某品牌供應(yīng)鏈物流體系分析教材

1、sc 供應(yīng)鏈管理ZARA- 供應(yīng)鏈物流體系分析第一部分分：ZARA品牌介紹紹第二部分分：ZARA物流體系系介紹第三部分分：ZARA成功背后后的閃光光點(diǎn)第一部分分ZARA品牌介紹紹品牌介紹品牌概述品牌：ZARA所屬國家家：西班班牙創(chuàng)始時(shí)間間：1975年創(chuàng)始人：阿曼西西奧奧爾特加加所屬機(jī)構(gòu)構(gòu)：Inditex集團(tuán)首席設(shè)計(jì)計(jì)師：John GallianoZARA是西班牙牙Inditex集團(tuán)旗下下的一個(gè)個(gè)子公司司，它既既是服裝裝品牌，也是專專營(yíng)ZARA品牌服裝裝的連鎖鎖零售品品牌。Inditex是西班牙牙排名第第一，全全球排名名第三的的服裝零零售商，旗下共共有8個(gè)服裝零零售品牌牌，ZARA創(chuàng)于1975年

2、，目前前在全球球62個(gè)國家擁擁有917家專賣店店（自營(yíng)營(yíng)專賣店店占90，其余余為合資資和特許許專賣店店）。盡盡管ZARA品牌的專專賣店只只占Inditex公司所有有分店數(shù)數(shù)的三分分之一，但是其其銷售額額卻占總總銷售額額的70左右。Zara 傳奇ZARA品牌之道道可以說說是時(shí)尚尚服飾業(yè)業(yè)界的一一個(gè)另類類，在傳傳統(tǒng)的頂頂級(jí)服飾飾品牌和和大眾服服飾中間間獨(dú)辟蹊蹊徑開創(chuàng)創(chuàng)了快速速時(shí)尚(FastFashion)模式。隨隨著快速速時(shí)尚(FastFashion)成為時(shí)尚尚服飾行行業(yè)的一一大主流流業(yè)態(tài)，zara品牌也倍倍受推崇崇，有人人稱之為為“時(shí)裝裝行業(yè)中中的戴爾爾電腦”。05年才第一一次登上上Interb

3、rand發(fā)布的全全球最佳佳品牌排排行榜的的ZARA，06年排名已已經(jīng)僅次次于Adidas，品牌價(jià)價(jià)值達(dá)42.35億美元。哈佛商商學(xué)院、沃頓商商學(xué)院把把zara品牌評(píng)定定為歐洲洲最具研研究?jī)r(jià)值值的品牌牌。ZARA作為一家家引領(lǐng)未未來趨勢(shì)勢(shì)的公司司，儼然然成為時(shí)時(shí)尚服飾飾業(yè)界的的標(biāo)桿。ZARA “速度”的的背后卻卻是其集集約式的的高效管管理與有有力的IT支撐。高高科技支支持下的的信息手手段對(duì)企企業(yè)突破破傳統(tǒng)商商業(yè)模式式的壁壘壘起到巨巨大的推推動(dòng)作用用。ZARA在以信息息化的管管理手段段演繹著著一段傳傳奇。“以史為為鑒，可可以知興興替”，ZARA快速時(shí)尚尚（Fast Fashion）模式告告訴我們們

4、一個(gè)的的品牌的的崛起往往往在于于其品牌牌精神與與整體性性時(shí)代精精神及消消費(fèi)者深深層需求求的高度度契合。ZARA贏利性品品牌模式式在全球球所向披披靡大獲獲成功正正是對(duì)此此最好的的詮釋。Zara品牌文化化永遠(yuǎn)不會(huì)會(huì)和別人人穿的一一樣快速時(shí)尚尚、平民民化時(shí)尚尚做潮流快快速跟隨隨者而非非創(chuàng)造者者 品牌理念念Zara品牌文化化品牌歷史史1975年，學(xué)徒徒出身的的阿曼西西奧奧爾特加加在西班班牙西北北部的偏偏遠(yuǎn)市鎮(zhèn)鎮(zhèn)開設(shè)了了一個(gè)叫叫ZARA的小服裝裝店。而而今，昔昔日名不不見經(jīng)傳傳的ZARA已經(jīng)成長(zhǎng)長(zhǎng)為全球球時(shí)尚服服飾的領(lǐng)領(lǐng)先品牌牌，身影影遍布全全球60余個(gè)國家家和地區(qū)區(qū)，門店店數(shù)已達(dá)達(dá)1000余家。Zar

