水分陰道110分鐘排卵4雞蛋產(chǎn)出體外的狀況 雞成熟的卵細(xì)胞在輸卵管內(nèi)受精，然后經(jīng)過(guò)大約24小時(shí)形成完整的雞蛋并通過(guò)輸卵管產(chǎn)出體外。因?yàn)殡u的體溫為41左右，適宜胚胎發(fā)育，所以受精蛋在體內(nèi)形成雞蛋的過(guò)程中已開(kāi)始發(fā)育。受精雞蛋整個(gè)孵化過(guò)程需要大約22天，其中的1天是在母雞體內(nèi)進(jìn)行，21天在體外進(jìn)行。5 未受精的蛋黃表面有一個(gè)白色不規(guī)則的實(shí)心圓點(diǎn)，也就是未受精的卵子。 受精卵在蛋黃的表面呈一個(gè)白色空心小圓圈，這是受精卵在母雞體內(nèi)發(fā)育一天后的結(jié)果，所以與未受精卵形狀不同。 雞蛋產(chǎn)出體外后，因溫度下降胚胎發(fā)育停止。6雞胚發(fā)育第一天 經(jīng)過(guò)一天的發(fā)育后，心臟、血管、神經(jīng)等都開(kāi)始形成。但肉眼觀(guān)察，只能看到受

4、精蛋蛋黃表面的胚盤(pán)發(fā)育為一個(gè)較大的白色圓圈。在胚盤(pán)邊緣出現(xiàn)的許多紅點(diǎn)，稱(chēng)為“血島”7第二天的發(fā)育 經(jīng)過(guò)2天的發(fā)育后，蛋黃表面會(huì)有一較明顯的紅色圓圈，這個(gè)紅色圓圈會(huì)逐漸發(fā)育為雞將來(lái)的血液循環(huán)系統(tǒng)。卵黃囊、羊膜、絨毛膜開(kāi)始形成。卵黃囊在胚胎發(fā)育過(guò)程中為胚胎提供營(yíng)養(yǎng)，非常重要。83天后，能夠看到心臟和從心臟成放射狀延伸出來(lái)的幾條血管組成的血液循環(huán)系統(tǒng)。心臟開(kāi)始跳動(dòng)。還能看到發(fā)育早期的腦（胚胎一側(cè)半透明的泡狀物）。羊膜囊里面充滿(mǎn)了羊水，讓胚胎能夠自由移動(dòng)并緩沖對(duì)胚胎的震動(dòng)。照蛋時(shí)看見(jiàn)胚4和延伸的卵黃囊血管形狀像一只蚊子，俗稱(chēng)“蚊蟲(chóng)珠”。94天后，卵黃囊進(jìn)一步擴(kuò)大，卵黃囊血管區(qū)包裹蛋黃約達(dá)1/3，胚胎和

5、蛋黃分離，胚胎彎曲成C形。心臟增大，在心臟的右側(cè)能夠看到一個(gè)黑色眼點(diǎn)。腦分裂為前中后三部分，由于中腦迅速增長(zhǎng)，胚胎頭部明顯增大，胚胎更為彎曲。照蛋時(shí)，胚胎與卵黃囊血管形似蜘蛛，俗稱(chēng)“小蜘蛛”。105天后，胚胎增大，能夠較明顯的看到四肢芽體和胚胎的尾部。尿囊在胚胎下面出現(xiàn)，在后面的十多天中，尿囊作為呼吸系統(tǒng)和吸收鈣質(zhì)及容納排泄物的組織而存在。生殖器官開(kāi)始發(fā)育分化，出現(xiàn)兩性區(qū)別。眼的黑色素大量沉積，照蛋時(shí)可見(jiàn)到黑色的眼點(diǎn)，俗稱(chēng)“單珠”。116天后，胸腔開(kāi)始包裹心臟，能較容易的區(qū)分羊膜和尿囊，卵黃囊覆蓋卵黃表面1/2以上。蛋黃由于蛋白水分的滲入達(dá)到最大的重量，喙開(kāi)始形成。四肢可以明顯區(qū)分。照蛋時(shí)可見(jiàn)

