中班健康教案：豆類朋友來聚會教案及教學反思

第第頁中班健康教案：豆類朋友來聚會教案及教學反思

中班健康教案：豆類伙伴來聚會教案及教學反思

活動目標：

1.了解幾種常見豆子的營養(yǎng);

2.情愿并喜愛吃各種豆類及豆制品;

3.樂于探究、溝通與共享。

4.促進幼兒的創(chuàng)新思維與動作協調進展。

活動預備：

1.裝有不同豆子(黃豆、紅豆、綠豆、黑豆)的封閉罐子4個;

2.4種豆子的標記圖及指偶;

3.透亮器皿4個;

4.食品：豆?jié){、豆腐干、豆沙包、綠豆糕、紅豆粥;

5.幼兒用書。

活動過程：

1.與幼兒共同玩游戲聽一聽，猜一猜，認識四種豆子。

(1)老師出示裝有不同豆子的封閉罐子，分別搖擺一下后問幼兒：這里有幾個罐子，請小伙伴聽一聽，猜一猜，罐子里都裝了什么?

(2)老師揭開謎底，將罐子內的豆子分別倒入四個透亮的器皿內，和幼兒一起認識四種豆子。

2.通過故事，了解黃豆的營養(yǎng)。

(1)引導幼兒觀賞故事《小小狗吃豆豆》;

(2)老師：小小狗為什么要去吃黃豆?喜鵲老師是怎么說的?

(3)老師：小小狗吃了黃豆以后長胖了嗎?為什么?黃豆做成的食物有哪些呢?

(4)老師小結：黃豆營養(yǎng)價值特別高，多吃黃豆有利于大腦發(fā)育。

3.老師演示豆子指偶，引導幼兒了解其他幾種豆子的營養(yǎng)。

(1)老師出示四種豆子的標記，請幼兒將標記粘貼在裝有豆子的透亮器皿上;

(2)老師：除了黃豆有較高的營養(yǎng)價值外，其他幾種豆子也有較高的營養(yǎng)價值，有誰知道這些豆子有什么營養(yǎng)呢?

(3)幼兒兩兩相互爭論，并在集體中發(fā)言;

(4)老師演示四種豆子的指偶，以豆子的口吻介紹它自己含的營養(yǎng);

(5)老師：你們吃過用這些豆子做的食品嗎?是什么呢?

(6)老師小結：豆子對我們的生長發(fā)育有特別重要的作用。黑豆含有豐富的大豆蛋白，有利于大腦發(fā)育;紅豆有補血作用;綠豆有涼爽解毒的作用。

4.幼兒分組制作豆子頭飾，和豆類伙伴一起做游戲。

(1)老師：小伙伴都喜愛這些豆子伙伴，今日我們就和豆類伙伴來聚會吧。

(2)幼兒分組制作豆子頭飾，老師進行指導。

(3)老師和幼兒戴上頭飾，一起隨音樂表演豆子跳舞。

5.師生共同看幼兒用書，認識豆制品。

(1)老師：看看圖中的豆制品，你吃過哪種?;.來;自.大;考吧;幼...師;知道它們是由哪種豆子制成的嗎?

(2)老師拿出預備好的豆制品，請幼兒現場品嘗。

活動延伸：

1.種植四種豆子，引導幼兒觀測并記錄豆子的生長過程，了解四種豆子的生長特點。

2.引導幼兒利用海綿、軟泡沫等材料自制豆制品游戲材料，開展小吃店游戲。

活動反思：

秋天是一個收獲的季節(jié)，自然界的植物都有了明顯的改變，特別是各式各樣的種子成熟了，孩子們都被這些改變激起了劇烈的新奇心。而通過本次活動，幼兒不僅認識了各式各樣的豆子，知道豆子可以制成好多吃的、用的東西。并通過給豆子排隊的探究，使幼兒感知數量、大小不同時，排列的隊伍會不一樣長，所用的豆子會不一樣多。最末讓幼兒自己制作豆豆樂器并給歌曲伴奏，讓幼兒的熱忱得到進一步提高。

這種以大自然中的"活教材'支持幼兒的學習，引導幼兒開展的探究活動符合《綱要》"既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感愛好的事物和問題，又有助于拓展幼兒的閱