5、a品牌文化化與奢侈為為鄰與其他時(shí)時(shí)尚產(chǎn)品品相比，Zara的市場(chǎng)策策略非常常獨(dú)特：廉價(jià)時(shí)時(shí)尚，卻卻與奢侈侈為鄰。在店鋪的的選址方方面，Zara非常挑剔剔，它只只選最好好的地段段開店，周圍全全是頂級(jí)級(jí)品牌。與很多多時(shí)尚品品牌不同同，Zara幾乎不打打廣告，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為為，自己己的門店店就是最最好的廣廣告。在產(chǎn)品數(shù)數(shù)量上，Zara如同其他他限量版版的奢侈侈品一般般，Zara向消費(fèi)者者傳遞了了這樣的的訊息：數(shù)量有有限，欲欲購從速速，否則則便無，以此彰彰顯自己己的身價(jià)價(jià)。Zara品牌文化化高速度緊隨“時(shí)時(shí)尚”的的脈動(dòng)一部電影影、一張張專輯都都可能改改變?nèi)藗儌儗?duì)時(shí)尚尚的看法法，而時(shí)時(shí)裝最動(dòng)動(dòng)人處正正是緊

6、隨隨時(shí)尚。當(dāng)出現(xiàn)現(xiàn)新的流流行元素素，ZARA只需幾天天的時(shí)間間就可以以完成對(duì)對(duì)歌星的的裝束或或頂級(jí)服服裝大師師創(chuàng)意作作品的模模仿。從從流行趨趨勢(shì)的識(shí)識(shí)別到將將迎合流流行趨勢(shì)勢(shì)的新款款時(shí)裝擺擺到店內(nèi)內(nèi)，ZARA只需兩周周的時(shí)間間，ZARA與顧客追追求時(shí)尚尚的心態(tài)態(tài)保持同同步，能能夠更快快地抓住住每一個(gè)個(gè)躍動(dòng)的的時(shí)尚訊訊號(hào)，以以此來打打動(dòng)顧客客。小批量“饑餓”療療法的實(shí)實(shí)施與其他服服裝零售售商相比比，ZARA執(zhí)行永遠(yuǎn)遠(yuǎn)“缺貨貨”的策策略，每每一款服服裝的生生產(chǎn)數(shù)量量都非常常小，這這就人為為地創(chuàng)造造了一種種稀缺。越是不不容易得得到的，就越能能激發(fā)人人的購買買欲望。多款式讓審美不不再疲勞勞 ZARA并

7、不講求求每種款款式生產(chǎn)產(chǎn)更多的的數(shù)量，而是注注重款式式的多樣樣性。ZARA每年生產(chǎn)產(chǎn)的服裝裝款式超超過12,000種,比起它的的許多競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手手，ZARA能在流行行時(shí)裝上上提供更更多的選選擇。 ZARA商店每周周供貨兩兩次，因因?yàn)楹苌偕儆袑?duì)售售完款式式的再定定購，商商店每隔隔34天架上貨貨品會(huì)全全部更新新，總能能給人以以新鮮感感。緊跟時(shí)尚尚趨勢(shì)、頻繁的的更新和和更多的的選擇，造就了了ZARA對(duì)顧客的的獨(dú)特吸吸引力,從而大大大增加了了顧客對(duì)對(duì)ZARA的偏好與與忠誠度度。信息收集集的及時(shí)時(shí)化 ZARA的資訊來來源于大大量分布布在酒吧吧、秀場(chǎng)場(chǎng)等時(shí)尚尚場(chǎng)所的的時(shí)尚觀觀察員，他們搜搜集最新新的時(shí)尚尚信

8、息，及時(shí)向向總部匯匯報(bào)； ZARA專賣店也也會(huì)及時(shí)時(shí)反饋當(dāng)當(dāng)日的銷銷售報(bào)告告及顧客客需求的的相關(guān)信信息。服裝信息息的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化在ZARA的倉庫中中，產(chǎn)品品信息都都是通用用的、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化的的，這使使得ZARA能快速、準(zhǔn)確地地準(zhǔn)備設(shè)設(shè)計(jì)，對(duì)對(duì)裁剪給給出清晰晰的生產(chǎn)產(chǎn)指令。 ZARA的裁剪系系統(tǒng)也是是在數(shù)字字化信息息系統(tǒng)的的干預(yù)下下完成的的，準(zhǔn)確確而快捷捷。Zara品牌文化化第二部分分ZARA物流體系系介紹生產(chǎn)模式式的整合合化 ZARA公司在西西班牙擁擁有22家工廠，產(chǎn)品的的50%由自己的的工廠來來完成，以保證證絕對(duì)的的快速。其余50%的產(chǎn)品ZARA外包給400家加工廠廠，而且且，一個(gè)個(gè)工廠只只生產(chǎn)一一