6、頭部和增大的軀干部?jī)蓚€(gè)小圓點(diǎn)，俗稱(chēng)“雙珠”。127天后，胚胎出現(xiàn)鳥(niǎo)類(lèi)特征，頸部變得細(xì)長(zhǎng)，能較明顯的看見(jiàn)喙。腦體積變小，因?yàn)橐呀?jīng)開(kāi)始進(jìn)入腦部。心臟被完全包裹，卵黃囊?guī)缀醺采w整個(gè)卵黃區(qū)域。胚胎自身有體溫。照蛋時(shí)胚胎在羊水中不易看清，若隱若現(xiàn)。138天后，腦部被完全包裹，取出胚胎會(huì)發(fā)現(xiàn)上下喙已經(jīng)分開(kāi)。頸部更長(zhǎng)，四肢開(kāi)始體現(xiàn)鳥(niǎo)類(lèi)特征。腹腔愈合。照蛋時(shí)胚在羊水中浮游，俗稱(chēng)“浮”。149天后，卵黃囊包裹整個(gè)蛋黃區(qū)域，血循環(huán)區(qū)域進(jìn)一步增大。透明的尿囊也在增大，并貼近蛋殼內(nèi)膜。趾已經(jīng)開(kāi)始形成。喙身長(zhǎng)彎曲并開(kāi)始角質(zhì)化，軟骨開(kāi)始硬化，鼻孔明顯，眼瞼已達(dá)虹膜，翼和后肢更加體現(xiàn)鳥(niǎo)類(lèi)特征。1510天后，翼和足的趾部完全

7、分開(kāi)。卵齒在上喙末端開(kāi)始形成。卵齒是雛雞破殼的工具，完成任務(wù)后在雛雞出殼后幾天內(nèi)會(huì)脫落。翼羽毛囊開(kāi)始發(fā)育。尿囊在小頭合攏。照蛋時(shí)，除氣室外整個(gè)蛋布滿(mǎn)血管，俗稱(chēng)“合攏”。1611天后，胚胎已經(jīng)很像一只小鳥(niǎo)，胚胎體積增大，卵黃開(kāi)始縮小，尿囊液達(dá)最大量。喙齒已經(jīng)非常明顯，背部出現(xiàn)絨毛。1712天后，腎、腸開(kāi)始有功能，開(kāi)始用喙吞食蛋白，蛋白大部分已被吸收到羊膜腔中。胚胎因增重而陷入蛋黃內(nèi)，取出的胚胎能看到耳孔，冠出現(xiàn)鋸齒狀，絨羽開(kāi)始出現(xiàn)，齒部已經(jīng)發(fā)育的非常好。1813天后，同前一天外觀(guān)上最大的區(qū)別就是羽毛的快速生長(zhǎng)。此時(shí)身體和頭部大部分已覆蓋絨羽。足指甲和腿部鱗片開(kāi)始形成。照蛋時(shí)，蛋小頭發(fā)亮部分隨胚齡

8、增加而減小。19第14天，羽毛迅速生長(zhǎng)，透過(guò)膜已經(jīng)能看到胚胎全身已經(jīng)覆滿(mǎn)羽毛。此時(shí)胚胎頭部通常朝向蛋的大頭。20第15天，除了羽毛的繼續(xù)生長(zhǎng)在外觀(guān)上同前一天沒(méi)有多大區(qū)別。雛雞頭部向右翼下位置調(diào)整，開(kāi)始為喙殼做準(zhǔn)備。卵黃囊體積變小，更加濃稠。體內(nèi)的大部分器官基本上都已形成。21第16天，胚胎在蛋殼內(nèi)已經(jīng)占據(jù)大部分空間，現(xiàn)在蛋黃是最重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，因?yàn)榈鞍谆旧弦驯晃胀辍Ｄ蚰覂?nèi)能夠看到白色尿酸鹽廢物。22第17天，雛雞已經(jīng)調(diào)整好位置。氣室增大，喙位于翼下，指向氣室。肺血管形成，但還沒(méi)有血液循環(huán)，也沒(méi)有開(kāi)始肺呼吸。羊水和尿囊液也開(kāi)始減少，軀干、腳、翅、腿變大，眼、頭比例顯小，兩腿緊抱頭部。照蛋時(shí)蛋的小頭不再透明，俗稱(chēng)“封門(mén)”。23第18天，雛雞已準(zhǔn)備好喙殼。羊水、尿囊液進(jìn)一步減少，蛋黃被臍部吸收了很多。一條腿伸向左上方，頭彎曲在右翼下，雛雞的趾、翼、羽毛都已發(fā)育良好。雞蛋現(xiàn)在應(yīng)該處在出雛筐內(nèi)。照蛋時(shí)氣室傾斜。24第19天，氣室進(jìn)一步擴(kuò)大，喙刺破蛋殼膜進(jìn)入氣室，開(kāi)始肺呼吸。卵黃囊連同卵黃一起被吸入雛雞腹腔內(nèi)。圖中可見(jiàn)僅剩少量的蛋黃。尿囊液被完全重新吸收。25第20天，卵黃已經(jīng)完全被吸入腹腔，臍部還沒(méi)有完全愈合。這些蛋黃會(huì)為雛雞出殼后三天內(nèi)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尿囊萎縮，尿囊的循環(huán)和呼吸作用也停止。雛雞開(kāi)始大批喙殼，喙殼時(shí)上喙尖端的卵齒在近氣室處鑿一裂孔，然后用翼做向?qū)?，轉(zhuǎn)身沿著蛋的橫