9、種款式式，這就就絕對(duì)保保證了生生產(chǎn)的專專業(yè)化水水平和非非常快的的速度。這400家企業(yè)其其中70%在歐洲，而且主主要是在在西班牙牙和葡萄萄牙，地地理位置置的便利利讓這些些工廠能能對(duì)ZARA的訂單快快速做出出反應(yīng)，尤其是是異常時(shí)時(shí)尚的款款式。剩下的30%則主要在在亞洲生生產(chǎn)，ZARA向這些地地方訂“基礎(chǔ)型型”產(chǎn)品品或者當(dāng)當(dāng)?shù)赜忻髅黠@優(yōu)勢(shì)勢(shì)的產(chǎn)品品。物流配送送的高效效化 ZARA借用光學(xué)學(xué)讀取工工具進(jìn)行行產(chǎn)品分分檢，每每小時(shí)能能挑選并并分檢超超過6萬件的服服裝。 ZARA的物流配配送系統(tǒng)統(tǒng)十分發(fā)發(fā)達(dá)，大大約20公里的地地下傳送送帶將ZARA的產(chǎn)品運(yùn)運(yùn)送到西西班牙拉拉科魯魯尼亞的的貨物配配送中心心，該

10、中中心擁有有非常成成熟的自自動(dòng)化管管理軟件件系統(tǒng)。物流中心心的運(yùn)輸輸卡車、兩個(gè)空空運(yùn)基地地依據(jù)固固定的時(shí)時(shí)刻表不不斷將貨貨品歐洲洲各地。歐洲店24小時(shí)美國店48小時(shí)日本店48小時(shí)72小時(shí)集約式的的高效管管理與有有力的IT支撐。顛覆傳統(tǒng)統(tǒng)的供應(yīng)應(yīng)鏈ZARA是一個(gè)服服裝行業(yè)業(yè)的“異異類”。它在銷銷售額已已經(jīng)達(dá)到到46億歐元的的情況下下，仍舊舊保持了了非?？炜斓捻憫?yīng)應(yīng)速度，很多基基本數(shù)據(jù)據(jù)都足以以讓中國國同行汗汗顏：ZARA實(shí)現(xiàn)了1014天的反應(yīng)應(yīng)型生產(chǎn)產(chǎn)配送，而中國國大多數(shù)數(shù)企業(yè)從從接單到到產(chǎn)品上上市需要要90天；ZARA絕大多數(shù)數(shù)的產(chǎn)品品都在當(dāng)當(dāng)季生產(chǎn)產(chǎn),季前生產(chǎn)產(chǎn)比例只只有10%15%左右，而

11、而中國服服裝企業(yè)業(yè)的季前前生產(chǎn)比比例幾乎乎是100%；ZARA每年推出出12000個(gè)新款，而中國國服裝企企業(yè)只有有4000款左右，每個(gè)季季度大約約1000款；ZARA的庫存周周轉(zhuǎn)率大大約為每每年11次，而中中國服裝裝企業(yè)只只有大約約3次；ZARA另一個(gè)讓讓人稱奇奇的地方方在于它它的極速速并不是是因?yàn)轫橅槕?yīng)了傳傳統(tǒng)的供供應(yīng)鏈優(yōu)優(yōu)化策略略，而是是因?yàn)樗嵏擦肆藗鹘y(tǒng)的的思路，甚至與與之完全全相反。比如，同同行們爭(zhēng)爭(zhēng)先恐后后地采取取外包策策略的時(shí)時(shí)候，ZARA卻幾乎把把一半的的生產(chǎn)牢牢牢抓住住不放；ZARA保持了大大約30%的冗余產(chǎn)產(chǎn)能而不不是將產(chǎn)產(chǎn)能利用用最大化化；ZARA不借助外外部合作作伙伴設(shè)

12、設(shè)計(jì)倉儲(chǔ)儲(chǔ)分銷物物流，而而是自己己全包那么，ZARA是用怎樣樣的以毒毒攻毒的的手法達(dá)達(dá)到快速速響應(yīng)的的目的呢呢？巨資設(shè)計(jì)計(jì)一體化化供應(yīng)鏈鏈為了實(shí)現(xiàn)現(xiàn)這一策策略，ZARA付出了不不小的代代價(jià)。首先是花花巨資設(shè)設(shè)計(jì)了這這一套一一體化供供應(yīng)鏈；其次是必必須承受受比競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)手高高出大約約15%的產(chǎn)品運(yùn)運(yùn)作成本本。在總部及及生產(chǎn)基基地西班班牙，ZARA自己設(shè)立立了20個(gè)高度自自動(dòng)化的的染色、剪裁中中心，把把人力密密集型的的工作外外包給周周邊400家終端工工廠甚至至家庭作作坊。而而把這20個(gè)染色、裁剪中中心與周周邊小工工廠連接接起來的的物流系系統(tǒng)堪稱稱一絕ZARA把西班牙牙方圓200英里的生生產(chǎn)基地地的地

13、下下都挖空空，架設(shè)設(shè)地下傳傳送帶網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)。每每天根據(jù)據(jù)新訂單單，把最最時(shí)新的的布料準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)送達(dá)達(dá)終端廠廠，保證證總體上上的前導(dǎo)導(dǎo)時(shí)間(指從設(shè)計(jì)計(jì)到把成成衣擺在在柜臺(tái)上上出售的的時(shí)間)要求。成成品服裝裝在歐洲洲用卡車車兩天內(nèi)內(nèi)可以保保證到達(dá)達(dá)，而對(duì)對(duì)于美國國和日本本市場(chǎng)，ZARA甚至不惜惜成本采采用空運(yùn)運(yùn)以提高高速度。這種大大生產(chǎn)思思維，使使得ZARA品牌一騎騎絕塵。縮短供應(yīng)應(yīng)鏈環(huán)節(jié)節(jié)“短”是ZARA快速反應(yīng)應(yīng)的另外外一個(gè)基基礎(chǔ)。ZARA知道，如如果供應(yīng)應(yīng)鏈環(huán)節(jié)節(jié)很多，則不可可避免導(dǎo)導(dǎo)致反應(yīng)應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)長(zhǎng)，因此此要求產(chǎn)產(chǎn)品從門門店直接接發(fā)出，由店長(zhǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)訂訂貨，配配送也是是從配送送中心直直接配送送到門店

14、店。ZARA的零售只只設(shè)專賣賣店，那那是ZARA的窗口與與眼睛，不搞特特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)。專賣賣店每周周根據(jù)銷銷售情況況下訂單單兩次，這就減減少了需需要打折折處理存存貨的幾幾率，也也降低了了庫存成成本。而對(duì)于供供應(yīng)鏈上上游，雖雖然生產(chǎn)產(chǎn)步驟無無法減少少，但是是ZARA通過對(duì)上上游(布料生產(chǎn)產(chǎn)以及印印染)的控制使使得整個(gè)個(gè)供應(yīng)能能夠快起起來。ZARA的短還在在于流程執(zhí)行行過程。ZARA1014天對(duì)于終終端的反反應(yīng)，包包含了產(chǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)計(jì)時(shí)間，如果按按照規(guī)范范的流程程先后次次序執(zhí)行行，是無無論如何何也不可可能完成成的。而而其之所所以能夠夠完成這這個(gè)“不不可能的的任務(wù)”，是因因?yàn)槠湓谠诮M織結(jié)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)計(jì)上以及及

15、辦公場(chǎng)場(chǎng)地布置置上都充充分關(guān)注注了流程程的并行行，強(qiáng)調(diào)調(diào)不同環(huán)環(huán)節(jié)充分分溝通解解決問題題。比如如，ZARA通過設(shè)計(jì)計(jì)師、生生產(chǎn)計(jì)劃劃采購人人員團(tuán)隊(duì)隊(duì)在一起起工作，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)面對(duì)對(duì)面溝通通，快速?zèng)Q決策，使使得針對(duì)對(duì)某一款款產(chǎn)品的的評(píng)審、工藝技技術(shù)保證證以及材材料供應(yīng)應(yīng)等問題題一次得得到解決決。第三部分分ZARA成功背后后的閃光光點(diǎn)ZARA值得大多多數(shù)傳統(tǒng)統(tǒng)企業(yè)借借鑒的是是，它有有意識(shí)地地在自己己的產(chǎn)品品中“制制造短缺缺”。雖雖然一年年中它大大約推出出12000種時(shí)裝，但每一一款的量量卻并不不大。即即使是暢暢銷款式式，ZARA也只供有有限的數(shù)數(shù)量，常常常在一一家專賣賣店中一一個(gè)款式式只有兩兩件，賣賣

16、完了也也不補(bǔ)貨貨。如同同郵票的的限量發(fā)發(fā)行提升升了集郵郵品的價(jià)價(jià)值，ZARA通過這種種方式，滿足了了大量個(gè)個(gè)性化的的需求，培養(yǎng)了了一大批批忠實(shí)的的追隨者者。在設(shè)計(jì)環(huán)環(huán)節(jié)，為為了獲得得最新的的流行趨趨勢(shì)，ZARA的近400名設(shè)計(jì)師師都成了了典型的的“空中中飛人”，他們們坐飛機(jī)機(jī)穿梭于于各種時(shí)時(shí)裝發(fā)布布會(huì)。通通常，一一些頂級(jí)級(jí)品牌的的最新設(shè)設(shè)計(jì)剛擺擺上柜臺(tái)臺(tái)，ZARA就會(huì)迅速速發(fā)布和和這些設(shè)設(shè)計(jì)非常常相似的的時(shí)裝。據(jù)悉，在歐洲洲，每年年ZARA都要向那那些頂級(jí)級(jí)品牌支支付幾千千萬歐元元的侵權(quán)權(quán)罰款，但它并并沒有因因此放棄棄這種設(shè)設(shè)計(jì)模式式。其他行業(yè)業(yè)的快速速反應(yīng)ZARA還注重利利用最新新的信息息技

17、術(shù)，大量傳傳遞顧客客偏好流流行趨勢(shì)勢(shì)等軟信信息：把把服裝面面料需求求變化的的趨勢(shì)傳傳遞給面面料采購購供應(yīng)部部門，把把流行元元素信息息傳遞給給設(shè)計(jì)人人員，把把顧客對(duì)對(duì)產(chǎn)品偏偏好的趨趨勢(shì)信息息傳遞給給生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃部門門等，雖雖然這些些信息不不能直接接確定下下單數(shù)量量，但是是對(duì)于后后端的設(shè)設(shè)計(jì)供應(yīng)應(yīng)部門把把握終端端趨勢(shì)有有很大幫幫助。同時(shí)，ZARA在反傳統(tǒng)統(tǒng)的快速速響應(yīng)領(lǐng)領(lǐng)域并不不孤單，跟它處處于不同同的行業(yè)業(yè)的戴爾爾公司也也是快速速響應(yīng)的的典范。同時(shí)，戴爾公公司與ZARA人為地制制造短缺缺和跟蹤蹤潮流，適應(yīng)個(gè)個(gè)性化需需求不同同，它采采取的是是按照客客戶的要要求生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)算機(jī)機(jī)，客戶戶需要哪哪種計(jì)算算機(jī)

18、，戴戴爾公司司便按照照它的要要求組裝裝合適的的硬件和和軟件，并且通通過UPS的快速配配送,在很短的的時(shí)間內(nèi)內(nèi)送到客客戶手中中。豐田汽車車豐田汽車車的均衡化化生產(chǎn)思思想又跟跟戴爾的的做法不不謀而合合：為了了追求更更大的靈靈活性，人為地地采取單單件流運(yùn)運(yùn)作，以以每一輛輛車為一一個(gè)生產(chǎn)產(chǎn)批次，即使有有成批的的需求，也要拆拆分成很很多批次次。另一個(gè)將將快速響響應(yīng)發(fā)揮揮得淋漓漓盡致的的是美國國的AMC影城。它它采取了了設(shè)立多多個(gè)放映映廳，并并使之大大小不一一的方式式，可以以快速、靈活地地調(diào)整觀觀眾，降降低成本本，也大大獲成功功。無論是ZARA、戴爾，還是AMC影城，甚甚至是汽汽車行業(yè)業(yè)中正在在進(jìn)化的的豐田，雖然他他們采取取了不同同的措施施，但有有一個(gè)特特征是相相同的：高頻率率小批量量接收訂訂單，小小批量生生產(chǎn)，小小批量運(yùn)運(yùn)輸，小小批量多多批次配配送，以以快速、靈活取取得成功功。什么叫長(zhǎng)長(zhǎng)尾理論論與ZARA樣板？